『壹』 怎么加盟麦当劳
1、查询麦当劳网站特许经营网页说明介绍或拨打加盟热线。
2、下载并填写申请表格邮寄原件给特许加盟部。
3、首轮面试。
4、2天的餐厅实习。
5、第二轮面试。
6、确认资格及背景调查。
7、进行13周的训练。
8、挑选餐厅并签署意向书。
9、签署合同并交接。
『贰』 如何加盟肯德基,麦当劳。县级可以开吗
如果要做加盟,可以搜索肯德基加盟官网,里面会有加盟的流程,填写一下姓名和电话号码就可以提交申请,有什么问题还可以点击下方的在线咨询。如果需要更详细的讲解,直接拨打总部的电话,那里有顾问会回答问题,还有文档介绍。
理论上县级很难加盟肯德基和麦当劳,但是还是要根据所在城市的人口进行判断。具体还是应该咨询工作人员。有部分城市是不开放的。当然,如果所在城市经济发展水平不高,加盟了也不一定有理想的效果,所以还应该结合实际进行分析的。
(2)怎么区分麦当劳加盟餐厅扩展阅读;
对加盟者的基本要求是。
第一就是要有一定的资本,加盟费不低哟,肯德基是550万元,麦当劳是100万以上,要有资格预审,也就是要核实个人资料和财务情况。
第二是加盟前要进行培训,培训完之后的考核也要合格才行。要对此充满热情,专心于此,尽量不要再加盟别的机构。
第三是要有一定的餐饮背景,肯德基麦当劳都是做餐饮的,没有一定的背景那肯定是不行的,如果硬来的话可能适得其反。
『叁』 如何区分麦当劳的一级餐厅和二级餐厅
按餐厅食物价格。一般很大的就是一级餐厅,很简陋的是二级餐厅
『肆』 麦当劳加盟方式有哪些如何加盟麦当劳
2021麦当劳的经营方式是特许加盟和连锁经营。
麦当劳在全球近119个国家和地区拥有35,000多家餐厅,每天吸引超过7,000万顾客享用麦当劳的美味佳肴并分享快乐的用餐体验。更令人惊讶的是,在35,000多家餐厅中,有80%是由独立企业家经营的麦当劳特许经营餐厅!
麦当劳加盟的流程
在线撰写申请表-初步筛选-首次面试——三天的餐厅实习——第二次面试——9-12个月的全职培训——通过麦当劳的评估——正式合同签署——转到麦当劳餐厅-开始餐厅运营。
麦当劳始终坚持七个价值观:以人为本,对社会的反馈,客户至上,诚实的管理,业务增长,持续更新以及对系统的坚定信念。为了使客户满意,麦当劳建立了严格的监督制度。总部将派人去检查并每月进行一次评估。有意向者可以登记【麦当劳加盟在线登记表】!
『伍』 我想了解一下麦当劳怎么加盟
麦当劳在国内的加盟模式:发展式特许经营
发展式特许经营是在一个特定的地理范围内(比如一个省),非排他性的授予加盟商运营现有餐厅和开设新餐厅的权利;简单点说就是麦当劳在国内的加盟方式是转让一家已在营运中的成熟麦当劳餐厅,不需要您自己选地址。
麦当劳加盟需要的资质及要求:
1、对于麦当劳品牌有强烈的认同感,并愿意将麦当劳作为唯一的事业。
2、具有追求卓越的精神,成功的商业经营经验,良好的企业管理经历、不同的行业专长。
3、愿意在经营期内全职且对餐厅的日常经营工作全力以赴。
4、申请人要有一定的中文交流能力,因为需要在餐厅进行9-12个月(或更长时间的兼职)培训和评估。
5、必须准备投资的资金至少200万人民币,而且必须要以个人的名义投资,也就是申请人必须自己个人拥有足够的财力,而不允许合伙投资。个人拥有的至少200万资金指的是现金或等同现金的股票、债券,以及房屋等可以变现的资产。
麦当劳目前可以申请加盟的城市有:
上海市,天津市。
广东省:深圳、东莞、江门、阳江。
湖北省:武汉、鄂州、荆门、随州、荆州、咸宁、十堰、襄樊、宜昌、仙桃。
福建省:泉州、宁德、福清。
请注意:麦当劳官网是申请麦当劳中国大陆加盟业务的唯一官方渠道。任何线下或其他申请渠道均未经过麦当劳授权。如有任何疑问,请拨打麦当劳加盟热线
『陆』 麦当劳怎么加盟
代理麦当劳需要具备以下条件:
