香港名耀烧鹅餐厅可以加盟吗

㈠ 到香港一定要去的地方是哪(可多个)

香港导购指南

尖沙咀
尖沙咀无论食宿消费娱乐，各方面都是包罗万有，完全满足各地游客需要。有五星级海景酒店也有供应平价床位的重庆大厦，弥敦道两旁的电器、珠宝店，加连威老道出口成衣店，诺士佛台酒吧区及天星码头旁的大型购物商场，处处都是香港魅力所在。

中环
中环是全香港的商业中心，最高档的写字楼、顶尖的购物商场、酒吧集中地兰桂坊都集中在这里。它在香港的地位，就像天河北之于广州。而从这里的苏豪区往上走，会领略到半山高尚住宅的特色，而连接中环至半山区的正是全球最长的一组室外自动行人电梯。山顶的凌霄阁和山顶广场，更是游客必到景点。

九龙塘站：又一城里慢慢泡
又一城是九龙中区最大型的高级购物中心，就位于九龙塘站上盖，楼高7层，面积逾9万平方米，拥有超过200家商店。好，锁定目标，喜欢化妆品的先跟我来——CHANEL(香奈儿)、LANCOME(兰蔻)、ESTEE LANDER(雅诗兰黛)、SHISEIDO(资生堂)、BIOTHERM及LUSH等等数不胜数的世界名牌化妆品，让女人心跳指数急剧上升。然后，我们的下一个目标是衣服了——香港只此一家带中式潮流玩味的RED DRAGON、名媛淑女以及办公室女郎都钟爱的JESSICA、高档男士服装DANHILL、轻便休闲服ESCADA SPORT、ESPRIT、POLO JEANS CO、SPORTMAX、IBLUES、全球首家设有AGNES B.FLEURISTE的AGNES B.概念店……

又一城内的一站式购物非常方便，这里拥有全港最多影院的AMC超顾影院及全港最大型的“欢天雪地溜冰场”，汇聚了25间高级食府。购物的同时，这里的咖啡座也很有特色，可以在“皇后饼店”享受经典港产片《阿飞正传》的怀旧情怀，然后在DELIFRANCE法式路边茶座静观众生相，流连于PACIFIC COFFEE把玩最新的影音器材与计算机，在LOG-ON创意生活百货店中的半透明咖啡屋喝一品潮流味道，或者到叶壹堂(PAGE ONE)书店中呷一口书店咖啡文化。

新年促销快讯：在圣诞元旦期间，顾客可凭着商场里的小册子到场内的施华洛世奇水晶、AVEDA、LANCOME(兰蔻)、LA PRAIRIE、GLYCEL(佳尔诗)、MARY QUANT、DUNHILL、GREAT、BALLY、LONGCHAMP、BANG＆OLUFSEN等几十家商铺以优惠价格购买商品。而且，凡在12月25日前购物满港币3000元，即可获赠红酒一支，满港币4000元则可获赠圣诞礼物篮一个，同时还可以参加幸运大抽奖，有机会赢取超过33.8万港币的Jaguar X-TYPE名贵房车一部。

尖沙咀站：香港中的香港
中港城展示香港魅力
中港城在尖沙咀的广东道上，同时连接中港客运码头，交通十分方便。这座5层的大型购物商场，极富欧陆色彩。名店汇聚各式潮流时尚、高级消费品及寰宇美食包括Ma Belle(玛贝尔钻饰)、Vittorio Ginvane、World Jewellery(世界珠宝)、World Vision(世界视力)、L M Lulu及Cashmere Fashion等等，为国内旅客展示香港迷人的生活魅力.

新年促销快讯：参加“信和自游行”的游客只要在中港城购物消费满港币3000元(每人计算)，就可获退还已经缴交的人民币250元交通费，让顾客“免费游香港”。

DFS太阳广场最大免税店
这是一间号称亚洲最大的免税商店。这里除了网罗欧美名牌皮件、珠宝饰品、手表、香水化妆品与设计师作品外，你还可到此地购买一些“到此一游”性质的纪念品。如配合香港发地节庆、艺术活动的纪念品、糖果、巧克力等等。

地址：香港尖沙咀北京道8号。

交通：地铁尖沙咀站步行3分钟

新世界中心天天都有名牌展
新世界中心位于尖沙咀东南端，在半岛酒店的斜对面，邻近新世界酒店、丽晶酒店。新世界中心依海而建，楼高5层，有250余间商店。时装店、珠宝店、古董店、音乐器材店及各地餐厅一应俱全，另外还有多个大型展厅，常举办一些世界知名品牌的展览，是一个集购物、休闲、美食于一体的多元购物中心。

