餐饮加盟口号

A. 餐饮加盟相比其他行业的优势是什么

优势有很多，主要是需求量大，受众广，好做，只要做得不难吃基本就不会亏。而且做得好的话利润会非常的大，是一个非常有前景的加盟类别

B. 哪些餐饮加盟店比较好

1、西餐业在在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。

2、现代人对饮食的需求已经上升到了品位的阶段，传统的餐饮已经受到了西餐文化的冲击，西餐厅备受时尚人士的欢迎

3、未来西餐行业的发展趋势是西中合璧，西餐结合中餐元素的食尚餐、本土化西餐会成为相当长一个时期的主流。

4、西餐这个行业是一个比较时尚的行业。是个快速发展的行业，不像传统餐饮竞争那么激烈。

C. 广州快餐加盟品牌有哪些品牌有哪些品牌有哪些品牌

在定位的指导下，把产品做好，不断占领餐饮细分品类，是否从此就无往不胜？并非如此！
细分市场更多是餐饮物质属性上的认知区分，并不一定能获得其精神上的好感，消费升级的时代背景下，除了吃好喝饱，客人也越来越需要获得精神上的满足，比如审美需求、自我认同等等，如果说产品主义是务实，更多地是在强调满足客人的生理需求，那文化战略则是务虚，侧重的是满足客人精神需求。
饿狼串说定位87-97年轻女性为主的复合人群，口号“串串要吃好，牛肉少不了”，以狼文化为主题，时尚又与其它主题有较大的差异化，塑造更具识别度、记性性、传播力的品牌形象，打造高坪效更时尚、舒适、便捷的就餐环境。
总之，目前餐饮业同质化严重，竞争也日益加剧，大店越来越难做，亏损、倒闭的品牌大店已是常见。而开单品类小店，营造就餐环境，又迎合市场的趋势，投资回报周期也会缩短。

D. 我们是一家餐厅，现在小女子求助优秀员工评选标准，要求，要适合餐饮行业的，谢谢楼！！

一现状与特点
1.中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。
2.快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。
3.行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。
4.西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。
5.快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。
6.相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。
二地位
快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服务走向社会化的必然产物。
三作用
1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业；
2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点；
3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军；
4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分；
5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道；
6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
俗话说，民以食为天。而今，我国餐饮业这片“天”已经被形形色色的洋快餐占去了很大一块，并且还在迅速蔓延。可是，洋快餐在其本土上的发展却远不及在我国的表现，甚至是前景黯淡。为此，国外的相关研究机构深入探究，寻找解决之道，为之出谋划策。那么，他们的研究对我国是否有借鉴价值呢？我国的餐饮业究竟该怎样选择自己的发展道路？

带着这样的问题，数字100市场咨询有限公司的研究人员结合本公司多年来在快速消费品行业的丰富经验，对比麦肯锡咨询顾问就美国快餐业所著的《快餐之战》一文，对我国的餐饮业进行了如下思考：

一、数字勾勒出的我国与美国餐饮业

麦肯锡咨询顾问们就美国本土餐饮业状况所作的《快餐之战》一文中，有一组比较值得重视的数字：

4000亿美元——美国的餐饮市场总营业额

60%——快餐连锁店和全套服务式餐饮店占餐饮业营业额的比例

2%——预计从现在起到2010年美国餐饮业收入的年增长率上限

相形之下我国又是何种状况呢？

从手头搜集的资料看来，根据国家统计局发布的数据，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%，净增1330亿元；根据初步测算，全国快餐连锁经营网点全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大[[i]]。

虽然在统计手段以及某些概念（如快餐店等）的界定等方面存在种种差异使上述两组数据之间并不具有非常严格的可比性，但我们还是可以从中看出一些端倪：

首先，从餐饮业的全年营业额来看，美国的4000亿美元和我国的7486亿人民币之间就已是4倍以上的差距，再考虑美国人口（截止2004年7月1日为2.94亿[[ii]]）和中国人口（2005年1月6日为中国13亿人口日[[iii]]）之间的数量悬殊，不难看出我国的人均餐饮业消费几乎只有美国的1/20。即使考虑了两国经济发展阶段以及民众购买力的差异性等因素，我国的餐饮业市场规模仍有很大的拓展空间；

其次，美国的快餐营业额占餐饮业半壁以上的江山——60%，而我国快餐业从网点数到营业额均只占餐饮全行业的20%左右，也许我国较之美国对快餐的定义相对狭窄了些，但不能否认，快餐在我们中国人当前的餐饮消费方面所占比例确实不可能达到与其他餐饮消费模式分庭抗礼的地步；

