1. 去港式茶餐厅必点的有哪些甜点或菜品
推荐尔遇茶餐厅,位于同集南路68号美岁天地负一层。这家是位于岛外集美区,因为比较偏僻本来没抱太大希望,没想到却出人意料地好吃。最喜欢虾饺,红肠卷。特别要推荐叉烧双拼,算是我在厦门吃过最好吃的叉烧,不会过油也不会过份甜腻。份量实在,用料良心。
2. 广东省茂名化州市的百世汇通快递地址
这个快递在化州没设点。圆通中通申通都有
3. 茂名市化州杨梅镇有什么快递可以加盟
到各快递公司的总部或分支机构了解一下,看看哪家公司须要设镇级支点的,自己再定夺咯。
4. 你吃过最好吃的茶餐厅有哪些
我吃过最好吃的就是我们城市的一个连锁店叫菜窝,里面有一些茶点,还有小甜品,都是特别好吃的,又一次和男朋友出去吃,点了很多,一口气就全都吃完了,然后就爱上了这家餐厅,每次和朋友聚餐都来这里。
5. 请问港式茶餐厅的特色有哪些
1、食品多样化
茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少有香港特色的饮食,如菠萝油、鸳鸯(咖啡混和丝袜奶茶、鸡尾包、墨西哥包、蛋挞、奶油多、鲜油多、餐蛋面、炒公仔面等)。一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多。
2、讲求效率
茶餐厅一般都不收小费,顾客光顾後自行到收银处付费。而且不需要等候,可以搭枱(多位互不相识的客人共用一桌)由点菜至结账都讲求速度。
3、食品价钱相宜
传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需二十多元港币,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
餐种分类
1、早餐:一般有煎双蛋、通粉、餐包,也有方便面或者三明治,附送咖啡或茶。最经典早餐A餐单:牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉、咖啡或茶。
2、午餐典型餐单有:牛油餐包、火腿奄列、叉烧汤意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市(约上午 11 时至下午 2 时半)供应。
3、快餐:一般快餐餐单上皆有最少一个选择,但多数是碟头饭(盖浇饭),菜式多是预先制成,一般为香港常见的例如柱侯牛腩饭、咖喱鸡饭等,或是附芡汁的肉扒饭,例如黑椒、洋葱、茄汁、白汁、牛、猪、鸡扒、肉片饭等,或再加上火腿(片)、午餐肉或香肠。
4、下午茶餐:一般以煎炸食品为主。炸鸡髀(鸡腿,一般写为鸡髀)、炸鸡翼(鸡翅)、西多士(全称法兰西多士)、炸薯条等。较丰富的多为一碗火腿煎蛋公仔面附咖啡或茶。
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港式茶餐厅的历史
茶餐厅的前身是冰室。早年香港只有高级餐厅(以前称为西菜馆或餐室)会提供西式食物,而且收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚,冰室遂相继兴起,提供廉价的仿西式食物。
冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。
后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。
6. 茶餐厅有哪些优势
如果看过欧阳应霁的《香港味道》系列,就会发现,在欧阳应霁眼中,代表“香港味道”的餐厅,茶餐厅并不在多数。香港人“识饮识食”,做餐饮的自然也精益求精——爱喝早茶有茶室酒楼,喜欢市井镬气可选大排档,正宗粤菜有各式海鲜酒家,烧味有烧腊专门店,卤水打冷有潮州饭店,诸如云吞、牛腩、粥品、肠粉、避风塘炒蟹等美食亦各有各的“世家”。所以在香港期间,茶餐厅大多数时候并非我就餐的第一选择。
7. 加盟茶餐厅风险评估
茶餐厅投资前要定个好架构,使设想变为现实,首先必须对投资行为的各种结果进行预测,针对茶餐厅的特性进行可行性研究,做到有备无患。
茶餐厅竞争分析
竞争分析主要包括竞争对象确定、竞争对象分析,以及新开店对竞争关系与竞争状态的影响。新开业的茶餐厅不会也不可能将商圈内的所有人吸引来就餐,客源主要来自三个方面:
