1. 餐饮加盟是什么意思
加盟就是加盟连锁公司根据契约,给加盟商提供支持和协助包括人员培训、组织结构、经营管理、商品供销等方面,加盟商也需付出相对的酬劳。
2. 餐饮加盟和代理有什么区别
从根本上来说,加盟商和代理商的区别就在于其定位的不同。
我们可以这样理解,加盟商是品牌总部下设的商家,是零售商,其盈利的方式,就是将自己所购的商品卖出。而代理商不是,代理商更好比是中介,是连接品牌总部与加盟商的一个中间桥梁,其不以出售商品为盈利途径,而是直接向品牌总部索取佣金。
所以,综上来看,加盟商和代理商的区别还是较大的。一般情况下,他们是不可混为一谈的。从包含关系上来说,代理的范围要大一些,在做了区域或城市代理之后,可以通过加盟的方式继续发展,总部是将授权给予了区域代理商,此时加盟商想要开店的话,就需要向代理商缴纳相关费用,也就是说代理商是向加盟商服务的,在等级上要高一些。
餐饮加盟或者代理可以考虑以下动漫主题餐厅,有特色而且要求也不高。
3. 什么叫做微餐饮服务,什么叫做加盟呢请前辈指教,谢谢!
微餐饮服务?是指微信服务吗?
【连锁加盟】的定义
假定有一个企业开发了一项认为很有市场前景的新产品,该公司想好好促销一番,如果单单是找批发商和零售商,将该项新产品交给他们代销,则往往因为他们的行销网有限,可能达不到其希望的目标,于是这家公司在每个特定地区,分别选择了特约的专卖店来销售其产品:同时赋予这些特约专卖店能够使用其公司商标、店号的权利,提供该产品销售有关的know-how及制造秘方,更进一步的给予各项训练、指标及支援。
由于这家公司既允许其特约专卖店使用公司的店号、商标,又倾囊相授指导其制造、管理、行销,当然相对的可以跟这些特约店要求相对的报偿,如此这般的交易过程,该公司和特约专卖店之间必然要订立个合同,这种合同就叫做连锁加盟合同;而拓展新产品市场的该公司所采用的行销方法,就是连锁加盟系统。
当然这种销售方式也不仅限于新产品,几乎所有的行业、所有的商品和服务,经过设计后都有可能使用连锁加盟的方式,大如国际级观光旅馆,小如冰淇淋,如今在欧美各国、中国大陆、台湾地区都可以看到。
依国际连锁加盟协会(IFA)的连锁加盟的定义:一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋予对方一项执照、特权,使其能经营生意,再加上对其组织、训练、采购和管理的协助,相对的也要求加盟者付与相当的代价,作为报偿。
另外日本连锁加盟协会(JFA)对连锁加盟下的定义如下:总公司和加盟者缔结合同,将自己的店号、商标,以及其他足以象征营业的东西和经营的know-how授予对方 ,使其在同一企业形象下贩卖其商品。而加盟店在获得上述的权利之同时,相对的需付出一定的代价(金额)给总公司,在总公司的指导及援助下,经营事业的一种存续关系。
上述之定义,我们可以将连锁加盟制度 ,归纳成三点:
(1)连锁加盟制度是存在于连锁加盟总公司(Franchiser)、加盟店(Franchisee)之间的一种合同关系,但是这种合同是一种既定格式的合同,而非经由双方协议而订立下的合同,即总公司事先将合同的内容拟妥、印妥,然后将相同定式的合同交付与众多的加盟希望者,请其同意后签订的一种合同。
(2)合同的主要内容是记载产品销售或从事经营有关的所有权利之交付,及与此相对的代价,付与之义务履行。
(3)基于权利义务履行的合同签订双方,其基本的权利义务如下:
A. 总公司允许加盟店使用其店号、商标等企业标识,同时提供经营及销售等有关的know-how,并加以指导。
B. 加盟者为了经营其事业,而投入交付必要的相对资金,在总公司的指导与监督下, 从事其事业的经营。
4. 餐饮加盟跟餐饮连锁有什么区别
特许连锁
特许经营--Franchise,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。
特许经营是“知识经济”的最佳体现,加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将其“商标智慧”授予加盟者,而加盟者投入资金、人力与资源关系,认真经营其加盟店,以获取经济利益。因此,特许经营可以说是“强强结合,共创双赢”的商业模式。
通俗的说就是你交纳加盟费、管理费、保证金,然后使用别人的品牌,技术,管理模式。
别人给你一个成功的品牌,技术力量,管理模式,然后你自己去投资,去经营。
管理费、加盟费,保证金一般是收取这三种费用的。但因品牌不同,收取的费用各个品牌是不同的,也或许叫法不同。(有些可能是叫特许费什么的)
有些品牌是不做特许的,他们只做直营,就是所有的店子都是他家自己投资开的。
如果你准备做加盟,就一定要去他家自己的直营店看,看经营状况,尽可能多去他家其它的加盟店看看。了解其经营状况以及加盟以后能给你的支持。
5. 餐饮连锁加盟有什么好处
特许连锁
特许经营--franchise,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。
特许经营是“知识经济”的最佳体现,加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将其“商标智慧”授予加盟者,而加盟者投入资金、人力与资源关系,认真经营其加盟店,以获取经济利益。因此,特许经营可以说是“强强结合,共创双赢”的商业模式。
通俗的说就是你交纳加盟费、管理费、保证金,然后使用别人的品牌,技术,管理模式。
别人给你一个成功的品牌,技术力量,管理模式,然后你自己去投资,去经营。
管理费、加盟费,保证金一般是收取这三种费用的。但因品牌不同,收取的费用各个品牌是不同的,也或许叫法不同。(有些可能是叫特许费什么的)
有些品牌是不做特许的,他们只做直营,就是所有的店子都是他家自己投资开的。
如果你准备做加盟,就一定要去他家自己的直营店看,看经营状况,尽可能多去他家其它的加盟店看看。了解其经营状况以及加盟以后能给你的支持。
6. 餐饮加盟为什么要
店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个店多少钱。
7. 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。