❶ 一个港式茶餐厅需要多少投资
茶餐厅厅又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别,投资总金额从10万元到50万元以上不等,所以它特别适喜欢餐饮服务业挑战的投资者经营。茶餐厅在食品制作上以中国传统饮食文化的代表饭、面、粉、水饺、云吞、点心等为主,再加上西餐饮食文化.投资者可根据各自不同的地域特点和喜好以及资金状况来选择的等级和食品种类,为个人创业提供了多方面的发展机遇.
经济效意预算
一个店每天只要卖出200到500人次,每人次消费5-15元.每份3-8元钱的成本,您的纯利润就是每人次将近2-7元钱,每天将近有200人次的利润是400元-1400元.500人次的利润是1000元-3500元。除去员工工资额的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的纯利润是200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利润就成几何增长了。
计划书的主要内容是经营茶餐厅,包括店内管理/服务/营销/会员管理与执行.茶餐厅是100%的香港发明,属于本地平民化的饮食场所,事实上茶餐厅的特色也真正体现了香港人的精神取向和价值观--速度要快,配搭要多变,价钱要实惠,行事方式中西合壁,总之,要用最快捷妥当的办法把事情弄好.
茶餐厅是香港独有的平民饮食地点,充满地方色彩,食品便宜之外,种类亦繁多,此招牌美食更令人难以抗拒.
相信每个人都希望拥有自己的事业,让自己在一个自由自在的天地一展所长.在社会上想经营小本生意的人中:
有些人是希望独当一面,自己创立自己的事业;有些人是因为已届退休年龄,想为自己铺有一条后路;有些人则是因为对自己眼前的工作感到不满而想行,另起炉火;有些人是因为走头无路,不得不作点小生意暂时栖身.有的人则怀疑自己的能力,于是宁愿稳扎稳打地做~打工仔~,自怨自艾一辈子;有的人则是不愿意受人束缚,或已厌倦打工生活,希望向自己的能力挑战.
你或许做过一些生意,或许经营过不少行业,或许现在正抱着~铁饭碗~犹豫不决,或许因被海水打湿了脚而又重新退回岸上,但全未成功.
付出的心血没有获得回报,虽然不幸,但起码自己已经尽力了,但是,如果中途放弃的话,那就表示自己承认失败了.
市场是一片汪洋大海,到处都充满着诱惑,却又到处充满惊涛海浪和险滩.如果你碰到风险就回避,遇到挫折就躲闪,遇到困难就退让,那你永远不会成功.要立志经商发财,就必须目标明确,要有不达目的绝不罢休的气概.排除一切干扰你朝目标前进的不利因素吧,全身心地投入你经营的事业.
将自己的喜欢,兴趣或才智转换为一项事业,远较受雇于人更具有前途.应该坚决的说;我要当老板!
不管什么时候,请不要再说"我已经不行了"
与其平平庸庸过一生,不如悲壮的干一场!
