餐饮加盟供应链创新

㈠ 餐饮加盟未来发展怎么样

一 、体量庞大的餐饮进一步逐步消退。
未来不建议发展体量过于庞大的餐饮，进过这两年的发展，很庞大的餐饮都在萎缩消退，取而代之的是“小而美”的餐饮形式，任何的企业都会被分割缩小，或者压缩。因为庞大的餐厅会成为一种市场的累赘，因为将来餐饮快速发展，更新换代会更快，会更加灵活，创造性会更强，有其依托于新科技力量的餐饮更加迅速，我给程大个小火锅加盟者开玩笑说，将来咱们服务的可都是用机器人，连客人吃饭都会成为直达形式，在家点菜，在店吃饭，还没回到家礼物已到达。虽然目前有些开玩笑，但是未来绝不是开玩笑。
二、 未来餐饮像打地鼠。
你不知道哪个洞口会突然冒出来个新鲜的你从来没见过的餐饮形式。所以一定要保持持续不断的市场嗅觉和观察力，不断保持创新力。以迎合新发生的市场需求。餐饮本身就是集合实用和服务为一体的一个行业，所以实用方面就是产品的不断的持续的改良和创新，服务就是运营更加互联网+的思维进一步服务好人。所以服务的观念也在改变，不只是伺候好人，而是让人得到更加宽泛的选择权，自由权，自主权。他们可以选择自己熟悉的服务员，熟悉的座位，熟悉的场景菜品进行消费，当然也可以随时变换自己的就餐场景和氛围。
三 、顾客参与其中的餐饮。
未来餐饮一定是既是食客也是创造者，像我们提出来的，每个在程大个小火锅店里吃饭的，可以给予后来的人写纸条，建议他在吃饭时选择哪些口味，那些菜品，怎么调制蘸料更好吃。虽然这只是初步的一个互动，但是我想将来一个餐厅一个产品势必会让大家既是食客也是创造者，参与了产品的研发，与碰撞出新的口味理念都很有可能。将来食客会更占据主动权，而不是餐厅的厨师是主动权，这就是产品带动人，还是人带动产品的问题。不会再轻易出现那种厨师埋头苦练研发个东西，大家都趋之若鹜，而是食客在不断引导着厨师做出什么样的东西。

㈡ 餐饮加盟行业的发展前景以及空间，请赐教

餐饮行业的发展前景依然很大，毕竟民以食为天，但是并不代表所有的餐饮业发展前景都大，这得看市场，看人们需求，另外口味，风格，地段，服务，环境，价位，创新等等一系列因素都决定了你所投资的餐饮业的发展

㈢ 2020想做餐饮加盟项目，需要注意什么问题

前期：考察市场 谨慎选择

在如今的加盟市场上，连锁品牌层出不穷，数不胜数，但不少品牌可能只是“火”了一时，然后便消失了。所以，大家在挑选品牌时，一定要慎重考虑，谨慎选择，所选品牌要能够经得起市场的考验，以及同行施加的压力。

中期：深入交流 明确事项

在确定加盟品牌后，一些加盟商可能是创业心切，只是看了一些宣传资料后，就草草地签了加盟合同，等到有纠纷时才去查看合同内容，争取自己的权益，但为时已晚。
因此，加盟商在签订加盟合约之前，必须要深入地了解合约内容，切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改，换句话说，加盟商不仅需要仔细看清楚内容，还有权利要求修改内容。
在签订合约时，还有几点大家需要注意的：
1、要求总部出示服务品牌商标注册证，确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时，如果总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，记得在合约上加注一点：当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面，可以要求总部供货价不得高于市场价，或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定，所以对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟商的部分，而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求，明定总部违约时的罚则条文。

后期：避免冲突 共创双赢

加盟店与总部有着非常微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。在加盟成功后，加盟商应该抱着“共创双赢”的心态，积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大，所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店，这时候，不要与总部发生冲突，而应该在听取总部意见的基础上，积极地与总部进行沟通，借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营方案。

