花森巷茶餐厅安徽加盟店

『壹』 申泰鲜奶吧如何加盟

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『贰』 怎么才能加盟郁兴发牛肉汤啊，找半天也找不到，晕啊！！求高人或做过这个的指点

不太清楚，但是现在学一门技术很有前途，合肥有很多烹饪学校。有西点西餐中餐，和各种特色小吃，毕竟是老牌学校各个方面都比较成熟 老师都是屡屡获得烹饪类大赛的名师，带出来的学生有的18岁就获得了国际比赛的大奖，教学实力还是值得肯定的

『叁』 餐饮加盟需要多少钱价格

餐饮店投资大概需要8-10万，开餐饮店所需要的开支，有这么几个方面：店面租金、设备费用、装修、店员薪水及经营周转资金。说的更详细一点，具体到不同地区的不同餐饮店费用又是不同的。拿店面选址来说，选址地段不同，租金也就不同。装修方面，不同面积的动漫店装修所需要的费用也是不同。所以，在开餐饮店之前要把店址周围的情况掌握好，要对店面周边的客户和竞争对手做一个详细的分析。但是现在餐饮店太多，竞争力大，很难吸引顾客，不如开一家有特色的动漫餐饮店，现在动漫行业前景广阔，将动漫与餐饮相结合，在享受美食的同时，还能感受到动漫所带来的乐趣

『肆』 茶餐厅文化及发展

茶餐厅，可谓是代表香港的文化标志。在香港街头，你可以看到，茶餐厅开的遍地都是，每隔三五间店铺就会有一间是茶餐厅。香港的茶餐厅文化已经有数百年的历史了
茶餐厅是一百个巴仙的香港发明，属於本地最平民化的饮食场所。事实上，茶餐厅的特色也正正体现了香港人的精神取向和价值观—速度要快、配搭要多变化、价钱要实惠、行事方式中西合壁。总而言之，要用最快捷稳妥的方法把事情办好。茶餐厅的出现源於半个世纪以前，殖民地的香港受西式生活习惯影响，一些华人喜欢上“吃西茶”（喝咖啡），但当然不会光顾为外国人而设、收费昂贵的西餐厅。於是茶餐厅应运而生。依此发展而来的茶餐厅食品，自然是中西特色兼收并蓄，如咖啡和奶茶（又称为“茶奶”）的口味跟西洋标准不很同，还发明了洋人所没有的“鸳鸯”（咖啡兑奶茶）。
茶餐厅也确有自己的一套，顾客可以是西装领呔，也可以是衬衫拖鞋。桌子上除了摆放著糖，还有酱油、醋、牙签、胡椒粉，甚至辣椒酱。压在桌面上玻璃底下的，是完全属於香港人半中不西的菜单，从蛋挞（内地同胞称为“蛋塔”，可能是同志们不懂念“挞”，即英语中的 Tart 馅饼）到馒头，从云南米线到义大利粉，从扬州炒饭到葡国鸡饭。当然还有香港原创的“鸳鸯”（咖啡混奶茶）、柠啡（柠檬咖啡）、甚至简单不过的柠水；而且，海南鸡饭可以配罗宋汤、龙脷（即比目鱼）柳沙律可以送油菜，到“正宗”泰式鱼蛋粉、日式拉面，以及那少不了的各式公仔面（速食面）。
还有就是完全港式的面包：那没有凤梨的凤梨包，加上一块厚厚的牛油，便成为香港独创的鲜油凤梨包（又称为凤梨油），也有与鸡没有关系的鸡尾包，均原是西式包点中没有的；而把中西文化溶合得天衣无缝的，要算那“干炒叉烧意”（酱油炒义大利面拌广东叉烧）了。
其实香港的茶餐厅都是不太大的，无论是厨房还是外面的用餐环境。明亮乾净是第一感，当然，也说不上什麼环境优雅，这里本来就是平民快餐厅。据说有人研究一套茶餐厅文化，实在是奇怪那麼小小的餐厅，却可以包容几百种食物。正如麦兜的对白，就鱼蛋，可以搭配粗面、河粉、油面、濑粉等等，同理搭配的牛肉、牛腩等，因此茶餐厅选择还真不少，真正可以让你眼花缭乱。
茶餐厅的发展
1、叹西茶要追溯到早期殖民统治的香港，由於深受西式生活习惯的影响，“叹西茶”（喝咖啡）的方式，为华人喜爱，但一来早期的西式餐厅为西人所开不招待华人，二来本地人不愿与殖民者同室而坐，且这类食肆收费昂贵。
2、冰室 第二次世界大战後，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。
3、1946年中环兰香阁茶餐厅 後来冰室提供的食品种类逐渐增加，提供传统中国小炒及欧美食物，後来更发展至晚饭小菜，又与西菜馆和餐室的模式结合，演变成为茶餐厅，兰香阁是香港首家茶餐厅。
4、1952年兰芳园 兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅
5、2008年中元浩宇公司团队初创2008年中元浩宇的团队借助市场的情况，首创复合式茶餐厅，把高端酒楼的产品融入到茶餐厅内，让老百姓能品尝到。
6、2017年港优茶餐厅 中元浩宇公司坚持匠人精神的追求并拥有丰富的餐饮管理经验，对市场需求精准把握，根据餐饮环境及食客需求的不断变化而不停创新及研发，满足各类人群的味蕾需求。
时至今日，茶餐厅在香港饮食文化中的地位举足轻重
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『伍』 请问港式茶餐厅的特色有哪些

