餐饮供应链与连锁加盟博览会

㈠ CIE中国餐饮工业博览会怎么样

两个都是专业做餐饮食品这一块的专业型展会。如果做食品的建议两个展会都不要错过。
中食展与CIE餐博会不能说哪个好哪个不好，毕竟展商参加展会的目的都是寻求订单，品牌曝光。目标客户群体是进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。
SIAL的优势在于食品市场大趋势和食品创新理论。CIE餐博会主要做的是从食材——包装——运输——连锁加盟——新零售餐饮工业全产业链。
希望能够能帮到你。

㈡ 国内比较好的加盟展会有哪些

2019中国东北新零售社交电商加盟博览会 2019-7-9至2019-7-10 国内│哈尔滨 哈尔滨国际会展中心B厅

2019中国连锁加盟创业博览会·新疆站 2019-7-12至2019-7-14 国内│乌鲁木齐 新疆国际会展中心一号馆

中国加盟博览会 2019-5-20至2019-5-24 国内│北京 北京国家会议中心

上海国际餐饮连锁加盟展览会 2019-8-28至2019-8-30 国内│上海 上海新国际博览中心

第30届上海国际连锁加盟展览会 2019-4-26至2019-4-28 国内│上海 上海新国际博览中心

CHINA FOOD 上海国际餐饮美食加盟展览会 2019-3-7至2019-3-9 国内│上海 上海新国际博览中心

第十一届中国（深圳）国际品牌特许加盟展 2019-6-14至2019-6-16 国内│深圳 深圳会展中心

2019第十三届中部（湖南）连锁加盟投资创业展览会 2019-5-19至2019-5-21 国内│长沙 湖南国际会展中心

CAE中国加盟博览会北京站 2019-11-30至2019-12-2 国内│北京 北京国家会议中心

CAE中国加盟博览会上海站 2019-8-2至2019-8-4 国内│上海 工银中心上海世博展览馆

上海教育培训暨品牌加盟博览会 2019-8-25至2019-8-27 国内│上海 上海光大会展中心

2019年中国特许加盟展(上海国际连锁加盟展） 2019-8-23至2019-8-25 国内│上海 上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)

