⑴ 孕妇餐厅 加盟店有吗
卤菜加盟的话选“卤中仙“卤菜加盟公司,投资小,品牌大,后期保障最到位,而且他们的产品透骨香辣鸭跟飘香鸡市场反映最好,人人忘不了透骨香辣鸭跟飘香鸡,只要买过一次回头客最多。
⑵ 我是一个刚成立的快餐连锁总店,想获取一些连锁资料。
如何提高夜市营业额
1.寻找、确定客源
什么样的人要在夜市上吃饭购餐?下课之后的学生?夜晚逛街者?还是务工人员?
2.分析客源
主要客源群体对夜餐有什么需求?学生要快速,要饱肚子,而且对于有一定创意的食品他们也很容易接受。晚上出来逛街的人呢?他们可能比较重视餐饮的环境和服务。务工人员呢?他们大多要求便宜,能够吃饱就可以了。
另外,需要了解更多客户的需求,可以针对相对人群进行调查(发调查单?)
3.针对客源特点,做出相应改进
对于学生,推出新颖的产品,还可以多做一些实惠套餐,让学生一来可以交了钱马上就拿到食品
针对逛街的人,加强内外的装饰和服务人员培训
针对务工人员,多生产一些便宜又量足的食品
对那些比较固定的用户,还可以提供电话预订、长期定时预定等服务(比如说定一个月的**食品,每晚必须在**点之前做好。。。),也是为了“快”
4.做出了改进之后,别忘记了宣传
让自己的主要客源指导自己为了他们做了多少改进,能够为他们提供多少方便和利益,就类似于发广告拉。在初期还可以提供一定的优惠卷来吸引消费者
资料简介:
一、 市场竞争态势分析
在市场竞争态势中,用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。其中,中式快餐以WA与CD为代表,西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨最具代表性。西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店,比萨成长极为迅速,一年内扩展了七家连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;CD则是目前数量最多的速食连锁店。
二、 市场定位
A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。
C.比萨的市场优势是,它是全家的快餐伙伴,以家庭成员为主要服务对象。
D.WA的市场优势为中式传统口味,并加上清洁的就餐环境。
E.CD以颜色管理为市场优势,并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。
三、 行销定位策略
行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。
目标市场:根据市场情报显示,以快餐产业的厂家而言,其最常用的市场区隔方式是以“人口统计因素”为主,其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。而在人口统计变数中,又以“年龄”与“职业”最常被应用;西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数;中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。麦当劳以年轻人为主要目标市场(年龄由4—30岁男、女性),比萨与肯德基则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象。WA与CD则定位在学生族与上班族的市场客层。
市场定位:A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境。B.比萨:以高品质、高价位的定位,希望带给消费者的印象是产品比竞争者较好,价格比竞争者较贵。C.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。D.CD:定位与强调提供上班族“快速、简便”的用餐环境。E.WA:定位于中式快餐简餐与外带餐盒,并以快速自我选择的环境,透过点心式产品的组合,来满足消费者多样化的需求。
由以上分析,可看出各连锁店在市场定位上的做法均倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略。其中,西式业者的策略多秉承授权母公司的原有风格,中式业者则积极在塑造自己的魅力与独特风格。
⑶ 现在最火的餐饮加盟项目有哪些
餐饮加盟项目有:最高鸡密小吃、金香缘过桥米线、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃
1、最高鸡密小吃
最高鸡密,隶属于山东齐纳餐饮管理咨询有限公司旗下品牌,有丰富的店面运营经验,8年的发展时间里店面已经遍布全国各地,店面达到2200家实体店,奠定了巨大的市场基础。
当下最受欢迎的饭品种类,饮品、小吃、凉菜、养生汤、砂锅粥、面条等产品系列的加入,更是大大丰富了荷百味的菜品结构,足够支撑“早中晚三餐加夜宵”全时段经营的盈利模式,让荷百味在意众同行业中表现出超强的生命力和盈利能力,成为新中式快餐中的代表之作。
4、初客西餐牛排
随着大众生活方式的转变,西餐牛排成为中国消费者非常喜欢的美食之一,正是因为需求份额递增,目前,很多人对西餐牛排市场开始更为关注了。初客牛排操作简单,无需大厨,0经验也可轻松开店,真正小投资大回报的赚钱项目。
5、莎茵屋牛排杯小吃
莎茵屋主打街头时尚小吃,是一家融合了亲民牛排、披萨、冰淇淋饮品甜品小吃、烘焙品为特色的休闲餐厅。采用的是标准化,简单化操作,1-2人即可开一家莎茵屋牛排杯连锁店,总部师傅手把手教学,没有经验也可以轻松当老板!
