加盟不亦乐乎餐饮怎么样

① 绿叶火锅加盟

绿叶餐饮有限公司成立于2004年，是源自台湾、专注于台湾风格的火锅连锁餐厅。公司成立以来，在创始人努力经营下业务迅猛发展。绿叶台湾火锅目前遍布唐山、秦皇岛、保定、廊坊、承德等地区，现共拥有店面30家，其中26家直营、4家加盟。绿叶餐饮在高档而不奢华，简约而不简单的经营理念下，以十足的现代韵味将绿叶文化的精髓体现得淋漓尽致，享有极高的品牌知名度和美誉度。绿叶台湾火锅以健康时尚的品牌形象和源自台湾的美食赢得了大陆众多食客的喜爱，现已成为大陆消费者所熟知的火锅品牌，在大陆享有台湾火锅的引领者的美誉！自成立来先后获得金鼎火锅、中华特色餐饮美食名店中国名火锅中国绿色火锅最受欢迎的台湾火锅等荣誉。 绿叶台湾火锅力争于2015年在津冀辽地区完成100家门店的目标。绿叶台湾火锅精心挖掘台湾的民族饮食文化精髓，以其特有的浓郁大骨锅、苹果咖喱锅、爽口泡菜锅、菌菇银汤锅、蕃茄玉米锅等为主要特色。将多鲜、少盐、无味精这三种台湾饮食概念完美的融入到了火锅当中，慢火熬制的高汤、精工细做的原料，精致美味的台式涮品，甜美多变的台式甜品，历练精湛的台湾大厨团队为您料理正宗的台湾火锅，颠覆了传统火锅的粗犷吃法，引领火锅新时尚。 绿叶的使命：做中国台湾火锅的领导者。 绿叶台湾火锅顾客点评： 进入这家餐厅是一个炎热的夏天，我也奇怪那时突然很想吃火锅，也奇怪老公当时没有拒绝我这个吃货的特别要求，记得当时儿子并不高兴，因为炎热的夏天吃火锅，想想就上火，但老公安慰儿子，一切包他满意。 绿叶火锅需要走过一个街口，儿子更是一嘴的嘟囔，大热天顶着太阳的一通溜达简直是折磨，老公安慰儿子，进了店铺就有空调，别嘟囔。 进入火锅店，空调的温度并不是很低，其实太低的空调对人体不好，火锅店空调的温度给人的感觉是清爽，大厅里面吃火锅的人并不少，但是没有一丝杂七杂八的味道。初步的印象就是这家店应该干净卫生，可以放心的食用。 店铺是清一色的沙发连体座椅，热烈的红色，整体格调彰显热情，高档而不奢华，简约而不简单。进门就有服务员的热情迎宾领桌，火锅店采取的是单人小锅的方式，干净卫生，也容易让人根据自己的口味调配。 店铺第一个特色就是个人根据自己的口味来选择锅底，你可以完全考虑自己的喜好，不必照顾其他人的感受，这感觉绝对舒心。老公喜好辣要了泡菜锅，我喜好蘑菇要了菌菇锅，儿子吗喜好清锅锅。这下儿子也不嘟囔了，至少第一感觉他也是接受的。 火锅店的菜品不少，印象最深刻的就是特价虾，一元、两元、三元、三盘虾六元，绝对实惠，还有一道菜就是鱼滑，点这道菜的时候我处于好奇，因为在其他的火锅店没吃过。 绿叶的蘸料很特别自助，好多种蘸料摆在那里，随你自己的意愿调配，很多蘸料我也是第一次见到，颇有刘姥姥进大观园的感觉，原来火锅可以吃成这样，让我这个习惯吃大锅火锅的食客，倍感新奇。 绿叶还提供好几种自助的水果和小菜，水果我偏爱哈密瓜，小菜我偏爱腐竹。 在我们调配蘸料，饮料不亦乐乎的时候，菜品也都端了上来，盛菜的盘子和碗都是塑料制白色，形状简约，雅致。这里肉质一流，羊肉嫩滑，膻气醇正。这里的菜品在这里是可以点半份的，只要你细心绝对不会浪费。 吃完火锅里面的菜品，肉片，小海鲜，你可以尽情的喝汤，不必有大锅涮火锅喝别人口水的顾虑，自始至终火锅都是你一个人口水，原汤化原食在这里终于可以得到充分的体现。 小孩子总是吃的比较少，自然时间也用的比较少，绿叶还提供电脑，棋牌等供人们休闲，其实也是让孩子可以有自己娱乐的地方，而让大人能够安心的吃一顿消停饭，这个创意虽小，但是体现了饭店对食客人文关怀，以小见精。

