苏州港优茶餐厅加盟

㈠ 想问一下港优茶餐厅单店加盟、区域加盟有什么区别，哪个好些

单店加盟是指在规划加盟开放城市内，加盟商以投资单壹门店的方式与“港优”品牌商进行独家经营合作。
区域加盟是指在规划加盟开放区域内，加盟商以投资多家门店的方式获得：“港优”在该区域的经营权，在合作期限内完成约定数量的门店开设。

㈡ 茶餐厅文化及发展

茶餐厅，可谓是代表香港的文化标志。在香港街头，你可以看到，茶餐厅开的遍地都是，每隔三五间店铺就会有一间是茶餐厅。香港的茶餐厅文化已经有数百年的历史了
茶餐厅是一百个巴仙的香港发明，属於本地最平民化的饮食场所。事实上，茶餐厅的特色也正正体现了香港人的精神取向和价值观—速度要快、配搭要多变化、价钱要实惠、行事方式中西合壁。总而言之，要用最快捷稳妥的方法把事情办好。茶餐厅的出现源於半个世纪以前，殖民地的香港受西式生活习惯影响，一些华人喜欢上“吃西茶”（喝咖啡），但当然不会光顾为外国人而设、收费昂贵的西餐厅。於是茶餐厅应运而生。依此发展而来的茶餐厅食品，自然是中西特色兼收并蓄，如咖啡和奶茶（又称为“茶奶”）的口味跟西洋标准不很同，还发明了洋人所没有的“鸳鸯”（咖啡兑奶茶）。
茶餐厅也确有自己的一套，顾客可以是西装领呔，也可以是衬衫拖鞋。桌子上除了摆放著糖，还有酱油、醋、牙签、胡椒粉，甚至辣椒酱。压在桌面上玻璃底下的，是完全属於香港人半中不西的菜单，从蛋挞（内地同胞称为“蛋塔”，可能是同志们不懂念“挞”，即英语中的 Tart 馅饼）到馒头，从云南米线到义大利粉，从扬州炒饭到葡国鸡饭。当然还有香港原创的“鸳鸯”（咖啡混奶茶）、柠啡（柠檬咖啡）、甚至简单不过的柠水；而且，海南鸡饭可以配罗宋汤、龙脷（即比目鱼）柳沙律可以送油菜，到“正宗”泰式鱼蛋粉、日式拉面，以及那少不了的各式公仔面（速食面）。
还有就是完全港式的面包：那没有凤梨的凤梨包，加上一块厚厚的牛油，便成为香港独创的鲜油凤梨包（又称为凤梨油），也有与鸡没有关系的鸡尾包，均原是西式包点中没有的；而把中西文化溶合得天衣无缝的，要算那“干炒叉烧意”（酱油炒义大利面拌广东叉烧）了。
其实香港的茶餐厅都是不太大的，无论是厨房还是外面的用餐环境。明亮乾净是第一感，当然，也说不上什麼环境优雅，这里本来就是平民快餐厅。据说有人研究一套茶餐厅文化，实在是奇怪那麼小小的餐厅，却可以包容几百种食物。正如麦兜的对白，就鱼蛋，可以搭配粗面、河粉、油面、濑粉等等，同理搭配的牛肉、牛腩等，因此茶餐厅选择还真不少，真正可以让你眼花缭乱。
茶餐厅的发展
1、叹西茶要追溯到早期殖民统治的香港，由於深受西式生活习惯的影响，“叹西茶”（喝咖啡）的方式，为华人喜爱，但一来早期的西式餐厅为西人所开不招待华人，二来本地人不愿与殖民者同室而坐，且这类食肆收费昂贵。
2、冰室 第二次世界大战後，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。
3、1946年中环兰香阁茶餐厅 後来冰室提供的食品种类逐渐增加，提供传统中国小炒及欧美食物，後来更发展至晚饭小菜，又与西菜馆和餐室的模式结合，演变成为茶餐厅，兰香阁是香港首家茶餐厅。
4、1952年兰芳园 兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅
5、2008年中元浩宇公司团队初创2008年中元浩宇的团队借助市场的情况，首创复合式茶餐厅，把高端酒楼的产品融入到茶餐厅内，让老百姓能品尝到。
6、2017年港优茶餐厅 中元浩宇公司坚持匠人精神的追求并拥有丰富的餐饮管理经验，对市场需求精准把握，根据餐饮环境及食客需求的不断变化而不停创新及研发，满足各类人群的味蕾需求。
时至今日，茶餐厅在香港饮食文化中的地位举足轻重
港优文化
港式味道|优质生活
香港老味道优（悠）质新生活
十年，
传承匠人精神，
重现记忆中的香港味道
十年
我们不断创造
追寻极致鲜美香港滋味
十年
我们不断创新
让更多人圆梦属於自己的茶餐厅
十年磨剑，港优茶餐厅不断完善自身、突破创造，竖立起深厚的企业文化。拥有百家餐饮管理经验和精炼的运营团队，以精准的市场定位、新颖的管理模式为亮点，以与行业领军为目标和动力全方位支援加盟商，为广大投资者提供专业、全面的创富平台、定制双赢，让加盟商与品牌共同发展，共创辉煌！
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㈢ 想加盟广式茶餐厅，港优茶餐厅的服务好吗