㈣ 当前饭店业态创新的关键问题并举例说明

问题的提出
在国家政策支持、地方经济驱动、市场需求拉动的共同作用下，我国饭店业迅猛发展。2011年底全国星级饭店达1.3万余家、客房147.49万间，两项指标相比于1978年均翻了近100倍。现代饭店业的快速发展，饭店市场逐渐趋向“供过于求”，饭店行业竞争日趋激烈。激烈的饭店行业竞争加速了饭店业态的转型、创新。进入21世纪，在市场需求拉动和市场竞争推动的共同作用下，我国饭店业进入多元业态快速发展时期。现代饭店逐渐由单一业态向多元业态转型，经济饭店、商务饭店、主题饭店、精品饭店、绿色饭店、会议饭店、产权饭店、分时度假饭店、汽车饭店、饭店公寓等新的饭店业态不断涌现，且数量规模迅速扩大，饭店业态日趋多元化。
另一方面，虽然我国饭店业初步形成多元业态发展格局，但仍存在着产品同质化、经营方式落后、市场开拓不足、竞争力弱等问题，严重制约其健康、可持续发展。因此，研究饭店业态创新模式与路径具有重要的现实意义，有利于推动我国饭店转型升级和可持续发展。
研究概述
目前国内学术界关于饭店业态的研究主要集中在对某一饭店业态的个体研究。例如有关经济型饭店的研究成果，通过检索CNKI期刊数据库，共检索到1001篇文献；有关主题饭店的研究成果，通过检索CNKI期刊数据库，共检索到187篇文献。然而，直接研究饭店业态的相关成果较少。以“饭店”+“业态”或“酒店”+“业态”关键词组合在CNKI的期刊数据库中检索，仅检索到十余篇相关文献，而其中涉及饭店业态共性的理论研究的文献仅有6篇。
其中，陈岩英、谢朝武（2006）分析了酒店业与物管业战略联盟的可行性，提出了两个行业的战略联盟形式，及其所带来的业态创新发展。王建平（2007）回顾了中国饭店业态的发展历程，基于客源市场、档次、服务功能、旅游住宿设施等不同划分标准对饭店业态进行了分类。沈和江、冯冬明（2007）研究了流动饭店这一新型餐饮业态的内涵，论述了“流动饭店”的业态类型、特点、流向规律和流向动因，提出了如何建立乡村“流动饭店”科学发展的保障机制。初晓恒（2009）认为饭店行业业态是饭店投资与经营者关于具体经营场所经营战略的总和；饭店行业业态要素包括5个主要维度，即饭店产品组合形态、饭店场所空间形态、饭店组织形态、饭店聚集形态、饭店产品自身特征形态。谷慧敏（2011）在介绍国内外特色饭店特点的基础上，从元素、定位、战略原则三个方面提出特色饭店建设的建议。在图书文献方面，谷慧敏（2011）在《饭店新型业态理论与实践》中对饭店业态进行了系统的理论研究，提出了饭店新型业态的内涵与特点以及业态发展的动力系统和发展规律。
综上所述，国内有关饭店业态创新研究严重不足，主要表现在研究成果比较零散，没有形成系统的体系；大多研究停留在浅层次的现象描述与原因解释，而缺乏从理论层面阐释现象产生的深层次原因，研究成果的普遍性和应用推广性不强等。基于国内学界在饭店业态研究上的不足，本文在继承前人研究成果的基础上，基于系统视角综合构建饭店业态创新模型，以期丰富与完善饭店战略管理理论，为我国饭店企业科学决策提供参考。
饭店业态创新的内涵
“业态”一词最初起源于日本，是流通企业经营形态的简称。国内外学者从不同学科角度对业态进行了界定（见表1），至今尚未形成统一的权威定义。综合国内外学者的研究成果，同时结合饭店的服务性特质，本文对饭店业态的概念界定为：针对顾客的住宿、餐饮、商务、会议、娱乐、休闲等基础及附加需求，动态地选择饭店的产品形态、组织形式、经营方式、销售形式、服务特色等等经营手段，提供销售和服务的类型化服务形态。