良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史;为人诚实和良好人际关系能力;具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望;具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人;具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力;具有管理财务的能力。
愿意将自己的全部时间和精力投入到麦当劳餐厅日常的营运工作中;愿意接受全面的培训计划,并全方位地熟悉麦当劳餐厅的营运;投资者是个人,而不是用伪造的资料来投资麦当劳餐厅的业务。
麦当劳加盟费:250万~320万元人民币。主要包括餐厅的装修、设备和招牌等费用,并不包括经营场所的租金和员工费用。
(6)怎么区分麦当劳加盟餐厅扩展阅读:
麦当劳管理理念
1.资源与认可
管理者以员工希望的方式对待他们。
员工受到尊重和重视。
员工因为良好的工作表现,额外的努力,团队合作和客户服务得到正式的认可。
2.价值观与领导行为
我们所有人以公司的最大利益为出发点出发做事。
我们坦诚地沟通,认真倾听,欣赏观点的多样性。
我们接受个人的责任。
我们训练和学习。
3.有竞争力的薪酬和福利
薪酬等于或高于当地水平。
员工满意他们的薪酬及福利。
4.学习,发展和个人成长
员工获得工作经验,可以从技能和价值中受益终生。
公司为员工提供工具,使他们可以用来提高自己。
5.提供完成任务所需的资源
员工有他们所需的资源,为客户服务。
餐馆配备足够的人员,这样我们可以提供良好的客户体验,时间安排灵活,工作和生活平衡,安排培训的时间。
『柒』 走进一家店 比如说麦当劳 肯德基 怎么么判断它是加盟店还是直营店
加盟店是特许经营的法律关系,由总部和加盟商形成一种合作关系,而直营店就是直属于总部旗下的成员,所有管理都是直接由公司管理,相比较而言,加盟店更具有主动性和自由性。不过一般创业者如果想开一家麦当劳店,那么直营店不是你想开就能开的,只能开加盟店,加盟店需要缴纳加盟费和保证金等一些费用。
麦当劳:加盟意向登记表
加盟一家麦当劳的投入是非常大的,虽然利润可观,但是回报周期长,要做好长远的规划,总部会有全方位的支持,自己也要有经验,店面选址也很重要,最好是商业中心地带,周围尽量选择消费能力高的人流。
『捌』 麦当劳、肯德基、德克士直营店和加盟店的区别以及条件是什么
只需要800万以上的资金就够了
他是直接把店转让
这也算是加盟的一种吧
作为一家在全世界120个国家和地区范围内拥有2.8万多家餐厅.一举一动都会引起世人注目的公司.作出这样的决定非比寻常.因此当记者就此事向北京麦当劳公司求证时.北京麦当劳公司公关部经理张紫云异常敏感.推说此事由香港亚太地区总部负责.自己和北京方面都不便接受采访.对于一项正在实施的方案.麦当劳公司的表现却如此谨慎.难道对于这项政策的推出.麦当劳美国总部自己也没有把握成功?或者另有隐情?
麦当劳为何迟迟不在内地特许经营?
尽管特许经营在中国只有8年的历史.但国内的特许经营品牌却已达410家.加盟点1.1万个.1999年以来开始的历届特许经营展览会.使中国内地的潜在加盟者认识了诸多国内特许经营品牌.以至于业内人士把每年的11月称作是中国的[特许经营月".然而细心的加盟者却发现.每次展览会的展商中都难觅麦当劳的踪影.据了解.麦当劳自1990年进入中国内地后.其所有店面均采取合资的方式开设.众所周知.麦当劳在全世界的两万多个餐厅中70%是通过特许加盟的方式开设的.为什么在中国内地市场却迟迟不愿采用这种迅速有效的扩张方式呢?为此.记者采访了北京东方运嘉企业咨询管理公司总经理晁阳.晁阳曾在北京麦当劳公司高层管理岗位工作多年.现从事快餐特许经营的研究和咨询工作.
