1. 现在的餐饮行业怎么样加盟好还是自己开店好
对于一些创业者来说,他们都想着自己创业做老板,这当然是一件好事。不过,一些创业者会纠结一个问题,那就是到底是自己开店好,还是开加盟店好,这个问题一直困扰着他们。
开加盟店好还是自己开店好
其实,说到自己开店的优点,还是比较多的。自己开店的话,创业者可以自己想怎么经营就怎么经营,包含店铺装饰风格、运营方式、产品类别选择、策划促销活动等,创业者都可彻底依照自己的想法进行。再就是,自己开店能够完成自我的创意想法,创业者能够依照自己的喜爱研发自己店里的新品,创造出归于自家店铺绝无仅有的口味和共同的招牌产品。
自己开店的缺点也比较明显。自己开店什么工作都要自己来,像是店铺规划、Logo构思等问题,这需要创业者有一些品牌规划和管理经历,不然风格不一致就会规划出一家毫无专业感的店面,这对消费者的购买意愿会有一些影响。专业物料收购方面,创业者假如不了解也没有收购经历,很简单买到不合适或者是一些高价产品。
开加盟店的优点比较明显,加盟总部现已树立完善的运营成功模式,且品牌有一定的市场知名度,总部还会继续扩大品牌知名度,免去了创业者后期宣传的烦恼。开加盟店不必自己从头探索,总部自有一套优秀的运营办法及培训流程。加盟总部多年运营和行业加盟经验早已有了一套科学的规划、选址、运营、维护流程,即便零经历的加盟商,也能经过培训轻松开店。
当然,在加盟商开店时会要赚取一定的中间费用,背靠大树好乘凉,中间费用相比起每周上万的盈余也不算什么大事小情。后续原物料很有可能比一般市场上的价格贵,可是质量有保证。加盟商一定程度上缺少自主权,一些方面有必要坚持品牌一致性,这儿还要说一点的就是,价格方面也是不能乱调的,需要保持价格高度相同。
其实说了这么多,开加盟店还是比自己开店要好得多,特别是创业经验比较少的人,开加盟店比起自己开店瞎折腾要赚钱得多。加盟一个好的品牌,然后努力做下去,相信没多久你就能赚到第一桶金。
2. 现在加盟什么餐饮项目比较有前途
餐饮行业如今是热门行业,也是朝阳行业,只要口味好、有特色的餐饮项目都是很有前途的,而每种餐饮项目中都有做得好的与不好的。
有前途的餐饮行业必然是与人们饮食习惯口味对口的餐饮,或者说是永远不会消失的餐饮类型,这样的话我们可以分出来这几个类别:早餐、面食、炒菜、火锅、饮品、西餐。这几种是餐饮中的大类别,再过一百年也不会消失淘汰,只能是更新迭代。
说到这里,也推荐几种可以考虑的餐饮项目供题主参考。
1、卤福记大包
3. 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
4. 现在加盟餐饮行业还有前景吗
这个问题需要分开来看。
首先,衣食住行是人们生活中的刚需,不管什么时候都不会过时。
但是,因为生活的丰富,选择越来越多,造成类似或者相似的东西越来越多。
所以,从大方向上来看,餐饮会一直有发展前景,但是具体落实到某个地点,需要分析当地的人群构成,生活习惯,消费水准,作息时间,竞争对手等等,做到满足大多数人要求的前提下,体现自己的特色,才会有足够的竞争力。
5. 一般来说加盟餐饮项目要多少加盟费
一般情况下,加盟费高低与产品、品牌、未来发展有着很大关系。
比如:法国兰蔻的加盟费用是50万,产品本身还可以,品牌也有,但是竞品太多。
麦当劳加盟费用200万起,产品受众广,品牌在国内比较大。
爱吖吖胚芽米:加盟费用5万起,受众群体广,产品本身定位好,符合未来人们对健康的追求。但是目前人们意识不够。
然后回答你的问题,现在餐饮很多都是靠加盟费为公司主要收入来源,这样的公司你加盟了稳亏不赚,为何这么说呢,一个靠加盟收入存货的公司,产品肯定也就那么回事。要不然卖自身产品就可以发展的很好,但是这点对没有加盟经验的人来说,很难辨识,在加盟沟通过程当中,多问他们公司运营上的问题,知道目前他们公司的运营情况如何。不能单看一天或几天的销量。要知道年收入多少。主要盈利点在哪里
希望对你有帮助
6. 现在加盟餐饮业前景怎么样啦
“民以食为天”,到什么时候大家都是需要吃饭的,所以餐饮行业的发展前景还是不错的。尤其是近些年,大家的生活水平提高了,越来越多的消费者成为了“吃货”,大家都在追寻美食的路上越走越远,加盟一个合适的美食品牌,可以获得很多的商机,所以对餐饮行业感兴趣的朋友们不妨了解一些美食品牌,这样可以找到发展商机比较大的美食品牌。
7. 现在加盟餐饮的风险大吗
风险自己控制!能加盟的餐饮项目很多,资金要求也不一样!风险大小涉及经营管理,客流大小,发展趋势等方面!
如果你想做,就一定要提前有详细的营销方案,做好充分市场调查,争取把奉献降低!
祝你成功!
8. 现在做餐饮加盟还能赚钱吗
汉库麻辣香锅这种快餐类我觉得加盟还是比较赚钱的,我身边朋友有加盟的,真的很赚钱,差不多几个月就能回本。我的回答你满意吗?满意就采纳吧