最后，美国2%之下的餐饮业预测增长率和我国去年21.6%的餐饮业实际增长率相比是十倍的差距，但是从快餐营业额增长的绝对数量来看，美国2400亿美元快餐业市场获得2%的增长，就增加48亿美元（约合390亿元人民币）的进帐；我国1500亿人民币的快餐市场获得20%的增长也只增收300亿元人民币。简单计算，即使两国分别保持当前2%和20%的增速不变，那么我国的快餐业市场规模至少也要15~16年的时间才能与美国相当。但理论上讲，我国的快餐业发展到一定程度时，想要维持20%的增速并不是一件容易的事。因此，我国快餐市场要想在规模扩展方面以较短的时间内赶上美国，必须赢来一次跨越式的发展。

总之，综合上述三个方面的数字，我们可以大致勾勒出这样一幅图景：我国的餐饮业人均消费水平与美国相比差距明显，餐饮市场远未得到开发，依然大有可为；快餐在我国餐饮业中所占比例显著低于美国；我国快餐业正处于快速成长的阶段，而美国快餐业的增长则相对平缓，甚至不够乐观。

数字100公司的研究人员认为，从这一粗略勾勒的图景基本可以得出这样的结论：美国快餐业的发展已经比较成熟，因此市场拓展充分，规模较大且保持相对稳定，但增速放缓；我国的快餐业起步晚，还处于成长期，因此市场扩张不充分，市场潜力大，发展迅速。换句话说，当前我国快餐业的与美国相比处于完全不同的发展阶段，二者差距甚大，甚至可以说是难以相提并论。

二、它山之石是否可以攻玉

既然中美餐饮业，或者范围更小一点——中美快餐业发展阶段之间差距如此之大，那么美国人对其快餐市场的研究对于我们是否有可借鉴之处呢？因为从某种程度上讲，发展阶段不同的主体面对同一市场信号时，就像距离道路交通指示灯远近不同的两个人面对同一个红绿灯信号时的情况一样，过早和过晚做出反应都是不适当的。而麦肯锡咨询顾问的《快餐之战》一文，就是为美国快餐业亮起的一组交通指示灯，那么这些指示灯是否也可以为我国的快餐业导航呢？

我们先来看看这组指示灯究竟指示了怎样的方向。《快餐之战》一文主要有如下一些结论：

1. 从现在起到2010年美国餐饮业发展缓慢，预计收入的年增长率均低于2%；

2. 食物新鲜、就餐便利快捷是最新的顾客需求中，既抬高快餐业成本又相互抵触的两个方面；

3. 餐饮行业的增长有一半在快餐业中得以实现，并将主要集中在“快速便餐”——即中等档次的餐饮服务领域；

4. 晚餐外用的比例将大于早餐和午餐外用的比例之和，在晚餐时的消费额也远高于其他时间就餐的消费，餐饮业的经营者应当把注意力集中到晚餐上；

5. 在保证食物新鲜、品种丰富且服务快捷的基础上，必须实现规模化经营才能获得利润，不同类型的快餐企业在实现这一目标的过程中具有不同的优势和劣势，需要采取不同的方式。

第1点的内容前文已述及，与我国情况不同；第2点可以说反映的是一些普遍存在的客观情况，在我国也同样如此；关于第3、4点的结论我国暂时还没有相应数据，第5点提到的规模化经营基于前面的结论并主要针对快餐业，因此3、4、5三个内容必须综合考虑，同时还要对“快餐”这一概念作一番辨析。《快餐之战》一文虽然没有给出明确的定义，但从其对快餐企业的分类以及行文来看，其快餐的定义似乎比较广，就是就餐服务的提供速度较快的餐饮。因此，它才可以把快餐企业分为快速便餐店、全套服务式餐馆、超市、快餐店、便利店五类，分类标准似乎更多着眼于就餐地点的分类，中间又夹杂了服务模式的分类。这一理解显然和我们通常对快餐的概念是不太相符的。例如将全套服务式餐馆也算到快餐里的话，我们的大多数餐馆都应当算是快餐企业了。那么我国餐饮业的业内人士又是怎样认识快餐的呢？《建立现代快餐理念 发展中国现代快餐》[[iv]]一文认为，快餐就是“能方便快速食用的食品或饭菜”；“快餐有三层含义：a、它是方便快捷的食品；b、具备快速进餐的特点；c、能适应餐饮规模化发展的一种经营模式”；“快餐有很多种，主要有：传统快餐、过渡快餐、现代快餐三大快餐”。并且，该文还认为，现代快餐是有很多现代科学条件要求的， 目前上市的中式快餐，只能叫传统快餐或过渡性快餐，它们不具备现代快餐的特征，包括“洋快餐”，也只能算作现代快餐支流中的小小快餐。今后要大力发展的就是现代快餐，并把现代快餐分为定位式和移动式两种。显然两者的定义之间是有差别的。

