螃蟹餐饮加盟

㈠ 大闸蟹养殖加盟合作

• 一、选择好池塘：蟹池条件水源充足,水质良好,进出水方便,面积一般以1—5亩为宜,水深一般以1—1.5米为好。蟹池底质量最好为沙壤土、砂砾土,通气性能好,有利于水草、底栖动植物的生长繁殖,可为河蟹提供天然饲料,池底淤泥厚度一般不超过5厘米。蟹池的四周应建防逃设施,如砖墙、塑料薄膜等。蟹池的进出水口应用铁丝网拦好,以防河蟹外逃。

• 二、放养前的准备：幼蟹放养前应做好蟹池的清塘消毒和栽培水生植物的准备工作。清塘的方法多采用排干池水,曝晒池底，配以生石灰或漂白粉消毒，这样的效果很好。发现有蛙或蛙卵要随时捞出，这是很重要的一项。放养的蟹苗以二龄幼蟹(蟹种),180—200只/公斤为宜，放养密度一般在每亩800—1000只左右。水生植物可栽培些苦草、水葫芦等,一是能为幼蟹提供饲料,二是可为幼蟹提供栖息隐蔽场所,有利于河蟹的生长。

• 三、科学饲养、精心管理：河蟹在池塘养殖的整个过程中,除利用水草和底栖生物外,主要靠人工投喂饲料。由于河蟹是杂食性动物,我们主要投喂杂鱼虾及饼粕、土豆、小麦等饲料。投喂时把饵料投放在接近水位线的土坡上或浅水处,一般每亩水面选择3—5个分布均匀的投饲点,既便于观察河蟹摄食、活动情况,又有利于清除残饵。投喂时间为适应河蟹昼伏夜出的习性,可选在傍晚前后,一天一次或两次,根据情况适度掌握。河蟹对水质条件的要求比鱼类要高,尤其对污染的水体具有更大的敏感性。池水水质好,利于河蟹的生长发育,且肉味鲜美。池塘养蟹其池水PH值应为7—9,最适为7.5—8.5,池水溶氧保持在5毫克/升以上,若低于5毫克/升,会影响生长发育,若在2毫克/升以下,便会引起河蟹的死亡。为了保持水质的清新,一般采用经常换水和加水的方法,使池水经常保持在清、爽、活的状态,透明度要在40厘米以上。

• 四、敌害与病害的防治

• 河蟹的敌害主要有水老鼠、青蛙、鸟类等,其中以水老鼠危害最大。河蟹夜间在池坡边活动,特别是刚脱壳的软壳蟹,往往几天行动缓慢,最易受袭击。防治的办法可采用药饵毒杀及人工捕捉等。

• 河蟹常见的疾病有几种,在蟹苗和幼蟹阶段,有聚缩虫和单缩虫附生,严重时,影响幼体的正常活动和摄食。在幼蟹和成蟹阶段,有蟹奴虫和红丝虫寄生。前者寄生在腹部,蟹脐内有白色点状虫体,严重时,肉味恶臭,不可食用。后者寄生在体内,肉眼可见。另外还有溶壳病,即蟹壳上有洞;黑斑病,蟹体上有黑点。

• 河蟹一旦得病治是很难的，所以要无病先防，以预防为主,在河蟹放养前,要彻底清塘,进行消毒,杀死病菌。在饲养过程中,要经常加注新水,泼洒生石灰,这样能收到较好的效果。

㈡ 土生土长阳澄湖大闸蟹加盟，代理，怎么做好吃

以下是几种经典做大闸蟹的方法和吃法。
1、蒸蟹
这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水
里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。蒸煮螃蟹时要注意：在水开后至少还要再煮20分钟。
2、蟹酿橙
材料，阳澄湖大闸蟹，橙子。配料，酒、醋、食盐。过程：选熟透且带有两片叶子的大橙子，把顶部切下去瓤，留下少许橙汁，把 大闸蟹的黄、肉塞入其中，再以切下的顶部封口放入蒸锅中，加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐，滋味清香，令人悠然而生雅趣。
3、蟹汤浸水东芥菜
先用大闸蟹熬汤，然后把这种具有地方特色的时蔬浸到蟹汤里，爽脆的芥菜也带有鲜味。这个做法比较清淡，尝过之前几种大闸蟹后吃再适合不过了。