旺角站：这里好比上下九
信和广场买青春
在旺角，大型且集中的一站式购物商场很少，多数是小街小巷与独立的小店铺。旺角的购物中心与铜锣湾或尖沙咀的商场大不一样，这里是年轻人的天下，其中最受欢迎的就是信和中心(SINO CENTRE)，明星照片、CD、VED、DVD、漫画、日本杂志写真集、杂货小玩意等应有尽有。

地址：弥敦道580号。

先达广场买手机
在香港买手机，行家会推荐两个地方，一个是深水踄，一个就是离市区较近的旺角。旺角的手机店不少，先达广场一楼就聚集了许多手机店。而先达广场二楼和三楼跟信和中心一样有许多小店铺，都是年轻人喜欢的小东西，特别是日本精品、化妆品和各种出版物，各种流行卡通玩偶配件和日本同步推出，相当受欢迎。

地址：旺角亚皆老街105号。

奥海城西九龙最大商场
严格上来讲，奥海城不算在旺角地铁站范围内，从地铁奥运站到奥海城是最直接快捷的方法。不过奥海城与旺角相隔并不远，而且它也是离旺角比较近的大型购物一站式商场。

奥海城是西九龙区最大型的娱乐购物商场。面积达80万平方米、超过200间名店。
奥海城首创香港商场内全天候室内广播系统，场内15部等离子电视、大型电视幕墙及美食广场内3部大型投射屏幕，不停播放最前线信息及娱乐节目。娱乐设施还包括有百老汇6大厢房戏院，可欣赏香港以致美国好莱坞的首轮电影，全天候光幻高科技保龄球场，以及市区罕有一站式高尔夫球练习场及健身室。

中环站：都市里的大都市

置地广场东洋味
置地广场的日本味十分浓。更重要的是，那些设点的品牌简直就是为迎合日本人口味而设的。若你是一线名牌男女，又不希望浪费太多时间在走马看花的购物行为上，这里的购物环境和面积会适合你的。

地址：香港中环毕打街，地铁中环站置地广场出口

太子大厦旗舰中心
太子大厦一楼商店林立，不少世界知名品牌都将旗舰店开在此地，RALPH LAUREN、CATIER、HUGO BOSS等等，你能想到的超高价名牌这里都有，到处散发着奢侈和豪华的味道。值得一睹的是名店中的名店——CATIER旗舰店，上下两层，是仅次于东京和纽约的CATIER全球第三大专卖店。这里展出的镇店之宝、全港独家的古董系列，必能让你了解到奢华的真正含义，亦提供珠宝订做服务。

地址：香港中环遮打道，地铁中环站太子大厦出口

太古广场酒店聚会名品荟萃
再走过一个地铁站是金钟，这里也有不少大商场进驻。如太古广场：太古广场集结了港岛3大高级酒店(港丽酒店、港岛香格里拉、万豪酒店)，同时有三家大型百货公司：年青潮流服饰化妆护肤集中地的香港西武、搜罗各大名牌服装设计和品牌精品的连卡佛和具有传统英伦气派的马莎百货。太古广场共分成四层，云集超过140间国际顶级品牌，包括CARTIER(卡地亚)、及TIFFANY＆CO(蒂芙尼)令人爱不释手的珠宝首饰，亦有全球潮流人士趋之若鹜的LOUIS VUITTON专门店。

地址：香港金钟道88号。

九龙塘
九龙塘站是香港地铁线和火车线的交会点，从罗湖过关或直抵红怖火车站的游客
，想换乘地铁都必先经过这里，因此我们的第一站就先在这里停留。由于位于地铁与九广铁路惟一交会点，因此这里的人口密度相当大，常常可见到大包小包的内地游客满心企盼而来或满载而归。就连商场里的服务人员的国语，都要比其他地方的说得更好些。

旺角
旺角是指从九龙地区北部的窝打老道到界限街一带。旺角在香港人的心目中，或许相当于上下九在广州人心目的地位。这里是许多南下的游客最经常到达的购物热点，出了地铁旺角站，人、车与招牌像洪水一般涌来，凸出到路中央的招牌、幌子，拥挤的商店，宛如是广东的繁华街道。一天之中，人潮从没停过，像是过节一般，想走路不碰到车与行人是相当困难的。

铜锣湾
铜锣湾是香港的购物热点。超摩登的时代广场、日资百货公司、时尚流行的精品店都不容错过。渣甸坊的货摊，更是抢购平价货品绝佳胜地。铜锣湾的包容性让人欣赏，最贵的东西与最便宜的东西那么堂而皇之地并列在一起，大概也只有香港才做得到吧。不过这里主要还是以出售中偏高档及高档品牌著名，所以锁定专卖店集中的商场是节省时间和体力的好办法。