② 餐饮服务业的公众是谁

、热情友好，宾客至上
这是餐饮服务员最有特色、最根本的职业道德规范，它继承了“有朋自远方来，不亦乐乎”的传统，又赋予了时代的新内容，即客源是企业的生命线，唯有热情友好，宾客才能至上。因此，应正确认识社会分工，想客人所想，急客人所急，把客人的需求当做餐饮服务员的第一需要，树立敬业、乐业的思想。
2、真诚公道，信誉第一
这是处理主客关系实际利益的重要准则。古人说：“诚招天下客，誉从信中来。”有了真诚才有顾客，有了顾客才有企业的兴旺，有了企业的兴旺，才会有企业的效益。
3、文明礼貌，优质服务
这是餐饮从业人员实施职业道德规范最重要的准则。礼貌待客，想客人之所想，急客人之所急，使所有客人时时处处事事都感到真诚的友善、需求的满足、周到的服务。

③ 餐厅如何在餐饮淡季做好营销

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的餐饮几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于 方阵的。

成功餐饮营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是餐饮营销的核心思想。取利，就是要夺取更大的销量，获取更大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑餐饮在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的餐饮，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

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营销不等同于促销

这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题，但在餐饮的经营者中，有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子，生意差的时候才营销一下。

餐饮的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为，而绝不会是一个个断点，不管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只是从局面上看有主动营销和被动营销之分，从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。

④ 我被广州不亦乐乎餐饮集团公司骗去加盟，骗了我三十万，我的加盟合同

你有联系电话吗？我也是有被骗的感觉

⑤ 个人创业，资金有限如何让公司开业我是做餐饮的，个人创业，请朋友们多多指点！！！！

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聊聊我是怎样小本创业致富的

06年高考失败后，我在家里失落消沉了一个多月，望着家里靠出卖低廉的劳动力为生，现已双鬓渐白的父母，我实在不忍心选择复读，不忍心再看到双亲为我愁眉深锁，唉声叹气的样子，怀着对未来疲惫茫然的心态，我便从家乡逃一般狼狈地离开了。

接下来是一段艰难的日子，我都不想记起自己是怎样熬过来的了。一年多就换了四、五份工作，从惠州到东莞，从卖苦力的物流搬运到臭气熏天的小塑胶制品厂，还有单调枯燥的电子厂……每天工作10几个小时，就连上趟厕所都要急匆匆的，唉!打工的日子繁杂忙乱，跌跌碰碰，心里一直都有烦躁和忧郁在压抑着，“我的人生绝不应该是这样的!不是的!”在深夜里嘶喊，夜色却麻木、冷漠依然……

那时我唯一的逃避，是拿到微薄的薪水后就到网吧泡着;唯一的慰籍是看着各种成功人士的创业故事，想象着自己便是那主人公，在开创着属于自己的时代……

于是我便认识了马云、孙正义、李嘉诚……敬佩万分但感到这样的成就好遥远耶，“作为一名想尽快实现经济自由的普通人，我这两年需要十万就够了!”，我就暗地给自己定了财政至高目标。但是我的路究竟在呢?