❷ 想开家港式餐厅,面积大概100到150平方。像上海避风塘那样的店,大概需要投资大概多少钱
要做投资预算可以从下面几方面出发:
1.进行营业分析
对于第一次开茶餐厅加盟店的人而言,往往并没有直接的历史资料可供依循,因此投资者必需根据附近同行店面的营运状况,分析其目前的营业额、营业时间、高峰时段、座位数目、平均单价、交易次数、桌椅使用率、对本店的竞争影响比率、衡量当地的消费水平及高峰用餐时的营业额等,预估出本店的营业额。
在以营业额所作的损益平衡分析时,必须注意店内的费用产生项目:
固定成本部分:管理人员薪资、公用事务费用、办公用品费用、修缮保养费用、现金盈亏、杂项支出、税收、保险费、管理费。
变动成本部分: 食品原料成本、包装成本、工作人员薪资、医疗费、市场广告费用、员工餐饮费用、制服费用、营运物料支出、加盟店权利金。
控制两项成本所能平衡营业额后的营收利润,考虑可接受的成长幅度及归还年限,是营运分析中不可缺少的指标。
2.茶餐厅加盟店投资的原则
开设茶餐厅加盟店,中间仍隐藏着极大的风险,因此在发展经营的策略上,有几点原则可供参考:
(l)投资收益率至少要和利息率相等。
(2)购置固定资产应尽可能使用自己的资本和长期借贷资金。
(3)投资预算应以预估营业额为计算中心,由资本的回转来看,通常年营业额约为固定投资额的3~4倍。而从投资的观点来预估营业额,只可作为大致上的参考,不可仅以此为依据论断。
(4)投资必需要在长期计划的原则下才能进行,尤其是固定投资影响层面最大。
(5)贷款尽管有利,但仍要去认真考虑利息的负担比率。
(6)当今餐饮设备更新越来越迅速,因此采购设备前,应考虑其折旧及耐用年限的问题。
(7)资金的回转是持续性的,在资金周转不足时,首先要在利益的前提下着手,借用短期贷款。其次如经营回转资金的使用,增资、固定资产运用等等,均可依循上述顺序处理。
3.进行投资计划概算
假设投资的净利率必须至少为16%,而营业额的净利率必须为5%的情形下:
最低净利顿 ÷ 固定投资额 x 16% = 总营业顿 x 5%
因此:总营业额 ÷ 固定投资额 = 16% ÷ 5% = 3.2(投资回转率)
平均来说,为了确保投资回转情形,第一年度的回转率应至少3次,也就是说第一年开业后营业额的三分之一是固定投资的界限。
当然土地除了购买之外,租赁也是一种方式,每年租金约为地价的5%左右。在商场内租借场地开茶餐厅加盟店,各个商场做法不一,大部分是以抽成来计算。虽做法不一,但都必须考虑承租年限的风险性。
4.损益平衡分析
先计算税前盈余,以营业净收入(不含5%营业税)减去营运直接成本(如食物成本),减去可控制成本(如薪资、营销、差勤、劳保、修缮、水电等等),再减去固定成本(如房地产成本的逐年摊提、租金,开店成本摊提、利息、保险、加盟、押金、保证金等等),才是税前盈余。
计算损益平衡,必须计算固定成本及变动成本,首先要计算出变动成本占营业额净收入的百分比,再以100%扣除变动成本百分比,而得边际利益百分比,最后以固定成本除以边际利益百分比,即得到损益平衡点的营业额。换句话说,即能够推出经营者在该店每年或每月必须要达成多少营业额,才能达到损益平衡。
损益平衡点营业额 = 固定成本÷(1 - 变动成本率)
假设资本来源为借贷,以下是一些以营业利益率为基础的茶餐厅加盟店业绩计算公式:
投入资本对营业利益率 = 投入资本回转率 x 业绩营业利益率
本利偿还 + 利益 + 税金 + 红利等 = 营业利益额
营业利益额 ÷ 业绩营业利益率 = 必要业绩
必要业绩×平均毛利率 = 毛利额
毛利额 - 营业利益额 = 营铺费(营业费)
5.确定押金和租金
押金的确定方法,虽因不动产情况不同而有所不同,但是通常为每月租金的3倍,而租金大约为(地价+房价)x 0.5%左右。就房东而言,房租是其投入资本回收的来源,因此大多数是以不动产的换算法来订立租金。
租店面开茶餐厅加盟店,固然以能继续营业为出发点,但也必须了解房租每年的涨幅,所以订定租金的同时,必须考虑每年营业额应有相对的增长。