铜锣湾站：购物游刃有余

时代广场：敲响新年钟声
时代广场是香港铜锣湾地区的最大商场，卖场采用百货公司的分层陈列概念，不同种类的商品分层分区陈列，属性相近的商品也会置于同一个楼面。时代广场共有13层的楼面，里面各国知名服饰品牌、精品充斥其中。在这里你只要记住一个准则：越往上行，商品价格越低，港产品牌也越多。

时代广场已成为铜锣湾的标志之一，每年元旦来临之际，这里总要举行迎新年倒计时仪式。数十万市民在此欢庆新年，将时代广场围得水泄不通。

地址：香港铜锣湾勿地臣街1号

交通：地铁铜锣湾站步行5分钟

利园：名店中的名店
利园可能是香港大型购物商场中铺子数量最少的，从地下室到地上4楼，大约只有40间大型店铺，却云集了世界时尚史上绝对可以排上前100名的众家名牌，可以称得上是名店中的名店了。这里不但每家店的知名度高，而且店面面积也很大，每间店铺卖场之宽敞与舒适为全港之最。最上3层楼则是餐厅，平日里都有很多明星前来“帮衬”

地址：香港铜锣湾希慎道33号

交通：地铁铜锣湾站步行3分钟

世贸中心：女性上班族最爱
世贸中心是大型连锁的时装大卖场，也是香港女性上班族的最爱。这里随时都可以看到为上班族女性所设计的促销活动。这里的2楼至4楼是餐厅部分，且餐厅的设计均是面向铜锣湾的避风塘，用餐时随时都可以欣赏到美丽的风景。

地址：从铜锣湾站的骆克道出口出来步行3分钟

香港地铁便民手册
地铁是香港居民、游客最主要的交通工具。全长82.2公里，共有44个站，每天载客量达220万人次。地铁路线包括：观塘线、荃湾线、港岛线、东涌线与机场快线共计5条，互相联系港岛、九龙、荃湾、将军澳和东涌，又可于九龙塘站转乘火车，另设机场快线来往机场与市区。每天清晨6时左右开始行走直至午夜，每隔数分钟即有一班，车费由4元(两个站)开始。

同时，还有轻铁(轻便铁路)行走新界、屯门与元朗之间，另有接驳巴士往较偏僻地方。

搭乘地铁小贴士
1.坐地铁，最方便的就是买一张八达通，全线畅通，而且八达通在香港的作用可不仅仅只是车票，有很多便利店都可以当“卡”来“刷”，同时便利店还可以充值。不过香港的地铁相对比较贵，坐几个站马上十几块就没有了，所以最好要贮备好“弹药”。
2.坐电梯时，请注意靠右站，左侧是“超车道”，是方便赶时间的人快步通过用的。
3.香港在公共交通工具、市场和部分公共场所都禁烟，因此千万不要在地铁内吸烟。

㈡ 香港有哪些好玩的地方

我去过香港很多次了。个人游是很好的。
旅游的话，可以去的几个地方：[个人觉得很不错的]
香港科技馆
天文馆
香港中央图书馆[香港最大的图书馆，里面很安静，静静看书的话很好。]
香港杜莎夫人蜡像馆[建议乘山下入口处的缆车上去，很特别的风格，在途中可以看看沿途的风景。]
香港迪斯尼乐园[有点小，而且里面大多数是给小童玩的，不过作为中国第一个迪斯尼乐园，去看看也不错。建议是坐那里特别的地铁。那个站台很漂亮。单从外面看就很震撼，在地铁站有迪斯尼专线，看一看地图很容易找到。]
香港海洋公园[最喜欢去的地方，去了四五次了。那里面有很多海洋馆，像什么鲨鱼馆什么的，还有海豚海狮的表演。去那里看看那些海洋生物，很长知识的。山上还有机动游戏城。]
香港太平山[很小很小的时候，大概四五岁的时候去的，现在没有多大印象了。但是晚上去的话，在山顶可以看到香港的夜景，很漂亮。]
香港会展中心[有金紫荆雕像的地方。在暑假去的时候，经常在那里有焰火表演，很多人去看，也很壮观。]
要是有时间，可以坐香港的那些公共交通：双层巴士、地铁、电车，或者是走路，慢慢逛香港的街道，看下那些人事，就会很容易感受到有一种很特别的香港味道。
购物的话，本人不是很清楚。
不过香港能购物的地方太多了，有很多大大小小的商场：吉之岛、东港城、太古城……
还有铜锣湾这个步行街，不过太多人了，每次去都快被挤死。
饮食方面，一定要去茶餐厅。
有很有特色的丝袜奶茶、鸳鸯奶茶等等。
香港特色的小吃有很多：鱼蛋、蛋饼……
详细的可以看看欧阳应霁的《香港味道》1、2
要是有闲钱，又有闲时，可以在居住地方附近找一个酒楼吃早茶。
要是不满意的话，可以去网上搜索一下关于香港的一切。

