① 精酿鲜啤加盟店哪家好
我目前喝过的中国精酿啤酒里最好喝的算是香格里拉精酿啤酒了,他这个啤酒很特别是用青稞酿造的,味道特别好
② 我想在西安开一家精酿啤酒,有什么好的建议吗
精酿啤酒进入我国之后,在近两年的时间突然间火了起来。各种经营精酿啤酒的店面如雨后春笋般相继出现,对啤酒市场有一定的冲击。那么酿酒熊精酿就给大家解答一下为什么精酿啤酒会如此火了起来?
资料显示,国内啤酒的生产,在过去的30年里,一直追求淡爽化,麦汁浓度从12%降到7%,酒精度从4.5%降到3%,啤酒的品牌无论包装形式怎样变化,啤酒的价格高或者低,啤酒的口感风格基本一样,喝到嘴里都是一个味儿。
精酿啤酒的品种多样化,口感更是各具特色,不管是香气袭人的小麦啤、厚重的黑啤、琥珀啤酒,还是适合女孩子喝的水果啤酒,都是吸引大家喜爱精酿啤酒点。由于精酿啤酒是现场精酿、现场消费,不经过滤、不需杀菌处理,所以口味更纯正、更新鲜、营养更丰富。
再者精酿啤酒文化倡导的理念是绿色、休闲、健康,而这些也正与餐饮的休闲文化不谋而合。随着人们生活水平的提高,对物质的要求也对应的发生了变化。尤其是70/80/90后,他们对新事物的接受能力强,所以能很快的接受精酿啤酒;还有一点是因为,现在生活节奏的加快,工作压力的加大,人们很想找个悠闲地环境放松下来,而精酿啤酒的休闲文化正是让快节奏生活放松下来最好的调味剂,所以也是人们喜欢精酿啤酒的原因。那么开一家精酿啤酒吧自然是很好的,可以多出去考察学习一下,或者找品牌连锁店加盟也是不错的选择
③ 精酿啤酒(啤酒屋)需要投资多少
一般要先做好投资预算,在这之前要想好选择的设备类型、大小、选址、以及运营之后的销售模式,做网络宣传、推广之类的都要考虑。
④ 精酿啤酒加盟哪里行啊
精酿啤酒加盟可以去实体店加盟就可以获得利益了。
⑤ 优布劳精酿的优布劳精酿酒馆加盟费是多少
总部在邯郸,想加盟去考察考察,百 度搜索优布劳精酿啤酒或者优布劳精酿酒馆,详细了解加盟费等相关问题。我的回答对你有帮助的话,请采纳
⑥ 如何开一家精酿啤酒馆
首先,位置要好,运营也要跟上:好位置租金贵,但不认真运营也会入 不敷出;
其次,啤酒味道一定要好,无论是自己酿还是请人酿,都要让顾客喜欢 才行;
装修要独特,但必须是啤酒屋格调,哥特式或宜家范儿肯定不行;
做好营销和宣传才能客源滚滚......
做到这些就一定能赚钱吗?
不能!
这些条条框框只是现象,不是本质;
一开始就只顾着讨论细节,只顾着在细节上的调度,只能疲于奔命;
即便有阶段性胜利,也无法保持并持续;
不回归事物源头,表面应付无法解决核心问题。
什么是“位置好”?
就是人流巨大的地方!
这种地方闭着眼就能赚钱,所以基本不可能转让;
如果转让就说明这个地方的营业额已经无法Cover房租了;
所以,“位置好”可遇不可求。
千万别打同一条街街角或岔路口的主意,那是鸡肋,即使南锣鼓巷也如此。
如果你恰好能碰上这么个黄金位置,也有实力接手,
那说明你足够幸运,而且是大款;
建议你把钱投到效率更高的地方。
什么是“啤酒的味道好”?
简单的说,口感浓郁,泡沫丰富,酒体明亮有光泽,余韵十足,喝下后还能回味到麦芽香,饮后不上头。
开赚钱的精酿酒吧也有规律;
精酿鲜啤店和其他餐馆、实体店、甚至网店所遵从的商业规律是一样的,
这就是:
营业利润=营业收入-营业成本
营业额=流量×转化率×客单价×复购率
我们忽略其他收入来源,默认营业额即为营业收入;或者说我们在这里只讨论营业收入;
为了找出关键点,我们进一步找出元素间的关系,并对各元素优先级进行排序;
显然:盈利的关键是持续稳定、经久不息的客源。
流量和转化率受位置的影响最大;
网推做精准了不容易,还必须把涉及获客和转化的每个环节量化、且动态地不断优化才可控;
专职的网络投放高手都是拿一个个失败案例养出来的;
所以靠网络推广或口碑把很远的客户吸引到你的鲜啤店,做到稳定且持续不容易。
从零开始形成稳定的好口碑,就算加手段,也不是一蹴而就。
客单价有天花板,无限提升不现实。
所以,在开业后,除了必须的推广和促销,决定精酿鲜啤店是否赚钱最关键的因素是:复购率!
⑦ 精酿啤酒加盟店的好处是什么,靠谱吗
你可以自己购买一套精酿啤酒设备,自己来做酒。
加盟的精酿啤酒只有使用权,没有所有权,不建议考虑加盟、
⑧ 精酿啤酒可以长期储存吗
一般瓶身上都会有保质期,但精酿是越新鲜越好喝,放久了之后口感和酒体质感都会有明显的下降,所以建议还是尽快喝完。想要了解精酿的话,我推荐个APP,叫百瓶,有很多真实用户分享的东西
⑨ 精酿啤酒加盟店靠谱吗
我加盟了鲜扎闪送,去年进货进了20多万不到30万,毛利润大概百分之八十左右,我感觉挺挣钱的。
⑩ 开办一家小型精酿啤酒厂需要多大投资要办什么资质和审批
开个小型酿酒厂需要的资金:
熟酿:10万元。
需要发酵池(缸)和蒸馏设备,还有储存酒的设备。以发酵期30天日产200千克65度原酒计算,从原料的贮备和设备的制作或购买最少需要8万的投资,再加上流动资金2万。
生酿:4-8万
投资少,酒的味道不如熟酿的好喝,具体投多钱还得看市场实际的价格。
开小型酿酒厂通常需要办理如下手续:
生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。
环境审批和生产许可证(难点):
酿酒厂,属于食品类生产型企业范畴,所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证(通常是取得环评和消防那个合格后才能办理)。
1.具体办理流程按当地环保局要求即可。
2.消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。
卫生许可证或餐饮服务许可证:
1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3.现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
营业执照:
1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;
2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证:
自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
健康证:
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查,统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
一:办理健康证前先进行健康查体。
二:查体结果符合发放健康证条件的,经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后,将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的,不予办理健康证。