阿里巴巴未来餐厅加盟

㈠ 阿里巴巴旗下饿了么网络配送平台

即时配送，即为依托社会化库存，可满足45分钟内送达要求的配送方式，是应O2O而生的物流形态。饿了么的规划，是以加盟伙伴为主体，以自营为模板和产品试验基地，以众包合作来解决长尾订单，形成一种开放式平台。
围绕流量、运力和调度三个即时配送的关键要素，饿了么规划了即时配送在开放配送平台上的流程：用户点餐订单可直接推到蜂鸟系统；订单信息通过蜂
鸟系统直接推送给指定的本地第三方配送团队；团队接单后，由后台调度系统派单并规划最佳路线，团队送餐员前往商户取餐；最后完成商品的物理转移，完成整个
配送链条，从而完成线上到线下的O2O闭环。

核心的蜂鸟系统，包括一个中央管理台和分散在各位配送员手机上的app。该系统具备人员管理、订单管理、账单管理等功能。管理者在蜂鸟系统上可以汇总配送员的业绩、建立专属于调度员的自动化调度方案、5分钟就可以结完一天的帐。

据了解， 6月初，蜂鸟系统正式向全国推广。截止7月底，蜂鸟日峰值配送订单已突破80万单，使用该系统的配送员近20万人。饿了么将推荐他们加入各地的加盟体系，进一步规范管理并提高人效。

目前，全国还没有一个成熟的即时配送网络。而到家消费中，餐饮是唯一的高频入口，完全可以支持本地化的物流网络，未来能够支撑更多的品类、更多的服务。做为最大的餐饮外卖平台，饿了么切入即时配送、占据到家消费的风口，具有天然优势。

饿了么宣布，今年将在500个城市招募团队，形成数十万的团队配送力量，支持日均300万以上的配送订单需求。这将成为中国最大的即时配送网络。

数据显示，饿了么已进入超过260个城市，累计用户近4000万，加盟餐厅近30万家，日交易额超过6000万，超过98%的交易额来自移动端，长期稳居市场份额第一位，腾讯、京东、大众点评等战略伙伴也提供了巨大、优质和稳定的本地流量资源。

㈡ 马云给了最开始的十八罗汉多少股份

马云给最初的十八罗汉，总共是30%的股份。

1999年3月，马云在家里创办阿里巴巴。与马云一起创业的一共是17个人，加上马云自己，就是18个人，也就是常说的阿里巴巴创业“十八罗汉”。

(2)阿里巴巴未来餐厅加盟扩展阅读

纵观十八罗汉中，除了马云、蔡崇信、吴咏铭、金建杭、彭蕾、戴珊、蒋芳七位创始人已经入选“阿里合伙人”外，如今勉强算得上还活跃在阿里巴巴舞台上的只有谢世煌一人。

其中孙彤宇、金媛影、麻长炜、楼文胜、师昱峰或已休假，或顶着“顾问”之衔，早已无法插手阿里巴巴的具体事务。剩下的韩敏、饶彤彤虽职务在身，却也远离杭州阿里总部。只有周悦虹、盛一飞两位乃在杭州的淘宝城办公，但二者的职位都不算太高。

仔细品味这些早已在媒体眼前隐形的创始人的经历，可以发现，他们中有些能力有限，有些职场坎坷，阿里从18人的小团队发展到2万多人的国际化大公司，在这一轮轮的更新换血中他们难免被“新进”力量所超越，以致于最终走向“边缘化”。

㈢ 阿里收购饿了么落定了吗

4月2日，知情人士透露，互联网订餐本地生活平台饿了么4月2日将召开内部会议，宣布阿里巴巴（NYSE：BABA）将全资收购饿了么，阿里巴巴届时将从网络和其他投资者手中收购饿了么其余股份。

富途证券指出，美团现在每天的日定单数超过一千六百万单，饿了么的日定单也到了一千万，已经是足够和美团来抗衡，但这里的核心是需要做管控和整合，于是，将饿了么完全纳入阿里旗下的生活服务平台新口碑就是一个最简单直接的方法。

