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创意火锅餐饮加盟

发布时间:2021-05-18 07:11:06

❶ 加盟做个火锅店靠谱吗

这要看你加盟的那个火锅店是不靠谱了,如果这家火锅店比较有名气,生意火爆有特色,得到了广大的消费者的认可,你就可以加盟,而且你也要有自己的独特的经营方式和方法,推陈出新,还有很好的服务理念,才会生意兴隆。

❷ 开火锅店是加盟好还是独自开店

先谈谈加盟和自创品牌
关于加盟
关于加盟:注册的品牌,优雅的形象,成型的包装,操作简单的流程,味道还算可以的餐品,似有似无的售后服务,以及还算高昂的加盟费,最后是反复购买的核心料包。
加盟第一天
其实,加盟某个品牌其实很简单。举个最简单的例子,比如某品牌的米饭快餐为例,加盟两万八千元,学习三天。你的往返路费公司会承担,原因就是你肯定会加盟,原因就是你在去之前已经做好了加盟的准备,准备好了加盟费。课程会这么安排:第一天会讲很多大的道理,销售顾问似乎像个司仪在注册新婚夫妇似的,滔滔不绝的讲述着投资者的眼光,在云云人海重,投资者和品牌就像是天造地设的一对,被富裕了无尚的赞美和期许。从企业文化,品牌文化,品牌包装,产品构成,客流程度,利润配比,盈利价值,再开分店,造福社会等等方面,让时间流逝的很快,以至于过了饭点。突然,一拍脑袋,收回高涨的热情,参观一下实体店吧。
本来的饥肠辘辘,闻到弥散在空气中的食物的香料味道,哪还有心思再去认真听餐厅的构成等等的无聊的言语。只想着狼吞虎咽的填饱肚子。在你真正吃饱的时候,你会觉得,香,确实香。心满意足的等待着下午的开课。
已经三点多种的样子,自然不会讲太多大道理了,学员们认真的学习沙拉拼盘,各种自制饮品,同事也算是饭后甜点,看着自己的劳动成果,补充身体的水分流失的同时,似乎已经掌握了全部的要领。正在心满意足的时候,一份加盟协议书也被摆上了台面,就像老师嘱咐家长签字似的,签字,交款。
加盟第二天
第二天的主题或许只有半个小时的时间,培训的是如此的简单和自然。每个学员各自操作两遍,上午就结束了。下午则是边缘产品和小吃的制作,同样的原料包,几乎一样的操作方式。第三天的毕业,发放协议书里给的一些物品和操作手册,信心满满的就各自返程了。自认为学到很多的餐饮制作方式,天生我材必有用似的肯定能挣到钱,其实连过年炒菜都不一定会。我前段时间遇到一位贵州的朋友,小两口开了烤鱼的餐馆,竟然连凉菜也不会拌,因此参观只卖烤鱼,要盘拍黄瓜?对不起,这个是真没有。这,是加盟商的错,还是个人认知的问题?你说你,连大米白面还鼓捣不明白呢,就想抗衡狗不理,着实让人一声叹息。
加盟第三天
对了,应该补充的是你在坐车之前,还要花很多钱买一堆核心料包回去。否则你啥也做不了。
你开店吧?
选址、开店、坐等客人进店。
啰嗦了如此一些加盟的简单流程,无非是想表明,餐饮其实很简单,这里的简单,是如标题一样——小微餐饮,因为大型餐饮的人员管理制度和软件就很值钱,咱先只谈单一产品的操作。上一个段落里说投资者都在“坐等”,为什么如此说呢?因为他们没有太多的人脉才迫不得已选择最简单的操作项目的,而且更不懂营销。没有客人是店面最着急的。但是有了客人,更多的费用成本都会花在核心物料上,自此研究着替换物料,偷工减料,口味一天不如一天。你要是有这么大能耐去研究创造,当初为什么还要学加盟呢?其实,有些加盟公司也是挺唯利是图的,一袋27块钱成本的核心料竟然卖到140块钱,也难怪利润配比会低很多。
奉劝你一下
奉劝已经加盟了的投资者,认真做,用心做,好好做。服务好是主要。有了稳定的收入之后再研究创造。
关于加盟的题外话
品牌注册:很简单,就是起名很麻烦,中国人把朗朗上口的字眼基本都注册了。
品牌文化:其实就是一个故事,你愿意讲,讲的合情合理,我愿意听就好了,不要追溯,没有那些历史故事,都是后人编造的。
形象包装:看你的喜好,就像纹身一样,不一定纹一个喜洋洋就不好看,主要是创意点。你的创意够潮,你就引领了潮流。
食材制作:这里面似乎是最难的,很多学员感觉最深奥的东西。其实,所有的加盟者在家几乎都没做过饭,或者只会简单的而已。最起码是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的选手;最起码是连十三香的配料表都没看过的选手;最起码是包饺子只会买饺子皮的选手。我竟然用到了排比句。我倒是觉得会看调料配料表,就会做很多家常菜品了。所以我建议,没事的时候多去超市的调料区转转,还是有好处的。
说说营销:团购,外卖,人脉,促销,礼品,互动,赠送,打折,优惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面适合什么样的,自己琢磨琢磨。
关于自创
综上所述,似乎不用深刻的谈自创品牌了。餐饮有风险,投资需谨慎。小微餐饮确实风险系数小,但也要学会自我调控。