1、食品多样化

茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的饮食，如菠萝油、鸳鸯(咖啡混和丝袜奶茶、鸡尾包、墨西哥包、蛋挞、奶油多、鲜油多、餐蛋面、炒公仔面等)。一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多。

2、讲求效率

茶餐厅一般都不收小费，顾客光顾後自行到收银处付费。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相识的客人共用一桌)由点菜至结账都讲求速度。

3、食品价钱相宜

传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需二十多元港币，茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料，或免费提供清水或热茶。

餐种分类

1、早餐：一般有煎双蛋、通粉、餐包，也有方便面或者三明治，附送咖啡或茶。最经典早餐A餐单：牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉、咖啡或茶。

2、午餐典型餐单有：牛油餐包、火腿奄列、叉烧汤意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市（约上午 11 时至下午 2 时半）供应。

3、快餐：一般快餐餐单上皆有最少一个选择，但多数是碟头饭（盖浇饭），菜式多是预先制成，一般为香港常见的例如柱侯牛腩饭、咖喱鸡饭等，或是附芡汁的肉扒饭，例如黑椒、洋葱、茄汁、白汁、牛、猪、鸡扒、肉片饭等，或再加上火腿（片）、午餐肉或香肠。

4、下午茶餐：一般以煎炸食品为主。炸鸡髀（鸡腿，一般写为鸡髀）、炸鸡翼（鸡翅）、西多士（全称法兰西多士）、炸薯条等。较丰富的多为一碗火腿煎蛋公仔面附咖啡或茶。

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港式茶餐厅的历史

茶餐厅的前身是冰室。早年香港只有高级餐厅（以前称为西菜馆或餐室）会提供西式食物，而且收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。

冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。

后来冰室提供的食品种类逐渐增加，又与西菜馆和餐室的模式结合，演变成为今日的茶餐厅，提供传统中国小炒及欧美食物，后来更发展至晚饭小菜，款式可谓多元化。

『陆』 描写茶餐厅外貌的句子有哪些

1. 夏朵位于闹中取静的华山路，法式梧桐的点缀让餐厅更显典雅，也更富有异国情调；餐厅里每一个角落都是经过精心布置的，漂亮的灯具，温暖的抱枕，让在这儿进餐的人完全不会有西餐厅的拘束感。