据饿了么方面披露，截至2017年6月，饿了么在线外卖平台覆盖全国2000个城市，加盟餐厅130万家，用户量达2.6亿。公司员工超过15000人。截至2017年4月，服务于蜂鸟配送的注册配送员突破300万人。

㈣ 为什么这几年阿里，华为，京东公司的食堂会成为食堂界的“网红”

也许是创业初期经常和员工一起吃饭喝酒的原因，刘强东在“吃”的方面丝毫不怠慢自己的员工，从京东的食堂便可见一斑。京东的食堂不是一般的大，从二楼到六楼，足足有五层楼，总面积达到2万多平米，毕竟要供1万多员工吃饭可不是那么简单的事。它更像是一个美食城，据说一天的菜品可以达到400多种。在京东工作的员工，从来不用操心中午吃什么，不夸张地说，他们来上班，就是改善伙食来了。

厨房设置在一楼，员工就餐在二楼，环境宽敞明亮，颇有工业风。

㈤ 阿里巴巴的“认证ERP系统服务商”是哪家

查了一下资料是蜂巢供应链

㈥ 连锁餐饮店

北京桥香园过桥米线生意特好，你看看
一、严格缜密的加盟条件

1. 我们的加盟理念是“同心同德、至亲至诚、联手创业、永续支持“。

2.具备一定的商业背景、经商经验和较强的进取精神，对企业管理有基本的概念，并能全身心地投入到餐饮事业中。

3. 江氏兄弟桥香园是一家知名度高，品牌形象好，有规模，集约化的云南特色餐饮连锁店。所以在准备加盟桥香园时，您应当有相当的经济实力和投资能力。为保障加盟工作的顺利开展，本项目的总准备资金不能低于人民币一百万元。

4.交纳必要的加盟费用，并接受公司总部长期的技术指导和业务培训。

5. 投身于辛苦但却充满希望的餐饮事业中时，您和您家人的健康状况良好成为您成就事业的关键。

6. 门店位置的选择和经营面积的大小直接影响了餐厅未来的盈利水平，所以我们建议您所选的门店尽量靠近商业繁华地段，营业面积不要低于两百五十平方米。

二、加盟程序

严格缜密的加盟条件 | 加盟程序 | 为加盟者提供的支持与服务 | 桥香园的品牌战略
值得信赖的合作伙伴 | 投资及损益分析 | 投资损益构成说明 | 值得考量的加盟可行性分析