CCH2019第七届广州国际餐饮连锁加盟展览会 2019-8-23至2019-8-25 国内│广州 广交会琶洲展馆

GFE第三十九届广州秋季特许连锁加盟展 2019-8-9至2019-8-11 国内│广州 广州琶洲国际会展中心

2019北京国际餐饮食材及品牌加盟连锁展览会 2019-7-8至2019-7-10 国内│北京 北京-中国国际展览中心

2019第二届北京国际酒店投资加盟与特许经营展览会 2019-7-8至2019-7-10 国内│北京 中国国际展览中心

2019广州国际连锁加盟展览会 2019-6-27至2019-6-29 国内│广州 广州保利世贸展览馆

2019年中国特许加盟展(南京国际连锁加盟展） 2019-6-15至2019-6-17 国内│南京 南京国际展览中心

2019上海餐饮连锁加盟暨特许经营展览会 2019-5-29至2019-5-31 国内│上海 上海国家会展中心

2019西安连锁加盟创业投资博览会 2019-5-25至2019-5-27 国内│西安 西安曲江国际会展中心

2019中国（郑州）孕婴童、教育培训机构连锁加盟创业博览会 2019-5-24至2019-5-26 国内│郑州 郑州国际会展中心

2019长春第十二届连锁加盟创业项目展览会 2019-5-18至2019-5-20 国内│长春 长春国际会展中心

2019北京第二十一届中国特许加盟展览会 2019-5-11至2019-5-13 国内│北京 中国国际展览中心新馆

2019上海特许连锁餐饮加盟展 2019-4-26至2019-4-28 国内│上海 上海新国际博览中心

2019第30届SFE上海国际连锁加盟展览会 2019-4-26至2019-4-28 国内│上海 上海新国际博览中心

2019第十六届北京国际餐饮业连锁加盟展览会 2019-4-17至2019-4-19 国内│北京 北京中国国际展览中心

2019第36届北京国际连锁加盟展览会 2019-4-5至2019-4-7 国内│北京 全国农业展览馆

2019第六届北京国际餐饮美食连锁加盟展览会 2019-4-5至2019-4-7 国内│北京 全国农业展览馆

2019中国（安徽）国际少儿教育培训连锁加盟展览会 2019-3-29至2019-3-31 国内│合肥 安徽省合肥国际会展中心

2019年中国特许加盟展(武汉国际连锁加盟展） 2019-3-23至2019-3-25 国内│武汉 武汉国际会展中心

2019中国幼教连锁加盟展览会（杭州） 2019-3-15至2019-3-17 国内│杭州 杭州和平国际会展中心

2019中国（杭州）国际教育培训及加盟展览会 2019-3-15至2019-3-17 国内│杭州 杭州和平国际会展中心

2019广州国际教育加盟展览会 2019-3-11至2019-3-13 国内│广州 琶洲.广州国际采购中心

2019中国园长大会暨广州幼教展创客教育展教育加盟展 2019-3-10至2019-3-12 国内│广州 广州琶洲国际采购中心

2019广州国际幼儿园品牌加盟展览会 2019-3-10至2019-3-12 国内│广州 琶洲.广州国际采购中心

2019杭州第十一届特许连锁加盟展 2019-3-8至2019-3-10 国内│杭州 杭州和平国际会展中心

2019上海国际餐饮美食加盟展览会（春季展） 2019-3-7至2019-3-9 国内│上海 上海新国际博览中心

2019GFE第38届广州特许连锁加盟展览会 2019-2-26至2019-2-28 国内│广州 广州琶洲广交会展馆中心

2019（第39届）广州GFE国际连锁加盟展览会 2019-2-26至2019-2-28 国内│广州 广州琶洲展馆

中国餐饮加盟服务展览会 2019-3-28至2019-3-30 国内│武汉 武汉国际博览中心

湖南连锁加盟展览会 2019-5-19至2019-6-1 国内│长沙 湖南国际会展中心（芒果馆）

2019武汉连锁加盟投资创业展览会 2019-5-30至2019-6-1 国内│武汉 武汉国际会展中心

2019北京连锁加盟品牌博览会 2019-6-23至2019-6-26 国内│北京 中国国际会展中心静安庄

CAE中国加盟博览会 2019-4-21至2019-4-23 国内│北京 国家会议中心

2019第39届广州特许连锁加盟展览会 2019-8-9至2019-8-11 国内│广州 广州广交会展馆C区

BFE丨2019北京国际连锁加盟展览会 2019-4-5至2019-4-7 国内│北京 全国农业展览馆

GEF第38届广州特许连锁加盟展览会&广州餐饮加盟展 2019-2-26至2019-2-28 国内│广州 广交会展馆

更多加盟展排期

㈢ 2020中国餐饮连锁加盟严选品牌展（中部武汉站）展会效果怎么样啊

我是做这一行的，所以对这个展会有所了解，这个展会汇集全国的优质资源，还联动中国食材电商节将额外提供给我们超过15万家，拥有丰富行业资源、投资能力、地方影响力、厨务能力、供应链协同能力，等在内的行业观众，更有利于参展品牌开发更高层级的商业合作可能。

㈣ 怎么做好餐饮供应链

现在餐饮企业大部分都在考虑资产轻量化，加工中心、配送中心都在纷纷外包。从趋势上来说，除了向新零售或央厨共享的方向去发展的餐饮企业会建设自己的中央厨房，餐饮企业自己做生产的情况已经越来越少。所以餐饮企业现在其实是向两级分化、两个方向去发展的：一种是资产轻量化，把自己门店的服务、运营做好；另一种就是开放自己的产能，真正的变成一个生产商。

大份原料门店分份，一方面加大了门店的工作量，也容易造成不标准。变成小份包装后，一份菜就用一袋浆鸡丁。从计重变为计数，标准化程度大幅提高。

所以，持续改进是实现从标准化走向精益化的关键词。

上下游共同努力消减整个供应链流程的成本和浪费情况，并持续不断的优化改进，这是生产管理从标准化到精益化的核心，因此，以匹配企业发展需求的餐饮供应链系统为依托，以各项生产数据为载体，不断优化整个供应链流程，将会帮助餐企实现降本增效，有力应对高成本压力。以上内容及工具由天财商龙输出，关于餐饮经营的方方面面，欢迎向我们发起提问。

