『壹』 加盟费和押金有什么区别
企业做加盟收取的加盟费和保证金，属于一种正常的维持良好合作和促进品牌正向发展的保证金。
加盟费用：是企业提供给加盟商作为品牌使用的费用，一般餐饮品牌费用在十万以内，注意一定要问清楚加盟费用中包含那些东西，以免导致后续产生其他附加费用。
二手房领军人房洽洽君提示您：品牌保证金（押金）：是指企业提供给加盟商品牌使用时，为了保障品牌权益，不故意诋毁篡改品牌商标等支付的一笔押金，一般不合作以后都会无息返还 。
现在很多企业都只是品牌孵化公司，打着招商加盟的旗号做加盟，实则是为了赚块钱，捞一笔加盟费，后续服务根本没有保障，多收的押金只是为了更快的回笼资金或者拿去做其他的投资等。
『贰』 加盟的法律条例
1、首先，经营需要取得国家许可，即需要办理营业执照，无照经营是要受到处罚的；2、国家对特许经营有专门的法律规范，而且内容很多，不是一句两句可以说清楚的，加盟合同以及具体方式设计等都需要很多材料和内容，建议你就专门来做，具体面谈吧。
『叁』 酒店餐饮押金管理制度
酒店押金是酒店管理的一种手段，有内部管理与对外经营两种形式。对内管理上，现有法律规定不能对酒店员工收取押金，一般酒店多采取变相的形式进行制约（服装费、月奖金年终一起发放等等），对外也常以收取定餐的相应比例的定金等形式来进行对经营的进一步保障管理。
『肆』 自己开一个餐饮连锁加盟店。需要哪些手续哪些法律
市场调研： 必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。 选址条件： 所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。 餐饮特色：，必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。
拟定人员： 2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。 开业准备： 选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。
开业策划： 试营业一周时间择日正式开业，开业庆典连续两周时间，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算： 房租和押金周转资金8万元，固定资产投资20万元（装修15万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金2万元，合计30万元。 经营成本： 房租2万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出4万元，每年成本支出48万元。
固定资产折旧： 固定资产20万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.834万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。 盈利预算： 预计月营业额12万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即7.8万元，固定资产折旧0.834万元/月，成本支出4万元/月，净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。
生存分析： 单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元，即平均每天营业额0.248万元，年营业额89.28万元。第一年的年营业额如果低于89.28万元，则不具备生存条件，必须尽快整体商业转卖；第一年的年营业额高于89.28万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配： 年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即21.3552万元；年净利润的40%用于股东分红，即14.2368万元。
扩张计划： 如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元。
『伍』 加盟店押金能不能退的
要看合同的具体情况，还有就是公司的态度，现在公司那边不给退的话，那就没有办法，只有说转让了！
这个其实在你加盟之前要问清楚的！～
有些公司会酌情考虑去退押金的～！
『陆』 一般餐饮加盟中所要交付的押金是合作终止时可以退还的吗
押金都是可以退换的 只要你在跟品牌合作期间没做到损害品牌名誉的事情 合作终止的时候都是可以退还的
『柒』 餐饮加盟保证金能退吗
香他她提示您：只要是正规的企业，只要是按照合同规定来的，保证金基本上都是会退还的哈。
『捌』 小吃店加入美团，合作费是多少需要交多少押金有没有押金我的店要死了，
那你应该先分析一下你的店为什么不行
美团又不是什么复活药 吃了就能起尸回生