饭店业态创新指饭店运用新理念、新思想、新方法、新技术等，对生产要素进行新的组合，更新、改进饭店的产品形式、经营形式、组织方式、销售形式等，以形成新的经济能力。饭店业态创新的内涵包括以下三点：第一，饭店业态创新的手段是通过更新、改变、创造新理念、新思想、新方法、新技术等，实现对生产要素的重新组合，以影响和改变饭店业态。第二，饭店业态创新的内容十分广泛，主要涉及产品创新、经营创新、市场创新、供应链创新和组织创新五个方面，而每个方面又涉及若干个具体表现要素，从而形成系统的饭店业态创新内容体系。第三，饭店业态创新的目的是形成饭店新的生产能力，追逐价值最大化，以获得比较竞争优势。
饭店业态创新的动因分析
进入21世纪，在市场竞争推动与市场需求拉动的双重作用下，现代饭店业态不断创新，呈现出多元化发展态势。
（一）市场竞争推动
饭店的业态创新与市场竞争环境密切相关。饭店企业主要面临着现有行业内竞争者的竞争、潜在竞争者的竞争、替代竞争对手的竞争等。在行业内竞争者方面，由于饭店的技术与产品差异壁垒低，行业内竞争者趋向同质化竞争，价格战成为常用的市场竞争手段。在潜在竞争者方面，在全球经济一体化背景下，国外饭店加快进入我国市场；传统产业多元化扩张，多元社会资本进入新兴饭店业态。潜在竞争者影响行业市场竞争格局。在替代竞争对手方面，随着现代饭店的功能拓展与延伸，不同业态的饭店之间相互争抢客源；社会餐饮、娱乐企业、豪华游轮等具有相同或类似功能产品的企业分流饭店客源。对于一般行业而言，行业竞争强度越大，行业投资收益率下降，直至趋于最低的收益率水平，从而导致部分企业退出该行业。但是饭店业却是一个“低进入壁垒、高退出壁垒”的产业，一旦投资饭店企业，除非出售，否则饭店很难转作它用，而在行业整体经营业绩不佳的情况下，饭店出售又很困难，从而导致饭店企业退出门槛较高。这一特点就决定了饭店市场竞争强度越大，饭店业态创新的动力就越大。因为任何饭店都不想在市场竞争中被其它对手所击垮、兼并，在退出成本很高的情况下只有通过业态创新获得比较竞争优势。 （二）市场需求拉动
在市场经济中，顾客通过自己对产品的选择与购买来选择和淘汰生产者。随着旅游者消费经验日益丰富、消费观念不断提升，对饭店产品的质量和品质提出了更高的要求。旅游者已经不满足于标准化、规范化的饭店产品与服务所提供的功能性需求，而追求多样化、个性化、主题化的旅游需求。同任何经济实体一样，追求利润是饭店本性。新的市场机会是利润的源泉。市场需求的变化为饭店提供了新的市场机会和产品开发的新的思路，引导饭店以市场需求为导向创新饭店业态。
饭店业态创新模式构建
1912年美籍奥地利经济学家约瑟夫·熊彼特（Joseph Alois Schumpeter）将“创新”引入经济学，在其代表著作《经济发展理论》中赋予“创新”以经济内涵并奠定现代创新理论基础。此后，熊彼特在《商业周期》（1939）和《资本主义、社会主义和民主》（1942）两部著作中系统总结了创新理论思想，全面提出创新理论。关于“创新”的概念，熊彼特认为：创新就是建立一种新的生产函数，是企业家对生产要素的新组合，即把一种从来没有过的生产要素和生产条件的新组合引入生产体系，从而形成一种新的生产能力，以获取潜在利润。关于“创新”的内容，熊彼特从总体上归纳了五种创新：采用一种新产品或一种产品的新特征；采用一种新的生产方法；开辟一个新市场；掠取或控制原材料或半制成品的一种新的供应来源；实现任何一种工业的新的组织。