㈢ 胖哥俩肉蟹煲加盟费多少

实在不清楚，去官网查询一下咯

资料来源：嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司

㈣ 加盟香辣蟹

本人有独家的炒制秘方，无需加盟，如需询问 电询 要无八九无伞就散溜伞就

㈤ 七欣天品蟹轩这种餐饮模式有没有类似的餐厅加盟

有，如果是以海鲜火锅为经营内容的品牌有：

• 南京齐味家餐饮管理有限公司的齐味家海鲜火锅，特色是价格亲民、吃起来很健康。

• 北京彤顺德餐饮管理有限公司的彤顺德海鲜火锅，特色就是北京铜锅涮肉形式。

• 成都集美渔泰餐饮管理有限公司的集渔泰式海鲜火锅，是天天向上节目力推的品牌。

㈥ 沁欣园大闸蟹如何加盟

大闸蟹是不少人喜欢吃的美食，尤其在每年秋高气爽的季节，更是吃大闸蟹最好的时机，很多人想通过加盟大闸蟹赚钱，这是一条可行的赚钱方法，因为对于不少吃货来说，大闸蟹就是刚需，每年到了吃大闸蟹的季节，不少商家都赚的金钵满盆，也许一年只要做这一个时间段就可以赚回一年的钱。

㈦ 王氏阳澄湖大闸蟹招商加盟流程有哪些

王氏成立于2007年。秉持“精心尽心，永续经营”的企业精神，怀揣“为推动品牌国际化进程而奋斗”的宏伟报负，在追求品牌价值最大化的同时，强调突破与创新。2013年，王氏水产已拥有全国八十余家连锁门店，包括杭州、北京、上海、广州、深圳、重庆、成都、西安、浙江范围等众多城市。线上自主开发网上商城，整合天猫、京东等知名电商平台，实行O2O线上线下运营模式，线下全国连锁专卖店排兵布阵，以销售和服务稳固基础，线上商城推广销售互补，覆盖更广阔的潜在消费区域。下面给大家介绍阳澄湖大闸蟹招商加盟规则： 一、新加盟商提出申请 1、新加盟商提供相关资料。 2、招商部进行面试审批，加盟商到总部进行详细协商洽谈。 3、签署加盟协议并交纳加盟费用和保证金。 4、加盟商在加盟城市确定门店，总部根据加盟商店面提供装修方案。 5、招商部对店面装修及设备采购进行跟踪。 6、加盟商进行整体培训(管理、营销 、产品、销售等方面)。 7、总部与加盟商协商开业事项以及区域营销方案。 8、 招商部在开业前10天落实好新店货品及管理系统安装调试。 9、 开业前5天到总部进行导购培训及开业指导。 10、正式开业，总部配合进行营销及服务工作。 11、备注：因加盟情况不同，具体加盟操作以实际操作流程为准。二、王氏水产，品牌支持 1、 特许专卖 授予区域独家市场专卖零售经营权，合同约定区域市场内享专卖制。 2、 价格规范 规范的价格政策旨在保证专卖商足够利润空间下避免恶性竞争。 3、 营建服务 协助店铺选扯，提供专业的店铺施工图纸、装修指导、装饰陈列设计等。 4、 开业策划 提供量身定做的市场推广方案和新店开业广告方案。 5、 管理输出 输出成熟的加盟店管理模式，提供旺大年智能管理系统，帮助进行商品管理销售。 6、 专业培训 对专卖商进行多次的集体和区域性培训，以及旺大年智能管理系统培训。 7、 网络营销 旺大年专业强大的网络推广，几大重要关键词均排名网络首页，对整个互联网销售作用巨大。 8、 全程协助 专业营销团队全程指导专卖商当地的营销广告及宣传，同时协助开发专卖区域团购业务。