2. 餐厅的法式田螺和奶油蘑菇汤都做得相当入味，算是其招牌菜，也是来这里就餐的情侣们最青睐的菜肴。如果你是一个爱浪漫的女生，那么夏朵绝对是要列入你的约会List的餐厅之一。

3. 典型意大利风格的餐厅，装修格调舒适宜人，环境相当不错，还有户外的露天座位提供给喜欢浪漫的客人。当你走进餐厅，迎接你的又是一番古色古香的中式格调，即便你知道他家做的是西餐，你还是会感叹于环境的宜人与精致。墙上画着淡蓝色小方块的彩色图案，围着镀金的、华丽的框子，角上刻着精致的花果，有肥胖的小爱神在上面自如飞翔。

4. 天花板上绘着金碧辉煌的藻井，围护着中间的一丛明灯在闪光的棱柱和镀金泥灰卷叶之间点缀着好些电灯泡。地板打蜡、擦亮、发出微红的光来，四周都装着镜子高大、明洁、车边的镜子相互辉映，映出了不知多少人影、面容和灯架来。

5. 餐桌本身并不怎么出色，可是台布上印着饭店的名称，银器上刻着特芬纳的牌号，瓷器上有哈弗兰的厂名，小红灯罩下灯光照耀着这样的饰物，以及客人的衣服上、脸庞上反映出的墙壁的色泽，使餐桌显得仿佛很夺目。

6. 华丽的水晶灯投下淡淡的光，使整个餐厅显得优雅而静谧。柔和的萨克斯曲充溢着整个餐厅，如一股无形的烟雾在蔓延着，慢慢地慢慢地占据你的灵，使你的心再也难以感到紧张和愤怒。花散发出阵阵幽香，不浓亦不妖，只是若有若无地改变着你复杂的心情，使

7. 你的心湖平静得像一面明镜，没有丝毫的涟漪。彬彬有礼的侍应生，安静的客人，不时地小声说笑，环境宁静而美好走进了这个餐厅，就仿佛进入了一个富丽堂皇的宫殿。推开餐厅那扇沉甸甸的大门，眼前展开的是一个风格奢华的阔大空间，天花板上华丽的水晶吊灯，每个角度都折射出如梦似幻斑斓彩光。

8. 华美的欧式桌椅、小巧精致吧台，都漆成纯白色，处处散发着贵族气息。每张桌子上都摆放着一个白色的瓷花瓶，花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛开，与周围的幽雅环境搭配得十分和谐。

9. 房子是很多老上海人接触西餐的源头，也是上海最有法兰西血统的餐厅，布置格调浪漫幽雅，处处洋溢着法国风情。

10. 一间白大理石的巨大宴会厅红色的帷幕，发亮的嵌花地板，绿色圆柱中间放着很多桌子，白桌布上面金、银、玻璃器皿闪闪发光。高台上有一张长桌，从大厅这一头直到那一头，约有一百尺长，其余的桌子一排排和高台成直角。

『柒』 加盟有区域保护吗

加盟连锁这种形式是需要有区域保护的
加盟店干的好，赚了钱，才是最终的结果
如果市场管理混乱，统一地区范围内竞争过于激烈，甚至是恶性竞争，会把品牌搞砸
正规的加盟品牌基本都是有区域保护的，如果没有这一项，那就要小心了

『捌』 加盟店有哪些品牌

各大行业前几名：

珠宝： 金六福，周生生，

饰品： 哎呀呀，点睛阁，

银饰品：浪漫饰界，粤饰粤美，

鞋子： 蜘蛛王，康奈，

男装; 七匹狼。。。。。。。。。。。

『玖』 香港翠华港式茶餐厅能加盟吗

曾经，一直以为，着就可以永远，所以，总是安心着一个回眸，不去，一直执着于一份美好，不去想某年某月的某一天，花会开，花也会凋

『拾』 茶餐厅奶茶配方

喜欢喝奶茶的小主，可以周末在家叫上三五好友，一起来制作下属于自己的港式奶茶哦，既满足了社交需求，又能在寒冷的冬日品饮到一杯热热的奶茶，是一件非常愉快的事情哦，话不多说，下面我们一起来看下正宗港式奶茶是怎么制作的吧！