没路就自己闯!不用加班时我便硬着头皮到广场去摆地摊，陪个笑脸卖些小商品，或者利用网吧上网在淘宝上开了个网上店铺，稀稀拉拉的赚一点点小钱，但这些离我的目标还是那么遥远。

我一定要挣钱!一定要发展!我开始从身边和网络上寻找合适的小本创业项目，为了更好的进行我的创业尝试和改变糟糕的现状，我为自己的项目选择拟定了一些标准：

(1)有需求，即要有旺盛的市场需求;

(2)有前景，处于产品发展期并具有良好的发展前景，操作容易;

(3)成本低，启动资金是我可以承受的，回收期要短;

(4)收益好，短期解决温饱，最重要的是要能在两年内实现我的十万的至高财政目标!

按这个标准我排除了市场的很多项目，现在在网络上的确很难找到合适我的项目，一年过去了，“是不是自己标准过高了吗?”我有时不禁怀疑起自己。

今年初我很偶然地在网上闲逛时发现了一家叫芙美佳的天然香薰化妆品公司正在各地招办事处的小本创业项目，我马上进入他们网站去详细了解情况。记得了解后我挺激动的，强烈地感觉创业机会终于来了：我能在天然香薰美容行业这个朝阳行业中赚得大钱甚至开拓一番事业!果然在短短三个月里，我凭自己的代理努力赚了近45200的净利润!

以下简单介绍一下我的创业过程和方式，它帮助我短短的3个月时间实现从零开始到近五万的储蓄，所以也希望能对大家有所启示。

刚开始接触这个项目时，我也有些犹豫。项目看起来虽好，但我从来没有学过香薰美容方面的知识，对这些一窍不通，能做好吗?通过与芙美佳公司客服的几次沟通，特别是公司招商部张经理的详细介绍，加上自己在网上搜索和了解到的资料，使我逐步打消了顾虑。我觉得，首先，崇尚自然，天然健康的生物美容，是现在美容行业的发展潮流，越来越多的的消费者开始拒绝含有毒副作用的人工化学合成化妆品，选择纯朴天然的香薰护理用品，但香薰SPA在国外历史悠久，而国内才刚刚开始，很多人都还不了解它，在中国的大部分地区，尚属空白市场，所以这也是一个绝好的朝阳产业。市场潜力巨大，而目前产品竞争对手又少，利润高，这不正是我所需要的吗!

其次，芙美佳这个产品品种丰富，精油，纯露，面膜等二十几个品种，价格定位特别适合大众消费者，与其他香薰牌子比起来，具有很大的价格竞争力，但绝不是价低质差，相反，他还是国家知名的香薰品牌之一，获得过几个行业大奖，国家轻工部质量检查全部合格。我查了一下，这个品牌在淘宝网卖得很好，大家反映都不错。价格低，品质好，竞争力强，这样的产品才容易抢占市场，迅速打开创业局面。

再一个，投资不多，加盟费才3000元，我可以接受得了。3000元就可以获得当地市级独家的销售代理权，可以在市区以及其管辖的各县城自主招商，发展空间非常大，还是很值得的，而且加盟后，厂家还提供零售价值约2000元的产品作为样品宣传，所以实际投入并不高，更重要的是，以后在招商时基本不需要再投资了，正如张经理分析的，在当地发展了经销商后，可以直接用经销商的资金运作，比如经销商定购1000元产品，付款后，我直接扣下自己的利润，把成本货款付给厂家就行了，简单安全风险小，经销商订货付款后我再向厂家进货，经销商没订货我就不用进货，没有大量进货压货的风险。

还有，自己的招商方式灵活多样，可以找批发商，开专卖店，也可以招校园代理，可以向各个超市，化妆品店铺货代销，还可以自己网上网下同时开店卖，总之经营方式多样，就看自己想不想得出了，而且厂家提供业务支持和销售指导，提供独家保护，当地哪个想买产品的，或者想做产品的，即使他自己去找到厂家后，厂家也会把他这个业务转交给我，呵呵。

通过以上分析后，坚定了我的创业信心，我看准了这是个很好的机会，在创业路上，我们不能太患得患失，看准了机会就要坚决去做，就像鱼鹰捕食那样：准、狠、快。

我原来准备选择在东莞加盟创业，但考虑到这里人生地不熟，开展起来比较费劲，最后决定还是杀回老家创业，毕竟那里有我的朋友和同学，做起来应该容易些!说干就干，我立即奔回河南老家，同时向芙美佳公司申请加盟了当地的办事处。