租金是从毛利额中取出支付的,所以还是要考虑之间的关系。通常毛利额的分配为:员工薪资占30%~35%,净利额占15%~20%,开办费占40%~45%。以净利额为20%的情形来看,房租占营业额的3.5%~4.5%,较为台理。
此外,还应详细规范开店流程及各节点的计划,推算开店日,试算安装日、设备进货日、采购日、宣传日、工期,规划时间等等,这样才有办法预估准确起租日,也才能节省不必要的空屋闲置费用。
在营业时,有可能因特殊状况,而提早结束或暂停营业的话,也必须于合约中载明如义务偿还金等条款。由此可见不动产台约的重要性。
以上是从中国吃网查找的相关港式餐厅投资的资料,希望能够帮助你。
❸ 粤港茶餐厅的加盟费有什么标准吗
有的,肯定是有标准的,不然随便收不就乱套了,它们这个是按照你的经营面积来算的吧,具体的你上它的网上看下就清楚了
❹ 广芳园老香港茶点加盟费多少
你说的是不是澜记老香港茶点,我朋友就加盟了它
❺ 港式奶茶加盟费包含哪些
加盟费就相当于学费,一般不包含什么,就是教你技术、经验等
港式奶茶做工较为复杂,新手的话建议做台式的
QE杯还可以的
❻ 喜茶加盟费要多少钱
喜茶是直营的不接受加盟。
如果你想做出喜茶一样的口感比较难,因为喜茶的原料是封锁的,外面无法采购到,喜茶第一代技术在江门,第二代革新技术在中山,目前喜茶沿用的仍旧是第二代技术。
开奶茶加盟店前需要注意以下几点:
一、市场定位
要开一间成功的奶茶店首先是市场的定位要准确,即你要确定做什么人的生意,然后围绕你锁定的目标群体开展系列的经营活动。奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不同的阶层,消费形态也是不一样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。
二、好的店名
有了准确的经营定位,才好确定店名和产品的品种及品名,如果店名和目标消费群体没有任何的关联,引发不起共鸣的话,那就会让人感觉张冠李戴莫名其妙的,如果你是以中学生为主要消费群体的话,可以考虑用"尚Q""酷茶""茶码港""动茶组"之类更时尚更有个性特色更符合新一代消费者审美情趣的名称来做店名。
三、品种搭配与组合
奶茶品种的搭配组合很重要,不能只是简单的抄袭别人的菜单来用,应该用心好好的设计才是,现在市场上大部份都是台式的珍珠奶茶,或者椰果、果味类奶茶,都喝了有十几年了,这己让相当一部份消费者产生了"口感疲劳",除了好的经典招牌奶茶,你不妨增加一些如爱玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、优酪乳奶茶、鲜麦草奶茶、港式清柠奶茶、香草奶茶等新品种。
当然,如果有条件的话,可以适当的做一些国外的著名奶茶,如韩国的姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土尔其热辣风味奶茶、阿拉伯甜辣风味奶茶, 英国英式系列花草奶茶,意大利玛琪朵奶茶,日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和红奶茶,巴西蓝咖奶茶,荷兰普利奶茶。这些个性强烈风味口感独特的外国奶茶, 相对那些“老款式老口味”的奶茶,更能显示优良的品质和附加价值,可以为你的奶茶店带来新的商机和利润增长点,同时也可以树立起你在市场上的核心竞争力和号召力。
四、促销方法
消费送积分或买二送一,以及留言墙等都是不错促销方法,若再增加一些"周末饮相聚""生日快乐饮""二人小世界""一饮相思""10杯速递"等等活动,那就会更加丰富和更吸引消费者。
2-3元肯定是比较吸引学生的,这样的价格要做出好的品质和好的利润是比较难的,我的建议是,不一定把所有的品种都定为2元或3元,可以把一部份别人没有的(或别人竞争不过你的)奶茶品种定得高一些,这样就可以平衡利润低的产品,提高总体的收益。
五、品质
除了上面提到的,最重要的还是要把产品的品质搞好,因为说到底最终还是要靠产品来说话,尤其是你旁边就有经营奶茶店,大家就会自觉或不自觉的拿你和别的店做比较,所以只能做得比其他店更好更出色才行。
