1. 想开一家泰国菜的餐厅，但是资金有限，不想加盟。还有其它好的办法吗
做餐厅是一个很实在的事业，利润不会很高，收入除了一般客观的市场原因外，营业额直接跟成本挂钩，这个成本又由很多部分组成，租金、水电、人工、前期的装修、碗具等的购置、材料采购等，还有一个很重要的要考虑的因素，你还要考虑做泰国菜的材料渠道，厨师等！如果做加盟的话，这些都可以获得帮助，不过你最大的问题估计还是资金，哈哈，现在钱才是老大，有钱什么都好办！
2. 请问加盟一家饭店后，食材比如肉和菜，是需要自己弄吗还是无论消耗多少都是公司送
主要看你加盟的是什么类型的餐饮 很多加盟了餐饮公司是提供食材的 因为有些食材是本地购买不到的 包括总部的酱料 配方等食材 像我所知道的 老根山庄就是这样 他们提供本地没有的食材和酱料包 免去自己够买的繁琐
3. 加盟了一家餐厅，可以自己在菜单上加些特有的菜品吗 加的菜样并不是总部的菜品。而是自己研发的新菜。
这个建议是看下和加盟总部那边签订的合同方面上有没有这个问题，有没有特别标注说加盟商是不能自行加入其他菜系的。或者如果要加入菜系需要总部审核的等。
毕竟需要避免出现这方面的问题，有些加盟餐厅对这方面要求比较高的，可以注意一下。
4. 想做泰国菜餐厅，如果不加盟，自己做，怎么找厨师呢
去厨师学校找
5. 想开饭店，自己没有经验，不想加盟，怎么办
开店前首先要想好几个问题
一：我有多少资金？这事关你的经营规模。
二：根据你的资金状况你选择你的市场定位，比如说你资金充裕，你所开的饭店想面向上流人士，那么你的饭店选址，装修等等都要高档，反之亦然。
三：定位好后就要选择地址了，如果是面向学生，那么就选在学校旁边，利润未必高但是流量大，如果是面向青年人，那么选在发达的商业街，不过一般店租都很贵，当然也可以选择以小区居民为对象的场所。
四：选择好地址后根据你的未来顾客的对象设计适当的装修方式和菜肴种类。
这样考虑以后对自己未来的经营目标就会有很好的帮助。
当让，光自己想是不够的，也要做好市场调查，顾客的质量和数量都是要去调查分析的。
这样处理完之后，如果结果还不错，那么就可以去工商局申请了注册了。
还有，店名也要适合你的顾客，顾客是年轻人的话就要新颖一点，类似的，其他也要多加考虑，不能单看自己爱好的。
就这么多了，祝你成功！
6. 谁知道餐饮好不好做，想要加盟一个酸菜鱼，不知道什么品牌的好
竞争蛮激烈的，实体店都不好做，我觉得要有自己的特色
7. 想开个餐厅，应该选择加盟吗
如果自己开店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
如果开加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全版力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利权，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低
8. 我想开一个餐饮店,然后让别人加盟怎么操作
一、做加盟需要的最基本条件：
1、你需要创建自己的品牌（含店名、LOGO、风格、文化），且在当地要有较大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和稳定的厨师队伍，且有完善的培训机制，保证加盟厨师的供应。
3、自己酒店要有一套完整的运营体系，以便加盟商便于复制。
4、需要办理加盟连锁特许经营资格，注册商标。
二、别人要求加盟时你需要做的事
1、到加盟方实地考察。（主要考察对方资金实力、店铺地理位置、当地原材料市场、当地口味习惯等）
2、在加盟商符合你要求后，谈订加盟费用、管理费用、保证金费用。
3、签订加盟合同
4、提供开业筹备计划。
5、正式筹备（筹备经理支持）。
6、试营业（开业支持、整改支持）
7、正式营业（运营督导、后续支持）
加盟连锁经营是一把双刃剑，做好了，能极大提升品牌价值，做砸了，就把自己辛苦创建的品牌做死了，所以决定加盟前，先完善好自己店的运营机制，建立储备好自己的人才队伍，建立一套科学有效的加盟管理办法。