港式奶茶怎么来的？是中西文化的交融

大概在17世纪的时候，我们茶叶贸易到欧洲以后，作为来自东方的名贵品种在宫廷十分流行。又因为在那个时候宫廷吃晚饭的时间特别迟，为了在午餐和晚餐补充能量，嫁给英国王室的凯瑟琳公主用陪嫁的中国茶加上牛奶和糖饮用，并搭配三明治、司康饼等小食，这种风尚在宫廷迅速流行起来，不但如此，这种饮茶习惯还伴随着英国的殖民地传播到了各个英属殖民地，台湾地区和港澳东南亚地区流行的奶茶就是这么来的；

如何在家里做正宗的港式奶茶？

制作港式奶茶是一件很简单的事情，这里就把茗芯一个广东朋友从小喝的奶茶制作方式方法和大家进行分享一下：

首先先煮茶，用奶锅烧开大概1000ml水，正宗港式奶茶选用锡兰红茶，大家可以选择市面上很容易买到的拼配锡兰红茶（也可以选用自己喜欢喝的且香气较为突出的红茶品类）将茶叶放在滤茶布中，再将滤茶布放入奶锅中，调小火煮4到6分钟，将茶煮出味道，接下来是非常重要的撞茶过程：

将滤茶布放在水壶上，将锅内茶水装入滤茶布，撞入时，迅速将锅进行抬高，当茶水全部流入茶壶后，再将滤茶布放回奶锅上面，将茶壶里面的撞入滤茶布，茶水流入奶锅，如此反复三个回合，撞茶是为了让茶、水、空气充分的接触，以产生顺滑感，并减少茶的涩味，最后重新用奶锅加热茶水，让茶水回温，这就是港式奶茶的茶胆；

奶茶有热奶茶和冻奶茶两种吃法

1、做热奶茶，先在杯中加入四分之一左右的淡奶，然后趁着茶水热的时候，迅速倒入杯中，让茶和奶充分的混合，再根据个人喜好加入细白砂糖，搅拌融化即可；

2、做冻奶茶，需先将茶胆、淡奶和糖兑好冷却后，倒入冰格冻成茶冰，然后将茶冰放入热奶茶中，这就是一杯透心冰爽的原味冻奶茶。

重点回顾

正宗的港式奶茶它选用的原料是锡兰红茶做成的拼配茶和荷兰的黑白淡奶，所谓的拼配茶是将锡兰红茶研磨成粗细两种规格，粗茶它更加的醇厚耐煮，而细条茶则会在很短的时间内就会出味，一般来说，拼配的比例是七分粗茶三分细茶，但是在一些老牌的港式茶餐厅，他们会有一些独家的拼配比例。

我们可以往拼配茶里面加入2~3包高级的锡兰红茶，也可以起到提升风味的作用，至于我们选用的黑白淡奶，其实也可以尝试使用三花淡奶，甚至新鲜的全脂奶来制作，也会带来不同的风味，大家也可以加入纯冰，或者加入茶胆直接做成的茶冰来给奶茶降温，如果是纯冰的话喝到后面会没有那么腻，如果是加入茶胆做成的茶冰，喝到后面茶味会更醇厚；

我的这个朋友是在广东出生长大的，对于他而言，港式奶茶是一个可以带着走的乡愁，他对我说：当他喝下这杯奶茶的时候，很容易就可以唤醒关于童年，家的那种感觉，当一个人去异乡的时候，如果它可以安顿好自己的胃，其实也就意味它可以把自己安顿好；

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