⑷ 经营儿童主题餐厅应注意哪些事项
当前,我国0至14岁儿童人口数量达2.6亿,约占人口数量的18.6%。随着第三代婴儿潮的70、80一代已经全面进入家庭组建阶段,以及二胎政策的逐渐放宽,将会极大推动第四波婴儿大潮的来袭。财富漏斗效应使得儿童在家庭消费的角色越来越严重,形成儿童中心化的消费模式,儿童消费增长迅速。据调查,80%的家庭中,孩子支出占到了家庭支出的30%~50%。全国0~14岁孩子消费超过万亿元。
儿童在餐饮方面具有多种需求。抽样调查资料显示,儿童食品正成为居民家庭消费支出的重要内容之一,很多儿童有进食各类营养食品的需求,现阶段,很多家长意识到了中餐丰富的营养价值,所以如果针对儿童饮食创建出主题餐厅势必会有较大的市场和利润空间。那么儿童主题餐厅运营中应注意哪些问题呢?
1、安全卫生
小朋友是脆弱需要保护和培育的,并且幼儿尚未熟悉成人世界的运作,许许多多的的状况是突发而无厘头,小朋友热烈的想要认识这个世界的一切,什么东西在他纯真的眼中,都充满了好奇,要摸摸看,吃吃看,甚至于与之为伴。
2、食品卫生
由上衍生而出的食品卫生,当然也是不可忽略的,小朋友的食品与大人是不同,这是除了安全卫生以外,另需要研发属于小朋友的食材。
3、玩具安全性
玩具的安全性与定时清洁也是即为重要,儿童餐厅目前一般我们还未细分到年龄层的区分。
4、主题性
也许有人会说,不过就是吃顿饭嘛,有那么复杂吗,的确,大人吃饭不想??拢?∨笥阉淙灰膊幌敫改??拢?炊酝婢咔橛卸乐樱?∨笥焉缁岬南八坠娣渡形炊ㄐ停?苑苟孕∨笥牙此担?脖匦胧呛猛娴模?缓猛娴氖轮挥写笕俗龅贸隼矗?虼耍?绾稳眯∨笥淹胬旨娉苑梗?皇歉改妇臀薹ㄌ寤嵴獠阊?柿?也许是我们想太多,玩具固然是直接吸引小朋友,但是要如何玩,在哪里玩,谁跟谁玩,这就是重点了。
加盟吉咪?讯?IY亲子厨房,手把手教你如何经营儿童餐饮,只要注意几个问题,经营儿童餐厅就变得非常容易了。
⑸ 加盟贝克汉堡靠谱吗
贝克汉堡还不错,如果建在合适的地段,加盟是可以赚钱的。
贝克汉堡西式快餐在技术上精益求精的制作工艺,满足各种人群的口味需求。贝克汉堡西式快餐不仅提供西式汉堡,还提供中式快餐等美食,还有多种类型供食客选择:炸鸡产品、鸡米花、奥尔良烤翅、港式饮品、鸡酥腿等,如此多的品种,你绝对不用担心不赚钱。真正的让您做到多点盈利。
⑹ 全国餐饮连锁店排名是怎么样的
全国餐饮连锁店排名是肯德基KFC、麦当劳、真功夫、德克士、必胜客。
推荐肯德基KFC、麦当劳、真功夫。
1、肯德基KFC
中国最具影响力的中式快餐品牌,第一家餐厅起,真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,真功夫从发源地东莞,先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉等多个城市,成功走出了区域发展模式,成为首家全国连锁发展的中式快餐企业。
⑺ 我想创业,看到现在小餐饮项目真的很多,有没有人推荐好的项目
精灵
⑻ 哪里有:儿童营养餐加盟店
自己开啦
市场前景很好的
不过需要专业的协助
祝 好运
⑼ 中国特许加盟展有哪些项目,项目有保障吗
中国特许加盟展的项目涵盖了餐饮、零售、教育、服务及服务商、行业机构等众多行业,展会算是行业内的权威,举办过20多届,对品牌方的把控非常严格,项目是很靠谱的。
⑽ 想开一家亲子餐厅,如何进行定位
亲子餐厅是跨界整合的典范,亲子主题餐厅可以与烘焙课程相结合,寓教于乐,餐饮也可借烘焙提升人气收益!以下是加盟亲子餐饮给出的定位建议:
掌握幼儿教育的“创新技术”,与餐饮相结合,创造出全新的服务产品来。幼儿教育+餐饮,这是跨界整合的一种方式。但是,亲子餐厅加盟你要考虑能带来什么?通常是以下两点:
1、菜品
适合婴幼儿的营养餐和西式简餐,这个很多餐厅都能做,况且家长未必重视,多半会当作冲动消费的一种选择,恐怕不易形成持续的忠诚。这不易成为足以制胜的核心竞争力。
2、加盟亲子餐厅提供场地,用于举办各种活动。
市场上能提供活动用的场地多得很,咖啡厅,西餐厅,会议室等等。幼儿园自己就有场地,只是也许不方便开放。