❶ 东京有哪些值得推荐的餐厅
和牛焼肉 牛刺
土古里 新宿东口店
风花／コンラッド东京
BREEZE
OF TOKYO
天空焼肉
星游山
这几家餐厅都不错，环境也很好，而且可以在【日本最in预约】上在线预约
❷ 烧鸟屋是什么
“烧鸟”指日式烤鸡肉串，“烧鸟屋”指以“烧鸟”为特色菜的烧烤店或餐馆
❸ 中国有类似日本烧鸟那样的串店吗
应该说中国有很多餐饮日式餐厅.你说的烧鸟。其实就是中国的串串。。感觉烧烤这些。。。中国才是鼻祖。（自我感觉只有一些街边小吃才有享受的感觉。记得去成都。。。真的小吃的天堂）
❹ 去日式餐厅必点哪些吃的
寿司，生鱼片，清酒，寿司，起源于日本，是日本人比较喜爱的食物之一，将醋和冷饭调制好，然后放入喜欢的食材，其味道鲜美，制作工艺简单，不管是用作主食，还是外出野餐游玩的食物，都深受人们的喜爱。我个人也是非常喜欢寿司，放点喜欢吃的菜，卷一卷，不到10分钟，就可以做出一份美味的寿司，而且少油低脂，又不怕胖哦，再也不用担心没有时间做早餐了，只需要10分钟即可，从此再也不用担心剩米饭的归属！
主料2人份
海苔片2片
日式寿司大根2根
辅料
鸡蛋1个
花生油适量
剩米饭1大碗
火腿肠1根
尖椒1个
白砂糖适量
醋适量
盐适量
清水适量
步骤1日式简易寿司卷的做法大全
取适量剩米饭盛入碗中（最好是温热的）
步骤2日式简易寿司卷的做法图解
取白醋3勺，白糖2勺，适量的盐调制出寿司醋，然后按照寿司醋和米饭1:6的比例将寿司饭调制均匀
步骤3日式简易寿司卷的家常做法
锅中放入适量的花生油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼
步骤4日式简易寿司卷的简单做法
分别将火腿肠、鸡蛋饼、尖椒、寿司大根，切成如图所示的长条
步骤5日式简易寿司卷怎么吃
取一片海苔片铺在竹帘上，带上一次性手套，将调制好的寿司米饭均匀地铺在寿司海苔片上
步骤6日式简易寿司卷怎么做
将切好的寿司大根、火腿肠、尖椒和鸡蛋饼条，铺在上面寿司上，如图所示
步骤7日式简易寿司卷怎么炒
然后用竹帘推动着寿司由内向外轻轻卷起，要注意，卷的时候要紧一点，这样最后卷出来的寿司才不会容易散掉
步骤8日式简易寿司卷怎么煮
卷好的寿司，撤掉竹帘，平放在菜板上
步骤9日式简易寿司卷怎么炖
刀身蘸取少许清水，然后用刀将寿司切好，进行摆盘。做好的寿司卷，可以放一定芥末酱或者辣根蛋黄酱蘸着吃，这样口感更佳哦
成品图
烹饪技巧
（1）家里有寿司醋，可以直接用，如果没有，就请按照白醋3勺，白糖2勺，适量的盐的方法，调制出寿司醋
（2）放点肉松口感更好哦！
（3）做寿司最好采用日本大米或者东北大米，或者那种很饱满的大米，这样做出来的口感更好哦
❺ 日本餐厅都是用哪些菜来做料理
木鱼花：由鲣鱼加工而成，用前用刨子将鱼肉刨成刨花。
红鱼子：经腌制后的大马哈鱼子。
鱼糕：用鱼肉泥做的一种食品，有炸的、烤的、蒸的几种，形状多种多样。
通肌：在猪脊椎骨外面的一条肉，此肉瘦而无筋，是猪肉中最上等的肉。
日式高汤：用柴鱼,昆布所煮的高汤,一次汤可做味啉汤,二次汤可做土瓶蒸。
寿司：用掺醋的米饭加渍物或刺身，用海苔或紫菜卷成。
天妇罗：用面粉、鸡蛋、水将其调成浆状，再将鱼、虾、蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。
石板烧：是将牛排放在烫石上烧熟，蘸鲜酱油食用。
烧鸟：将鸡肉切成片状串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制味汁，然后放在火收那个烤。