① 连锁自选快餐店有哪些
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在中式快餐的基础上发展延伸的一种快餐模式,随着国人生活形态的变化,消费者的口味需求和消费方式需求日益提升,,对于连锁中式快餐店的服务模式和菜品口味也日趋精细化,这样的社会新需求必然导致以连锁为主要模式的中式快餐店不再局限于某种形式,业态之间的界限开始逐渐被打破。我们只要在连锁快餐店这一个场所就可以满足多种饮食需求,获得所谓一站式的服务。
中文名
自选快餐厅
概述
自选快餐餐厅整体空间设计比较简单,一般情况下,饭菜被分门别类地摆放在玻璃屏后的柜台上,每一区域的饭菜价格不一样,从一元到九元的菜都有,顾客一进餐厅就可端着餐盘循着队伍开始挑选,遇到满意的菜肴就让厨师夹到餐盘中。收银处的工作人员按照顾客所挑选的菜品计价,挑选菜肴过程中,顾客自己可以估算一顿饭的价格。里面,厨师现场炒菜,顾客可以直观厨师炒菜的过程。由于就餐人较多,餐厅里的菜肴更新很快,饭菜始终是热腾腾的。
共4张
自选快餐
主要产品
第一是主食类。如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等。
第二是小炒类。如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等
第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。
第四是铁板类。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等
第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。
由于这些都是方便快捷的食品,类似学校的食堂的模式,事先成批制作好的饭菜,大家拿着托盘排队选择自己喜欢的菜品,顾客一到即刻点菜上桌,餐台上共有荤素30多种菜品,标注的价格为1~10元/份不等,一勺为一份。最便宜的青菜只要1元/份,而一些荤素搭配的菜多在4~8元/份。
② 郑州有哪些好的餐饮企业招加盟
有知有味,中式快餐.怀念焦团下管的分公司,实力雄厚.并且从原材料,到加工,到运输.到店面.都是他一手的.因为怀念就是做速冻食物.很不错并且很经在全国很多多少大年夜中城市开店了.值得参考.
③ 如何经营好自选快餐加盟店
1、菜式的搭配要科学合理
由于人们的生活水平不断的在提高,所以大家对于饮食的标准早就不再是只要填报肚子就好,人们对饮食的多样性、营养均衡性、食品的卫生安全性等方面都有了更高的要求,所以,口碑好的自选快餐加盟店在经营过程中,只有做好菜式的合理搭配才能为消费者提供荤素均衡的菜品,此外,每一种菜品中油和盐等调料的用量也要控制合理,这样才能让大家吃的更健康,从而让消费者更加信任
店。
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2、菜品实现标准化管理
我国的烹饪习惯比较随意,各种主辅材料以及调味品很多都是“适量、少许”,这就导致了同样的菜肴在不同时间炒出来的口感都不一样,但是,消费者希望每次都能迟到同样美味的菜肴,所以,自选快餐加盟店要想经营的好并获得更多的回头客,那么自选快餐加盟店在经营中就应对菜品实现标准化管理,即,将各种菜肴的主辅材料以及调味品的用量都规定好,对油温和烹饪的时间也都做好规定,这样就能让消费者每次都能吃到最好吃的菜。
④ 想在郑州加盟一个具有河南特色的餐饮店,哪个品牌比较好啊
(关于加盟的均未描述,需提供加盟信息等在进行详细回答)
⑤ 郑州有哪些知名的餐饮连锁店最好是适合年轻人的,总店地址,和介绍越详细越好。
有知有味
河南省郑州市金水区二七路
U2COFFEE 有爱咖啡烘焙DIY 主题烘焙DIY主题餐厅
郑州市文化路
有杯咖啡
河南省郑州市二七区大学北路
天使有约
河南省郑州市中原区工人路附近
道口张存有烧鸡老铺
河南省郑州市二七区棉纺东路26号附2号
有的吃早点
河南省郑州市二七区民安路
易有快印
河南省郑州市金水区红旗路
⑥ 想做餐饮加盟店,有哪些可以选择
重庆渝味楠火锅
背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:秉承正宗的重庆老火锅的的醇香厚重与麻辣鲜香,对全国各地不同区域进行口味调试,能满足全国各地火锅爱好者的饮食需求。
⑦ 想开个餐厅,应该选择加盟吗
如果自己开店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
如果开加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全版力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利权,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低
⑧ 餐饮类加盟选择哪里
不管做什么生意,都要知己知彼,
每个行业都有竞争,有没有竞争力,
就看你的定位了,
生意做好的几个要点:
选址,宣传,装修,卫生,服务,口味,
缺一不可。。
不过不建议加盟。小吃类别的产品,自己做是最好的
如果还有什么要咨询的,可以留言
⑨ 自助餐厅加盟价格加盟费多少,开店的成本多少,流程繁琐不
感觉自助餐不好做,我们家这边已经有两个自助餐店倒闭了,你算下服务员几个人,厨师几个人,前台一个人,一个月要结多少工资。你这店如果来的人不多那就是开店赔钱的。
⑩ 加盟自选王快餐怎么样 有了解的朋友说一说,谈一谈
就是个垃圾公司,欺诈加盟商!