1. 明星都扎堆开餐厅,餐饮行业真的很赚钱吗
演艺明星是一个高收入的行业,很多明星演一部电影,片酬高达上千万,甚至上亿,这对于大多数普通人来讲,可能一辈子也挣不了那么多钱。由于明星拥有超高的关注度和人气,好多明星都演而优,则开餐厅,难道餐饮的钱就真的那么好赚吗?
2018年7月,著名作家韩寒旗下的餐厅“很高兴遇见你”遭到投诉,不过这次不是顾客投诉,而是员工投诉。这个餐厅开了许多连锁店,遭投诉的是天津加盟店。有许多员工称,老板拖欠三十名员工十二万余元,但老板说工资在之前已经承诺结清,并且已经亏损了1000w。不止这家出事,武汉店曾因为餐厅鼠患严重被强行关闭,宁波店因为无照经营吃了罚款。不但如此,在很高兴遇见你吃过的顾客都反响平平,网友们评论:不想遇到你。可以说,韩寒这个餐厅真的没想象中这么好呀。
2. 明星开餐饮店的有哪些
1 薛之谦
2 林更新
3 黄晓明
4 李冰冰
5 任泉
6 黄渤
7 何炅
8 井柏然
9 郑爽
10 邓家佳
11 陈赫
12 叶一茜
13 朱桢
14 周杰伦
15 黄磊
16 孟非
3. 明星开店骂声一片,怎样才是开启明星餐厅的正确姿势
明星跨界投资餐饮类已成常态,但有多少能真真确确赚到钱呢?在明星效应加持下,这种自带流量的“粉丝经济”模式似乎成了固定套路,但在运营过程中却“玩不转”——岳云鹏辣椒酱开卖一年后销量下滑近六成;赵薇、刘嘉玲的天猫店红酒月销量尚不及国产红酒批发商;韩寒的“很高兴遇见你”餐饮店在两年内被主管部门连罚7次,多地加盟店倒闭并出现逼债风波。
褪去明星光环后,这些明星品牌在运营管理上出现短板。明星投资的预包装食品及调味品大多采取贴牌加工,一个品牌甚至出现了8家跨行业代工厂,这也变相增加了食品安全质量控制风险。而明星开餐馆在收取高额加盟费后,对加盟店铺缺乏规范化、标准化管理,导致食品安全问题频发。
此外,部分明星餐厅的相关负责人坦言,开业时因为明星参与宣传以及民众的好奇心理,生意较为火爆,但后期明星效应减弱,客流量也就相应减少。
小编采访了解到,虽然有明星撑腰,但在日常经营中,这些明星餐厅“吸粉”效果有限。多家明星餐厅的负责人或工作人员介绍,进店就餐的绝大多数都是普通消费者,明星的粉丝仅占很小一部分,很多明星在后期也基本无暇参与餐厅的经营和宣传活动。
4. 有哪些特别火的明星开的餐厅为什么火
明星,在我们普通人的眼中就是比较出名的一些人,特别是现在的流量小星,更是占据了网络上的半壁江山,平常的一个小举动都能引起各路粉丝的争相追捧,更别提开个店了。一些粉丝宁愿是倾家荡产也要去和自己的明星去见一面的,这也是现在为什么明星开餐厅这么火的原因之一了。除了明星的流量效应还有什么别的原因呢?
三、投资:明星开店一般都是不愁钱的,因为自己做明星的钱还是十分之多的,所以也不愁资金来源的问题,所以明星敢投资,而且明星自己的名气根本不需要去外面打广告,所以也是不用担心广告的资金问题。所以就将很多钱省下来去做质量了。
所以明星开餐厅火的原因大概是有3点,主要是名气+质量+投资,这三点满足了基本上就是属于一种比较好的开局了,自然火起来只是时间的问题了。
5. 为什么很多明星开餐厅,最后都黄了
现在娱乐圈整天是各种新闻不断爆出,今天谁谁谁离婚了,明天谁谁谁恋爱了,后天谁的新店有开业了,这也是整个娱乐圈的一些小插曲,特别是现在的明星开店的特别多,但是不知道大家有没有发现一点,就是很多明星开的店铺没过多久就黄了,然后就销声匿迹了。这是为什么呢?其实原因很简单,就是质量不够,名声来凑。
价格高、质量差,这都是明星们开店的最大问题所在,这也就意味着很多人都不会去吃第二次,这也直接导致了很多明星的店铺慢慢的都黄了。
6. 明星开餐厅会高价得离谱吗有明星这么做吗这么做不怕没有生意
确实会高的离谱,最后也确实没有生意了。
现在娱乐圈里的很多明星总爱搞一些副业,要不和范冰冰一样进攻美容行业,要不就是开了自己的设计店。但纵观明星们的副业中,还是要数餐饮业最多。因为餐饮业的门槛比较低,只要你有资金就可以开办,所以很多明星都投资了属于自己的餐厅、奶茶店、鸡排店。
这些明星的餐饮店里,有价格良心的,也有价格超高的。有些高的离谱的餐厅刚开始的时候确实有许多客人,但慢慢的餐厅就没什么人了,有许多明星的餐厅最后都是以倒闭收场。
明星们进攻餐饮业主要是因为餐饮业门槛低,还想借着自己的名气大赚一笔。但餐饮行业真不是简单就能干好的事业,任你再大的名气,没有真材实料的餐厅也不会有食客买你的帐。一些明星开的高端餐厅真的很尴尬,有钱的不屑来你这里吃,没钱的吃不起,你不倒闭谁倒闭?