㈢ 准备去香港了,推荐几例香港的独特小吃吧,最好是甜品。

在香港吃饭，尤其是光顾各色酒肆茶寮，有一种说不出的亲切。仔细想来，大约就是人气吧。香港人爱吃也懂吃，有了广泛的群众基础，加上特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景，香港的饮食蔚为大观。 都说香港人生活节奏快，事实如此，就连地铁上下的电梯都要比北京的快几拍，但不需要特别的观察，你就会发现，街边的酒楼、粥店、甜品店永远不缺少食客，鱼丸小吃大排档的锅里永远汤水沸腾，等着过路的行人涮一把就走。 主题之一：平民精神 德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，鱼丸是这里的招牌，曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。 我们去的钟点据香港的朋友说，已经过了高峰期，但是屋里人满满的，店铺之简陋出乎我的意料，大约只能用我们印象中的“大排挡”来形容。小小的店面不过八九张桌子，四五个素不相识的人挤在桌子旁，如果点的多一点儿，桌上放不下，必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号，这边几个人吃，边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座，老板也不催你，等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足，云吞面里虾仁个大饱满，足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸，这里的个大筋道，用料实在，不像有些家的用面粉来掺。 至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方，做鱼丸不在做到店面多少还是大小，只要做到有名，在鱼丸行业里是个状元，老板也很心满意足。 最大最贵不一定是最好，就拿德昌来说，敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机，会在德昌停下来打尖，身着考究制服、面孔精致的白领也侧身其中，而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意，抑或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅，在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。” 推荐： 德昌鱼蛋粉 地址：香港北角电器道75号地下九龙城福佬村道嘉福阁88号地下(看到“地下”最初以为是地下室，后来才明白，“地下”实际就是一层，香港是英式记法．1层就是实际的2层) 消费指数：低档 蔡澜美食坊 香港著名食评家蔡澜亲自挑选，包括十几家食店。金凤餐厅， 以苏格兰牛柳、蒜茸牛柳为特色；老字号咏黎园，自制四川担 担面很有名；三元楼取名自香港最早期著名食肆，提供众多怀 旧菜；正斗粥面专家的云吞面曾获“美食大赏”的“至高荣誉 金奖”；“老香港”提供几近失传的街头小食…… 地址：九龙红勘黄埔新天地第八期 消费指数：从低档到中高档比较齐全 主题之二：传统花开不败 话说蔡澜美食坊里有家“辣蟹坊”(汉记避风塘美食)闻名遐迩，铜锣湾“避风塘”在七八十年代是个夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侣、游客享受着维多利亚海港的微风，坐着渔家的小船，在海上品海鲜，伴着歌女的清歌妙韵，好不快活。90年代中期因为填海被政府关闭。“辣蟹坊”的炒蟹师傅基哥便是当年在“避风塘”炒了几十年蟹的老师傅。这里的蟹都是越南进口，个大，炒好后肉白壳红，火候恰到好处，多一分则有蒜糊味，少一分则不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜，味道鲜美，令不惯吃辣的香港人爱不释口，如果是嗜辣人士，选择“大辣、狂辣”的口味一定很过瘾。如今，能炒正宗“避风塘”炒蟹的师傅越来越少，不能不说是遗憾，但也物以稀为贵。 蔡澜美食坊里另有家零食店“老香港”，专售一些芒果柠檬做的酸酸甜甜的小零食，还有一种“丁丁糖”。上岁数的香港人说，他们小时候最喜欢吃这种糖，因为很长，每次都要用工具把它敲成一节节的，因为敲起来叮叮当当的，故名。现在很少能吃到了。 除了童年，吃的东西还能让你想起什么?大概是故乡吧。半个世纪前由一个烧味大排档发展至今天香港著名的中式酒家——“镛记”，烧鹅最有名，有些移民海外的香港人念念不忘，每次离港上飞机前，都要带走“镛记”的烧鹅，所以又叫“飞天烧鹅”。 