1. 湘西菜有没有什么比较好的加盟店加盟品牌啊，是湘西本土人做的么
湘西菜——作为湘菜的三大分支之一，湘西大菜和风味小吃的特色糅合在一起，极大地丰富了地方特色。湘西美食 辣而不燥的特色和口味反差的多样化，充分反映了当地食材的优异品质。尤其是原生态的食材和差异化的口味使得 湘菜美食锦上添花。背篓人家致力入湘西少数民族菜品开发研究，以董事长张松的家族张氏祖传乡土菜为基础，常 年开发湘西民间菜和各种特色菜，现拥有多项国家知识产权和专利。
2. 湘西特色餐馆
湘西菜——作为湘菜的三大分支之一，正如湘西人质朴而不张扬、憨厚中透着灵气一样，湘西大菜和风味小吃的特色 糅合在一起，极大地丰富了地方特色。湘西美食辣而不燥的特色和口味反差的多样化，充分反映了当地食材的优异品 质。湘西丰富的资源和丰厚的文化成就了湘西菜肴的丰富。湘西有个背篓人家餐饮品牌一直以来就以其浓郁的湘西民 俗文化、独特精美的菜式、优质的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发 展壮大，现已成为最具特色的知名餐饮品牌之一，我认为挺适合你的，你可以去了解下。
3. 湘西部落这个餐饮连锁加盟店怎么样
主要看经营者
4. 正宗的湘西菜餐饮加盟店有没有
有的啊，我都看到一个叫做背篓人家，做的很不错啊，我本来就是湘西人，常年在外面，很难吃到家里的口味菜，背 篓人家做得还真的蛮可以的，很有湘西的感觉，很有家的感觉。
5. 湘西部落是做特色湘菜餐饮连锁加盟的吗
在丰富多彩的地方菜中，湘菜以其悠久的发展历史，独特、浓厚的地方特色饮誉中外。湘菜的特点，在于制作精细、用料广泛、油重色浓、注重口味、讲究营养，在品味上注重香鲜、酸辣、软嫩；在操作上讲究原料的入味，主味突出，在视觉上讲究菜肴外形的美观，使色、香、味、形、器溶为一体；在烹调方法上以炒、煨、腊、蒸、炖、溜见长。
湘菜传统深厚，流派纷呈，就地域而论，有长衡流派、洞庭湖流派、湘西流派，三派共同构成湘菜菜系；就时代而言，有古代湘菜、现代湘菜；就创食者而论，有宫廷湘菜、名人湘菜、民间湘菜；就菜肴原料而言，有荤菜、素菜、家菜、野土菜、药膳等。由于各地物产、民俗、制作工艺等不同，形成了各自不同的菜肴文化――浓烈的美味、奇异的造型和夺目的色泽。
湘江流域的菜品以长沙、衡阳为中心，是湖南官府菜的发源地，以煨、炖、熘、炒、蒸见长，口味注重鲜香、酸辣，其腊制品包括烟熏、卤制、叉烧，具有柔韧不腻、咸香可口的特色。洞庭湖区的菜品以岳阳、常德为中心，以烹制河鲜、水禽见长，多用炖、煮、烧、炸、氽等烹调方法，讲究油重色浓、咸辣酥软，如鱼丸火锅、红烧甲鱼，选料别致，具有浓郁的水乡特色。湘西山区的菜品包括吉首、邵阳等地区，擅长制作山珍野味、烟熏腊肉、各种腌菜，品味注重酸辣香咸，用山区珍品寒菌、板栗、冬笋制成的菜鲜香酸辣、香咸微甜，令人百食不厌。各种野味如麻辣野免丁，外焦内嫩、麻辣鲜香，是其代表菜品。
湘菜加盟店的发展，除了注重自身产品质量的提升之外，还必须拥有自身的特色存在。有特色，才更有吸引力，才能够让更多的消费者关注餐厅，并且能够来餐厅享受美食，进而提升湘菜加盟经营的实力。
在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竞争力就越强。特色化经营已成为湘菜加盟企业吸引消费者的一大差异化手段。如湘西部落餐饮连锁餐饮连锁品牌是依靠湘菜乡土菜经营产品的特色而吸引消费者。
而除了产品特色以外，湘菜湘西部落加盟店经营特色的优势也在餐饮行业的发展过程中起到很大的作用，有体现品位特色的、有体现时尚特色的、有体现文化特色的、有体现浪漫、小资特色的，等等。比如，湘西部落餐饮连锁湘菜加盟企业在装饰上以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。