除了快餐的定义之外，对于第3、4点提到的结论，由于缺乏实际的统计数据，笔者此处无从置喙，但从一般感觉来说，假设快餐的定义是按照我们的理解（即不包括那些普通餐馆），那么晚餐外用的比例应当不会高于早餐和午餐。就在外用餐的比例而言，应当是早餐外用的比例最高，上班族和普通家庭成员都可能选择外出吃早餐；而午餐外用则多为上班族；那么这些上班族在吃了一天两顿的“快餐”之后，晚上依然选择快餐的恐怕多为无奈之举，当然这除了传统生活习惯方面的原因以外，也与当前我国快餐食品制作水平偏低有关。然而，如果将所谓“全套服务式餐馆”也列入快餐的行列，那我们看看夜晚各家人头攒动的餐馆和餐馆前排成长龙的私家轿车，显然第4条结论毫无疑问对我国也适用，只是相应的建议已经显得毫无必要，我国的餐饮业商家早已在晚餐方面全力以赴。

另外，我国快餐业应当关心的内容恐怕也和美国有着天壤之别：在《快餐之战》一文中，硝烟散去展现出来的也多数是美国本土各家规模不同、经营方式各异的同类快餐企业，至少真正登陆美国开展经营的中国餐饮品牌至今尚未听说，只有2003年的一则报道[[v]]中提到东来顺已在美国进行商标注册，拟将特许加盟业务走出国外；而在我国的快餐业中，最大的竞争发生在“洋快餐”和“中式快餐”之间。正如《中国快餐发展形势分析报告》中所援引的数据所述，“以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大”，而且还在“由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展”。上述的数据中，仅肯德基和麦当劳就占据了总额1500亿元人民币快餐业市场中的170亿元，其他如必胜客、比格等比萨店，吉野家、面爱面等日式快餐店，星巴克等咖啡连锁店，这些占据很大市场份额的一系列洋快餐品牌都还没有加以统计，由此可见中式快餐当前所处的弱势局面。无怪乎中国经营报 2002年就已登载过一篇《西式快餐套牢中国人》[[vi]]说“从1987年到2002年的15年里，中国快餐业呈现了飞速的发展，市场形成了传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐竞争与并存的市场格局，但是从数量和质量上来看，中式快餐的市场明显落后于西式快餐的发展。”

通过以上的分析，数字100公司研究人员得出的总体结论就是：我国与美国快餐业所处的发展阶段不同、对快餐的理解不同、餐饮消费状况不同、行业面临的主要问题不同，因此，《快餐之战》给美国快餐业亮出的这组交通信号灯对我国的快餐业来讲还至少是下一个路口的指示（甚至有可能不会经过），其中的研究思路我们可以借鉴，但具体的方案性内容对我国快餐或者说餐饮业的指导意义不大。为中国的餐饮业寻找出路还是要从中国的现状出发，深入细致地进行分析和规划。

三、引玉之砖

面对《快餐之战》这块他山之石，既然给出了一个不可攻玉的结论，那似乎就有必要掏出自己的几块砖瓦进行一番尝试（这里采用国人比较认同的快餐概念），也好为真正的美玉现世铺路：

1. 客观冷静看待国内餐饮消费市场

餐饮业市场规模是否还可以继续保持两位数的增长速度应当画个问号。有报告显示2004年中国餐饮市场连续14年实现两位数高速增长。14年前国人的购买力和消费模式与现在的确有很大差异，但14年后的今天，国人在“吃”这一方面的需求已经得到极大的满足，增长空间不会再有14年前那么大了，尽管有报告称2005-2006餐饮业预测全年营业额增长16％或18％[[vii]]；另一方面，我国的经济发展仍处于发展中国家水平，快餐业的发展受到消费水平与消费能力的制约，特别是当前，随着我国经济结构的调整，出现一大批下岗职工，使得餐饮消费在进一步普及的过程中遭遇较大障碍；此外，近年来国家大力肃清腐败，整顿吏治，餐饮业营业额的一大来源——公款消费将逐渐走下坡路；另外，普通百姓多年来养成的饮食习惯和外出就餐心理所形成的是除了宴请等少数情况，多数还是自己在家做饭吃的状况，想让人们把所有的餐饮都搬到家庭之外，很难在短期内实现；

