① 餐饮加盟费如何收取
向加盟商收取特许经营权使用费，属于转让商标使用权的行为，属于“营改增”试点范围，应缴纳增值税。而收取管理费属于为加盟商提供营业税应税服务行为，不属于“营改增”试点范围，仍按“其他服务业”税目缴纳营业税。
加盟费是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
② 对加盟商的管理包括哪些
1、明确加盟商是否有权在授权区域内授权其他人作为加盟商；
2、对于加盟商的资质需要作出明确要求，要求加盟商具有加盟经营内容的合法经营资格，未设立取得的需设立取得；
3、对于销售类加盟需防止窜货、低价竞争等；
4、对于食品类加盟需要明确各个食品管理的要求或制作流程，及相关废料的处理；
5、需要保护我方的知识产权，防止加盟商自行伪造商品或采用非我方提供的原材料；
6、指定相应的处罚规则；
7、其他根据业务需要对加盟商的规制。
③ 餐饮加盟合作,管理费怎么收
加盟费，管理费，保证金这些，我是参考的背篓人家的费用，不知道其他品牌怎么样。
④ 餐饮加盟费用包括哪些内容
除去店面租金、装修费用得话，加盟费用包括：加盟费、设备费用。现在如果还做传统的餐饮加盟，竞争压力一定会很大。推荐开一家动漫主题餐厅。将西餐与时下动漫产业的热度和年轻人对于“个性化”的追逐心里相结合，体现自身特点，更加吸引客户.
⑤ 加盟费包括哪些费用
加盟费是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
品牌使用费
品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用，即加盟者向加盟主支付品牌使用费。
履约保证金
为确保被特许者履行特许经营合同，特许方可要求加盟方交付一定的保证金，这部分费用到合同期满后，在加盟方没有违约行为，没有不清楚款项的情况时，特许方应无息退还给加盟方。
品牌管理费
市场营销品牌推广的费用：
特许总部与加盟者之间是有部分费用是需要双方共同承担的，最常见的则是用于广告宣传和促销费用。
1、全国性广告宣传和促销费用
在全国或者某个区域全面发布的广告宣传和促销费用，由总部规划，整体促销，产生的费用由各店分摊。如果广告宣传促销针对的是特许方的产品，则加盟方不须分摊费用。
2、区域性广告宣传
如果是区域性的广告宣传，在区域内发展特许经营时，可将此部分费用作为约定的内容写入合约并按时收取，做到区域宣传费用由所在区域分摊。很多特许总部是给加盟方区域授权的权利的，即加盟方可以在一定区域内发展其他加盟者，而在这个区域内的广告宣传和促销费用，就只是在区域内各加盟者之间分摊。
3、盟方独立促销
如果针对一家加盟店的促销，则其费用须由该加盟方负担。但是，在特许者独立促销之前，可向总部表明宣传意向，看是否能获得宣传支持，如遇特许总部也有意做广告宣传和促销活动就更好。
首批进货费
如果是做实物产品的话，首批进货的费用也需要考虑。一般会随着加盟连锁体系的合作方式和经营情况来确定首批的进货费用。
⑥ 餐饮管理里面的费用指的是什么，具体有哪些类别，他所占的比例是多少
餐饮业的成本费用包括哪些
1)职工工资:指部门人员的工资,根据有关规定分配.
2)职工福利费:指按国家规定企业应支付给职工的洗澡费、交通费、独生子女费、奶费、书报费、探亲路费等各项费用.
3)工作餐费:指企业按规定为职工提供工作餐而支付的费用.
4)物料消耗:包括企业的日常用品、办公用品、日常维修材料、零配件等支出.
5)包装费:指旅游服务企业在销售商品等经营活动中消耗的包装物品开支.
6)保管费:指旅游服务企业为客人提供行李、服装等物品的保管发生的开支.
7)展览费:指企业为举办展览而发生的开支.