这充分体现出了湘菜餐饮业态鲜明的多元化特征，特色餐饮的经营业态在各地餐饮市场将呈现快速发展趋势。比如湘西部落餐饮连锁湘菜加盟是以湘西千年神秘的地域文化及少数名族风情（湘西有47个少数名族、有独特神秘的巫傩文化、地域文化、匪文化为基础；加上独特的餐饮文化（从烹制方法、装盘、盛菜器具、吃法都独具一格），进而提升企业的魅力。
因此，对于湘菜加盟店的发展而言，打造个性化品牌，凸显品牌特色显得非常重要。湘西部落餐饮连锁注重“营养、绿色、土滋味”。湘西部落餐饮连锁在强调口味的同时，强调营养、健康和原材料的生态绿色。湘西部落餐饮连锁的原材料有近30%来自野生和大山，天然无污染，原滋原味；另有60%是其种植和生产的，生态绿色是基本的保障，在生产和加工的工程中不使用激素、化肥和有毒农药等生产资料，采用“分田到户前”的生产方式，利用炭灰、石灰粉和生物方式杀虫，肥料是动物的有机肥。只有近10%的原材料是从市场采购的。这不仅保证了纯真的口味，也有力的保证了食客的健康和生命安全。
湘菜加盟店的特色化经营，是湘菜加盟企业营销策略之一，也是适应餐饮市场发展而进行的。湘菜加盟店的不断壮大，离不开特色湘菜品牌的存在，如此，才能够获得更好地湘菜加盟赚钱效益。
6. 湖南湘西有没有什么好菜馆，有可以加盟的吗
湘西菜——作为湘菜的三大分支之一，正如湘西人质朴而不张扬、憨厚中透着灵气一样，湘西大菜和风味小吃的特色 糅合在一起，极大地丰富了地方特色。湘西美食辣而不燥的特色和口味反差的多样化，充分反映了当地食材的优异品 质。湘西丰富的资源和丰厚的文化成就了湘西菜肴的丰富。譬如说背篓人家餐饮品牌一直以来就以其浓郁的湘西民俗 文化、独特精美的菜式、优质的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展 壮大，现已成为最具特色的知名餐饮品牌之一。
7. 加盟一个湘西部落湘菜店，不知道现在湘菜生意怎么样
推荐楼主个比较不错的湘菜连锁品牌，品牌是背篓人家，主要经营湘菜，自己拥有一家很大养殖公司做后盾，还建设 得有造酒坊，加工坊等，十分不错。背篓人家主要是开发湘西地区以湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜为主的餐饮， 还是很不错的，现在市场上几乎是空白，很有投资价值。
8. 加盟湘西小吃品牌店要怎么加入
上他们公司找老板
9. 请问湖南湘西的餐饮加盟品牌背篓人家可以吗加盟做可以赚钱吗
背篓人家致力入湘西少数民族菜品开发研究，以董事长张松的家族张氏祖传乡土菜为基础，常年开发湘西民间菜 和各种特色菜，现拥有多项国家知识产权和专利，力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方 特色菜之一，随着湘菜风糜华夏，湘西菜也以其独特优势水涨船高，迅速在全国蹿红，成为人们津津乐道的特色 佳肴。湘西是一个多样化的多民族的杂居地，几个相对大的少数民族留下了自己特独的饮食习惯，如侗家的“合 拢宴”、瑶家的“打团伙”、土家的“板凳席”，成为常年居住在水泥钢筋城市人的向往。湘西山地盛产笋、蕈 和山珍野味等绿色天然的作物，丰富的物产为当地储备了天然的佳肴基础，一菜一格、百菜百味，主要以辣、酸 、香、鲜为主，原滋原味、风味诱人，成为大众欢迎的菜品。。背篓人家不光几道精品菜背后有动人的故事，几 乎每道成功的菜背后都有段鲜为人知的“传说”，加盟口碑还是不错，比较容易融入市场，是个不错的赚钱项目 。
10. 湘西湘菜加盟
我们怀化有家叫做背篓人家的餐饮公司，不知道你听说过没有，口味很不错的，是正宗的湘西菜，我们公司跟他们公司在同一栋大楼 ，经常看到他们去发货，都是些腊味干菜什么的，很不错哦感觉。