晁阳说:[事实上.麦当劳公司一直很关注中国特许经营的发展动态."早在1999年在凯宾斯基饭店举办的特许经营展会中.香港亚太总部负责特许经营的工作人员便前来参观.了解特许经营在内地的进展.那么.麦当劳公司何以迟迟不愿在中国采用特许经营方式开店呢?晁阳认为原因不外乎以下几点:
一是市场环境.刚刚进入中国时.麦当劳公司并没有把握让中国人接受他们的食品.事实证明.很多在美国卖得好的东西在中国不一定卖得好.食品也是如此.对于这一点.麦当劳是很清楚的.麦当劳总部人员曾经说过.麦当劳在中国内地生意的好坏会决定他们是否在此开展特许加盟店.因此在中国经过一段时间的市场摸索是有必要的.
二是环境方面.环境包括诸多方面.但法律方面是一个重要因素.很难想像象麦当劳这样的世界品牌倘若在中国内地受到影响后.得不到法律保护.其在全世界范围的损失程度.在资讯发达的今天.麦当劳在任何一个地方发生的不利事件会很快传遍全世界.对这个系统造成难以估量的影响.鉴于中国缺乏商业特许经营方面相关的法律.麦当劳在特许的路上起步很谨慎.
第三就是当地加盟者对特许经营的理解程度.加盟者能否遵守加盟者守则.是否有能力经营独立的店铺等都会直接影响特许加盟店的效果.在不了解中国加盟者的情况下.麦当劳只能采取合资的方式开店.此外.东西方文化的差异.也在一定程度上加大了特许经营在中国的推进难度.
中国人民大学的于显洋副教授认为:东方人尤其是中国人多数都有老板情结.从潜意识上大家都不甘于人下.而开展特许经营就是在盟主的统一协调下进行经营活动.加盟者自己发挥的空间有限.在这种文化氛围下.中国开展特许经营的土壤并不象想像中那样肥沃.麦当劳在我国台湾省开业17年之后.才吸纳了第一家加盟店.或许从某种程度上说明了这一点.内地开展特许经营环境不成熟.看来是麦当劳不吸收加盟店的主要原因.
在市场方面.随着近几年麦当劳的食品被市场接受程度的提高.应该说洋快餐在中国是有市场的.但是不容忽视的现实是.由于特许经营在中国开展的时间相当短暂.国内对特许经营概念的理解并不深刻.国内一些快餐企业.创造一个品牌后.只想到收加盟费和权益金.而加盟者也认为仅靠一笔加盟费就足以加入到此体系.在业内专家看来并不是真正的特许经营.事实上.特许经营的核心.就是特许盟主和加盟者让双方最具优势的地方实现互补.发现.激发加盟者的优势是特许企业需要认真思考的东西,同时加盟者在加盟后需要投入大量资金.通过努力把企业经营好.并在此过程中来使双方获得一种长期的发展.对于这一点.国内无论是盟主还是加盟者的认识都还不够.目前中国内地一些著名特许经营品牌.如马兰拉面.百援汽车等纷纷放慢发展速度.也印证了目前中国特许经营的环境现状.
肯德基特许加盟给麦当劳带来了什么?
但是.一样是国际名品的肯德基.却早在1993年便在西安开出第一家特许加盟店.现在已经有近20家加盟店的现象又如何解释呢?这使得业内人士不禁要问.肯德基的适应能力更强吗?此时麦当劳公司决定在中国内地发展特许经营.难道是中国发展特许经营的条件已经成熟?还是重压之下别无选择?可以说.麦当劳餐厅在中国已经运营了10年的时间.在本土也培养储备了一批有经验的管理人员.如果此时推出特许经营.内地也已经有一批懂得麦当劳餐厅运营的人才.这无可厚非.