推荐： 镛记酒家 地址：香港岛中环兰桂坊旁边 消费指数：中高档 主题之三：海景大餐 得天独厚的地理位置，使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜，有本地的，有内地沿海的，还有来自东南亚的。海鲜做法种类繁多，而且不断推陈出新。香港传统的吃海鲜的地方有三个：西贡、南丫岛、鲤鱼门，就着海景吃海鲜，不只是新鲜，还别有风味。 西贡昔日是个渔港，现在除了一些渔民的后代以外，也是一个比较高档的住宅区，海湾里都停着私人游艇，少则百万，多则上千万。路边很多欧式酒吧。海鲜酒家门外家家摆着大鱼缸。 南丫岛是香港的离岛之一，安静祥和，充满了自然气息，其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情，大影星周润发就出生在这里。 推荐： 西贡全记海鲜 有很多影星都喜欢光顾，有自己专用的渔船，五颜六色的龙虾最上镜，皮皮虾更是惊人地大。 地址：西贡海傍街53号地下 消费指数：越好的海鲜当然越贵，基围虾40多元一斤。 珍宝海鲜坊 珍宝海鲜坊是世界上最大的海上食府。在湾仔码头或香港仔码头有专船接送客人往来码头和海鲜坊之间。当夜幕低垂，船上的灯饰照得海面一片灿烂。 地址：香港仔黄竹坑深湾 消费指数：高档 天虹海鲜酒家交通：可在中环5号码头或者香港仔渡轮码头，乘坐渡轮前往南丫岛榕树湾，航程约30分钟，免费载客。著名菜式“龙吐珠”(去骨鲜鱼)和“芝士焗龙虾”。 消费指数：中高档 主题之四：创意无限 香港的生意人都有极其敏锐的市场嗅觉，小至一家食店也不例外，如果你有兴趣细细观察，往往能从一席饭中发现一些有趣的蛛丝马迹。亚洲金融危机之后，香港的平民饮食大行其道。碗仔翅，号称“平民鱼翅”，味道样子都很像鱼翅，只是丝丝缕缕的在舌间不太顺畅，原来是鸡肉切成细细的丝“冒充”鱼翅。传说过去广东的大户人家请厨师，面试的时候不要他们做山珍海味的大餐，专挑青菜豆腐这样的家常菜让他们做，平常的材料能做出美味，才见厨师功力，至于这鸡丝做的碗仔翅能不能像《红楼梦》里把茄子做出鸡的味道来，就有待你的鉴赏了。所谓车仔面，更多的是在吃里面的配料，在面条和汤的基础上．有萝卜、香菇、贡丸、鱿鱼、猪皮、鱼丸、牛腩等几十种配料任意添加，汤汁浓厚，名副其实的“丰俭由人”，少则十几元，多则二三百元。材料还是那些材料，不过换了种方式，便与众不同起来，推而广之，弹丸之地的香港，六七百万的人口，如果没有勤奋的创意，何来经济的发展，这样想着，口中的牛腩便觉得意义重大起来。 香港有18个区，从去年开始至今的18个月里，每个月分别是1个区的嘉年华会，每个星期又是一条街道一个社区的嘉年华会，有吃有喝有表演有售卖，好不热闹，类似这种由政府创意组织的活动一年到头都不断，不仅吸引着初次或多次到港的商旅客人，也使香港市民乐此不疲。山顶的豪宅和上流社会的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的，这种低成本的娱乐才是他们触手可及的。和大陆的旅游资源相比，香港的实在有限，但他们职业人的专业和创新令人敬佩。 推荐： 功德林上海素食馆 地址：铜锣湾怡和街31号 消费指数：中档 钟记车仔面 地址：蔡澜美食坊 消费指数：低档 主题之五：甜品当家 西贡是个休息度假的好地方，少了港九的繁华和摩天大楼的压迫感，多了一份恬静和悠闲，满记甜品店又给这里增加了丝丝甜蜜。这里最出名的甜品是“杨枝金露”，也就是拿西米露和芒果熬成，甜中带少许酸，芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔，哪里都顿时软了，说不出的畅快。还有很好听的名叫“踏雪寻梅”，是什么，不知道，自己尝吧。 小小的“满记”却有很多有趣的地方，“满记”相邻有两家店铺，装修稍简陋的那家高朋满座，稍讲究的一家只有我们几个人，正诧异间，朋友解释说，这里是非榴莲区，那边是榴莲区，奇怪!只听说过“吸烟区”和“非吸烟区”，榴莲还要分开吃，只因为它太臭味了! 满记的墙上有一块匾，古色古香，上书4个楷体大字“高朋满记”，正赞赏这写字人的巧妙，却瞥见落款，大吃一惊：“黄飞鸿十三姨敬赠”，没成想十三姨在这里留下墨宝，不算是古董，也算是宝贝吧，细一想，满记虽不是驰名中外的老字号，但也是有口皆碑的老店，和黄飞鸿、十三姨有瓜葛，倒也不足为奇，于是好奇心爆棚，追着店里的伙计大妈问个不停，无奈几个人都不会讲普通话，有朋友在旁边做翻译，颠来倒去，原来这块匾是店主的邻居街坊送的，至于这街坊为什么胆敢冒黄大侠和十三姨的大名，就愣是解释不清楚了，于是这“冒名顶替”的版权官司就一直困扰着我，也许下回来会有答案吧。 香港人对甜品的热爱真是如滔滔江水，绵延不绝。“许留山”的招牌红底金字大龙，在招牌林立的香港街头也还是很打眼，全香港50多家的连锁店证明了受欢迎程度。