❶ 自己开一个餐饮连锁加盟店。需要哪些手续哪些法律
市场调研： 必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。 选址条件： 所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。 餐饮特色：，必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。
拟定人员： 2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。 开业准备： 选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。
开业策划： 试营业一周时间择日正式开业，开业庆典连续两周时间，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算： 房租和押金周转资金8万元，固定资产投资20万元（装修15万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金2万元，合计30万元。 经营成本： 房租2万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出4万元，每年成本支出48万元。
固定资产折旧： 固定资产20万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.834万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。 盈利预算： 预计月营业额12万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即7.8万元，固定资产折旧0.834万元/月，成本支出4万元/月，净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。
生存分析： 单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元，即平均每天营业额0.248万元，年营业额89.28万元。第一年的年营业额如果低于89.28万元，则不具备生存条件，必须尽快整体商业转卖；第一年的年营业额高于89.28万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配： 年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即21.3552万元；年净利润的40%用于股东分红，即14.2368万元。
扩张计划： 如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元。
❷ 加盟一家餐饮店怎么办营业执照和卫生许可证
虽然你采取的加盟形式，但是比你还是需要办理营业执照的，至于办营业执照的情况有两种，第一种是你的加盟店以该总店的分店形式去办营业执照。第二种是你办一个完全属于你自己的营业执照，只是你的店在经营方向方式上保持和总店一样，大多数情况下，所谓的加盟都是第二种情况。首先你要确定你的店办个体户营业执照还是企业营业执照，建议你办个体户营业执照，手续简单，费用低。1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你快餐店的名字）2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（快餐店的房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地的卫生防疫部门（或者食品药品监督管理局）申办《餐饮经营许可证》（或者叫《食品卫生许可证》），营业执照上的负责人需要取得健康证，好像至少要2个人以上取得健康证办这个证需要被实地检查，建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……此外，办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同 3、办好《餐饮经营许可证》，去工商部门办理工商营业执照。大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、快餐店的房产证明文件复印件（土地证或者房产证等等），快餐店的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块不是本地人的话，可能需要提供计生证明文件等材料、4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，15元/证如果办企业执照，请自行到工商局咨询，手续比较多，在网上说不清楚的，因为涉及什么到会计师事务所做验资证明，到银行开基本户，公司章程什么的，如果嫌麻烦，可以找一些.代.理...公司办你搞定手续，费用大概需要千把块吧，各地的收费都不同的。注册公司还有注册资金的，一个股东的有限责任公司，注册资金最低是10万，两个或者以上的股东的，注册资金最低是3万。办完营业执照之后，也需要去办《税务登记证》p.s.各地的办证手续和程序可能有所不同，具体情况最好还是当面咨询政府部门，在网上回答你的问题，只能说一个大概
❸ 如果加盟餐饮业那么怎么跟厨师达成协议
你在加盟的时候总部都会派一个指定的厨师来的~！你不要怕厨师跑~！如果你真的怕~！你可以找个又能力的厨师把厨房全部承包给他~！
最后在合同上注名 只要厨房的出的一切大小事都由承包人承担~！这样就好了吗~！放心了不会由这样的事的~！总部都会为你考虑那些的~！
❹ 餐饮加盟为什么要
店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个店多少钱。
❺ 新式快餐店，模式如何能加盟吗
中式快餐作为十分受我国人喜爱的餐饮之一，味稻家未来厨房主打炒菜机器人炒菜，选材精细，制作精良，坚持现炒现做，精选上等蔬菜，顺应消费者口味不同等要求，推出多种不同的方案。让每一位顾客可以拥有健康、卫生、好吃的就餐体验。
❻ 2020想做餐饮加盟项目，需要注意什么问题
前期：考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上，连锁品牌层出不穷，数不胜数，但不少品牌可能只是“火”了一时，然后便消失了。所以，大家在挑选品牌时，一定要慎重考虑，谨慎选择，所选品牌要能够经得起市场的考验，以及同行施加的压力。
中期：深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后，一些加盟商可能是创业心切，只是看了一些宣传资料后，就草草地签了加盟合同，等到有纠纷时才去查看合同内容，争取自己的权益，但为时已晚。
因此，加盟商在签订加盟合约之前，必须要深入地了解合约内容，切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改，换句话说，加盟商不仅需要仔细看清楚内容，还有权利要求修改内容。
在签订合约时，还有几点大家需要注意的：
1、要求总部出示服务品牌商标注册证，确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时，如果总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，记得在合约上加注一点：当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面，可以要求总部供货价不得高于市场价，或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定，所以对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟商的部分，而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求，明定总部违约时的罚则条文。
后期：避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。在加盟成功后，加盟商应该抱着“共创双赢”的心态，积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大，所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店，这时候，不要与总部发生冲突，而应该在听取总部意见的基础上，积极地与总部进行沟通，借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营方案。
❼ 本人想创业，想开一家快餐店。没什么经验，需不需要加盟呢
自己没有厨艺，建议不要去开快餐店创业。这是作为一个过来人的忠告。如果实在是想开快餐店，就先去快餐店当学徒或员工，当熟练掌握经营模式和厨艺后再去创业。这样创业的成功率会更高一些。盲目进入自己不熟悉的行业，很可能是九死一生。
加盟的弊端：加盟费、择址费、设备费用、装修费用、物料费等等都要交，将来的物料还要统一配送，加盟商许多时候没有利润。生意好还行，生意不好，只好关门。
不加盟，自己不懂技术，就得聘用人员，那就需要给大厨开高工资，而且碰到敬业、真才实学的还好，碰到名不副实、蒙混过日子的人你该如何处置。