Ⅰ 自己开一个餐饮连锁加盟店。需要哪些手续哪些法律
市场调研: 必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。 选址条件: 所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。 餐饮特色:,必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。
拟定人员: 2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。 开业准备: 选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。
开业策划: 试营业一周时间择日正式开业,开业庆典连续两周时间,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算: 房租和押金周转资金8万元,固定资产投资20万元(装修15万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金2万元,合计30万元。 经营成本: 房租2万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出4万元,每年成本支出48万元。
固定资产折旧: 固定资产20万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.834万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 预计月营业额12万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即7.8万元,固定资产折旧0.834万元/月,成本支出4万元/月,净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。
生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元,即平均每天营业额0.248万元,年营业额89.28万元。第一年的年营业额如果低于89.28万元,则不具备生存条件,必须尽快整体商业转卖;第一年的年营业额高于89.28万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配: 年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即21.3552万元;年净利润的40%用于股东分红,即14.2368万元。
扩张计划: 如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元。
Ⅱ 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!
你好,渝味楠老火锅为你解答(手打原创,同行请勿复制粘贴)
中华美食文化博大精深源远流长,覆盖最广的必属火锅,而麻辣火锅又是其中特别的一派,近些年在在餐饮行业中崛起,越来越多人爱上麻辣火锅,想要创业加盟火锅的人也越来越多。那么哪家火锅最好呢?其实在众多火锅品牌中,没有最好的只有最适合的。渝味楠老火锅建议选择火锅品牌应该考虑到以下几点:
7.整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
Ⅲ 我想加盟一个餐饮店,求推荐
那想请问你是小加盟快餐店还是,品牌店
Ⅳ 前段时间加盟了一个餐饮项目,加盟费交了4万学习了6天,请问如果我不开店了,我这加盟费还能要回吗
具体得看看你们当时的合同是怎么写的了,一切以合同为准,而且你也已经学习了,也可以试试呀,现在各行各业都不景气
Ⅳ 餐饮加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的选择
选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备
一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。
3、店铺的选址
一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。
4、店面装修
由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
6、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理
加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。
8、营销方式
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。
Ⅵ 餐饮加盟怎么样需要什么流程和手续
注册餐饮管理公司,其实跟注册任何普通的公司是一样的:
网上申请名称、去工商局核名取名、然后就走注册流程就可以了,跑工商、跑税务、跑银行,大约7-10天,营业执照可以拿到了,名称上会是:XXX餐饮管理有限公司。
但是,你以这个公司的名义来开餐厅,那需要的东西又不一样了,首先你要以这个餐厅为注册地,去工商局再申请一个个体工商户的经营执照,可以跟你的餐饮管理公司关联为子公司,或者母公司。这样你可以开很多家,都这么干。然后想要拿到这个营业执照,你就要去办理卫生许可证、消防审批许可证、环评许可证,然后3个证件去食药所(食品药品监督管理局/管理所)换取餐饮经营许可证,拿到餐饮经营许可证,再去申请营业执照,很轻松拿下。最后是去办理税务登记证。
然后恭喜你,餐厅可以开业了。当然,你办照的这个事情,可以在你装修期间同步进行,不耽误工夫。
Ⅶ 现在我加盟了一家餐饮店,从去看8月到现在一直是亏损状态,现在想跟公司解除加盟合同,请朋友们出出主意
你开的是什么样的餐饮店?
连锁加盟,他们是应该参与推广、规划、促销等活动的
Ⅷ 我开的一个餐饮加盟店,现在开业三天没一个人,投资十七八万,我现在该怎么办
您好,谢谢的提问!
其实,餐饮加盟本身是一个不错的创业选择,因为能供加盟的餐饮品牌在某些程度上有一定用户基础。但是在选择加盟商、门店位置选择上等等多个方面都需要下大功夫。
假如你问题里面所说的属实,那你就需要研究一下问题出在哪里了?
1、开业三天没有一个人,说明你的前期推广和营销没有做,这一块需要做而且要持续加强,比如发传单(其实这个工作应该在开业之前就完成),比如入驻网络平台,大众点评,美团,网络糯米等等;另外也需要入驻外卖平台,比如网络外卖、美团外卖,饿了么、支付宝口碑等等。
2、开业期间可以搞免费试吃的活动,让他们在网络平台上做满分的评价活动,比如大众点评,美团,网络糯米等等。也可以让他们发朋友圈,免费送饮品之类的。
3、其实,跟加盟品牌商沟通,向他们求教,让他们给你一些专业的意见。
因为你的问题不是很具体(比如所在城市,所在商圈等等),所以还需要根据实际情况给出更多的意见。
该回答来自于网络问咖 王晖 大咖
Ⅸ 餐饮加盟费如何收取
向加盟商收取特许经营权使用费,属于转让商标使用权的行为,属于“营改增”试点范围,应缴纳增值税。而收取管理费属于为加盟商提供营业税应税服务行为,不属于“营改增”试点范围,仍按“其他服务业”税目缴纳营业税。
加盟费是一种独特的商业经营形式,它是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。