小小的铺面被飘扬着的甜品宣传单充塞着，五颜六色去了皮的水果像开中药铺一样，重重叠叠地新鲜可人。 芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配，喜欢吃甜食的MM吃得痛快，也在心里着急，这要到哪一天才能吃遍。 推荐： 糖朝 广东人喜好喝糖水，糖水是饭后食用的一种甜汤，功能为滋润降火，生津止渴，平衡燥热及调节肠胃等。糖朝不只有各式糖水，还有各种粥和小点套餐供应，份量不多，清爽精致。 地址：九龙尖沙嘴广东道88号(海港城对面) 特色推荐：靓陈皮鲜虾球粥、靓皮蛋咸瘦肉粥、足科鲜虾云吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鲜芒果冻布丁 消费指数：低中档 许留山甜品店地址：港九以及新界的街头 消费指数：好吃不贵，一碗鲜奶水果布丁20元左右 满记甜品店 地址：西贡普通道10C号地下 消费指数：十几元到三十几元不等 主题之六：浪漫西洋 中环的兰桂坊和苏豪区是西餐的集合地，从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。 兰桂坊是香港时尚夜生活的据点，在L型曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆，霓虹闪烁的夜晚来临，这里遍布了寻欢的中外男女，中国人和外国人的比例相当，在这里你有可能碰到香港的娱乐明星，当然还有狗仔队埋伏左右。逢兰桂坊的嘉年华会，更是人潮汹涌，警察叔叔守住入口，限量放行。劲舞音乐火爆撩人，这边刚有热舞女郎美艳招摇而过，那边舞狮队又热热闹闹地耍开了，香港人总能想出名目繁多的玩法，有钱人挥金如土，平民们倒也能自得其乐。白天的兰桂坊少了夜的狂野便显得有些平常，这时候的人多以游客和家庭为主。 赤柱美利楼建于1844年，原坐落于金钟花园道(中国银行现址)，用作当时驻港英军宿舍，1982年拆除时， 3000多块花岗岩石都被打上编号，1988年在赤柱重建，现在里面有4家高级餐厅，包括西班牙菜、泰国菜等。夕阳照耀下的金黄色海滩，温暖得一如你面对爱人的眼神，走廊的灯亮起来，穿着雪白制服的侍者为你们送上了烛光晚餐的第一道菜，海风吹动了椰子树。 浅水湾是香港最著名的海滩，沙细水清滩面宽阔。浅水湾影湾园前身为浅水湾酒店，贵族式的殖民时代情调，让人自然联想起《倾城之恋》，白流苏和范柳原的爱情故事还在现代男女的身上生生不息地演绎着，这浪漫的浅水湾和优雅的英式下午茶成了他们最好的舞台。当露台餐厅古老的英式吊扇缓缓摇起，棕榈树婆娑着送来海的微风，一个眼神，一句情话便有了别样的味道，一出只属于两个人的好戏开场了。 推荐： 赤柱美利楼地址：赤柱大街 消费指数：高档 浅水湾露台餐厅下午茶 地址：浅水湾影湾园露台餐厅 消费：人均128元。 兰桂坊 地址：香港岛中环 特色：彻夜狂欢让你体力透支 峰景餐厅 坐在位于太平山顶的峰景餐厅透过落地玻璃俯瞰香港，是你一辈子愿意定格的一个记忆。包罗了印度、墨西哥、意大利及太平洋岛屿的著名菜式的峰景餐厅，更因其环境优雅成为求婚者的首选，据说成功率很高。 地址：太平山顶 消费指数：高级餐厅，高档消费 主题之七：精华之最大赏 如果你想以最快的速度吃到最精华的香港美食，满足你这个饕餮客的挑剔胃口，倒是有一条捷径。“香港美食之最大赏”活动是由香港旅游发展局从2001年开始每年举办的活动，被誉为“香港美食界最高比赛”。香港的各种餐饮业主均能报名参加，经过网上投票评选、卧底侦察试吃等一系列程序，选出最后决赛的酒楼。参加比赛的这些菜可不是像电影《满汉全席》里那些昂贵的海参鲍翅，很多都是很平常的家常菜，获奖的菜式也都是在酒楼的菜单上可以点到的，所售价格多是中档。 镛记酒家 获奖菜：扎蹄(猪肉组)， 售价：80元 地址：香港岛中环，兰桂坊旁边 小南国新中华料理 获奖菜：稻草肉荷叶饼(猪肉组)， 售价：25元／件 地址：中环德辅道中万宜大厦商场内 聚豪阁 获奖菜：竹林静园素豆腐(豆腐组)， 售价：68元 地址：新界葵芳新都会广场5楼 南北和 获奖菜：上汤千叶豆腐(豆腐)， 售价：48元 地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心商场 美心大酒楼 获奖菜：宝盒藏珍(豆腐组)， 售价：60元 地址：新界荃湾绿杨坊3楼 唐阁 获奖菜：三葱爆龙虾(龙虾组)， 售价：500元 地址：九龙尖沙嘴北京道8号鹰君酒店 同乐轩 获奖菜：蒜蓉蒸龙虾(龙虾组)， 售价：138元 地址：香港 鱼涌英皇道太古坊濠丰大厦 龙苑中菜厅 获奖菜：南丫岛虾酱虾仁炒饭(炒饭组)， 售价：108元 地址：尖沙嘴弥敦道金域假日酒店 太湖海鲜城 获奖菜：江米活鱼炒饭(炒饭组)， 售价：78元 地址：铜锣湾波斯富街 怡东轩中菜厅 获奖菜：南瓜海鲜炒饭(炒饭组)， 售价：148元 地址：铜锣湾告士打道怡东酒店