三、为加盟者提供的支持与服务

在您决定加盟江氏兄弟桥香园之后，我们将分为三个阶段为您提供支持与服务：

第一阶段：签约前

1、加盟咨询：介绍江氏兄弟桥香园经营过桥米线的成功经验：稳定的食品品质和大从化的价格、广泛顾客来源与良好的口碑、中式特色的用餐环境、餐厅管理信息系统的成功运用。

2、签订加盟意向书后，总部专业人员将协同并指导您对门店进行选择。充分调研当地的餐饮市场情况，并对意向店面位置进行商圈评估及立地调查，提交开发报告供加盟者审定。

第二阶段： 在与您正式签约后，进入店面装修和开业试运营阶段。

1、提供完整的江氏兄弟桥香园管理手册，CIS手册，餐厅收银系统（POS）及使用软件，以及餐厅营运所需的各种财务管理表单模式。

2、为了使餐厅在投入运营后能有效的发挥最大的坪效，按桥香园CIS规范我们将对选定门店进行整体规划、设计蓝图并组织装修。

3、提出人力资源规划，协助招聘餐厅员工

4、成功管理经验的传授和产品制作与服务等技术培训，我们将对您的餐厅主要工作人员进行为期30天的业务技能培训。

5、货真价实的过桥米线原物料以及餐厅营运所需的一切设备和设施的配送服务。

6、 为了在较短的时间内扩大加盟店在当地的品牌知名度，我们将结合当地的具体情况并在听取您的意见之后，提出适宜的开业促销活动策划案。

第三阶段：进入餐厅正式运营阶段。

1、长期的业务培训、技术指导，将持续保持桥香园的品质和口味不被随意改变。

2、我们确保将一如既往地对所有加盟业主提供货真价实的过桥米线原物料、配

料、设备及设施。

3、公司总部设立的督导管理制度，将定期给予加盟店在经营管理上进行总体评价后，并报送总部，以协调下一步业务培训工作的开展。

4、我们将在全国知名媒体有针对性的投放江氏兄弟桥香园的系列广告，并定期为加盟店举办各种促销活动，以支持加盟店的销售业绩增长。

四、桥香园的品牌战略

经过近二十余年的发展，江氏兄弟桥香园结合现代企业管理你理念总结出了一套具有“桥香园”特色的管理模式，并完善了加盟连锁管理体系，使企业的规模和管理水平跃上了新的发展阶段。审时度势、准确把握市场动态，使公司一步一个脚印、踏踏实实的迈出了一片新天地。“同心同德，至亲至诚；自我否定，创新争先”的优秀企业文化，是我们在竞争激烈的餐饮市场中取得辉煌成绩的有力法宝。

纵观世界成功的餐饮企业，无不具有两大特征：大众化与独特性。

一个餐饮连锁店如果提供的产品不是大众化产品，那么餐厅就失去了连锁的可行性。连锁的区域范围越大，就表示所提供的产品被消费者接受的面越广。从不足160平方米的昆明小西门店开始，桥香园至今已开张了二十余家连锁店，坚持的就是大众化的道路。不同档次的系列过桥米线套餐满足了不同消费者的需求。除受到本土消费者的青睐外，还得到了来自全国各地以及海外游客在内广大顾客的一致好评，并先后荣获“中国西部著名企业”、“云南名小吃”和“云南大众公认质优味美米线”等称号。每日店面车水马龙、人流如潮正是我们长期坚持大众化道路并获得巨大成功的最好证明。

除了大众化的特点外，我们也在不断的自我完善，形成了自己独特的汤料配方加工工艺和经营风格。过桥米线是世界上独一无二的无火烹调术，所有的原料上桌后，除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外，几乎都是生料，不见明火，不见油烟，就在餐桌上完成自助式烹调，并马上进食。无数人为之倾倒，啧啧称奇。此外，我们的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于滇内外，可谓百食不厌。它可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。它的主料之一，土鸡，更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。

在近二十年的经营过程中，我们积极改善过桥米线的传统工艺，不断的开拓和创新，并汲取民族民间厨艺的基础上开发出许多具有云南地方特色的菜品，如“三七气锅鸡”、“虫草气锅鸡”、“香酥”等，广泛运用云南独有的山茅野菜、野生菌等，创造健康、绿色的饮食潮流。此外桥香园独具特色、价廉物美的卤菜、凉拌菜等更是为消费者提供了多样化的选择。

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五、值得信赖的合作伙伴

1、健全的连锁加盟体系，严格的标准化操作程序

在开展连锁加盟的经营过程中，通过不断学习国内外优秀连锁餐饮企业的先进管理方法，我们结合自身的管理经验，总结出了一套适宜于桥香园发展的，并具有桥香园经营管理特色的《江氏兄弟桥香园运营操作手册》。切实推行标准化操作程序是我们推广连锁加盟工作的重点，是我们管理标准化、服务规范化、陈列条理化的核心。