所以就要把管理和出品以及服务做得更严格更好,如制订店面卫生标准,出品标准,微笑服务,统一着装,建立奖惩激励机制等等;每2个月推出1-2个饮品或小吃新品种,做到常有常新,这样才会获得不错的收益。
奶茶加盟店很挣钱是必然的,而且不少人都觉得在寒冷的冬天喝一杯暖暖的奶茶心情都会变得很好,不过却也不是人人都能够接受的,奶茶加盟店开没有问题,但一定要有自己的经营风格才行。
喜茶的详细介绍:https://tieba..com/p/5205457418
❼ 开个300平米港式茶餐厅需要多少资金
开茶餐厅的投资与房租,人员,装修,物品购置,服务项目以及手续办理等多种因素有关,区别非常大
建议去有意向的开店区域地段找下其他的老板咨询,他们也许会给你提供相对比较准确的参考
❽ 最近在找港式茶餐厅项目,太哼冰室有谁了解过吗如何加盟
没有了解过太哼冰室,但是这个是一个港式茶餐厅的项目吗?嗯,我觉得你可以上他们的官网,就是打电话问一下客服,客服会告诉你怎么加盟,什么之类的流程都会告诉你的。
❾ 一般开一个茶餐厅需要什么费用,费用高吗加盟好还是自己开好呢
肯定是要费用的啊,从租金、开业装饰、到后期人员、物料等成本都是需要费用的,而且自己弄的话都需要从头搞起,而加盟的话它们都有一套完整的运作模式,非常简单就能把店开起来,自己不费什么心思。
❿ 想开一家港式茶餐厅,但是不知道港式茶餐厅需要投资多少钱
茶餐厅又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别,投资总金额从10万元到50万元以上不等,所以它特别适喜欢餐 饮服务业挑战的投资者经营。茶餐厅在食品制作上以中国传统饮食文化的代表饭、面、粉、水饺、云吞、点心等为主,再加上西餐饮食文化.投 资者可根据各自不同的地域特点和喜好以及资金状况来选择的等级和食品种类,为个人创业提供了多方面的发展机遇.
经济效意预算
一个店每天只要卖出200到500人次,每人次消费5-15元.每份3-8元钱的成本,您的纯利润就是每人次将近2-7元钱,每天将近有200人次的 利润是400元-1400元.500人次的利润是1000元-3500元。除去员工工资额的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的纯利润是 200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利润就成几何增长了。
计划书的主要内容是经营新悦茶餐厅,包括店内管理/服务/营销/会员管理与执行.茶餐厅是100%的香港发明,属于本地平民化的饮食场所,事 实上茶餐厅的特色也真正体现了香港人的精神取向和价值观--速度要快,配搭要多变,价钱要实惠,行事方式中西合壁,总之,要用最快捷妥当的办 法把事情弄好.
茶餐厅是香港独有的平民饮食地点,充满地方色彩,食品便宜之外,种类亦繁多,此招牌美食更令人难以抗拒.
相信每个人都希望拥有自己的事业,让自己在一个自由自在的天地一展所长.在社会上想经营小本生意的人中:
有些人是希望独当一面,自己创立自己的事业;有些人是因为已届退休年龄,想为自己铺有一条后路;有些人则是因为对自己眼前的工作感到 不满而想行,另起炉火;有些人是因为走头无路,不得不作点小生意暂时栖身.有的人则怀疑自己的能力,于是宁愿稳扎稳打地做~打工仔~,自怨自 艾一辈子;有的人则是不愿意受人束缚,或已厌倦打工生活,希望向自己的能力挑战.
你或许做过一些生意,或许经营过不少行业,或许现在正抱着~铁饭碗~犹豫不决,或许因被海水打湿了脚而又重新退回岸上,但全未成功.
付出的心血没有获得回报,虽然不幸,但起码自己已经尽力了,但是,如果中途放弃的话,那就表示自己承认失败了.
市场是一片汪洋大海,到处都充满着诱惑,却又到处充满惊涛海浪和险滩.如果你碰到风险就回避,遇到挫折就躲闪,遇到困难就退让,那你永 远不会成功.要立志经商发财,就必须目标明确,要有不达目的绝不罢休的气概.排除一切干扰你朝目标前进的不利因素吧,全身心地投入你经营的 事业.
将自己的喜欢,兴趣或才智转换为一项事业,远较受雇于人更具有前途.应该坚决的说;我要当老板!