⑴ 如何通过抖音使餐饮店火爆
餐饮企业短视频营销指南!
餐企短视频营销状况
我们以抖音为例,在一线和新一线城市中,平均每100个人中有大约25个会使用抖音,渗透率更高的城市能达到30人以上。最为可贵的是短视频用户大多为餐饮企业的理想客群——年轻人;这个词意味着高频消费、有消费能力、愿意尝鲜等餐企能想到的所有美好词汇。
还有大量的餐企在通过广告的形式进行投放,总体来讲整体短视频营销处于非常初级的阶段,重视度也不足;但同时也是机会,在这种“馄饨”的状态下,存在很多盲目性,也许很多都没有想到要如何去研究用户,研究顾客;我想最终要做到从“企业优先”的角度出发到以“用户优先”的角度的转变,才是短视频带给餐企的最大收益。
目前餐企在短视频营销上基本有三种方式:
1、与官方合作
较大品牌并有充足的资金预算企业往往都选址这种方式展开营销,流量更大、传播面更广。
2、与自媒体合作
与本地大号、本地达人合作,自带流量;在费用有限的情况下营销最大化,也是中腰部品牌常用的营销方式。
3、自建团队,自主运营
需要餐企长期在运营上投入,但信息的发布与传播相对自主性较大。
因为中腰部品牌占最大群体,也是对短视频营销最迫切的企业群体,所以我们以中腰部企业为例:大多选择与自媒体合作或者自建团队的方式做营销,部分企业与自媒体合作和自建团队同时进行。
与自媒体合作,原理基本类似广告投放;作为自媒体账号,拥有持续的优秀内容输出与专业的运营团队,粉丝量级更高,内容制作精良,更容易抓住用户眼球与滚动到更大的流量池。
短视频的转化路径主要是:内容→地址定位点击→收藏→到店,由于需要跳转,主要作用在于对品牌营销信息进行广泛的传播,由于美食类别本地流量更高的原因,非常适合餐企在区域类进行大范围的传播。常见且性价比非常高的投放方式为一个大号(100万粉丝以上)带数个小号(20万粉丝以下)逐步推送的方式,一方面获得更大范围的曝光,一方面投放费用也相对较低,大多数餐企也能长期承受投放费用。
为什么是大号带小号呢?你一定会有疑问不是应该几个大号流量更高或者是全部小号费用最低吗?这里需要注意的是大号与小号在内容制作上一定有区别,他们的功能也有不同,大号因为粉丝更多,触达的用户更多更偏向于做知名度,就是把信息传达给更多用户;而小号作为补充天然对用户拥有更高的信任度,需要在内容上侧重“种草”,把餐厅更多的营销点、好的体验传达给用户。
短视频作为一个载体,通过视频画面、配音、背景音乐传达信息,但是仍然不能直接让用户感知产品的具体味道,所以在内容制作上过分强调产品口味有时候会适得其反,适当的场景与准确的营销点配合才能起到“爆款”的效果。
这里不得不提到传统餐企的一个痛点,到底现在的用户喜欢什么?研究用户并作出正确的应对策略应该是这类传统餐饮企业重点思考和研究的一个方向。
早期微博时代,通过短文字与图片给用户广泛的传达信息;微信公众号时代,媒体通过动图、文字给潜在顾客传达信息;短视频时代,这一作用也没有根本改变,改变的只是传达信息的载体变成是视频。在短视频流量红利的当下建立正确认知,不趋之若鹜也不避之若浼,使用好这一工具或渠道会给业绩增长提供更强的助力。