8)清洁卫生费:指宾馆、饭店、酒店、酒楼等企业为保持服务场所和设备的清洁卫生而发生的开支.
9)低值易耗品摊销:指企业使用的低值易耗品摊入本期的金额.
10)折旧费:指企业内部按提供经营服务的固定资产和有关规定计算折旧列入.各部门也可以不计提折旧费,由企业统一计提折旧,列入管理费用.
11)燃料费:指餐饮部门烹饪食品实际支付的煤气费用,客车出租等所耗用汽油、柴油费用的实际支出等.
12)修理费:指部门财产修理的支出.
13)水电费:指企业内部各部门实际水电费支出.
14)制服费:指各部门职工的工作服支出.
⑦ 加盟连锁的管理费指的是什么
加盟管理费一般是商家在合同后给加盟者的一些管理上的帮助如培训，指导等等、
⑧ 什么是加盟费、管理费、保证金
管理费：是加盟商按照合同的约定向甲方定期交付的单个或多个“醉鱼头”加盟店的经营管理费。管理费主要用于对加盟店后期的指导性、监督性、促进性、救助性管理的开支之用。 保证金：是醉鱼头公司为确保加盟商能如实的履行合同而向加盟方收取的一定金额的费用。该费用在《特许经营加盟合同》终止时并在加盟方无违约行为的前提下，退还加盟方。
⑨ 加盟费，管理费都包括什么公司后期都提供什么
加盟费方面,下面我一些数据是哎呀呀官网上的加盟标准,希望对朋友你有帮助:时尚店标准店旗舰店豪华店店铺面积10平方左右20平方左右30平方左右40平方左右首批进货16800元26800元36800元46800元运费以等值货品报销100元以等值货品报销200元以等值货品报销300元以等值货品报销400元收银支持无饰品专用收银机一个，收银软件一套饰品专用收银机一个，收银软件一套饰品专用收银机一个，收银软件一套装修支持送1、招牌一个2、精品店专用边柜一组3、边柜眉头广告一套4、全店装修设计方案送1、招牌一个2、精品店专用边柜一组3、边柜眉头广告一套4、精品店专用中岛柜一组5、中岛柜顶灯箱一组6、中岛柜顶灯箱广告一套7、中岛柜侧边灯箱一组8、中岛柜侧灯箱广告一套9、全店装修设计方案送1、招牌一个2、精品店专用边柜两组3、边柜眉头广告两套4、精品店专用中岛柜两组5、中岛柜顶灯箱两组6、中岛柜顶灯箱广告两套7、中岛柜侧边灯箱一组8、中岛柜侧灯箱广告一套9、全店装修设计方案送1、招牌一个2、精品店专用边柜三组3、边柜眉头广告三套4、精品店专用中岛柜两组5、中岛柜顶灯箱两组6、中岛柜顶灯箱广告两套7、中岛柜侧灯箱两组8、中岛柜侧边灯箱广告两套9、全店装修设计方案加盟费本公司不收取货款之外的任何费用，以市场最低价批发。在工厂当场看货，当场点货，当场提货，坚决杜绝货不对板,真正的明明白白投资，安安全全经营。保证金年度管理费开业赠品价值1000元开店必备品价值2000元开店必备品价值4000元开店必备品价值6000元开店必备品调换货按总部调换政策，包装无破损,不影响第二次销售的产品100%调换货年终奖励后期进货累积达到10万返2000元后期进货累积达到10万返3000元后期进货累积达到10万返4000元后期进货累积达到10万返5000元报销车费 (机票)标准最高100元车费， 凭火车或汽车票，以等值货报销最高300元车费，凭火车或汽车票，以等值货报销最高500元车费，凭火车或汽车或飞机票，以等值货报销最高1000元车费， 凭火车或汽车票飞机票， 以等值货报销住宿标准商务酒店标准房商务酒店豪华房商务酒店豪华房高级商务酒店豪华房祝愿朋友事业有成！