餐饮加盟网体检

① 开餐饮办健康证明,需要体检什么

2009年7月20日，《食品安全法实施条例》发布并实施，条例将受到限制的“病毒性肝炎”明确界定为“甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎”，这也意味着没有禁止乙肝携带者从事食品行业。
办理《健康证》需要检查的五类疾病是：病毒性肝炎（甲型肝炎、戊型肝炎）、痢疾、伤寒、活动性肺结核和渗出性或化脓性皮肤病。
我今天就在杭州西湖区疾病预防控制中心得到了我的健康证，只要你肝功能正常，现在是可以办理从事食品行业的健康证的，乙肝的传播途径是：经血液传播、经性接触传播和母婴传播。经消化道几乎不可能传播乙肝。
所以你就大胆的到卫生部门去办理健康证，他们不检查乙肝的，去之前请了解一个人，乙肝病毒携带者的他拿到全省乃至全国第一张从事食品行业的健康证的人--雷闯
不行可以向卫生部门投诉和向法院起诉！！
祝你身体健康，好运。

这是我回答的 复制给你看 宣传下 让大家都知道！

② 餐饮健康证都检查什么

餐饮健康证主要检查项目是病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。

餐饮健康证检查的对象是从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作；

对从事食品生产经营的人员、生活饮用水的供、管水人员、化妆品生产企业生产人员；旅店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每年体检一次。其他场所的直接为顾客服务的人员每两年体检一次。

(2)餐饮加盟网体检扩展阅读：

办理餐饮健康证注意事项：

1、采血需在每天上午9时前空腹进行。

2、体检前避免剧烈运动，忌饮酒和肉类食物，以免影响肝功能化验结果。

③ 健康证办体检了餐饮行业可以用吗

可以的，健康证应该去当地疾控中心、防疫站或卫生院，
你在附近网络地图查一下就知道。
各省各市各医院入职体检价格一百元左右，
各单位、公司招聘工作人员体检参照公务员标准；
若没乙肝.肺结核等传染病代表体检人体检通过了。
最好周一至周五早上8点到11点空腹去体检。

④ 食品从业人员体检主要包括哪些项目

食品从业人员体检主要包括：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。

⑤ 从事餐饮办理健康证要检查哪些项目

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

一、餐饮健康证体检项目有哪些

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。

我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》 ，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。

二、健康证办理流程：

1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。

2、检验室采血、大便肛拭化验。

3、内、外科常规体检。

4、x光胸透。

5、完成全部体检项目。

三、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条

食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。

现在政府很多企业都很重视卫生条件，所有这个餐饮服务健康证是人们从事餐饮行业的一个硬性规定，所以请大家仔细阅读，特别是一些注意事项，一定要注意，以免由于自身原因引起的检查结果不合格，到时候又要复查，希望大家都成为一名合格的餐饮人员，为我们带来健康的保障。

⑥ 餐饮体检有哪些标准

一、餐厅卫生标准

1、餐厅门无油污，污迹。门帘根据季节变换进行清洗、保存、更换。
2、餐厅周边无杂物、垃圾。地面干净光亮，无积水，无湿滑。阴雨天气要在门口放置防滑垫。
3、玻璃无灰尘，干净，无水渍、水印。
4、吊顶、空调、餐厅死角，四周无蜘蛛网。
5、餐台干净整洁，无污迹，随时保持清洁，不得留置任何食品，以防止细菌传入。根据季节变化做好灭蝇，灭蚊工作。
6、餐桌、餐椅：完好无损、物品摆放整齐序、无污迹、无破损、 无隔餐遗留下垃圾、瓶盖等，无事故隐患。
7、灯具、空调完好有效，明亮无尘。

二、厨房清洁标准

1、橱柜、物料柜保持清洁、无脏痕、无油腻、转动灵活。
2、消毒柜、冰箱保持干净、无杂物，周边整洁无油污。
3、厨房工作台面整洁，厨房灶台、踏板保持清洁、不湿滑。案板清洁干燥，挂起或竖放。
4、烹调用具、刀具要定位、保持清洁。
5、生熟食品及盛装肉类食品、蔬菜食品、水产品的容器、用具严格分开使用。
6、面杖、刀具、模具等用后洗净，定位存放，保持清洁；餐具用品摆放整齐，定位规范；就餐用具要消毒后方可使用。
7、厨房墙面无蜘蛛网，水池内包括滤网内无垃圾，地面无积水、碎菜、油污，排水沟要畅通、无异味。
8、厨房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品。
9、面粉、大米等离地、离墙码垛。无包装的食品与调料清洁干净的容器盛装加盖。
10、厨房地面排水沟不得倾倒剩饭、剩菜、骨头等，地面要先扫后冲，杂物不准冲入排水沟。

三、餐厅员工卫生标准

1、餐厅员工每年进行体检，持卫生部门颁发的“健康证”上岗。 2、餐厅员工工作服保持干净整洁，如有污迹要及时的清洗和更换。头发必须盘如工作帽内。
3、对患上呼吸道炎症或口腔疾病的人，要暂时脱离接触直接入口食品的工作，严防对食品的污染。
4、不随地吐痰、不吸烟、不穿拖鞋、不戴戒指，操作前后要洗净双手。
5、餐厅员工应当保持面部整洁，勤洗脸，不留胡须、指甲。指甲勤修剪，指甲内不得有污垢。

⑦ 餐饮健康证体检项目费用由谁来承担

如果是去医院体检全身的费用，不用说是餐厅出钱，如果你说的是健康证那么是要自己出的钱去办，保留发票在餐厅做满一年后餐厅给你报销，至于为什么要这样这是餐饮行业的潜规则，都是这样的执行的

⑧ 餐饮行业入职体检需要空腹嘛

需要，因为要检查肝功能，需要抽血，不但不能吃东西，还不能喝水。

⑨ 从事餐饮收银去办健康证要体检什么项目呢

餐饮行业都要办健康证的，没什么特别，主要是看有没有传染病