再看看肯德基近年来在中国的发展历程.或许我们能够得到答案.作为麦当劳的老对手.肯德基早在1987年便涉足内地餐饮市场.到2000年年底.肯德基在中国内地的餐厅达到400多家.远远超过麦当劳的340家.同时在新生代市场监测机构联同英国市场研究局.美国天盟公司对中国20个大中城市的调查也一定让麦当劳大吃一惊.调查显示:27.8%的居民宣称自己是肯德基的常客.大大超过麦当劳的18.2%.看到肯德基在中国的发展速度远远超过自己.并从中国市场获取丰厚的利润后.麦当劳肯定不愿甘于人后.如果不能在中国这块潜在的最大市场与竞争对手形成均势的局面.很难说麦当劳在中国的经营是成功的.残酷的现实是:和肯德基在中国的发展进程相比.麦当劳显然已经落后了.尤其当肯德基宣布自己无论在门店数.销售额.市场美誉度方面都已经成为中国快餐业名副其实的第一的时候.麦当劳更不愿意看到自己在以后的较量中还处于落后的尴尬处境.如果麦当劳在中国发展的步伐仍然慢半拍甚至一拍.麦当劳在中国市场竞争中处于劣势地位的趋势将更加明显.
加盟麦当劳并不容易
对于餐饮企业来说.特许经营是实现扩张的最有效.最迅速的方式.尽管规避投资风险也是特许经营最主要的优点之一.但任何一家特许加盟店一旦经营失败.便会对整个体系造成不可挽回的损失.因此对于如何尽快在中国探索发展特许经营的道路.同时在发展速度上保持不被肯德基甩得太远.麦当劳显然还有很多工作要做.否则在中国市场上就有被对手击垮的风险.这麦当劳应该是最清楚不过的.看来.这才是迫使麦当劳在中国市场发展特许经营的主要原因.
不过.想加盟麦当劳其实也很难.对于麦当劳决定从明年开始在内地开展特许经营.业内专家认为.要想加盟麦当劳并非易事.晁阳就表示:麦当劳公司对加盟者的管理水平要求较高.目前中国符合麦当劳要求的加盟者寥寥无几.即使在国外.麦当劳对于加盟者的选择也是相当苛刻的.在部分国家.申请人需要具备麦当劳工作10年以上的经历.才有资格申请成为其加盟者.麦当劳认为10年的时间可以充分了解一个人是否具备相应的才能.能否找到足够的资金.能否运营好一个店面.当然麦当劳选择加盟者还有很多种方式.但是他们主要考虑的方面大体是一致的.据说1999年麦当劳从台湾地区上万个申请人中.只选择了3个人作为其加盟者.加盟难度可见一斑.
晁阳认为.目前中国不少人对特许经营的理解相对较浅.很多想向麦当劳递出申请的人.会发现加入麦当劳之后的做法和他们最初想像大不一样.可能最初他们只是认为这是一个好的生意.投入后就可以赚钱.应该说有这种概念的人很多.但实际上麦当劳并不需要这样的加盟者.任何著名特许企业需要的都是能扎扎实实和企业相融.维持企业持续发展.对整个公司体系和特许经营都有深刻了解的加盟者.麦当劳也不例外.那些想加入麦当劳的潜在受许人.起码要具备以下四个条件:一是具备企业家的精神和强烈的成功欲望,二是有较强的商业背景.尤其是处理人际关系和财务管理的特殊技能,三是愿意参加培训项目.培训项目需要全力以赴.并可能需要一年或一年以上的时间才能完成,四是具备相应的财务资格.
因此.可以想像即使麦当劳在中国开展特许经营.开始时的速度也不会太快.中国内地加盟肯德基需要800万元人民币.相信加盟麦当劳的资金也不会太少.目前在香港购买一家新的麦当劳餐厅大约需要330万元港币.再加上数额不菲的加盟费.想成为麦当劳大家庭中的一员.需要具备相当的经济实力.