餐企自建账号运营,在运营之初一定要明确账号的定位,因为只有精准的定位并持续性的输出同意类别内容才能更多更精准的获得流量。
比如我们做一个美食相关的账号,在输出几十个美食内容后平台已经堆账号打上了美食的标签,突然我们发布一条与美食不相关的视频内容,这条内容一定会没有流量,它与账号的一致性不符,更不可能推荐给与你有相同爱好的用户,因为其他与你有相同爱好的用户不喜欢。
在运营的过程中我们时常会遇到“我的流量为什么这么少”、“为什么我的类容不火”的问题,总结起来有四个原则,简称“四有原则”:
1、有情
能引起用户的情感共鸣或触动心弦的内容,这样的内容最容易触发用户与内容进行互动,西安摔酒碗网红店就是很好的例子。
2、有趣
用户打开短视频看什么?不就是想看自己生活中没经历过或者不正常的内容嘛?比如某餐厅的隐藏吃法、某外卖骑手的绝佳厨艺等,非常能吸引用户的关注。
3、有用
比如厨师教用户怎么去做菜、怎么品尝不常见的山珍海味,通过给到用户知识上的利益点,在逐渐去转化到线下门店消费,我想这个行业天然就适合生产内容。
4、有品
短视频每天都有大量的内容生产出来,不管是PGC还是UGC的形式,想要脱颖而出,视频的质量与品质必然是不能打折扣的。别人没有做过的类型固然火的几率更大,但坚持高质量的持续内容输出同样非常重要。
给餐企做抖音营销的建议
如果企业自建账号和团队运营,我觉得有一点是必须强调的:粉丝是最低优先级的数据!这一点恰恰与找达人或自媒体投放相反。
我们首先应该思考的是餐厅通过线上流量获得了什么?换句话说从餐企的收益中来看短视频所扮演的角色到底是什么?对于企业账号好的判断标准是什么?什么样的账号可以说是大号?
我相信大多数企业做短视频都是看到别人家在做我也做,而没有真正思考“我”为什么要做短视频。
既然是企业,就一定是以盈利为目的的组织,任何市场行为都要讲究商业回报,那么我们通过什么样的短视频布局和账号策划去获得商业利益应该是在做短视频之前需要想明白的问题,我们平时看到非常多的热门视频其实背后都有其商业逻辑。
去年爆火的VR账号为例,其中一条视频后台充值DOU+达几十万元!为什么会有如此大的费用投入?是真的钱多买个热闹吗?显然不是,背后的主体公司通过多账号布局,总结出了属于企业的“粗暴”玩法:运营者发现,每产生一定的播放量就会给公司带来一个加盟商,当产生加盟商的收益超过传统渠道投入带来的加盟商收益的时候,企业获得的效益最大化,利润最高,所以在短视频领域大胆的投入并购买播放量。
细心的你一定会发现,通过播放量的滚动也能产生收益,同时衍生出另一个观点,即流量只有在滚动增长的时候才是有效的,那些已经停止数据增长的内容产生的作用已经微乎其微。
那一个只有数万粉丝的账号并能持续产生收益我们应该认为它到底是大号还是小号呢?
希望上述内容对你能够有帮助!欢迎向天财商龙发起提问!