㈤ 餐饮行业供应链管理系统

大型连锁餐饮企业的供应链管理主要有两种模式，一种由终端企业直接管理供应商；另一种是终端企业只对应一级供应商，一级供应商再去对应上游诸多供应商。
而这样下来就需要投入巨额的成本，对于大型餐饮企业来说还能够接受，也是必须去这样做的，而对于那些中小餐馆来说，他们也需要采购，也需要有供应链，可他们却下不了这么大的成本。
目前大多数中小餐馆都是由老板自己或采购员负责食材采购，每天要3点起床，开车去批发市场，因为需要的食材种类多、数量少、时间有限，往往只能在有限的几家进行采买，没有选择的空间，而且基本每天都要去。
这样下来，人员成本，交通成本，包括时间成本，都是很高的，而且作为个体商户，在购买中的议价能力又很低，再加上市场食材价格不透明等等，长期以来都是中小餐馆采购的痛点。
农贸市场是典型的双边市场，买卖双方非常大、非常零散，非常需要一个互联网平台工具，来解决信息不对称的问题。

㈥ 如何玩转餐饮供应链市场

大型连锁餐饮企业的供应链管理主要有两种模式，一种由终端企业直接管理供应商；另一种是终端企业只对应一级供应商，一级供应商再去对应上游诸多供应商。拿百胜餐饮来说，在国内就有400多家供应商，由439人组成的专业团队来管理。
而这样下来就需要投入巨额的成本，对于大型餐饮企业来说还能够接受，也是必须去这样做的，而对于那些中小餐馆来说，他们也需要采购，也需要有供应链，可他们却下不了这么大的成本。
目前大多数中小餐馆都是由老板自己或采购员负责食材采购，每天要3点起床，开车去批发市场，因为需要的食材种类多、数量少、时间有限，往往只能在有限的几家进行采买，没有选择的空间，而且基本每天都要去。
这样下来，人员成本，交通成本，包括时间成本，都是很高的，而且作为个体商户，在购买中的议价能力又很低，再加上市场食材价格不透明等等，长期以来都是中小餐馆采购的痛点。
农贸市场是典型的双边市场，买卖双方非常大、非常零散，非常需要一个互联网平台工具，来解决信息不对称的问题。

㈦ 连锁餐饮供应链发展怎么样

——原标题：2019年中国餐饮行业市场分析：直营仍是连锁扩张主流模式，品质化发展成市场新机会

中国餐饮行业发展机遇与挑战并存

近年来，我国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断扩大，并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时，餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。

为了全面反映当前餐饮业的发展情况，解析各不同细分业态的发展特点，中国饭店协会日前在京联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》。这是中国饭店协会自2009年以来每年连续发布的全面展示餐饮业发展情况的行业数据分析，成为中国餐饮行业真实的统计研究资料，为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务发挥了重大作用。

该报告以国内25个省区市的近200家规模较大的餐饮企业数据为基础，涉及餐馆几万家，总餐位数上百万，主要是国内餐饮行业中各业态、各区域的代表性企业和领军企业。以餐饮运营管理各领域为分析切入点，分别从各省区市餐饮收入排名、各业态领跑企业排名、各业态经营指标对比分析、餐饮企业家信心指数等方面，对餐饮业档2018全年运行情况进行了全面的分析和解剖，涉及的业态包括正餐、火锅、团餐、快餐、西餐休闲以及日料等，全面反映了当前餐饮业的发展情况和发展特点。

报告以企业申报和专家调查相结合，以直营店数据为主，一上市公司合并报表原则为准，重点根据2018财年企业营业额进行排序，发布了2019餐饮行业各业态领跑者排名，包括2019中国正餐top50、2019中国火锅餐饮top20、2019中国快餐小吃top10、2019中国团餐top10、2019中国休闲餐饮top10，这合计百家各业态领军企业营收超过2500亿元，占全年全国餐饮收入5.8%。

根据《2019年餐饮业年度报告》的数据分析，截至2018年底中国餐饮业发展呈现以下特征：

1、行业整体规模持续扩大，较大规模企业维持较快增长，品牌企业领跑态势明显

从营业额增长率、门店数量增长情况、营业面积变动、员工数量变动、门店变动等指标来看，较大规模的餐饮企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段，其平均增长率为12.6%，超过了全国餐饮营业收入增长率，餐饮业集中化程度不断提升，品牌企业影响力不断扩大。

在餐饮收入方面，这几年来，餐饮行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态，餐饮市场规模持续扩大，成为国内消费市场的重要力量。据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计数据显示，2018年12月全国餐饮收入为4422亿元，同比增长9%。2018年1-12月全国餐饮收入达到了42716亿元，同比增长9.5%。截止至2019年4月全国餐饮收入为3281亿元，同比增长8.5%，商品零售达27305亿元，增长7.0%。2019年1-4月全国餐饮收入达到13925为亿元，同比增长9.3%。商品零售达到114451亿元，增长7.9%。

