东北风餐厅可以加盟

❶ 东北地区，有什么好的餐饮连锁品牌

肉啊，我喜欢吃红烧肉，我就给你推荐一个潘师傅红烧肉中式餐饮，另外原盅原味中式营养快餐，也是很不错的是一种蒸的菜品

❷ 我家是东北的,想开饭店,不知道店面名叫什么好

东北私房菜

❸ 我想开餐饮店

一、市场调查

1、明白快餐的特点就是快，方便，实惠，卫生!所以找哪些人需要快餐，这就是能够估算出市场规模。从目前来说我分析我的客户，主要有(1)商家
店面，影楼，汽车销售店特别是那些连锁经营的店，而他们没有地方自己烧饭，只能叫外卖(2)货的，的士，不固定人群，但是他们都有个聚集的地方，你只要送
到他们面前，问一下，他就会要的，价廉
物美，能不喜欢吗，记住做这个生意，您菜的色泽太重要了(3)培训班，汽校(这类客户量大但是价格偏低)(4)如果您手续合格，那么会展中心也是很大的生
意，但是地方不同，可能客户消费就不一样。
2、分析竞争对手，分析他们的菜和包装流程，这个是学习经验呀，我曾经借各种名义跑到东池厨房还有别的快餐店里，呆了一整天，任由老板赶我，也赖着不走。
3、跑供应商，找到各方面的供应商，谈好价格，现在餐饮利润有限，就要计算到分，这样才能有利润，还是那句话，利润是在成本里压榨出来的，开始进货就是做生意的开始。在供应商谈判中，您要掌握技巧，你要会吹牛。您说自己是什么连锁经营的，反正规模很大的，说到他求您和他做生意的时候，然后讲价
格。要懂得跑多次，今天谈下来以后，你跑到另外一家也这么说，谈下后再跑回来，来回几次，只要您有工夫，肯定找到最低价。

二，购买设备

一个厨师烧500人菜，必须要好的设备，我用的灶具是用不锈钢燃煤灶，这里我要好好说说了，这个玩意近两年出现的，火力猛，干净，而且省，我在路桥问了要3000左右。然后我电话找到山东的供应商，然后说明自己是什么浙江省某某厨具经销商，对他的厨具很感兴趣，结果人家一连找了我好几回，本来他是10个起批的，而后最后一个也卖给我了，820一个，我连运费只花了1200，节约了1800，**呀。其实这个过程我很内疚，感觉自己不诚信，但是没有办法，手头紧呀，给自己开脱的理由吧。
做饭方面我选择了煤气煲，价格在850-1000，这个玩意大的一锅可以烧100个人饭，而且比一般的设备要省钱，速度也快，30分钟能出锅，
而且饭烧的特别香。说到这里插个小建议(快餐店，最重要不是菜怎么样，而是饭，这个钱不能省，饭好吃一个是原料，一个是烧法，很讲究，原料**的是东北大
米，一般1元5一斤，我**的时候用1元8的，好吃呀，香，当时人家要点我的盒饭，就是因为我的饭好吃，好吃的饭，客人只要有个下饭的菜，就可以了，基本会满意)。还有一个就是保温台快餐车。1300元，也可以买旧的，还有冷藏设备，基本就是这些，总共投资设备10000左右。

三，办证

这个很关键呀，我为了节约，证件不去办理，结果被卫生局差点查封了。而且被搬走很多设备，大家千万不要学我这样，做事规矩点好!

四，宣传品，名片，宣传衣服，包装袋送餐箱以及各种包装
我现在用的包装是ct红黑
餐盒，价格是4毛9，有更低的请大家一定要推荐呀，塑料袋0.1元/个服装短袖只要7块5，我做了100件，其中70件送给摩的和黄包车夫，为了宣传，花
最少的钱半办**的事，铁皮箱规格是40*50*60，可以放50个盒饭，每个90元，我在里面放泡沫板，再盖被子，省钱实用。
五，员工培训，这个嘛，个人都有自己的一套。但是原则是简单化
开业前的其它准备：
1、包装，我分析了市场上大众化的几家快餐店的包装，决定采用和他们一样的包装，就是饭菜分离的两个餐盒装，想要比人家更吸引力吧，因为很多店都是用紫菜和塑料杯一放，就是汤，让人家自己去泡，所以我就准备了汤杯，学习了东池，加汤送。(结果打汤速度慢不止，而且容易漏水)为了事事迎合客人，什
么都做得符合他们，结果总口风云，怎么配合不过来，一团乱哄哄!其实每家店都是在千万个失败中得到经验的，你盲目的学习人家反而适得其反。
这里我要说的是，快餐精髓是1、快2、色泽鲜亮，搭配合理3、美味重点“卫生”，为什么这个顺序呢，从客人消费分析，我叫快餐，首先因为方便，第二不要胡乱搭配，越好吃的东西，色泽不好看，人家吃都不想吃，影象分大减。美味为什么其次，其实每个消费者心里也知道盒饭的味道能比饭店好吗，马马乎乎
过的去就可以了。正是这样，你就要做出人家达不到的美味，那就是您本事!
从包装上来说，我认为东池便当的形式可以，但是我们应该简化，怎样最快，又能保证饭菜的色，香，味!
2、人员配备，1个厨师，3个勤杂(为什么是勤杂呢，为了省钱，故意不规定他们做什么，我基本是切菜，配菜，洗菜，包装，打饭，全是他们做的，到现在也是，人工太贵，只能这样，以后肯定要改变，这样不符合现代化生产)送餐基本是摩托车，都是外面那些摩的4人，中午2个小时
(10：30-13：30)时间错开就可以了，晚上2人一班轮班，1000元一个人，很好找!
3、广告宣传，因为不熟练，所以只做几条街区等熟练以后再远的地方做，市场不敢做，怕做不好，坏了名声，确实这点我觉得自己对了，一开始的至少半年人家都不认为咋地，结果一直不温不火的，这对以后进入市场，增加了信心!