2、致力于建设设备一流、标准操作的物流配送中心。

一直以来，江氏兄弟桥香园秉承“桥香园的产品品质必须是高质量的、桥香园的服务质量应当是上乘的、桥香园的环境卫生是无可挑剔的、追求“顾客满意cs101％”的服务理念。并于2002年投入250万元巨资在昆明市西郊海源村，建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。这是迄今为止同行业中规模最大、设备最精良，标准化程度最高，同时也是同行业中独一无二的过桥米线现代化物流配送中心。中心设立有禽肉加工间、米线制品加工间、包装车间、原物料仓库、新产品研发室，配有十余辆送货服务车，在降低了运营成本的同时，为连锁分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有连锁分店的主料，均由配送中心统一采购，标准加工，实现了定时配送，净菜到店，品质统一的规范运作模式，使公司的连锁加盟体系得到极大的完善和加强。

3、创新争先的新产品研发部门。

根据市场反馈信息，结合消费者不断变化的口味需求，公司研发机构除了不断的试制和适时推出受消费者欢迎的新产品如“辣鸡米线”、“大排面”、“酸辣鸡杂”外，还结合本土的其它菜品特点，开发出具有浓郁地方特色的民族风味菜品如“傣家小山鸡”、“鲜果木瓜水”，正是本着“自我否定，创新争先”的企业理念，所以我们的新产品一经推出，总是立即就受到广大消费者的垂爱。

4、有创造力的企划部门。

餐饮促销，不只是单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意，并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。它不是一些零碎的餐饮推销活动，而是一个完整的过程。

餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的。所以，为适应营销环境的变化，公司企划部门立足于桥香园的经营风格，并根据市场的具体情况，适时推出一些适合于消费者口味的新菜品宣传和让利促销活动，同时积极参与各种社会公益活动，扩大了知名度，并由此树立了江氏兄弟桥香园良好的品牌形象。

六、投资及损益分析

1、门店经营面积构成参考

基本要素
标准店
旗舰店

总面积
250~400㎡
400~1000㎡

预估厨房面积
80㎡
100㎡

预估座位数
80~180个
200个以上

注：旗舰店仅限于省会城市或人口稠密、经济发达城市。

2、 投资构成（万元计）

加盟投资项目
省 内
省 外

加盟金
10万元
15万元

保证金
10万元
15万元

预估设备采购费用
25万元
25万元

装修费用
1200元/㎡
1200元/㎡

预估开办费用
8万元
10万元

总投资额
70~80万元
90~100万元

首期店面租金（万元/月）
根据实际定
根据实际定

首批原物料（万元/月）
10
10

总准备金
90~100万元
110~120万元

3、损益构成表：

科目
百分比
月收支额（万元）
百分比
月收支额（万元）

销售收入
100
30
100
60

减：营业税金
5
1.5
5
3

销售净额
95
28.5
95
57

原物料成本
40
12
40
24

毛利
55
16.5
55
33

人事费用
8
2.4
6
3.6

营运费用
8
2.4
7
4.2

行政费用
1
0.3
0.8
0.5

权益金
4
1.2
4
2.4

广告费用
2
0.6
2
1.2

餐厅租金
10
3
10
6

折旧摊提
8
2.4
8
4.8

利润
14
4.2
17.8
10.3

注：1．本表仅供参考，不代表今后加盟店的实际赢利水平。加盟店的盈利能力取决于多种因素，如当地消费者的消费习惯、消费水平、店面位置、运营成本和加盟业主的餐饮企业经营管理能力等。

2．本表是在根据昆明地区的价格基础上拟订，昆明以外地区的价格需结合当地实际情况而定。

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七、投资损益构成说明

加盟金为了取得江氏兄弟桥香园这个知名品牌的使用权而应支付的费用。

保证金整个加盟合同履约保证，一般来说明，期满退还。

设备费用总部在总结多年的直营餐厅运作经验后，根据营运要求而配置的设备采购费用。

首期店面租金餐厅在开业前，向房主支付房租所准备的投资款项。

营业税金根据国家对餐饮店的一般缴纳标准计算得来的。

原物料成本为生产出产品而购入的原物料成本，是产品的直接组成部分(如米线、面条、禽肉、蔬菜等)

