1. 最近朋友圈被刷屏，绿餐桌的生酮生机美食很赞，还有防弹咖啡。听说他们在推广加盟，有清楚的微友吗
一般都是假的。朋友圈有很多“XX美食节终于来XX了”为标题的消息。还有什么转发朋友圈截图送门票点赞送门票之类。实际上呢。这个美食节会开。只是里面的食物。...
2. 生酮减肥多长时间进入平台期
我再没多长时间进入平台期后认为正方至少需要两三个月时间，这个餐厅刚好今年平台就是这个村子用时间去证明才可以达到更好的减肥升高，所以认为这个还非常不错的
3. 生酮饮食期间我可以吃若米吐司吗
低碳水化合物减肥法又称做阿特金斯减肥法或吃肉减肥法，是由美国的罗伯特·阿特金斯提出的一种减肥方法。他认为只要不摄入碳水化合物，随便吃高蛋白、高脂肪的食品就可以减肥。但是，经过时间的验证，低碳水化合物减肥方法是不可行的。
阿特金斯医生的理论是：人体在消耗热量时首先要消耗的是碳水化合物，其次是人体自身的脂肪，如果食物中少有碳水化合物，那么人体自然就会消耗自身的脂肪，从而达到减肥的目的。他倡导的摄入高蛋白的做法，曾经风靡美国。阿特金斯自己也一直执行这种减肥方法，但他于2003年去世的时人们发现，他有严重高血压病和心脏病，他的疾病与他实行的减肥方法有很大关系。从医学角度来说，这种不科学的饮食方法（过高的蛋白质和脂肪摄入，但却严重缺乏碳水化合物），对身体造成很大负担，对心脏病和高血压来说，都是一种不可忽视的诱导因素。因此，提醒各位薄荷宝宝，如果是肾脏不好或者血压偏高或者低血糖的话，千万不能尝试这种方法哦！薄荷电台的大A和小Q也在电台中对这种方法给大家做出了详细解读，你也可以听听跟着薄荷一起瘦087期。
低碳水化合物减肥法从营养学方面来说也是不可行的。碳水化合物主要来源于我们常说的主食如米饭、面食、面包等，它能为身体提供多种必需营养。想减轻体重的话，减少摄取简单碳水化合物，如糕饼奶类等，而尽量吃些谷类、蔬菜、全麦面包等高纤维复合碳水化合物，且搭配多做运动，提高新陈代谢并以燃烧过多的热量，才是有效长远的减肥之道。
4. 喝牛奶会退酮吗
不会的。
什么是营养性生酮状态？
日常生活中，大多数人以米面糖为主要食物。
比如常见的包子、米线、面条、油条、面包、白粥、米粉、饼干……
再比如各种调味品（比如沙拉酱、番茄酱、加糖酱油等）、酸奶（基本都加糖）、打着“无糖”口号的面粉点心、某些加工肉类等等。
这些食物富含碳水化合物，进入身体后，会迅速转化为人体的一大燃料——葡萄糖，给身体提供能量。
不过身体只有那么大，需要的能量是有限度的，那多余的葡萄糖，就会被胰岛素转化成脂肪，储存在腰腹部，或者其他部位。
为此，你承受了很多生命中不可承受之重。
图片来自Dribbble
然而，一旦切换为低碳饮食后，摄入的葡萄糖不足了，身体就会自然而然的调动另一套供能系统：燃烧脂肪—产生酮体。
对于一个正常人来说，我们每一天可能都会产生酮体，大部分人在早上，因为晚上吃完饭，睡一觉可能会消耗掉糖。
传统的营养学理论，认为人体需要葡萄糖供能，认为酮体是有毒的，因为很容易联想到另外一个词，酮酸中毒。（1型糖尿病的症状）
最近几年，营养性生酮（nutritional ketosis）这个词非常火，这是一个正常人，在正常的低碳饮食情况下，进入的一个特殊状态。
营养性生酮（nutritional ketosisi）是由Dr Phinney 提出来的，之前给大家介绍过，它是哈佛斯坦福的教授，是生酮界的鼻祖级人物，生酮大约40多年，现在还很健康，目前是Virta的技术负责人之一。
我之前给大家分享过一张图， 正常人酮体水平一半都在3以下，我早上空腹的时候，一半就在3左右。
是的，生酮的过程中，脂肪一直在被分解利用，进入一个燃脂模式，很多人非常享受这种躺着就能瘦的感觉。
最重要的是，酮体供能，会让你精神状态更好，注意力更集中，度过生酮不适期的小伙伴，就会慢慢享受这种生酮状态。
同时，是否产生酮体，代表着你是否在燃烧脂肪，从某种意义上说，也能判断你是否在变瘦，所以，很多人非常在乎自己是否处于生酮状态。
有时候会发现，正在燃脂生酮的过程中，突然间就退出生酮状态了，很多小伙伴就开始不淡定了。
退出生酮状态的常见原因有很多，无外乎以下几点，对症解决问题，你很快就能进入生酮状态。↓
什么让你退出生酮状态？
退出燃脂生酮状态，最常见的原因是，你不小心吃了高碳水的食物（或则包含各种隐形高碳水的食物），水果吃多了，当血液中有足量的葡萄糖，当然不会选择燃烧脂肪了，这个原因不详述。
我要重点说的是，一些可能被你疏忽的小因素，别看它们不起眼，但在把你踢出生酮状态这件事情上，可是相当厉害：
→压力太大
压力会让你的皮质醇（压力激素）分泌过剩。
而皮质醇会促进糖质异生，导致血液中的葡萄糖升高，从而迫使生酮状态暂停。
而生活中的某些特殊情况，都有可能导致皮质醇的飙升，比如突然间面临手术、过敏、身体受到创伤，和朋友关系紧张等等。