⑴ 北京那家臭鳜鱼最好吃
徽焰臭鳜鱼(东直门店) 东直门内大街234号 人均90
餐厅在著名的簋街上,路南。门脸颜色很精致,干净清晰,装修的好像安徽古宅院的屋檐和空白处的黑白山水画,让他家在簋街一众略有些油腻风格的餐厅中显得别树一帜。店里还算挺大的,木制隔断和每桌上方吊着白色的灯笼,让店里很有种南方水上的感觉。
⑵ 北京哪的臭桂鱼好吃
万寿路向北第二个红绿灯向东,路南的红番茄餐厅的臭鳜鱼非常好吃,比湘鄂情的好吃。湘鄂情的似乎是放的臭豆腐汤,而红番茄的是正宗的臭鳜鱼!
红番茄当然算很不错的酒楼了,去晚了没地儿,提前订位吧
⑶ 北京吃臭鳜鱼的地方
花亭湖
宣武区天宁寺西里16号
人均60
易宴
朝阳区朝阳北路103号金泰国益大厦1-3楼
人均80
翠清贵宾楼
海淀区复兴路63号鑫宇宾馆1-2楼
人均120
湘鄂情(西单店)
西城区教育街3号
人均150以上
前两家是徽菜,后两家是湘菜。
⑷ 如何在北京吃徽菜
我是安徽人,因此经常有朋友让我提供徽菜馆的资讯。每当此时,我都不禁暗自叫苦。我出生在淮北,而传统意义上的徽菜是以徽州地区为核心样本的菜系,要知道那里距离我家500多公里呢。
其实,大多数人对安徽缺少了解。长江和淮河把安徽切成了三个部分:淮河以北,是说中原话的淮北人;长江以南,是说吴方言的徽州人和安庆人;江淮之间,人们说的则是江淮官话——语言最能代表饮食风格,这说明在吃东西方面,安徽人并不都能吃到一个碗里去。
因此,我这里介绍的几家在北京的安徽菜馆,并不都是严格意义上的徽菜,只是代表了安徽不同的地域特色。
至于这些菜是什么味道,篇幅有限,不多赘言,但这些味道对我而言,确实是人间至味。
喜欢美食的朋友们,欢迎加入我的饭局!
⑸ 北京湘菜臭桂鱼哪里最好吃
你好!
湘楠人家的臭鳜鱼最好吃。如果您觉得正确或者采纳的话,麻烦给我好评哦,谢谢。
记得给问豆啊!
⑹ 北京哪的臭桂鱼好吃
万寿路向北第二个红绿灯向东,路南的红番茄餐厅的臭鳜鱼非常好吃,比湘鄂情的好吃。湘鄂情的似乎是放的臭豆腐汤,而红番茄的是正宗的臭鳜鱼!
红番茄当然算很不错的酒楼了,去晚了没地儿,提前订位吧
⑺ 昶丰臭桂鱼的做法加盟
主料
臭鳜鱼
400g
辅料
洋葱
50g
红辣椒
20g
姜蒜末
20g
尖椒
20g
香葱
20g
料酒
20ml
老抽
10ml
步骤
1.以上配料切好备用
2.泡好的臭鳜鱼打斜刀,方便入味
3.用厨房餐巾纸将鱼身上的水份擦干
4.锅中放油烧热
5.下鱼煎至两面金黄
6.再放油爆香姜蒜末
7.下入洋葱片炒香
8.加入香葱白和红椒
9.加入煎好的臭鳜鱼
10.淋入料酒
11.加入适量的清水没过鱼
12.烧开后加老生抽调色炖中火炖二十分钟
13.汤汗快收干时加入香葱段和红椒即可
⑻ 北京哪的臭鳜鱼最好吃
徽张臭鳜鱼最好吃,微微臭蒜瓣肉,超正宗