人事费用满足餐厅运营所产生的人力成本(如人员薪资、上班时间内的餐饮、员工的住宿、加班费等)。

运营费用为满足餐厅运营过程中所需的能耗及辅助用料所产生的费用(如水、电、燃料、洗涤用品等)。

装修每平方米的造价决定于当地的装修材料价格及人工成本，由总部指定厂商装修是在保证装修品质及风格的前提下来做的。

开办费用投入在餐厅桌椅、餐具和筹备过程中的证照费、交通费等支出。

餐厅租金根据当地每平方米租金平均水平及租赁面积而定，租金的支付方式也分为月、季、半年及年支付，所以租金应根据实际情况确定。

行政费用为保证餐厅管理所产生的辅助费用（如餐厅的文具、报刊、电话等）

权利金长期使用江氏兄弟桥香园这个品牌和为保证总部持续的运营辅导所产生的合理费用，所以权利金是您每月应支付的必要费用。

折旧摊提餐厅的建店成本按国家规定范围内，定期从月销售额中按比例应提取的费用。

利润餐厅在一个月运营后除去以上费用所产生的实际收益。

八、值得考量的加盟可行性分析

（一）、优势

1、品牌知名度及影响力的积累与建立。

2、直营餐厅的稳定经营。

3、价位的优势及快捷服务确立其经营独特性。

4、产品品质稳定与提高。

5、物流配送中心的建立提高了餐厅的有效营业面积。

6、对服务行业的认知度有了一定水准。

7、消费档次涵盖高中低档。

8、桥香园对门点条件相对宽松、灵活（有门面及有二楼皆可）。

（二）、 劣势

1、餐厅目前的运营水平有待提高（QSC水平）。

2、餐厅的人力资源在发展的同时有待培养。

3、餐厅在目前的运营高峰时难以满足顾客的座位需求。

4、餐厅的成本系统有待加强与规范。

5、餐厅在人员培训方面有待加强。

6、餐厅设计风格应朝规范化发展。

7、桥香园目前为区域性品牌，有待通过发展来提高全国范围内的品牌知名度。

8、消费习惯的差异造成国内其它城市的接受度打折。

9、目前异地加盟连锁店应增强开业宣传活动。

10、异地加盟餐厅开业后三个月内的品牌建立周期。

（三）、机会

1、现国内餐饮业发展迅速且容量在不断加大。

2、可通过现有餐厅的宣传作用和加盟业主对本行业的了解增加其投资信心。

3、精进加盟连锁及餐厅管理系统，使加盟系统得以顺利发展。

4、现有国际著名餐饮品牌现处于运营调整期，故其拓店速度将减缓。

5、现有的桥香园开店成功经验给今后的拓展带来店址选择方面的借鉴。

6、加盟业主地缘关系，可使加盟店的拓展在门点、政策方面有较大优势。

7、随着加盟的发展，可以使品牌的影响力迅速建立，共享商誉。

（四）、威胁

1、现有国内餐饮及外来餐饮连锁企业发展迅速，对整个餐饮市场有整合的趋势。

2、异业竞争的加强使城市商圈趋于集中并加大门点开发难度。

3、加盟店的自主经营造成餐厅间经营差异影响整个加盟体系得健康与稳定。

4、不同条件下加盟餐厅的业绩差异将动摇加盟业主对品牌的忠诚度。

5、因餐饮的利润状况决定该行业在门点租金方面会面临异业竞争。

㈦ 阿里巴巴互联网，阿里巴巴并购饿了么案例

阿里巴巴并购饿了么案例分析：

一、并购双方基本情况

1、并购方阿里巴巴集团概述

阿里巴巴集团创建于1998年年底，总部设在中国杭州，并在海外设立美国硅谷、伦敦等分支机构。阿里巴巴集团是B2B电子商务的著名品牌，是目前全国最大且世界领先的电子商务企业。

阿里巴巴于2014年9月19日在纽约证券交易所正式上市。在2016年10月的阿里巴巴云栖大会上，阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了“新零售”这个概念，并对外宣告此计划。