⑵ 餐饮加盟店宣传推广有什么好方法
引流第一种引流,线上引流。相信很多餐饮人,因为这次疫情的原因,有点手足无措,不要慌,在新型冠状病毒后,人们的餐饮消费模式可能会发生一些变化。比如,以前从来不点外卖的,这次也在点外卖了,点了后,发现,原来外卖还挺好的,所以,这次疫情后,建议餐饮人要注意外卖流量的接入。
第二种,不同行业的资源整合。具体方法建议:设置代金券,放到附近的理发店,美容院,你不好意思去谈,你就去找守车的,这没有难度吧,然后叫守车大爷帮你发。如果你要去理发店那些地方谈,你也可以建议他也设置一些代金券,这样,你们就联盟了,客人在你这里消费了多少,去指定理发店可以减多少等等,记住,条件越简单越好,不要太多活动条件,让客人觉得你在套他,简单粗暴即可,这个方法可以引申出很多细节,自己去想。
1、发传单,这是最古老,成本最低的,我们先不去说那些这样网络宣传,心里没有底的事情,先不干,我们先生存,再发展。
2、建立顾客微信群,开业的时候是最好建群的,叫服务员去建,建一个给500元,然后把群主转给你。为了让顾客进群,每个顾客买单的时候,马上免现金,一桌进一个免两元,进两个免4元等类推,为了不让他们退群,下次来消费出示群即可获得礼品或者现金折扣,这样的话,大家就不会退。
3、送贵宾卡,不要动不动去喊人家充钱,那我送给你200元,可以不。你制作一张贵宾卡,就是金灿灿的那种,里面预存200,比如存的两百,送给客人,每次来消费的时候,满一百,那种贵宾卡里可以抵扣20,相当于打了八折。肯定有人不会要你那个卡,人家看不起,那你就给那种看的起这20元的顾客嘛。
4、客人主动推广。人家凭啥给你推广嘛,肯定还是要有点好处啊。推荐一桌过来,给人家推荐的人积点分,送点现金,下次来消费的时候抵扣,被推荐来的人,你打个折啥的,或者送点饮料之类的。
⑶ 怎么做快手抖音推广的广告,要找当地的推广公司,推广自己的产品么
也可以推广自己的产品,要是有广告商你就要推广他们的产品。不然他们会告你违约。
⑷ 抖音餐饮加盟店排行榜
抖音广告产品介绍:
1、抖音开屏广告
广告样式:静态3秒、动态4秒、视频5秒。
售卖方式:CPT(开屏CPT产品轮播数由4轮增加至8轮,单轮库存10000CPM)。
GD不支持定向,可支持第三方监测曝光及点击。
备注:开屏CPT售卖需至少提前5天下单并提交素材,开屏CPM售卖需至少提前3天下单并提交素材。
2、抖音信息流广告
素材类型:横版视频、竖版视频。
售卖方式:
GD(单页广告):点击广告主头像、昵称、标题创意、“详情”标签、底部”查看详情”通栏、蒙层“查看详情“按钮、视频内容右滑操作,均进入推广落地页;支持点赞交互,不统计和显示点赞数量,不支持评论、转发;广告主无抖音账号,不可关注,没有抖音主页。 不支持定向,可支持第三方监测曝光及点击。
GD(原生广告):点击广告主头像、昵称、视频内容右滑操作,进入广告主抖音主页;点击标题创意、“详情”标签、底部”查看详情”通栏、蒙层“查看详情“按钮,进入推广落地页;支持点赞、评论、转发,支持关注广告主抖音账号。
竞价广告:支持应用下载、落地页推广目的,不支持落地页-卡券广告;支持cpc、ocpc、cpm、ocpm计费类型;目前支持地域、年龄、性别、首次激活时间、安卓版本、ios版本、网络、运营商、手机品牌等定向,暂不支持app行为分类、兴趣分类等定向。
3、抖音贴纸产品介绍:
产品优势:
使用场景原生,用户主动使用,接受度高,互动时间长;
激发用户主动传播,分享传播后,触发二次使用;
广告形式生动,提升品牌在抖音用户中好感度。
产品价格:售价:净价30万/7天。
位置:3天抖音贴纸栏第一行第四位,4天位置随机,连续购买,需要设计多款贴纸,以保证每周更换1次。
该产品属于非标产品,不保量,不支持第三方监测。
抖音对贴纸是否具备上线标准具有最终决定权。
4、抖音达人合作产品介绍:
内容定制:为客户提供符合抖音调性的视频内容定制。
达人营销:借力达人影响力和创意能力实现品牌营销内容传播。
原生传播:达人合作视频可正常进入推荐流,在抖音站内原生传播。
二次传播:视频内容可用于其他平台二次传播(仅限含抖音水印版视频)。
视频置顶:视频在达人个人页5小时置顶,保护期内达人不新增视频。
视频保留:合作视频可在达人账号下保留三个月,持续传播。
⑸ 抖音上那些整店输出的加盟餐饮店靠谱吗不想打工想自己开一家餐饮店不知道风险大不大
建议你还是去该品牌的总部和旗下的加盟店进行了解!抖音作为一个新式的推广平台,现在越来越多的餐饮品牌在上面头广告。不能一味的打死说不好,具体品牌什么情况,还是需要你自己去实地考察!
