『壹』 两人合伙加盟一家品牌餐饮店，盈利中，他提出自己单干，让我退出，该如何处理
你若愿意，就把你那份拿回来。不能按当初投入的数额退！现在已经升值！还有后期升值潜力，这个也要估算。
『贰』 现在我加盟了一家餐饮店，从去看8月到现在一直是亏损状态，现在想跟公司解除加盟合同，请朋友们出出主意
你开的是什么样的餐饮店？
连锁加盟，他们是应该参与推广、规划、促销等活动的
『叁』 法律问题餐饮加盟协议违约
这个违约的责任是哪一方？如果你在先，是加盟商违约，你可以依照协议向对方提出来解除协议，赔偿损失的要求，这包括其退还加盟费，退掉在加盟商处购置的专为加盟服务的冰箱、餐具等器材。但是不包括你在其他购买的不是专为加盟的货品服务的物件。
这个是合同法和民法的基本精神。你会得到法律的保护。
『肆』 加盟店纠纷，应该怎么处理
属于合同纠纷，可以向被告住所地或者合同履行地人民法院提起诉讼。
民事诉讼法
第二十三条 因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。
『伍』 我加盟了这个公司，我该如何和它解约店刚开一周，开不下去了。
可能经营部分没做到位
『陆』 我加盟一个餐饮，签署合同第二天因自己资金问题不想加盟了，然后提出退还保证金，对方一直拖怎么办
加盟一个餐饮，签署合同第二天因自己资金问题不想加盟了，然后提出退还保证金，对方一直拖，说明这家餐饮店加盟的人太少，也说明这家餐饮店加盟了一般赚不到什么钱，对于不加盟退款都是这个样子，如果加盟了碰到问题还不知道怎么拖呢。
『柒』 拖欠工资，单方面解约。
用人单位无故拖欠其工资 的，劳动者可以以用人单位无故拖欠克扣工资为由被迫辞职，并且可以要求用人单位支付经济补偿金。
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
(二)未及时足额支付劳动报酬的；
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
『捌』 餐饮加盟协议违约
如果加盟商违约且合同条款上有的，完全可以起诉到法院要求返还加盟费赔偿违约金。