2、被并购方上海拉扎斯信息科技有限公司（饿了么）概述

饿了么是2008年创立的本地生活平台，主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。饿了么拥有高效体系完整的物流配送体系和数字化餐饮系统，致力于用科技打造本地生活服务O2O平台。饿了么在外卖配送方面，推动了中国餐饮的数字化进程，改变了人们传统的就餐方式，大大推进了餐饮业和物流业的发展。

在全国范围内，饿了么已覆盖2000个城市，加盟餐厅130万家，用户量达2.6亿和超过300万名的骑手。2017年8月24日，饿了么正式宣布合并网络外卖。

二、并购动机

1、新零售计划开展的需要

“线上线下和物流结合在一起，才会产生新零售。”而阿里巴巴作为一个B2B的电子商务企业，具有丰富的线上经验，却缺乏线下的经验。在线下这一区域，可以说是一个全新的领域也，是空白的领域。如果自己白手起家，从头搭建整个线下体系，其缺乏相关经验、技术以及人脉，是不理智的商业决策。

而饿了么刚好有着完善的物流配送体系，是一个发展成熟的O2O企业，刚好满足了阿里巴巴发展线下业务的需要。饿了么有几百万的专职和兼职骑手团队，通过与阿里巴巴合作，能够使自己的业务不再局限于外卖行业，而能够与阿里巴巴共享资源和途径。通过饿了么线下配送平台和阿里巴巴线上购物平台，如淘宝、支付宝等相结合，打通了线上和线下之间的屏障。

2、带来协同效应的需要

阿里巴巴并购饿了么，可以形成协同效应，可以帮助形成 “1+1>2”的效应。通过内外部协同相结合的方式，两家企业可以减少运营成本费用，增加利润，并购方可以给被并购方提供资金促其开拓发展。

从两者共同的角度来看，阿里巴巴副总裁王磊、原阿里巴巴健康CEO出任饿了么CEO能够实现两者技术、管理、资源的融合，能够优势互补，弥补缺陷。同时也在品牌效应、技术、企业文化等方面也实现协同，为两者带来规模经济效益，为新零售计划的开展提供了经济力量支持。在此并购基础之上，饿了么也可以利用阿里巴巴的资金支持，使饿了么月初巨大的补贴损失由阿里巴巴来弥补。

3、制衡竞争对手的需要

目前线下O2O龙头企业仅饿了么以及美团两家独大。腾讯优先选择了美团，如果阿里巴巴想要拓展线下业务，那么阿里巴巴选择权仅剩下饿了么。从阿里巴巴的角度来看，阿里巴巴需要制衡的竞争对手是网络、腾讯等。

饿了么的业务正好符合阿里巴巴蚂蚁金服的业务发展战略需要，阿里巴巴收购饿了么，也许未来支付宝以及淘宝里的口碑就可以直接和饿了么相接，使得阿里巴巴能够利用蚂蚁金服重新冲刺本地生活服务这一块领域。

三、并购风险

1、企业整合风险

总的来说，企业并购后整合的效果对于企业并购最终是否成功起着决定性的作用。因为阿里巴巴和饿了么虽然同属于网络行业，但是两者的业务却是截然不同的。前者是线上B2B电子商务企业，后者是线下O2O订餐平台，如果两者合并的话，必然存在企业整合风险。

这里的整合，不仅仅只是资源整理这样一个单方面的过程，同时也包括一个文化整合的过程。阿里巴巴想要对本地生活市场进一步整合，根据相关新闻讯息，知道阿里巴巴本地生活服务公司将由饿了么和口碑两大业务合并组成。

而在未来，阿里巴巴有着想要本地生活服务公司将与阿里巴巴生态内原有各个板块产生更大的协同效应的愿景。但两个企业之间整合方面就存在两个方面的难题：第一是饿了么和口碑的整合;第二是饿了么和阿里巴巴的整合。

