① 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么
1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术,以较少的开发投资开始经营。
2.总部提供的经营模式,通常积累了几年的成功经验,因此,加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开,与独自经营相比成功率高,风险小。
3.即使是没有经验的外行,依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。
4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象,卓有成效地实现销售促进计划。
5.能够适应社会环境的变化改变经营战略(在不同的时代,选择加盟符合时代潮流的总部)。对于总部而言,实现地域性密集型经营。成功率提高。
6.对于加盟者来说,由于能够得到总部的经营之道,无需考虑市场企划(广告宣传、商品开发等),能专心经营。
7.由于采取统一配货体制,大量采购进货可以低价买入品质好的商品,并且,共同采购统一配货带来的进货成本的减少,远远超过了向总部缴纳使用费的数额,总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性,提高资金周转率,实现高效率的良好经营;
当然加盟是要交钱的,如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块,总体是很划得来的,当然加盟的坏处是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因,总部一般不会乐意看到你搞新菜品。
② 加盟餐饮店亏损了,合同上没写自负盈亏能要求总部赔偿吗
没戏!没有任何一个加盟商会保证你盈利。现在的加盟提供的就是一个模式或者样板,主要就是套路你的钱,然后提供一些有利可图的产品。如果可以确定所有的店面都盈利,还有你加盟的机会吗?
③ 现在我加盟了一家餐饮店,从去看8月到现在一直是亏损状态,现在想跟公司解除加盟合同,请朋友们出出主意
你开的是什么样的餐饮店?
连锁加盟,他们是应该参与推广、规划、促销等活动的
④ 经营餐饮加盟店出现亏损的原因是什么
其实在2010年以后很多行业都不是很景气,而餐饮还算是个黄金行业,加上门槛低,所以很多人近杀进餐饮行业,导致市场供需关系瞬间发生转变。一个餐饮项目受欢迎,在短短的几个月,这个项目就有可能如雨后春笋般出现在一个城市。如之前的掉渣饼,100米的街道里就有七八个品牌。
另外以前的生意太好做了,很多人就觉得加盟个店面就能赚钱。所以互联了产品,经营和管理等方面的提升。如今形势突变,很多人就感到很困难,最后很难坚持下去。
所以还是需要不断的提升自己,才能在激烈的竞争中脱颖而出。
⑤ 餐饮加盟店出现亏损的原因有哪些
餐饮加盟店出现亏损的原因有:
1.跟风盲目的选择项目
这是很多创业者都会犯的错误。在选择创业项目的时候,会选择当下大火并且流行的项目加盟,根本不做市场分析和调查,也不要加盟项目的市场前景,可看到眼前的利益。这个做法肯定是不正确的。选择大火的项目这一点无可厚非,但是创业者需要结合当地的市场,如果是在一线城市非常具有商机,可能在二三线城市就没有市场,所以选择项目时,创业者需要结合项目以及市场情况综合进行分析,不能只看眼前的利益,需要从长远的角度进行分析。
2.加盟之前不做市场调查
有很多初次创业人,在加盟之前不做市场调查,这种情况就容易造成我们加盟的品牌不被市场所接受。建议:创业者在招商加盟之前要了解市场,这个了解包括这几个方面:了解目标用户的经济能力、了解目标用户的生活习惯、了解当地的经济收入以及市场的饱和程度。这个步骤是非常重要的,了解市场的需求,才能够选择到符合市场需求的产品,才能够保证我们选择的加盟品牌能够被市场所接纳。
3.位置选择不合理
创业者在选择位置的时候,更多的会考虑当地的人流量是不是大,往往会忽略了当地是不是集中了我们的目标用户。人流量再大不是我们的用户也没有用处。比如:做教育加盟,建议创业者选择在孩子比较集中的社区周边或者是学习附近;做快餐加盟,建议选择在有较多白领集中的商业中心等等,创业者需要根据加盟的项目,了解目标用户群,选择地址的时候,要选择在目标用户群集中的地方,这样才能够确保用户量足够大。
4.经营态度不端正
这一点也是绝大部分创业者会犯的一个错误。很多创业者会认为,加盟一个品牌之后,就不用太操心,一切有加盟品牌总部来完成。这个想法就是错误的。加盟品牌是为了能够有品牌的使用权以及能够有总部提供的技术指导,让创业之路更加轻松一些。在经营的过程中,总部会提供一些经营的经验和与顾客沟通的一些技巧,但是真正与顾客接触的还是创业者自身,对顾客的需求和市场的了解也会多一些,所以创业者在经营的过程中扮演的角色更重要一些。需要创业者自己去开拓更大的市场,并且在经营的过程中留住顾客。
⑥ 搞餐饮加盟,亏本率大不大
以火锅店加盟来看,这是一个月的利润,当然这是在做的不错的情况下
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元。
⑦ 100%利润的餐饮行业,为什么众多餐饮企业都是亏损
餐饮业是一个特殊行业,因为受连锁餐饮管理公司、单店经营和加盟店的管理形式制约,所以有着不同的餐饮管理特征。餐饮企业受开业时期交替使本行业营业成本呈现周期性变化,餐饮企业营业成本也在逐步增加,单纯提高毛利率存在一定难度,将营业成本管控变成系列的管理模式是餐饮企业盈利之道,加强营业成本的管理是其中关键一环。有鉴于此,模世能集团特请控股子公司呈芯芸财务咨询公司总经理为您讲授餐饮行业应该如何加强成本日常管控的管理。
然而参与餐饮店面实际经营者与股份投资的股东是两种不同的管理理念,店面开业经营后,股东要求很快收回投资,根据店面实际的运营情况,使得本是开业不久的店面面临许多财务上的难题。
⑧ 餐饮加盟公司的税负是多少
餐饮加盟公司的税负率是4.50。
税负率是指增值税纳税义务人当期应纳增值税占当期应税销售收入的比例。对小规模纳税人来说,税负率就是征收率:3%,而对一般纳税人来说,由于可以抵扣进项税额,税负率就不是17%或13%,而是远远低于该比例。
⑨ 餐饮加盟公司要不要交税如何合理避税。
首先,开公司都是要缴纳税收的,餐饮加盟公司也不例外。
合理避税的方法是:
餐饮加盟公司应考虑到如何对经营中所耗水、电、燃料费等进行分摊,家人生活费用、交通费用及各类杂支是否列入产品成本。用而不“费”这种避税手段很实用。
做足“销售结算”的文章,选择不同的销售结算方式,推迟收入确认的时间。企业应当根据自己的实际情况,尽可能延迟收入确认的时间。
用足税收优惠政策,促进残疾人就业增值税税收优惠政策:残疾人个人提供的加工、修理修配劳务免征增值税; 对安置残疾人的单位,符合一定条件的,实行由税务机关按单位实际安置残疾人的人数,限额即征即退增值税。也就是说,公司可以吸收部分残疾人就业。
希望回答内容能够帮助到你。