⑴ 做餐饮加盟还需要主要什么吗麻烦大家告知一下
楼主,做餐饮一般不建议加盟,加盟无非就是圈你钱的,后面还有高价材料 设备采购费,这都不是一个小数目,你想,如果他们的商业运营模式真成熟,成功率高的话,他们都自己去全国开连锁了,哪里还有你加盟赚钱的份?
你做生意,如果不懂餐饮的话不要冒然投入,其实这些行业经验也并不是说只有加盟了你才能学到,比如你要开火锅店不懂得后厨管理,不知道火锅配方,你可以到相关火锅店打打工,认真学习,不懂的都可以学到,这比你加盟好的多。
另外,你做生意,多多少少要懂点经营,销售 运营 管理 售后等你要会点,毕竟现在竞争这么激烈,不管做什么生意都能用上。
⑵ 加盟快餐店厨师什么的怎么办
选好加盟品牌非常关键,需要考虑很多因素,最重要的就是产品质量和投资回报率。我的建议是加盟派乐汉堡,理由如下:1. 公司协助选址;2. 餐厅统一装修;3. 免费赠送设备;4. 免费加盟培训;5. 定期促销活动 6. 新品层出不穷;7. 媒体广告支持;8. 物流配送直达;9. 最低供货价格;10. 多种价位投资;11. 利润60% 具体详情可以参见派乐汉堡官方网站
⑶ 厨师长如何与加盟商配合
那么首先我觉得厨师长如何于加盟商配合那么首先的话,比如说采购这一方面的话肯定要配合好。
⑷ 餐饮加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的选择
选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备
一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。
3、店铺的选址
一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。
4、店面装修
由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
6、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理
加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。
8、营销方式
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。
⑸ 餐饮加盟会给你配备厨师吗
根本不会。加盟店面,财务,用人都是完全独立的,只是借用加盟品牌而已,不可能给配厨师。现在做加盟连锁的,基本都是不需要太多技术含量,如炸鸡、麻辣烫、火锅、黄焖鸡、米线、饺子等这些不需要厨艺,只需要给您调料,按照步奏调出味道就可以了。
⑹ 想开个餐饮加盟店 但是自己又不是厨师 这个厨师问题怎么解决啊 谁可以告诉我下
这要看你做什么餐饮加盟店了,你要是做西式快餐的话,就不需要厨师了。有意向做西式快餐的话可以了解一下【酷比乐】,投资不大、收益较高、回本较快。
⑺ 加盟一个休闲餐厅,厨师是总部派来的吗还是要自己找厨师然后去培训啊
如今特色餐饮加盟企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说 ,当消费者决定进餐时,他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定, 也必须决定在什么地方吃。因此,选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商,是创业成功的必 要条件。可以推荐你一个不错的餐饮,湖南湘西的背篓人家,十分不错的。
⑻ 我想加盟饭店,但是不明白厨师是怎么培训
一般是自己带人雪几天 然后你真正开的时候会有派人去帮助一段时间,以上是你加盟的不是皮包公司。一般还是慎入的好,因为如果你要加盟好一点的饭店,加盟费 就是一笔不小的费用啊。
⑼ 饭店加盟问题请教,请问怎么找厨师
给你所要加盟的饭店打电话 咨询一下 加盟费 地域不同 价钱不同
就我知道的一般分为两种 一种是总饭店分派厨师过来 另一种是加盟者去总店学习
如果自己有配方 就。。最好还是亲力亲为吧
或者 你把你的配方自己配好 只是让厨师打打下手
要么 有聘用的厨师 自己有套方子 这个方子不外流 只要给他薪水即可
⑽ 如果加盟餐饮业那么怎么跟厨师达成协议
你在加盟的时候总部都会派一个指定的厨师来的~!你不要怕厨师跑~!如果你真的怕~!你可以找个又能力的厨师把厨房全部承包给他~!
最后在合同上注名 只要厨房的出的一切大小事都由承包人承担~!这样就好了吗~!放心了不会由这样的事的~!总部都会为你考虑那些的~!