2018-2019年4月全国餐饮收入统计及增长情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

8、各业态领军企业排名反映了餐饮市场风起云涌

从排名来看，在市场的重新洗牌下，大众餐饮成为市场新的主体。正餐企业前50营业额合计超过1100亿元，杭州饮食服务集团有限公司继续蝉联百强榜首，北京华天饮食集团公司、上海杏花楼(集团)股份有限公司位居其后;

火锅餐饮企业前20营业额合计超过500亿元，四川海底捞餐饮股份有限公司成为领军企业，呷哺呷哺餐饮管理有限公司、四川香天下餐饮管理有限公司进入前三甲;

快餐小吃企业前10营业额合计超过150亿元， 安徽老乡鸡餐饮有限公司位居首位，上海杨国福企业管理(集团)有限公司、张亮麻辣烫紧随其后;

团餐企业前10营业额合计超过500亿元，河北千喜鹤饮食股份有限公司、快客利集团、深圳市德保膳食管理有限公司位居前三强;

西餐及休闲餐饮企业前10营业额合计超过100亿元，济南嘉和世纪酒店管理有限公司、江苏水天堂餐饮管理有限公司、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司成为前三甲。

㈧ 2019年成都有什么跟餐饮有关的展会吗

展览会，是企业广告及促销的一个方面，就像所有的促销活动一样，你必须确定你的目标，否则，就没有评估将来结果的基础。许多企业认为参加展会没有收获，或者收获不大，很大程度是因为没有很好的了解即将参加的展会，和确定展会的目标。如果是想要进行现场促销的，那么就不应该参加同行间交流的展览会；如果是想要获得国内潜在客户的，那么当你参加的展览会主要是面对外商的时候，自然会觉得没有效果。
1.该展览会是否覆盖了你所需的市场？
决不要只因为你想看一看这个展览、展馆或者举办的城市，而决定参加展览会，这样参加的展览会，即使是能覆盖到你的潜在客户，也达不到你想要的效果。
2.地点是否适合？
它必须能吸引正确的观众群，而且必须是适合你新产品的发布台。如果你是做外贸的，最好是参加沿海城市或者是对外交流频繁的城市的展览会，预算允许的情况下，直接参加外国的展会。
3.时间是否适当？
它必须适应你的生产计划，而且必须与你的其他广告和促销活动相吻合。
还应该参考以下因素：
1. 展览会的成员组成
展览会的主办、协办方的规模，决定了展览会层次的高低，和能吸引的媒体、潜在客户资源的多寡。
2. 该展览会往届的规模
展览会往届的面积、参展商数量、同期活动次数、参观人数、交易额等，都可以反映出展览会的发展趋势。
3. 观众类别
专业的产品，参加行业内的专业展会，会比参加面向普通观众的展会效果会更好。面对正确的观众群体，才能更好的达到参加展览会的既定目标。
4. 向当地商会询问你想参观或参加的展览会，从他们提供的有价值的贸易资料中，进行大量有效的桌面市场调研。
5. 研究有关以往展览会的技术及贸易方面的新闻资料及新闻媒体。
2019年6月27日，在成都世纪新城国际会展中心有 2019第八届中国（成都）餐饮供应链展览会，你可以参考一下。
另外建议您留意一下2019年2月26日的2019第38届广州餐饮加盟展&特许连锁加盟展览会，是目前华南地区规模至大、效果至好、档次至高的专业特许连锁加盟展览会，已经成为各连锁企业招募加盟商、抢占华南市场及投资者寻找加盟项目直接、有效的接洽平台。要参加的话时间太赶了，就算拿到位置也不理想，可以先过来参观，再决定2020年要不要参加展会。

㈨ 连锁餐饮供应链行业 有发展前景吗

前景有，但市场竞争也蛮激烈的。据《中国餐饮连锁行业商业模式与发展趋势分析报告》的分析，近年来我国餐饮行业的餐费收入体量不断上涨，目前已经超过4000亿元，而随着餐饮行业品牌意识的提高，连锁餐饮将会成为主流。
从目前已经向供应链转变企业的做法来看，餐饮企业对于供应链的探索已然开始细分化。因此，虽然餐饮供应链整合难度很大，但是餐饮企业的着手点却各不相同，均是选择从自己的优势项目切入，这或许也将是未来餐饮供应链的新趋势