⑹ 餐饮招商加盟怎么曝光推广
有花钱的和不花钱的,当然花钱的效果更快更好,什么网络了,网盟了,等等都可以推广
⑺ 餐饮加盟怎么在抖音做广告
抖音广告产品介绍:
抖音广告
1、抖音开屏广告
广告样式:静态3秒、动态4秒、视频5秒。
售卖方式:CPT(开屏CPT产品轮播数由4轮增加至8轮,单轮库存10000CPM)。
GD不支持定向,可支持第三方监测曝光及点击。
备注:开屏CPT售卖需至少提前5天下单并提交素材,开屏CPM售卖需至少提前3天下单并提交素材。
2、抖音信息流广告
素材类型:横版视频、竖版视频。
售卖方式:
GD(单页广告):点击广告主头像、昵称、标题创意、“详情”标签、底部“查看详情”通栏、蒙层“查看详情”按钮、视频内容右滑操作,均进入推广落地页;支持点赞交互,不统计和显示点赞数量,不支持评论、转发;广告主无抖音账号,不可关注,没有抖音主页。 不支持定向,可支持第三方监测曝光及点击。
GD(原生广告):点击广告主头像、昵称、视频内容右滑操作,进入广告主抖音主页;点击标题创意、“详情”标签、底部“查看详情”通栏、蒙层“查看详情”按钮,进入推广落地页;支持点赞、评论、转发,支持关注广告主抖音账号。
竞价广告:支持应用下载、落地页推广目的,不支持落地页-卡券广告;支持cpc、ocpc、cpm、ocpm计费类型;目前支持地域、年龄、性别、首次激活时间、安卓版本、ios版本、网络、运营商、手机品牌等定向,暂不支持app行为分类、兴趣分类等定向。
3、抖音贴纸产品介绍:
产品优势:
使用场景原生,用户主动使用,接受度高,互动时间长;
激发用户主动传播,分享传播后,触发二次使用;
广告形式生动,提升品牌在抖音用户中好感度。
产品价格:售价:净价30万/7天。
位置:3天抖音贴纸栏第一行第四位,4天位置随机,连续购买,需要设计多款贴纸,以保证每周更换1次。
该产品属于非标产品,不保量,不支持第三方监测。
抖音对贴纸是否具备上线标准具有最终决定权。
4、抖音达人合作产品介绍:
内容定制:为客户提供符合抖音调性的视频内容定制。
达人营销:借力达人影响力和创意能力实现品牌营销内容传播。
原生传播:达人合作视频可正常进入推荐流,在抖音站内原生传播。
二次传播:视频内容可用于其他平台二次传播(仅限含抖音水印版视频)。
视频置顶:视频在达人个人页5小时置顶,保护期内达人不新增视频。
视频保留:合作视频可在达人账号下保留三个月,持续传播。
⑻ 抖音美食加盟店
抖音上的美食加盟店,你可以查找一下电话咨询一下就可以了。
⑼ 餐饮招商加盟推广怎么操作在快手上面推广怎么样,有没有人做过
我这里有人做过。关于怎么操作有几点可以解答!
首先我们做一个梳理,了解产品属性,适配人群属性,确立主题,还有推广渠道,效果了解。可以做一下工作!
(1) 数据调研(2) 目标人群定位(3) 确立传播主题(4) 策划传播内容(5) 传播渠道选择(6) 传播效果平台调研
产品/项目确立方面需要团队合作研究,不能一概而论,那么就讲一下推广方面的,目前各大网站,各大媒体,APP都可以做广告,如何选择呢?
根据以上提到的项目属性,人群属性,项目可行性,目前主流平台的平台属性下手,仔细调研肯定能选择适合的平台的。