基于熊彼特创新理论，结合饭店企业的特质，可提炼饭店业态创新的五个关键要素，即产品创新、经营创新、市场创新、供应链创新和组织创新。该五要素是饭店业态创新发展较基本和重要的因素。饭店业态的五个基本要素体现了饭店业态构成的基本特征，但不能说明每一种饭店业态的个性特征。因此，需要细化饭店业态的基本要素的具体表现载体，即要素的维度（李飞，2006）。根据饭店业态的个性特征，结合饭店业态创新实践，综合归纳出饭店业态创新要素的11个维度（见表2）。
饭店业态创新的过程就是饭店业态创新要素的动态组合过程。将饭店业态要素的11个主要维度纵向排列，就可以描绘出饭店业态创新路线图（见图1）。从具体维度方面看，主要有11个方面的创新，而每个方面又有若干表现要素。这样形成一个较为完整的饭店业态创新图谱。饭店在业态创新过程中，可以通过填写这张图谱的方式进行决策，填写的方式是将相关饭店业态11个维度的表现用直线纵向连接起来。在路线图中，改变11个维度中的任何一个维度，就会改变饭店原有业态，或是创造出一种新的饭店业态，或者是对旧的饭店业态的完善与改良。
“锦江之星”业态创新的实践探索
1997年，锦江之星首创第一家经济型饭店——锦江之星上海锦江乐园店。经过十五年的发展，锦江之星成长为国内最大的经济型饭店品牌之一。锦江之星在创新经济型饭店业态上进行了有益的探索。
在产品创新方面，首先，锦江之星在国内首次推出经济型饭店产品概念，以经济的价格、中档的设施、优质的服务和整洁卫生的环境呈现给消费者的非奢华饭店。经济型饭店业态的产品特色准确地捕捉住介于中高星级饭店消费群体和低端社会旅馆消费群体之间的消费群体的需求，从而迅速赢得市场的认同。在做大锦江之星品牌的同时，锦江之星创新开发“百时快捷”新品牌，以满足百元消费群体（丁文婧，2011）。其次，锦江之星将饭店品牌形象定位为“品味自然健康、享受简约舒适”的经济型酒店产品，为客人提供专业、超值、简约、安全、舒适的产品与服务。再次，锦江之星进行产品形式创新，在原有经济型饭店产品的基础上追求宁静素雅的氛围、简约精致的布局，例如客房色调更加温馨，标准房中将茶几的大小和高度进行了改进，提升了圆桌的附加功能；“舒适睡眠计划”强调保暖、透气、轻柔、舒适的床上用品；选用环保地板和涂料；白色墙面，白色床上用品和浅黄色家具，给人一尘不染的视觉效果。不断的产品创新适应了市场需求变化，体现了锦江之星的独特产品个性，从而赢得了市场的认同。
在经营创新方面，首先锦江之星实施“直营+加盟”的经营模式。在1997-1999 年的初创阶段，锦江之星实行直营经营模式，两年间仅发展5家连锁店；2000年以后，锦江之星引入连锁的概念，经营模式从“自营”扩大到“加盟”和“委托管理”；2007年以后，锦江之星的加盟店数量占所有门店数量的比重在60%以上（谢时莉、毛丽娅，2010）。公司扩张速度加快，市场网络从上海辐射“长三角”，再逐步扩张至全国。其次，锦江之星创新信息化经营手段，研发了PMS系统，打造可支撑多品牌业务和旗下门店的数据管理中心；开发信息网络系统，对公司市场、销售、业务、财务、人事、采购、工程和各连锁店的日常经营管理实行全方位的网络化管理（桂琳、陈建，2009）；建设并开通了具有中、英、法、日四国语言和实时预订功能的 “锦江之星”电子商务网站。