还不错。。。。。。。。

㈣ 请问开一家这样的港式茶餐厅要多少钱

不同的店铺类型费用上是不一样的，有时尚店，经典店 豪华店，旗舰店，尊贵店几个标准。

㈤ 港优茶餐厅加盟的优势在哪里

1、因地制宜严格选址
布局决定结局，港优专门设置了市场选址部门，根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求及人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析，让加盟商羸在起跑线。
2、区域保护：
对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策，让加盟商安心持久赚钱。
3、广告及宣传技巧分享
专业的营销团队精选策划，采用平面、电视、互联网、移动端四位一体的品牌推广宣传，免费为加盟商提供活动宣传方案及促销方案，迅速扩大品牌效应，拉动店内消费。
4、专业团队无忧指导
港优茶餐厅拥有业界顶尖的管理及厨师团队并严格筛选人员委派，保证到店的人员为加盟商解决後顾之忧。
5、精致产品定位
根据店铺所在城市的消费人群、消费水平、消费习惯、商圈状况，个性定制最热卖的产品组合。
6、新产品及市场推广配套服务
洞悉粤菜消费市场，每季度研发色香味与创意兼具的菜品，让品牌持久焕发新鲜活力，引领时尚潮流。
7、全套企业形象识别系统规划
关于店面招牌、装修形象、服装、品牌用具、宣传、广告灯箱等一切形象公司统一提供品牌VI系统。
8、专业技术协助及训练
总部不断开发和完善加盟店内部管理系统，完善店内进销存系统。实现老板轻松管理，无忧管理的愿望。
9、全方位扶持与加盟店共成长
针对选址店面及该地区人均消费水平及客群，进行因地制宜的合作支持，保证加盟店的装修、出品满足合当地市场，并为加盟商提供全方位的营运指导。
10、 运营支持、共创共赢
对于零经验的加盟商，总部实行全程管家式服务，从下店驻店指导到经营活动的营销策划，总部实行专人专岗，保障加盟店和品牌共同发展，合作共赢。

㈥ 粤来记港式茶餐厅创新特色文化背景

港式茶餐厅起源于香港，现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式，以大众消费群体为目标客户，可以说港式茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线。

由于其方便快捷的服务，以及多样的食肆种类与合理的价格而广受欢迎，以致成为人们生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐厅的人都在努力寻找港式茶餐厅设计的解决之道，与所有的餐厅设计一样，茶餐厅设计意在凸显茶餐厅文化。
港式茶餐厅多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅;人们工作之余忙里偷闲，约上三五知已，休闲消遣时，茶餐厅是他们最佳的选择场所。这是由茶餐厅的功能决定的，港式茶餐厅的工作性质就是为顾客提供以茶品为主，集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。所以港式茶餐厅设计上要使人看上去舒适，可以散漫一点，满足人们休闲娱乐的目的。
港式茶餐厅
港式茶餐厅

香港人热爱茶餐厅，港式茶餐厅在香港饮食文化中有着举足轻重的地位。在现代日益豪华的餐厅设计下，低调而不显奢华之气的港式茶餐厅被港人认为是香港最有特色的港式餐厅设计。这就是文化在茶餐厅设计中的作用。

㈦ 请问港式茶餐厅的特色有哪些

1、食品多样化

茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的饮食，如菠萝油、鸳鸯(咖啡混和丝袜奶茶、鸡尾包、墨西哥包、蛋挞、奶油多、鲜油多、餐蛋面、炒公仔面等)。一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多。

2、讲求效率

茶餐厅一般都不收小费，顾客光顾後自行到收银处付费。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相识的客人共用一桌)由点菜至结账都讲求速度。

3、食品价钱相宜

传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需二十多元港币，茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料，或免费提供清水或热茶。

餐种分类

1、早餐：一般有煎双蛋、通粉、餐包，也有方便面或者三明治，附送咖啡或茶。最经典早餐A餐单：牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉、咖啡或茶。

2、午餐典型餐单有：牛油餐包、火腿奄列、叉烧汤意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市（约上午 11 时至下午 2 时半）供应。

3、快餐：一般快餐餐单上皆有最少一个选择，但多数是碟头饭（盖浇饭），菜式多是预先制成，一般为香港常见的例如柱侯牛腩饭、咖喱鸡饭等，或是附芡汁的肉扒饭，例如黑椒、洋葱、茄汁、白汁、牛、猪、鸡扒、肉片饭等，或再加上火腿（片）、午餐肉或香肠。

4、下午茶餐：一般以煎炸食品为主。炸鸡髀（鸡腿，一般写为鸡髀）、炸鸡翼（鸡翅）、西多士（全称法兰西多士）、炸薯条等。较丰富的多为一碗火腿煎蛋公仔面附咖啡或茶。

(7)苏州港优茶餐厅加盟扩展阅读：

港式茶餐厅的历史

茶餐厅的前身是冰室。早年香港只有高级餐厅（以前称为西菜馆或餐室）会提供西式食物，而且收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。

冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。

后来冰室提供的食品种类逐渐增加，又与西菜馆和餐室的模式结合，演变成为今日的茶餐厅，提供传统中国小炒及欧美食物，后来更发展至晚饭小菜，款式可谓多元化。

㈧ 加盟茶餐厅风险评估

茶餐厅投资前要定个好架构，使设想变为现实，首先必须对投资行为的各种结果进行预测，针对茶餐厅的特性进行可行性研究，做到有备无患。
茶餐厅竞争分析
竞争分析主要包括竞争对象确定、竞争对象分析，以及新开店对竞争关系与竞争状态的影响。新开业的茶餐厅不会也不可能将商圈内的所有人吸引来就餐，客源主要来自三个方面：
(1)新增加的人口；
(2)从竞争对手那里吸引来的顾客；
(3)未能在其他商业区获得需求满足的顾客；
茶餐厅不能创造当地的购买力，但会对当地的消费市场起到重新分配的作用。因此，应该对现有同类型茶餐厅的分布、种类、数量、经营状况、竞争状况加以调查。具体调查内容如下：
首先，需要调查的是竞争对手经营模式、菜品组合、菜品价位、营销组合、门面设计等的优点，以及是否具有诱导食客进入店铺的设置，站在门口所能感觉的店铺形象如何。
茶餐厅与竞争对手的竞争关键在于特色化上，特色化是茶餐厅的生命。如果茶餐厅没有自己的特色，那么它就不可能有稳定的客源。
特色就是与众不同，是茶餐厅对客源具有吸引力的根本。你能够做到的，就是在看似普通的茶餐厅里加入各种与众不同的东西，使自己明显地区别于竞争对手。因此，对竞争对手的分析就集中在竞争对手的经营特色上，特别是成功的茶餐厅的经营特色。
其次，应调查竞争对手的过路客、驻足客、店内客的情况。
对于出入竞争对手店中食客人数和层面进行调查，是以茶餐厅目标顾客为对象，其调查对象是针对光顾竞争对手店的15岁以上的男女食客，这项调查主要是确定茶餐厅的档次定位。档次定位是指以消费能力为依据进行市场细分，明确茶餐厅以哪一部分食客群为目标市场，并根据目标食客的喜好和需求确定店铺位置、装修、设备的等级以及经营方式。经营茶餐厅，必须先进行档次定位，档次定位的依据就是结合自身的经济实力确定目标市场，即吸引什么客人作为主要食客。
还有就是调查竞争对手在菜品设定上采用什么策略；竞争对手店铺营业面积、餐位数、周转率、营业额如何；以及同类型的店铺有多少家，较为繁荣的店铺有多少家，能够维持的店铺有多少家；该地区最大的竞争对手是哪一家。
研究茶餐厅市场必不可少的环节是对竞争形势的分析。对该地区方圆几公里之内的所有餐馆特别是茶餐厅的类型、规模、位置作全面了解和分析是很有必要的，当然，还必须同时掌握它们的菜品价格。你可以从它们的营业额和价格中估计出营业收入和利润总额。此外，菜单和赢利等部分是反映对方经营状况的因素，从座位的变化，可以估计每天的销售量。通过这样仔细地对市场进行分析研究，能够了解市场竞争对手的详细情况，从而确定茶餐厅的位置和目标市场。如果你的茶餐厅所在地没有竞争对手，你的茶餐厅则可形成一个独占的市场，大有用武之地了。
得对成功并没有足够的把握，那么它必须在追加资金之前被中止，如果数据显示出方案有潜在的成功因素，那么可行性研究就应该继续下去。
茶餐厅财务分析
(1)投资总额：包括装修工程、设备工程、广告工程、开办费、贷款利息；
(2)投资回报率；
(3)租金及市政费用；
(4)日营业额：包括日平均光临人数、人均消费水平、周转率；
(5)成本水平；
(6)费用水平；
(7)税收水平；
(8)折旧水平；
(9)能源消耗水平；
(10)人工成本水平；
(11)毛利水平；
(12)纯利水平；
(13)盈亏保本点分析：包括确定最低营业额目标、计算边际效益、确定回报期限；
(14)边际效益；
(15)回本期限：茶餐厅的回本期限按惯例为3年以内。
一般来说，投资茶餐厅的目的是创造利润，在投资回本期限3年内纯利水平至少达到银行存款利息的2倍，在投资回本期限3年内投资回报率为2.5倍以上才算是妤项目。

㈨ 加盟一家茶餐厅，盈利多少

想要投资加盟，选择哪家好，其实解决的方法有很多种：
1、适合自己的是最好的。
2、加盟需要事先考察。
3、看品牌优势是否适合自己本地的饮食习惯。
4、品牌的前期售后支持是否到位。
5、关键看品牌的运营体系是否可以复制。