❸ 火锅店加盟十大创意品牌是哪些

现在的火锅种类还是蛮多的,就看自己怎么定位的,不过最近纯菜籽油火锅还是不错的,个人认为算是创意之一吧

❹ 火锅店加盟好还是直接批发火锅底料好

各有各的好看你自己的情况了,要正确的理解餐饮的利润点和加盟的本质才行,本质上问的是自己开店和加盟的区别吧。其实自己开店不仅仅是有好味道就够了。详细分析如下

1.加盟:使用别人成熟的管理模式-----低风险 低利润
加盟的本质是出售成功的经营管理方式及品牌价值,如果不是专注于餐饮的人,建议还是加盟,自己摸着石头过河在现在竞争激烈的市场还是困难的。所以打定决心要在餐饮行业前进的,不妨先加盟,考虑以小品牌小店加盟为主,进购物中心的模式,大势所趋。考察他们多家分店的时段生意,考察他们的选址原则,再去谈,看看是不是切实的能够给予管理支持。大店现阶段投资多,装修贵,回本期长,风险有点大,所以建议做灵活机动的小店,一个店一个特色的品牌最好了。在餐饮行业积累一些经验以后考虑自己创造餐饮品牌。

2.自己开店:使用自己的管理模式-------风险看自己的能力 利润较高
现在批发火锅底料也变得容易了,虽然我们做这项生意,但是就我们在火锅行业的经验来看,还是真心推荐有成熟餐饮管理经验的企业才采取这样的方式。好味道我们保证,但是好的创意,好的策划,好的特色小店,好管理,还是要靠有经验的经营一一抄手的。坦白的说,现代火锅的竞争不像以前,好味道就能有好生意了,好味道还要有特色,有策划,有品牌。现代餐饮是品牌的竞争。好味道是可以买到的,基本上注意它的品牌,市场认可度,配送,价格等等就可以了,这样更加节省人力,而且便于存储。可以把更多的精力用在策划,品牌建设,推广,连锁计划制定等项目上。现在有很多投行把目光放到餐饮业了,也是因为这个原因,好味道已经被标准化,可复制,可规模了,所以拼的是策划。未来的利润点也会集中在品牌上。餐饮业随着投行的进入和支持,品牌和科技的应用会越来越多的,市场越分越细,特色越来越多,现在表面上是餐饮的低迷期,其实是转型期,能抓住这个机会的伙伴,一定不要错过,打造自己的细分行业餐饮品牌。

❺ 现在什么火锅加盟比较火

现在最火的加盟商是陈艳红火锅,拥有创意吃法,特色美食,好吃还不贵,是2020年最受年轻人喜欢的人气火锅品牌。好的,如果有需要,随时欢迎你的询问。

❻ 想开一家柒扇门火锅加盟店,可是没有技术和经验,哪位知道可以不

题主,个人比较看重这个火锅的发展,因为它的味道好,菜品有创意还很新鲜,每次去吃火锅店里都是坐满了的,据说如果日子的话,公司有专门的团队指导选址、开业,装修都可以指导,没有技术和经验也可以轻松当火锅店老板哟,希望回答对你有帮助。

❼ 想开火锅店,可是没有技术,如果开一家柒扇门火锅加盟店如何

这个好办呀,你选择一家味道好的火锅品牌加盟就行了哇。
我还是很看好柒扇门火锅的发展的,因为它的味道好,菜品有创意还很新鲜。

❽ 火锅加盟赚钱吗适合什么人

开火锅串串店有利润吗,为了不麻烦,有品牌效应,直接加盟??加盟后能赚到钱吗?当下,任何餐饮品类都有被抄袭的危险,尤其是同质化严重的火锅、串串香、烤串等细分行业。想要领先市场,就要有自己的特色。如果说“一锅两吃”改变了吃串的固有模式,那火锅串串在产品和创意方面的不断领先,则赋予了品牌旺盛的生命力,使创业投资者们都在这个行业里捞到了属于自己的一桶金!所以x要想打出名堂,增加新品,创意装修、营销模式都要别具创新。才能一招制胜。

加盟是想利用品牌的知名度引起吃客的关注与影响力、传播力,这个也是餐饮小白开店启航的快速方式,还有一种方式就是直接购买有知名度的火锅串串底料,可以先购买试用装品尝味道,省去加盟费,还可以获得加盟价格直接购买底料,这样减轻聘请炒料师傅的费用,同时能够保证产品质量,餐饮重要的还是味道与品质,就算加盟,味道与品质也要放在第一位m,这样才能更好的生存

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