很快，我就收到了芙美佳公司寄来的产品样品和办事处加盟资料，三证复印件，工作证，宣传海报等等，我拉了一个要好的朋友一起做，两个人花了一个多礼拜的时间，熟悉了公司产品情况，制定了各个等级的经销价格，也学习了一些香薰知识，忙得不亦乐乎。

现在想想自己挺幸运地把握了这个机会。俗话说“剑锋出磨砺,梅香自苦寒”，刚开始创业确实会辛苦些，天气又热，但想到做不好的话，以后又要继续过着经济危机的生活，靠，什么劲都来了。

一切准备好了，我和朋友就开始行动，想方设法去找一些免费的场所发发广告，做做宣传，芙美佳公司在这方面也做得很好，并没有说收了加盟费就不管了，他们免费帮我在当地的几个大型生活门户网站，信息港发布了信息，还帮我在当地的一家知名生活晚报上一连订了几天的广告版面，这样大约过了一个礼拜的样子，就开始陆陆续续有人打电话来问了。

我做成功的第一单，现在想起来那真是又好笑又激动。那天接到一个美容院老板娘打来的电话，说在报纸上看到了我的信息，想看看我的产品怎么样，我就和朋友马上带着样品资料过去了。那个美容院规模还不小，装修得蛮漂亮的，老板娘姓耿，大约40几岁吧，就叫她耿大姐，人看起来挺精神，爽快，皮肤保养得也不错，还有她院里的那一群美 容小姐，个个长得水灵灵的，又漂亮又活泼，围着我们叽叽喳喳的问来问去，我们这两个毛头小子哪见过这阵势，本来就是第一次搞推销，更何况从来没有这么近距离的面对过这么多美眉，登时把我两个搞得窘态百出，羞得满脸通红，说话结结巴巴，头脑发懵，把这几天在家里事先练习背好的台词忘得一干二净，直把一旁的老板娘乐得哈哈大笑。最后老板娘决定订购2000多元的产品，叫了一个美容小姐列好产品清单，并把货款一起交给我们，当时我们一听那个乐啊，都兴奋的想跳起来，虽然这单不是很大，但这可是我们这几天奋斗获得成功的第一单啊!我们赶忙拿出自己的身份证想压给老板娘作保证，老板娘笑着拍拍我们肩膀说：“不用啦，看得出来，你们都是刚踏入社会自食其力的年轻人，而且都是很实在的人，我信得过你们!我最讨厌那些油嘴滑舌的推销员了，你们很诚实，很实在，很用心，我相信你们，当初我创业的时候，也和你们差不多呢。小伙子，好好努力去做吧，只要勤快肯干，你们就一定能够成功!”登时把我俩感动得都几乎要热泪盈眶了。回家后，我俩发誓，一定要漂亮，圆满地完成把这单货的任务!当天我们马上整理好产品订单报给芙美佳公司，同时把货款汇到公司帐户，很快，几天后我们就收到了货物，我俩清点完产品没有漏损后，立马就找车拉去交给了老板娘，老板娘非常高兴，过后我俩一算，除开各种成本开支，这单净赚了差不多1千块!把我俩高兴得，当场就去夜市摊点了几个炒菜，要了几瓶啤酒，美美地庆贺了一下，哈哈!