2、支付风险

阿里巴巴成功以95亿美元的现金对价形式实现对饿了么的并购行为，对饿了么完成全资收购。这次收购被称为互联网史上最大的现金收购案例。

而此前阿里巴巴收购优酷土豆、万达电影的金额分别为45亿美元和46.8亿美元。华联股份披露了相关的细节，其对饿了么进行估值，企业价值约为90.53亿美元，低于阿里巴巴投入的总现金金额。阿里巴巴此次采用巨额全现金的对价形式收购饿了么，此次支付的对价是之前的两倍多。

阿里巴巴这样做虽然可以迅速达到并购的目的，且现金对价形式不同于负债类融资和股权类融资，其具有防止股权过度分散的优势，也一定程度上避免了举债的金融杠杆风险。但一定程度上会影响企业的正常经营，因为需要其在短时间内迅速支付大数量金额，那么企业的资金链也有断裂的可能性。除此之外，企业可能会产生过度交易的不良后果。

3、独立性风险

饿了么可能丧失独立性。阿里巴巴通过全资收购饿了么，其实也是全资控股了饿了么，成为绝对的大股东。并宣布阿里巴巴集团副总裁王磊担任了饿了么CEO。这跟并购之时，阿里巴巴说的坚持饿了么独立运营的原则不变，饿了么将保持独立品牌、独立运营相矛盾。

饿了么虽然被阿里巴巴并购之后能够获得大力的资金支持，但其独立性的削弱，意味着其要成为阿里巴巴手下的一颗棋子，一颗布局本地生活服务市场的棋子。饿了么丧失独立性之后，公司的业务和战略将会被颠覆，以原本的外卖配送业务为主或许会成为阿里巴巴布局本地生活服务市场的一个辅助工具。

四、结论

互联网企业的并购行为对自身企业的未来发展起着至关重要的作用。对于并购方来说，应该考虑并购后对企业流动性的影响，对企业财务状况是否会带来不利影响。公司应该提前做好财务规划和预测，提前防范此过程中的财务风险。应提前考虑并购的必要性及合理性，要记住并购要服务于公司的总体发展目标，并购是为了形成协同效应及达成规模经济效益，而不是单纯为了抗衡竞争对手而进行盲目并购。

并购的过程中，还要考虑对价金额及对价形式是否最优，制定合理的资本结构，降低融资风险，保障企业流动性偿债能力。在并购以后不可忽视资源整合和文化整合风险，加强协同效应以实现规模经济效益。

㈧ 送餐只是第一步，饿了么的野望究竟有多大

外卖市场正在向头部平台集中，而头部平台，也在悄然进化。7月9日，饿了么宣布旗下“未来餐厅”年交易额已突破10亿元，目前已在30多个城市开设数百家线下店，并孵化出数个年交易额过千万乃至过亿的“外卖网红”品牌，这是饿了么在2016年对外公布“未来餐厅”战略后首次对外披露运营数据。

在饿了么规划中“未来餐厅”经营者只需要50-150平的门店，雇佣3-5人，就可以经营，这比传统餐饮门店的投入要少几倍，同时餐厅不会再涉及到材料采购、门店管理等棘手环节，经营更简单，通过互联网获取订单扩大销售，坪效可以达到同行的5倍。

“中央厨房 餐饮门店”的模式不算新鲜，比如肯德基等连锁餐饮品牌大都采取这一模式，大幅提高了生产效率，同时对品质有更好把控。不同的是，饿了么“未来餐厅”引入大数据来选品，门店针对外卖场景进行设备、人员和流程的选择，最终给用户最佳的外卖就餐体验，也降低了餐饮创业门槛，让新锐餐饮品牌脱颖而出，比如2017年才创立的“周大虾龙虾盖浇饭”，就是饿了么“未来餐厅”计划下诞生的明星品牌，年交易额已达到2亿元，这跟三只松鼠等淘品牌的诞生过程，没什么本质不同。