A. 有知道大学餐厅怎么承包的吗,想租一个窗口买小吃系列。不知道怎么联系,应该怎么和餐饮公司联系
每个大学都有后勤部,后勤部管食堂还有其他一些东西,一般食堂是进行招标的,你可以去大学的后勤部看看。
B. 有人承包过大学食堂档口嘛 求赐教
公办学校食堂一律不得实行承包经营。
以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。
学校要坚持教育公益性原则,正确处理社会效益和经济效益的关系,纠正学校食堂片面追求商业化、市场化的错误倾向。全区公办义务教育阶段学校食堂一律不得实行承包经营,其他学校提倡学校自主经营。
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学校食堂的相关要求规定:
1、学校食堂应坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校食堂的财务实行独立核算,单独开设账户,单独建帐,专款专用,保持收支平衡。学校食堂支出实行“一支笔”审批制度。学校膳食工作领导小组负责审核、监督食堂经费收支等有关事项。
2、食堂财务收支要日清月结,月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查,并列入校务公开项目。食堂会计从业人员必须持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人负责。
3、严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。
C. 大学有五万人左右三个餐厅想承包其中一个餐厅吃饭的学生大概一万人左右,承包费两百万,自己还有钱赚吗
两百万承包多久?
羊毛出在羊身上,大学生很多不用自己的钱不心疼的,高、中、低档次兼有,要特别划分高档次的,人都有攀比心这也是利润的一大来源。低的靠走量吸引人群的关注给高档次的人心里有优越感这样他们更愿意来消费。
D. 大学食堂能承包吗
可以的。
企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
发包方提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
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食堂承包规定要求:
1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平,每年安排全体员工培训2次。
2、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见,而学校食品安全工作责任重大,尤其在高校更为敏感,在制度上着重对各个工序间关联点的控制,突出各个工序间关联点的制约关系。
3、以食品安全保障责任书的形式,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。
E. 承包学校餐厅怎么经营才能吸引学生
先把环境做好,这样人家感觉干净才会来。然后,服务要周到、热情,给人留下好的印象,人家也会喊别的人来吃。这点很重要,你可以去调查学生们都喜欢哪些口味、哪些食物,应该合他们家乡的口味,不要嫌烦,多做一点,做好看一点,人肯定多。可以搞个民意调查表,看看哪些不足,哪些要改进,哪些要保留,这样,合了众人的口味,价钱也可以慢慢提高了。(现在一定不能加,如果可以,还要再降一点)
电话:0550——3069120
F. 承包学校餐厅窗口
如果蛋炒饭菜式多,味道符合大部分学生口味,做到卫生干净,待人亲和,在学校里卖蛋炒饭是很赚的。只要好吃,在哪里都可以大赚特赚。
10000多的学生基数也算不小了,那么来消费你的蛋炒饭的人就多了,赚的自然也多。
学生也不是很富裕,大多数钱是花在吃饭上,并且大部分时间是吃食堂的,因此在学校做食品生意相当于是垄断,竞争力也比较小。
但是也要结合学校情况来分析,该学校有几个食堂,一个还是多个,如果多个,那些食堂人流量大,你能租到的窗口是哪个食堂的,人流量是否多。该学校是否有卖蛋炒饭,或类似的竞争对手。你也得调查一下,这个学校的学生对蛋炒饭的接受程度。个人建议,你做的蛋炒饭如果没有什么特色,或有什么秘方的话,竞争力太小,太容易被模仿了,而且学生会觉得物没有所值,这样会导致你的价格不能订太高,单利过低,就得要靠数量补,你就会很累,而且风险大。
具体情况具体分析,做生意前,做好市场调研很重要。
G. 我想承包个学校餐厅要做些什么准备
不可能,大型学校的餐厅一般都是有专门单位垄断的,这些单位往往都比较正宗,价格和产品质量往往都是经过学校谈妥,肯定和认可的,你无法和他们竞争。
H. 我是天津的想加盟一个有实力的餐饮企业!
想赚钱当然要找个好项目咯.
我也是想赚钱的,最近在网上查找了好多
觉得墙艺漆不错,做建材这行真的挺赚钱的,
自己去网上找找,我个人找了半天觉得杰威尔的墙面漆还不错.
I. 大学食堂经营1年就关门,事件的背后有何内幕
大学食堂经营1年就关门,事件的背后有内情。之所以这样讲,主要是大学食堂的承包人对外发声称他是赚了钱,但是赚的钱都缴纳了洗碗费用了。该承包人称学校方面明文要求必须用学校的洗碗机,洗一个碗就要五毛钱,单个看起来不多,但是人数一多,这笔洗碗费用对他来讲,却是天文数字。这位承包人称自己花了四百万承包的食堂,没有赚钱不说,还亏了很多很多钱在这个食堂上。然而,如今,他后悔也没有用了,只能打碎了牙齿往肚子里咽。据悉,大学食堂除了洗碗贵以外,学校人数不多,并且赶上了疫情,才是该食堂短短一年就关门大吉的原因。承包人称他认了,也只能认了。他选择不承包之后,学校方面原先要退他二百一十万,后面却只愿意退一百万,让他无力承受,不知该怎么办!
现在学校方面又出尔反尔,不再退他二百一十万,反而只退一百万,让他更加雪上加霜。疫情之下,看样子连大学食堂都殃及到了,该承包人也是没有选择好时机,没有考察清楚项目。