从此以后，我俩信心大增，干劲十足，不到半个月我们就收回了全部的加盟投资，一个月时间我们就赚了1万多元。现在，我们已经发展了7，8个批发商，在当地的几个大中院校都招了校园代理，同时在网上我们还招了10几个网店代理商，给他们的网店代销代发货，另外我们还找了几个伙计，让他们专门跑各个县城去推销招商，然后给他们提成，可以说，现在我们的销售团队已经初具规模了，随着资金的增加，我们还开始给一些比较好的化妆品店和超市铺货，每个月底去结一次账，这样我们的市场就越做越大起来了。随着销售团队的扩大，我和朋友两人也自由多了，不必像刚开始那样天天亲自去跑市场了，有客户要订货补货了，打个电话过来，我们就过去处理一下订单和货款，收到公司寄来的产品后，叫两个伙计送过去，还真有点老板的感觉了。昨天我还接到那个美容院老板娘耿大姐的电话，说她在城北区新开了一家分店，属于前店后院式的，集产品销售，美容服务于一体，一条龙服务，这两天准备要订3万多的货，粗略算下来这单估计有差不多1万的利润，耿大姐是我们的第一个客户，是她给我们带来了第一次创业成功的喜悦，也是她给我们坚定了创业的信心，可以说，如果没有她的鼓励，我们也许不能这么快获得成功，我们非常感激她，所以特别给了她一个最优惠的价格，呵呵。

以上大概的介绍了一下我的创业经过，那个芙美佳公司的情况我就不多说了，大家有兴趣可以自己去网络或者Google一搜就能找到。在这里我只想告诉大家，要相信行动的力量!我们无论是创业、还是做第二职业都是一样：永远不要患得患失的，认准了就全力去做。市场上的机会还是存在的，但只有行动，才能带来生活实质的改变和进步!因为市场机会稍纵即逝，容不得我们一再迟疑。延误的，只能是自己的成功时机。要记住，在每一个新领域内，机遇总在最初，当好机会都被别人占去了，您便只有遥望成功了!

⑥ 想加盟济南味思特做小吃，怎么样

你可以到他们网上去查一下，网络一下就行了，挺火的。据我所知是这个样子的，他们在在广州 山东济南 都有培训基地的。

⑦ 麦当劳员工当众用拖把擦座椅，为什么餐饮店总是出现卫生问题

一、餐饮店是大众消费世界的焦点世界，也是吃饭路上最有安全感的靠谱门面，卫生问题也是一家餐饮店应该注意到的雪亮工程。

一家受欢迎的餐饮店一定是干净利索的环境世界，让顾客看到崭新的就餐条件，放心食用魅力食物。

屡次屡教不改的餐饮店都是大众消费黑名单了，也是餐饮世界拒绝同流合污的经营方式了。

喜欢吃的满汉全席要有典雅优质环境，才能安然享用消费世界的魅力色彩。

否则就是吃不成的餐饮问题，被追讨一种经济条件，被顾客筛选成道歉平台了。

爱吃的食物有一家香飘四溢的餐饮店存在，这也是吃饭挑挑拣拣后面对的芳心相许。

⑧ 餐饮行业最基本的服务要素是哪6个方面

1、热情友好，宾客至上

这是餐饮服务员最有特色、最根本的职业道德规范，它继承了“有朋自远方来，不亦乐乎”的传统，又赋予了时代的新内容，即客源是企业的生命线，唯有热情友好，宾客才能至上。因此，应正确认识社会分工，想客人所想，急客人所急，把客人的需求当做餐饮服务员的第一需要，树立敬业、乐业的思想。

2、真诚公道，信誉第一

这是处理主客关系实际利益的重要准则。古人说：“诚招天下客，誉从信中来。”有了真诚才有顾客，有了顾客才有企业的兴旺，有了企业的兴旺，才会有企业的效益。

3、文明礼貌，优质服务

这是餐饮从业人员实施职业道德规范最重要的准则。礼貌待客，想客人之所想，急客人之所急，使所有客人时时处处事事都感到真诚的友善、需求的满足、周到的服务。没有优质服务，餐饮服务工作也就失去了最基本的内容，因此，它还是衡量餐饮服务质量最重要的一项标准。

4、相互协作，顾全大局

这是正确处理同事之间、部门之间、企业之间、行业之间以及局部利益和整体利益、眼前利益和长远利益等相互关系的重要准则。

5、遵纪守法，廉洁奉公

这是正确处理公私关系(包括个人与集体、个人与社会、个人与国家)的一种行为准则。它既是法律规范的需要，更是道德规范的需要。

6、钻研业务，提高技能

这是各种职业道德的共同性规范。它把岗位职责从业务的范畴上升到道德范畴，显示出一种质的飞跃。古人讲：“工欲善其事，必先利其器。”这“器”就是服务人员将愿望变成现实，将优质服务变成行动的手段。这手段就是：过硬的技能、丰富的知识和精湛的技艺。