在市场创新方面，一方面，在区域市场扩张方面，锦江之星经历了地方扩张、区域扩张、跨区域全国扩张、国际化扩张四个阶段的飞跃。1997-1999年锦江之星的市场区域局限在上海，门店数量为5家；2000-2003年锦江之星的市场区域逐渐向“长三角”地区辐射，在上海、苏州、宁波、无锡等地经营10余家门店（安树伟、张晋晋，2011）；2003至今，锦江之星向全国市场全面扩张，公司旗下各饭店数量发展到756家，遍布31个省市的175个城市。2011年锦江之星开始尝试国际化扩张，分别以品牌输出、品牌联盟方式进入菲律宾、法国市场，拉开中国经济型饭店国际扩张的序幕。另一方面，锦江之星在深度市场细分的基础上，针对经济型饭店消费群体的高端、中端和低端市场需求，通过创新多元品牌，形成高中低完整的经济型饭店品牌系列，实现经济型饭店市场的全面覆盖。
在供应链创新方面，锦江之星与美国德尔集团合资成立了锦江德尔互动有限公司，引进先进的GenaRes订房系统，开发中央预定系统（CRS）；与IBM公司合作，建成具备250个座席、拥有精细化运营管理、标准化服务及销售流程的大型综合呼叫中心；与携程、E 龙等专业的旅游网络合作，广泛开展网络营销与在线销售。 在组织创新方面，锦江之星在总部层面实行事业部制组织结构，推行“1111”管理架构，即1个强有力的总部、10个区域公司、100个地区、1000家连锁店。在门店层面，创新扁平化组织结构。锦江之星门店的组织结构只设经营部和管理部；减少管理层次，部门只设经理和员工两个级别，去掉了传统的主管职位，由经理直接面对基层员工；实行岗位复合，一人横跨多种岗位，大大节省了人力资本。
参考文献：
1.陈岩英，谢朝武.酒店业、物管业的管理模式比较及其联盟业态创新[J].旅游学刊，2006，21（7）
2.王建平.中国饭店业态问题探讨[N].中国旅游报，2007-10-24
3.沈和江，冯冬明.乡村“流动饭店”的业态类型、流动规律及流向动因分析[J].旅游学刊，2007，22（8）
4.初晓恒.饭店行业业态内涵及创新路径选择探析[J].旅游论坛，2009，2（4）
5.谷慧敏.原真性和现代化有机融合—创建特色饭店业态[J].饭店现代化，2011（11）
6.谷慧敏.饭店新型业态理论与实践[M].中国旅游出版社，2011
7.W.J.Stanton.Fundamentals of Marketing[M].McGraw Hill，1978
8.铃木安昭.零售形态的多样化 [J].消费与流通，1980，2（1）
9.P.Kotler.Principles of Markering[M].Prentice Hall，1980
10.中村孝士.零售商业展望[M].日本零售商业协会，1982
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13.萧桂森.连锁经营理论与实践[M].南海出版公司，2004
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15.李飞.零售业态创新的路线图研究[J].科学学研究，2006（S2）
16.丁文婧.经济型酒店品牌定位在4P中的实施[J].商业经济，2011（11）
17.谢时莉，毛丽娅.经济型酒店“如家”与“锦江之星”比较研究[J].乐山师范学院学报，2010，25（10）
18.桂琳，陈建.我国经济型连锁酒店成长路径探索[J].中国集体经济，2009（8）
19.安树伟，张晋晋.中国经济型连锁酒店区位选择研究[J].河北经贸大学学报，2011，32（2）

