广东粤菜餐饮加盟

1. 粤菜有哪些好的餐饮连锁加盟店

可以考虑一下十三姨潮汕砂锅粥这个项目，将传统与创新相结合的广式民国风餐厅，同时包含烧腊、卤水、热菜、蒸点、广式甜品，砂锅粥等多个种类。

2. 各位大神们，想开饭店，加盟什么酸菜鱼快餐好

用料

草鱼一条 2斤左右

鱼酸菜 1袋

蒜 1头

泡椒（野山椒） 5个

花椒 适量

姜 适量

干红椒 适量

白芝麻 适量

小葱 适量

鸡精 适量

盐 适量

生粉 适量

料酒 适量

油 适量

白开水 一壶

酸菜鱼的做法

• 草鱼，把鱼头和鱼排剔出，鱼肉片成鱼片，鱼片不要太薄，大概1.5厘米左右，鱼骨和鱼片分别撒上盐，抓匀，静置15分钟。

  

小贴士

看着步骤挺多，其实做起来真的并不复杂，只是我比较啰嗦，怕在任何一个环节不注意影响的最终的口味，在你喝汤的时候一定会感慨原来自己也可以把酸菜鱼做的这么美味！

3. 请问加盟一家饭店后，食材比如肉和菜，是需要自己弄吗还是无论消耗多少都是公司送

主要看你加盟的是什么类型的餐饮 很多加盟了餐饮公司是提供食材的 因为有些食材是本地购买不到的 包括总部的酱料 配方等食材 像我所知道的 老根山庄就是这样 他们提供本地没有的食材和酱料包 免去自己够买的繁琐

4. 有没有专门做民族特色菜的餐饮品牌求推荐，要加盟。

现在餐饮只要做得好的话，还是蛮有赚头的。特色菜个人认为做湖南湘西的菜不错，发掘少数民族的餐饮特色，像那个背篓人家就是这样的，挺不错。

5. 现在在餐饮加盟，想加盟湘菜做湘菜馆怎么样

湘菜的加盟前景：1 湘菜现在越来越流行，很受欢迎 2湘菜的发展受到湖南地区政府的关注和大力支持，3湘菜系涌现 了一批以湘里人家等为代表的优秀的餐饮连锁公司，实现了品牌化、连锁化，湘菜在往后将有着大好的发展前景

6. 我想到别人的饭店去做明档菜,寻求加盟商怎么做，我的菜品是汽锅肉丸汤，秘制养生鸭和海味粉丝煲

材料
原料：肥牛片：5oZ（150g，可以根据个人喜好调整多少），金针菇：4oZ（约100g，可以根据个人喜好调整多少），粉丝：1小把，水：300ml，调料：沙茶酱：2汤匙（30克），老抽：适量（为了给汤水上色）
做法
做法：
1－将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
2－粉丝煮两分钟后放入金针菇
3－粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛，同时加入沙茶酱和老抽
4－肥牛变色后1分钟就可以出锅了

7. 2020年有什么好的菜饭餐饮加盟项目

小吃行业是不错的，早餐包子之类的

8. 目前餐饮市场粤菜前景怎样，如果想开一家粤菜馆呢

在我看来，粤菜是不会落后的。相对于湘菜等。粤菜更加注重滋补，更何况现在健康饮食的概念渐渐深入人心。粤菜发展前景无限大，不过做粤菜前期还是会有瓶颈期，最好是选择一个粤菜口碑好的牌子进行加盟，可以降低风险，华仔土鸡特色粤菜的发展就不错，雷打不动粉丝一大堆的，望采纳。