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服务道德的作用

1、是推动餐饮企业物质文明建设的重要力量

当员工确立了相应的职业道德观念，并将它变成自己的信念、良心、义务和荣誉感，形成高度的思想觉悟和精神境界时，就能正确地认识和处理个人与同事、个人与企业之间的利益关系，从而在物质文明建设中充分发挥自己的积极性和创造性。

那么，企业的效益就有可能大大提高。相反，如果员工的职业道德观念淡薄或根本不讲职业道德，不尽职尽力地履行自己应尽的职责，势必影响企业的经济效益和物质文明建设的发展。

2、是形成餐饮企业良好形象的重要因素

餐饮企业形象是公众对餐饮业特色(包括建筑、服务质量、客源市场等)的综合反映。职业道德要求餐饮业各级人员都为客人服务，讲道德，注重人际关系和谐，强调其履行自己应尽的职业义务，正确行使自己的权利和责任，为客人提供有餐饮企业特色的优质服务。

遵循自己的职业道德规范，那么，就有可能在经营和服务的同时，形成一种良好的社会关系和企业形象。相反，如果员工没有职业道德，就有可能在从事服务当中出现不负责任、弄虚作假、损公肥私以及尔虞我诈等各种不良风气，并进而影响整个餐饮企业的形象。

餐饮服务质量控制和监督的基础，必须具备以下三个基本条件，这样才能进行有效的餐饮管理。

1、首先必须建立餐饮服务的标准规程。

制定服务规程时，首先确定服务的环节程序，再确定每个环节统一的动作、语言、时间、用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。

管理人员的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。

2、其次，应抓好员工的培训工作。企业之间服务质量的竞争主要是员工素质的竞争，很难想象，没有经过良好训练的员工能有高质量的服务。

3、最后，必须收集质量信息。餐厅管理人员应该知道服务的效果如何，即宾客是否满意，从而采取改进服务、提高质量的措施。

⑨ 餐饮销售如何做

广告营销
它是通过购买某种宣传媒介的空间或时间，来向餐饮公众或特定的餐饮市场中的潜在的宾客进行推销或者宣传的营销工具，它是餐饮业常用的营销手段。“酒香不怕巷子深”这句古语所存在的局限性，已经被越来越多的人所认识。所以餐饮营销中，广告是必不可少的重要手段。
电视广告
其特点是传播速度快，覆盖面广，表现手段丰富多彩，可声像、文字、色彩、动感并用，可谓感染力很强的一种广告形式。但此种方法成本昂贵，制作起来费工费时，同时还受时、播放频道、储存等因素的限制和影响，信息只能被动地单向沟通。一般晚上七点半至十点半，被认为是广告的最佳时间，但是费用也相当得高；而且当现在的商家们正不亦乐乎地争夺“黄金档”、“黄金时间”而进行广告大战之时，观众们却由于过多过频地被动接受视觉上的广告刺激，对产品的期望过高，一旦在现实消费中“按图索骥”之后，却深受某些虚假广告之苦，反而对那些大做广告的餐饮产品产生不信任感；也有的因为不合时宜的或者粗制滥造的广告的插播，引起人们的厌倦和逆反心理，与广告的初衷背道而驰。
电台广告
它是适于对本地或者周边地区的消费群体的一种餐饮广告形式。其特点是：成本较低、效率较高、大众性强。一般可以通过热线点播、邀请佳宾对话、点歌台等形式，来刺激听众参与，从而增强广告效果。但是这种方式同样也存在着不少缺陷，如：传播手段受技术的限制；不具备资料性、可视性；表现手法单一；及其被动接受性等等。