『玖』 麦当劳餐厅分几个工作区,分别叫什么
服务区:
1、薯条位:
一般就叫薯条位,所谓上面说的FF,只是薯条炸炉的薯条炸制设定的英文缩写——Fry Frieds
其实所谓薯条位,更确切的应该包含于饮料位里,一般安排一个员工进行薯条和饮料的制作和汇集工作。
2、收银员:
俗称打桌,麦当劳SOC表里专业名字是点膳员。
3、备膳员:
称之为Runner
4、组织备膳员:
速写EXP(内部叫法就叫“E叉P”)这个位置是服务区的核心位置,一般由一名资深员工或者区域经理直接担任,通常在每小时营业额大于3000以上才会安排EXP岗位,想做一个成功的EXP,是要有一定挑战性的,需要有很强的控制欲的人才可以胜任。
5、大堂:
主要职责是大堂的卫生与保洁工作,男女卫的清洁每30分钟进行一次,繁忙时间段每15分钟清洁一次。还有餐盘整理等。
生产区:
1、炸区:
分为早餐和标准餐牌两种,都有专门的SOC表。炸区早餐SOC表目前南京地区只有薯饼制作,其关键信息为——薯饼炸制温度为360F,炸制时间为3分钟,第二保存期时间为10分钟,一个薯饼炸篮一次最多炸制薯饼量为8块。滴油8-10秒,薯饼炸制完成后即刻装袋避免薯饼在包装区回热变软。
2、煎区:
分为早餐和标准餐牌两种,煎区的标餐还比较少,但是早餐是大头,其中包括蛋类制作,蒸蛋炒蛋,松饼制作,热香饼制作等等,肉类的话就是猪肉饼制作、烟肉制作、火腿扒制作。
3、发起位:
当产区KVS显示器上跳单时,按照点单上出现的产品内容、数量进行包装纸、袋、盒的分发;根据点单出现的汉堡种类及数量进行面包的烘包工作。发起位是一个考验人的反应速度的位置,一般都称之为玩。同样,发起位也是一个产品的制作开始。
4、汇集位:
汇集位是当产区没有区域经理时的命令发布核心,一般由资深员工担当。汇集是产区产品制作的最后一道品质保障,也是决定半成品生产过量或是生产偏少的关键人物。汇集的任务很重,因为发起员是没有第二职责的,所以汇集在理论上是必须兼顾汉堡的调理和其他产品的装包装盒,并且要负责检查UHC半成品保存柜的半成品存量,发出恰当的指令给煎区炸区和裹粉位,以保证产品供应的合理且充足(不“档”产品)。
5、辅助调理员:
这个职位在营业额中高时间段就会设置,一般由区域经理或者煎区员工担当。其职责是辅助汇集员进行汉堡类产品的调理制作工作。
6、裹粉位:
属于炸区工作站,但是又可能独立存在,主要工作是按照汇集员的指令进行麦辣鸡腿和麦辣鸡翅的裹粉工作。
其余工作站:
服务区及产区的开铺、转更、打烊、产区滤油、设备维护与保养(PM)、MDS(麦当劳外送系统)工作站等等,除了滤油和PM,其他基本都有SOC工作站鉴定表的。
『拾』 如何代理麦当劳
(1)只有个人才能被允许成为麦当劳的加盟者,公司形式或者合伙人的加盟形式都不会被允许,加盟者投资金额不少于30万美元。麦当劳高层进一步透露,麦当劳的加盟形式也将类似于肯德基那样,先自己开直营店,再允许加盟者进入,也就是将属下的麦当劳餐厅直营店以特许形式改造为加盟店。有消息称,麦当劳特许经营的首选可能是广州或北京。
(2)30万美元的构成中包括了餐厅的装修、设备和招牌等费用,但不包括经营场所的租金和员工费用。麦当劳的加盟年限目前尚未确定,但已经开展加盟业务的肯德基要求加盟者签约年限不少于10年。
(3)在加盟之初,加盟者必须先支付加盟费。如果加盟者购买的是新店铺,则需要支付总成本的40%;如果是旧店铺,加盟者则只需要支付成本的25%。这些资金必须来自加盟者个人的自有资金(非借贷资金),。由于每家店的情况不同,收取加盟金的多少也不能严格量化,通常个人非借贷资金在17.5万美元以上,麦当劳才会考虑其是否能参与加盟。可以采用设备租赁的模式,简而言之,麦当劳先代为购买设备(比如器具、座位、装修等),而后将他们租给加盟者。加盟者相当于获得一个期权,他们可以在3年内买入这些设备。麦当劳要求加盟者起码拥有10万美元以上的自有资金。除了加盟费,加盟者还需要定期支付权利金。权利金包括两部分内容,一个是服务费,每月缴纳餐厅收入的一定百分比(目前是4%);另一部分是租金,同样也是每个月缴纳收入的一个百分比。