㈣ 香港有什么好吃的零食可以带回来的

可以带回来的除了奇华饼家等的点心，凤梨酥、老婆饼等等。
你还可以去优的良品，那里大街小巷都有的，里面东西很多。
比如说芥末豆、果汁软糖（芒果味的最好吃）、话梅糖（棒棒糖，里面有个画眉）、布丁（常常打折的，不同口味）、干贝糖（就是干贝，很好吃的，很鲜，味道有点像鱿鱼丝，还可以放在汤里）等等。

再给你看一下好吃的，你可以在香港吃。

许留山——专门吃甜品的。是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年代在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，1990年代中也曾于澳门开设分店。而且店面比较多，找起来不会太麻烦。

深井裕记烧鹅
九龙城南角道6号
既然是一代食城，著名的裕裕记烧鹅又怎可不推荐。深井的烧鹅，在许多TVB电视剧中都有出现，可想而知它的知名度很高。除了深井老店外，九龙城是唯一的分店。裕记烧鹅的脆皮烧鹅十分著名，不可不试。

糖朝
九龙尖沙咀广东道88号(2375-9119)
周一～周五10:00～24:00、周六～周日及公众假日7:30～12:00
这可是一家连明星都爱光顾的甜品店，店中众多甜品都是手工磨出来如像合桃露、芝麻糊、湘莲子芝麻糊等，磨得又细又绵，是别家店吃不到的。他们的糖不甩超Q! 除了甜品之外，它也卖粥面，生意不比甜品差。

主要美食区

兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调

这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地，菜馆、酒吧和咖啡厅林立，供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。

兰桂坊位于德已立街与云咸街之间，卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科，是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。

SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯，这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点，众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立，是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。

铜锣湾——正宗香港风味

铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。

赤柱——涛声伴美餐

赤柱的环境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在这里居住，像个欧陆小镇，“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆，临近海湾还有酒馆、露天茶座等，处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口，步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士，或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。

西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。

西贡昔日是个渔港，沿海岸开设了不少海鲜酒家，家家门外大鱼缸，蓄养着鲜活的海产，来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产，也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士，或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴，至西贡市中心总站下车。

鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村，顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后，到餐馆里稍坐片刻，便可尝到烹制好的海鲜，客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。

南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾，是品尝海鲜的必到场所，尤其是索罟湾，餐馆临海而建，海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头(地铁中环站A出口，走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾，船程分别为30分钟和35分钟。

尖沙咀——潮流美食集中地

尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。

九龙城——大众化亚洲美食

九龙城过去毗邻机场，成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁，餐馆却留下来了，组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺，集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带，有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外，还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主，价钱走大众化路线，深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站，再转乘计程车。

红磡——美食新焦点

离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食，多家菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴，至总站下车。

旮旯美味隐匿市井间

我永远相信，一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……

沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”

去香港前，在“驴友”论坛转了很久，对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本，和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳，脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时，都有一股愤怒在燃烧，突然,眼前一震,“沾仔记”！