㈤ 餐饮加盟行业有什么优势

市场优势：众所周知，在十大投资者关注行业中，餐饮业一直位居首位，可见其深入人心的程度之高。据商务部统计，我国餐饮业已连续16年保持两位数的增长，到2020年底，我国的餐饮市场规模已近5万亿，以当前的平均年增长预估，预计2023年将超越美国，成为全球第一大餐饮市场。

最后餐饮加盟在选好项目之后，也一定要选择正规有实力的品牌，在政策和后期服务上才更有保障，从各个角度多了解，多考察是不能少的。

以上回答希望对你有所帮助！

㈥ 餐饮加盟优势是什么有什么可以推荐的吗

当然是自己开了，加盟需要费用的，现在很多的加盟的是骗人的，有的项目说的好，你没干，干了不赚钱。自己选项，适合自己的，投资不要过大，即便效益不好，损失也少。所以你要从事餐饮行业，可以添加关注，有很多的餐饮信息等着你

㈦ 连锁餐饮供应链发展怎么样

——原标题：2019年中国餐饮行业市场分析：直营仍是连锁扩张主流模式，品质化发展成市场新机会

中国餐饮行业发展机遇与挑战并存

近年来，我国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断扩大，并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时，餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。

为了全面反映当前餐饮业的发展情况，解析各不同细分业态的发展特点，中国饭店协会日前在京联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》。这是中国饭店协会自2009年以来每年连续发布的全面展示餐饮业发展情况的行业数据分析，成为中国餐饮行业真实的统计研究资料，为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务发挥了重大作用。

该报告以国内25个省区市的近200家规模较大的餐饮企业数据为基础，涉及餐馆几万家，总餐位数上百万，主要是国内餐饮行业中各业态、各区域的代表性企业和领军企业。以餐饮运营管理各领域为分析切入点，分别从各省区市餐饮收入排名、各业态领跑企业排名、各业态经营指标对比分析、餐饮企业家信心指数等方面，对餐饮业档2018全年运行情况进行了全面的分析和解剖，涉及的业态包括正餐、火锅、团餐、快餐、西餐休闲以及日料等，全面反映了当前餐饮业的发展情况和发展特点。

报告以企业申报和专家调查相结合，以直营店数据为主，一上市公司合并报表原则为准，重点根据2018财年企业营业额进行排序，发布了2019餐饮行业各业态领跑者排名，包括2019中国正餐top50、2019中国火锅餐饮top20、2019中国快餐小吃top10、2019中国团餐top10、2019中国休闲餐饮top10，这合计百家各业态领军企业营收超过2500亿元，占全年全国餐饮收入5.8%。

根据《2019年餐饮业年度报告》的数据分析，截至2018年底中国餐饮业发展呈现以下特征：

1、行业整体规模持续扩大，较大规模企业维持较快增长，品牌企业领跑态势明显

从营业额增长率、门店数量增长情况、营业面积变动、员工数量变动、门店变动等指标来看，较大规模的餐饮企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段，其平均增长率为12.6%，超过了全国餐饮营业收入增长率，餐饮业集中化程度不断提升，品牌企业影响力不断扩大。

在餐饮收入方面，这几年来，餐饮行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态，餐饮市场规模持续扩大，成为国内消费市场的重要力量。据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计数据显示，2018年12月全国餐饮收入为4422亿元，同比增长9%。2018年1-12月全国餐饮收入达到了42716亿元，同比增长9.5%。截止至2019年4月全国餐饮收入为3281亿元，同比增长8.5%，商品零售达27305亿元，增长7.0%。2019年1-4月全国餐饮收入达到13925为亿元，同比增长9.3%。商品零售达到114451亿元，增长7.9%。

2018-2019年4月全国餐饮收入统计及增长情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

8、各业态领军企业排名反映了餐饮市场风起云涌

从排名来看，在市场的重新洗牌下，大众餐饮成为市场新的主体。正餐企业前50营业额合计超过1100亿元，杭州饮食服务集团有限公司继续蝉联百强榜首，北京华天饮食集团公司、上海杏花楼(集团)股份有限公司位居其后;

火锅餐饮企业前20营业额合计超过500亿元，四川海底捞餐饮股份有限公司成为领军企业，呷哺呷哺餐饮管理有限公司、四川香天下餐饮管理有限公司进入前三甲;

快餐小吃企业前10营业额合计超过150亿元， 安徽老乡鸡餐饮有限公司位居首位，上海杨国福企业管理(集团)有限公司、张亮麻辣烫紧随其后;

团餐企业前10营业额合计超过500亿元，河北千喜鹤饮食股份有限公司、快客利集团、深圳市德保膳食管理有限公司位居前三强;

西餐及休闲餐饮企业前10营业额合计超过100亿元，济南嘉和世纪酒店管理有限公司、江苏水天堂餐饮管理有限公司、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司成为前三甲。

㈧ 好的餐饮加盟项目有哪些啊

德克士 中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。
德庄火锅 重庆德庄实业集团自1999年创办以来，以弘扬中华餐饮文化为己任，以"举重庆火锅金牌，夯百年老店基础，创世界知名品牌"为战略目标，在餐饮业界迅速崛起壮大。
小肥羊 “小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为“不蘸小料涮羊肉”的新食法。

肯德基 其主要出售炸鸡等快餐食品，经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。

㈨ 最近想做餐饮创业加盟，有什么可以推荐的吗

十个加盟九个坑