7. 明星们爱吃更爱开餐厅,明星餐饮创业的优势在哪里
俗话说,民以食为天。不管你是谁,都抵不住美食的诱惑,平常人如此,明星们也是如此。在互联网和全民创业的大潮下,怎样做生意赚钱?以前靠脸吃饭的明星们也纷纷加入其中,投资餐饮行业。
比如说,孟非的小面,任泉、李冰冰和黄晓明的火锅店“热辣壹号”,包贝尔的“辣庄火锅”,薛之谦串串香“上上谦”等。进军餐饮的明星,不只是这些,尤其是近年,数量多到一时半会根本数不过来:舒淇、韩庚、冯小刚、葛优、吴奇隆、韩寒??
那么明星为什么青睐于在餐饮行业中创业:
一、社会刚需行业
就算经济再怎么不景气,人们也都要吃饭的,餐饮是个永不会衰败的行业,“民以食为天”,这一点不管到那个年代都一样,做餐饮就与社会刚需相呼应。
二、与生俱来的人气
对于明星人言,人气是自带的,自身的光环,本来就带有一定的宣传效果,明星开餐厅可以轻松实现粉丝经济的转化,与一般餐饮行业相比具有绝对优势。普通人开店,需要进行长时间的宣传铺垫,而明星是不需要的,只要随便一个微博,就有上千万个粉丝前来捧场,就是这么的给力,不得不服。
三、更易抓住消费者心理
明星餐饮的另一大优势还在于艺人们比普通餐饮人更了解顾客的消费偏好。这类明星餐饮一般懂得以小见大,往往借着电影,网络热点,综艺节目等风头,顺势打出明星私房菜,电影经典菜的情怀牌。更能抓住消费者的心理偏好,粉丝更买账。
三、定价可以略高
明星开店,自带明星效应,如果产品的定价定的稍高一点,即使味道一般,大众消费也是会接受的,而且处于对明星的崇拜心理,粉丝们也不会在意价格的问题,明星开店,如果在价格上稍微提高,会拥有更高的盈利空间。
四、装修风格新奇
明星开餐厅,除去他们自身的人气优势外,在营销与宣传上亮点频出也让他们赚了不少眼球。不论明星是不是偶像派,他们开的餐厅在装修上至少都有偶像派的模样。除了装修好看,文案不俗,有噱头也能为他们带来一波粉丝经济。
五、门槛低投资少
明星的“发光期”有限,今年红,片酬待遇都很高;明年不红了,就什么都没有了。明星们趁着自己现阶段大红大紫,一方面可以大力发展演艺事业,一方面又想要投资赚钱,但精力有限,那么怎样做生意赚钱?于是只好选择门槛低、投资少、回笼快、回报高、容易快速复制的行业――餐饮。
但是仅仅依靠明星这个标签,在餐饮行业里真的可以立稳脚跟吗?当然不是。只有明星这个光环也是走不远的,真正的创业者都是脚踏实地,付出大量的时间精力和心血的,选择创业路,就要全心投入,对自己的创业项目负责。努力,坚持,把它当成自己生命中最重要的事。
8. 明星火锅店能不能加盟
这个就看这个火锅做不做加盟,一般情况下,都是可以的,建议你还是做一个考察,这个也是很有必要的
9. 明星火锅店可以加盟吗
只要是面向全国招商的,有加盟的就可以加盟,如果人家没有相应的加盟那肯定是不可以的,加盟选择品牌时最好满足以下条件,你的投资才能有保障
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。