(1)新增加的人口;
(2)从竞争对手那里吸引来的顾客;
(3)未能在其他商业区获得需求满足的顾客;
茶餐厅不能创造当地的购买力,但会对当地的消费市场起到重新分配的作用。因此,应该对现有同类型茶餐厅的分布、种类、数量、经营状况、竞争状况加以调查。具体调查内容如下:
首先,需要调查的是竞争对手经营模式、菜品组合、菜品价位、营销组合、门面设计等的优点,以及是否具有诱导食客进入店铺的设置,站在门口所能感觉的店铺形象如何。
茶餐厅与竞争对手的竞争关键在于特色化上,特色化是茶餐厅的生命。如果茶餐厅没有自己的特色,那么它就不可能有稳定的客源。
特色就是与众不同,是茶餐厅对客源具有吸引力的根本。你能够做到的,就是在看似普通的茶餐厅里加入各种与众不同的东西,使自己明显地区别于竞争对手。因此,对竞争对手的分析就集中在竞争对手的经营特色上,特别是成功的茶餐厅的经营特色。
其次,应调查竞争对手的过路客、驻足客、店内客的情况。
对于出入竞争对手店中食客人数和层面进行调查,是以茶餐厅目标顾客为对象,其调查对象是针对光顾竞争对手店的15岁以上的男女食客,这项调查主要是确定茶餐厅的档次定位。档次定位是指以消费能力为依据进行市场细分,明确茶餐厅以哪一部分食客群为目标市场,并根据目标食客的喜好和需求确定店铺位置、装修、设备的等级以及经营方式。经营茶餐厅,必须先进行档次定位,档次定位的依据就是结合自身的经济实力确定目标市场,即吸引什么客人作为主要食客。
还有就是调查竞争对手在菜品设定上采用什么策略;竞争对手店铺营业面积、餐位数、周转率、营业额如何;以及同类型的店铺有多少家,较为繁荣的店铺有多少家,能够维持的店铺有多少家;该地区最大的竞争对手是哪一家。
研究茶餐厅市场必不可少的环节是对竞争形势的分析。对该地区方圆几公里之内的所有餐馆特别是茶餐厅的类型、规模、位置作全面了解和分析是很有必要的,当然,还必须同时掌握它们的菜品价格。你可以从它们的营业额和价格中估计出营业收入和利润总额。此外,菜单和赢利等部分是反映对方经营状况的因素,从座位的变化,可以估计每天的销售量。通过这样仔细地对市场进行分析研究,能够了解市场竞争对手的详细情况,从而确定茶餐厅的位置和目标市场。如果你的茶餐厅所在地没有竞争对手,你的茶餐厅则可形成一个独占的市场,大有用武之地了。
得对成功并没有足够的把握,那么它必须在追加资金之前被中止,如果数据显示出方案有潜在的成功因素,那么可行性研究就应该继续下去。
茶餐厅财务分析
(1)投资总额:包括装修工程、设备工程、广告工程、开办费、贷款利息;
(2)投资回报率;
(3)租金及市政费用;
(4)日营业额:包括日平均光临人数、人均消费水平、周转率;
(5)成本水平;
(6)费用水平;
(7)税收水平;
(8)折旧水平;
(9)能源消耗水平;
(10)人工成本水平;
(11)毛利水平;
(12)纯利水平;
(13)盈亏保本点分析:包括确定最低营业额目标、计算边际效益、确定回报期限;
(14)边际效益;
(15)回本期限:茶餐厅的回本期限按惯例为3年以内。
一般来说,投资茶餐厅的目的是创造利润,在投资回本期限3年内纯利水平至少达到银行存款利息的2倍,在投资回本期限3年内投资回报率为2.5倍以上才算是妤项目。
8. 新旺茶餐厅可以加盟吗谁知道新旺茶餐厅加盟官网
品牌名称: 新旺茶餐厅 加盟费用: 50万~100万RMB
所属行业: 茶餐厅 成立时间: 1998年
注册资本: 500万人民币 联系人: 招商部
公司名称: 新旺餐饮有限管理公司
公司地址: 上海市淮海东路99号恒积大厦10楼D座
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9. 相亲第一次见面在茶餐厅,聊了3个小时左右,开始点了小食品,吃饭时她说不喜欢吃牛排,就点了招牌牛肉面。
我觉得你没做错什么啊,倒是她有点像个相亲的行家了,哈哈,不管吃什么我觉得不要紧,关键是你们能对彼此感兴趣,周日也可以约出来的嘛,多了解了解。第一次见面就聊了三个小时说明还是有继续发展的希望。
10. 广芳园老香港茶点加盟费多少
你说的是不是澜记老香港茶点,我朋友就加盟了它