❹ 东北地区餐饮连锁店有哪些，列出来，总店在东北的要。

海里捞 香辣蟹 苏氏牛肉面 牛巴店 台北A+A 洪记海鲜饺子 还有一些烧烤城

❺ 我想加盟一家餐饮店，我朋友推荐东北大妈饺子，谁知道怎么样呢

反正作为东北人，我都不爱去吃他们的饺子，我觉得他做的不地道。

❻ 为什么有些东北朋友能把餐饮行业在全国搞得红红火火

在全国的餐饮行业中，我们都不难看见东北菜的身影，比如众所周知的张亮麻辣烫、东北大锅炖、东北米线正在席卷全国的餐饮行业。那么为什么东北人可以把东北菜在全国范围内做的红红火火，下面就跟随我的脚步来看一看东北菜是如何在全国的餐饮中获得“一席之地”的。

最后东北人的经营是十分有特点的，就是他们会把自己的品牌开成全国加盟的形式，以此来获得更多的商业空间。我认为这就是东北菜能够很快火遍全国的一个重要商业模式，一个好的模式能够改变一个好的企业，同样也适用于东北菜。有了加盟的方式，再通过对服务的统一培训和管理能够轻松的与顾客达成一致的关系，所以东北菜自然就红红火火起来了。

东北菜是我国一道奇特的标志，正因为全国各地的东北菜肴让我们知道了东北菜的美味，以上说法，仅代表个人意见。如果你对东北菜感兴趣欢迎大家在下方评论区留言来讨论一下东北菜火爆中国的原因吧！

❼ 我开了一家东北饭店！主要是东北特色！想取一个特别的店名

其实东北人给人的感觉朴实爽快，所以我觉得名字也朴实爽快就好，就叫东北之餐，或者东北飘香，或者直接叫东北风味，呵呵，祝您生意兴旺~~谢谢

❽ 我想开一家东北特色饭店，向大家请教

我就在沈阳。大部分东北菜
我不爱吃，感觉做的太粗糙
，不够精细。饺子太小（除了老边）。不过
有些菜还是很好吃的
比如锅包肉。
主要看你怎么做，感觉东北这边的饭馆
环境都不咋地，一样的价钱在济南能去很好的饭馆。
东北菜不够有特色

❾ 请问想做餐饮 东北比较适合做什么餐饮

东北虽然流动人口不大，但是也属于多个民族混居的区域，例如汉族、满族、朝鲜族、蒙古族、回族、锡伯族。。。。等等，自然从居住习惯到餐饮结构都有着不同的特色。但是如果想要在东北做餐饮，我觉得首先应该选对方向要么就做纯正的东北菜，炒菜炖菜（东北人的家常菜，但必须正宗） 要么就做地道南方菜，让东北人足不出户就能尝到地道南方菜。
现在信息发达，生活水平提高了，居民出去旅游的频率也很高，所以做餐饮一定要有特色 纯正这样才能有市场，另外取决于你的投资能力和规划方向，如果就是开个小饭馆，就无所谓了，因为面对市场毕竟就是普通大众消费。如果想要开300平+的酒店，走中高端市场的 就应该选具有旅游特色的城市 我在丹东 一江相望的朝鲜现在酝酿搞改革开放，全国各地的人都有想要来准备寻找机会。无论在哪里做 做多大规模 都要谨慎 选对市场 选对方向 做好管理只有这样才会赢得利润

❿ 请大家帮帮忙 马上就要冬天了（东北）我想开一家盒饭店 听别人说冬天不好干 求解

可以啊 但要有创意啊 每行每业都有自己的创意 比如：来吃快餐就送一杯热奶茶，如果自己做奶茶的话成本只有一点点……，打出自己的知名度，最起码自己店附近，那以后可就好做咯。只不过我只是一个小小的比喻，还有很多方法啊。考虑地理，人和，气候等，只要你考虑到了就可以成功的，首先是要对自己有信心，再结合别人的意见，自己看吧！
呵呵 手打很累的哦，采纳吧！ 西西