头发花白的“老法师”坐镇店堂，不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮，收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散，所有的馋虫爬上眉梢。

4只饱满的云吞静静地躺在碗里，粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”，我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞！郑重其事咬下第一口，吹弹欲破的皮，紧裹着一团团鲜虾肉，鲜甜，汁水充盈。牙齿咬下去的刹那，感到了“幸福”。

实打实的一碗云吞，几口便没了踪影,胃有几分饱。屁股粘在凳子上，斗争了半天,要不要再叫一碗？10元港币一碗，恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆？心里却还惦念着“九记牛腩”，只好忍痛割爱，放下调羹，咽下口水，奔向下一站。

地址：中环威灵顿街98号

九记牛腩 相濡以沫的醇香

离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。

顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙，砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。

也是一家局促的小店，车厢般窄长，挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚，一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报：香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登场，汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感，牛腩选的应该是肘子部位，“筋”肥“肉”瘦，好像恩爱的夫妻，相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。

老板坐在门口,不屑一顾地说：“有人一星期来吃五趟……”

地址：中环歌赋街路口

文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓

渣甸街有点上海“吴江路”的意思，小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口，笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管，夹一叠报纸，拉一把凳子，打发一顿午餐的闲散时光。

“文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹，桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座，他们把筷子和调羹往你脸前一甩，便是你能享受到的所有“服务”了。

点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉，混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子，肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼，想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口，牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈，清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般，汤清口，几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。

地址：渣甸街路口

义顺双皮奶 趁关门前吞一碗

“义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。 找“义顺双皮奶”的过程，有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时，已过晚上11点，小马路上黑灯瞎火，眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了？我回答说：“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙，重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。

真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮，这是精华所在。点破奶皮泯一口，先是一阵清清凉凉，舌尖和炖奶彼此厮磨，滑得不留一丝痕迹，随即，芬芳的奶香慢慢弥散，直到溢出口腔。

心满意足地踏出店门，再想谢一谢好心的伙计。转过身，只听“嚓”的一声，卷帘门应声而落，伙计也消失在香港的夜色里。

九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号
香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号

旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱

毫不夸张地说，香港任何一处吃东西的地方，都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱，各取所爱，随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊，牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子，只要了一碗牛杂，和萝卜一起炖的，萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景，吃到眼花缭乱，吃到大汗淋漓，吃到醉生梦死，把市井的快乐与悲伤打了包，一股脑儿背回他乡。

地址：九龙旺角的角角落落

轻撩美食诱惑的面纱

平民精神 德昌鱼蛋粉店

推荐理由：德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。

地址：香港北角电器道75号地下/九龙城福佬村道嘉福阁88号地下

海景大餐 西贡 南丫岛

推荐理由：西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。

地址：到了那里就可以随你的意愿任选一家了。

亲亲甜品 满记

推荐理由：满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。

地址：西贡普通道10C号地下

浪漫西洋 兰桂坊

推荐理由：中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。

地址：中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟

㈤ 感觉比烤鸭好吃的广东烧鹅为何却出不了省

鹅肉和鸭肉虽然都是一些可以吃的肉类食物，但是如果烹饪方法不合适的话，做出来的食物根本就没有猪肉和鱼肉那么好吃，而且它们的烹饪方法也比较独特，普通人根本做不出来非常美味的感觉，但是如果是资深的大厨，也能把它们做出来非常美味的口感。其实鹅肉和鸭肉相比，也有异曲同工之处，但为啥比烤鸭好吃的广东烧鹅就是不出名呢？本地人表示说，这是我们的荣幸！究竟是为何呢？一起来看一下吧。

既然本地人说这是我们的荣幸，那肯定也是有原因的，原因就是因为广东的烧鹅味道特别好，但其他地方的人还真是做不出正宗的广东烧鹅的味道，无论是吹气，上色，还是烧制，每一步都是非常严格的，因为广东人的嗅觉非常的灵敏，所以他们在做广东烧鹅的时候，一旦闻到不一样的味道，就会及时去改正，不会让错误发生，所以才能制作出来非常正宗口味的广东烧鹅。

广东烧鹅也是特别体现一个厨师价值的一道菜，如果没有几年的功夫，根本做不出来非常美味的广东烧鹅，就连封腔这一步，普通的厨师也根本就做不好，所以这道菜是广东人的荣幸，因为其他地方的人根本就掌握不了正确的而且精髓的做法。是不是很佩服呢？

㈥ 什么是米其林七星餐厅

米其林是法国非常出名的一个餐厅，七星是餐厅级别，跟中国的几星级差不多。