报纸、杂志刊物广告
这类广告适于做食品节、特别活动、小包价等餐饮广告，也可以登载一些优惠券，让读者剪下来凭券享受餐饮优惠服务。此种方法具有资料性的优点，成本也较低，但是形象性差、传播速度慢、广告范围也较小。
餐厅内部宣传品
例如可以印制一些精美的定期餐饮活动目录单，介绍本周或本月的各种餐饮娱乐活动；上有餐厅的种类、级别、位置、电话号码、餐厅餐位数、餐厅服务方式、开餐时间、各式特色菜点的介绍等内容的精美宣传册；特制一些可让宾客带走以作留念的“迷你菜单”；各种图文并茂、小巧玲珑的“周末香槟午餐”、“儿童套餐”等介绍等，将它们放置于餐厅的电梯旁、餐厅的门口，或者前厅服务台等处，供宾客取阅。
电话推销
即餐饮营销人员与宾客通过电话所进行的双向沟通。这种推销方式只是通过声音进行沟通，所以就需要特别注意运用自己的听觉，要在很短的时间内对宾客的要求、意图、情绪等方面作出大致地了解和判断，推销自己的餐饮产品和服务时力求精确，突出重点，同时准确作好电话记录。对话时语音语调应委婉、悦耳、礼貌，同时不要忘记商定面谈，以及进一步确认的时间、地点等细节，最后向宾客致谢。这种方式局限性较大，一般细节性的内容不易敲定。
邮寄广告
即通过将饭店餐厅商业性的信件、宣传小册子、餐厅新闻稿件、明信片等直接邮寄给消费者的广告形式。它比较适合于一些特殊餐饮活动、新产品的推出、新餐厅的开张，以及吸引本地的一些大公司、企事业单位、常驻饭店机构以及老客户等活动。这种方式较为灵活，竞争较少，给人感觉亲切，也便于衡量工作绩效；但是费用较高，且费时费工。其他印刷品、出版物上的广告如可在电话号码本、旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告。
通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告。如在商业中心区、主要交通路线两旁、车站、码头、机场、广场等行人聚集较多的地带所做的各种霓虹灯牌、灯箱广告、屋顶标牌、墙体广告、布告栏等；高速公路等道路两旁的广告标牌；汽车、火车等交通工具内外车身上的广告；设置在餐饮设施现场的广告等；甚至包括广告衫、打火机等都可以成为广告的载体。其特点是：费用低、广告持续时间长。这种方式很适合餐饮设施等做形象广告，只是应注意其广告的侧重点应突出餐饮产品的特色，广告载体的地理位置以及形象，应给人以新奇独特的感觉。
其他广告
如借约广告，即以餐饮产品和服务来抵偿债务的一种广告，一般是在广告费用缺乏时所采用的方式；由信用卡公司为客户提供的免费广告；饭店或餐厅门口的告示牌；店内电梯也可成为三面的广告墙；店内餐厅的各种有关食品节、甜品、酒水、最新菜点等信息的帐篷式台卡等。
宣传营销
这是以付费或非付费新闻报道、消息等形式出现的，一般通过电台广播、电视、报刊文章、口碑、标志牌或其他媒介，为人们提供的有关饮食产品以及服务的信息。与广告相比，它更容易赢得消费者的信任。餐饮业营销人员应善于把握时机，捕捉一些餐饮业举办的具有新闻价值的活动，向媒体提供信息资料，凡餐厅接待的重大宴请、新闻发布会、文娱活动、美食节庆等，都应该邀请媒体代表参加。可以事先提供有关信息，也可以书面通报的形式、或自拟新闻稿件的方式进行。一般应由部门有关人员负责稿件的撰写、新闻照片的拍摄等事宜。还可以与电视台、电台、报纸、杂志等媒介联合举办“美容食谱”、“节日美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目，既可以扩大本饭店在社会上的正面影响，提高本部门或餐厅的声誉，又可以为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传。
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专人推销
一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作，但要求他们必须精通餐饮业务，了解市场行情，熟悉饭店各餐饮设施设备的运转情况，宾客可以从他们那里得到肯定的预订和许诺。