2. 中国快餐的成长空间在于提高质量和信誉

除了国人几千年来养成的就餐习惯之外，人们不热衷于快餐的另一个原因是对快餐制作的不信任，例如卫生、营养、食品原材料的质量等。当前国内食品行业的频频爆出令消费者吃惊甚至愤怒的消息，使得人们对商家经营的食品普遍心存疑虑。按照《厚黑学》的说法，稀缺者得利，即：在一个普遍讲求信誉的社会中，奸邪之徒可以得利；但当整个社会的信誉度都比较低时，忠厚者就成为最后的赢家。那么，以此不太准确地类比当今的餐饮业，谁能够真正为消费者提供安全卫生的快餐，谁就将赢得最大的消费者群。

3. 中国的餐饮业不必受“洋快餐”概念的束缚，甚至可以不必区分“快餐”与普通餐，只强调“消费者需要的餐饮”

洋快餐对健康的负面效应近几年越来越受到人们的重视，随着消费人群健康意识的不断增强，以及崇尚返朴归真人数的上升，快餐的概念很可能作为一阵过眼烟云。例如，如今意大利有"慢食团"，英国有"享受饮食的乐趣"的议论，最热衷于快餐的美国，一些快餐店也在提倡"快餐慢吃"了[[viii]]。因此作为一直有“饮食不宜过急”传统的餐饮大国，发扬自身的传统可能更容易踏上餐饮业变革的下一个浪头。

4. 我国的餐饮业要“以牙还牙”，力争走出国门，到洋快餐的“老家”与其一争高下，在洋快餐的本土推广我们的饮食文化。

作为餐饮业的无数普通消费者中的一员，也作为市场研究人员责无旁贷的义务，数字100公司研究人员就我国的餐饮业做出了上述思考，以表达对国内餐饮行业发展的一份关注，也期待各方有识之士积极为我国餐饮业的成长献计献策，早日迎来我国餐饮业的美好前景
中式快餐发展陷两难
LinkMall.Cn 2008-08-12 搜狐网 评论1条

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联街网据搜狐网消息：近日首度入粤的肯德基姊妹中餐品牌“东方既白”，其“肯德基标准的中华美食”的口号一出炉即引发业界对中式快餐的热议。据悉，“东方既白”产品品种众多，但同时也宣称将以肯德基标准开店，目标为店数达到肯德基在华的规模。
据了解，在目前的华南市场中，难寻“东方既白”所称的“标准化”与“多样化”兼具的中式快餐。真功夫、大家乐等标准化较强的快餐被评“品种少、口味单一”，而面点王、味千等品类丰富的快餐，则显现出发展受限于局域市场的弊端。

现代人生活节奏的加快催生了快餐，而中式快餐以其营养、丰富的口味也受到不少上班族的青睐。如肯德基、麦当劳等洋快餐一样，越来越多环境好、品质稳定的中式快餐品牌也涌现至人们视线当中，其中以在华南开至226家的真功夫最为成功。1994年正式开业的真功夫在1997年研发出以电脑程控蒸汽柜，以此来保证快餐品质和口味的稳定，首次解决了中式快餐标准化的问题。

但消费者不难发现，以蒸为特色的中式快餐虽然相对品质较为稳定，却在发挥中餐的丰富多样性上明显表现出不足。真功夫公司表示，目前旗下所有单品种类总共有44种。但除去小食和饮料等“附属”类别外，真正的主食饭类产品只有十余种。此外，由于真功夫的烹饪方式皆以“蒸”为代表，因此在口味上均偏清淡。

真功夫对此表示，如此的产品搭配与公司全国化发展的目标和方向有关。在华南起家的真功夫目前已将发展触角伸至华中、华北地区，跨区域的大规模发展令其必须面对原材料难统一、区域口味需求多变等问题，因此必须将“博大精深”的中华饮食文化浓缩成相对单一的十余款蒸饭。

除了真功夫这种产品特色明显的中式快餐外，目前华南市场也有一些产品较为丰富的中式快餐，其中面点王和味千的餐单上均有100余种选项，在广州、深圳本土起家发展的代表也有都城快餐和嘉旺快餐。这两个本土快餐品牌虽然在门店大小和发展规模远不及全国发展的真功夫，但餐单品项却也丰富到80?100种，在产品的口味上也不受限，蒸、炒、炸等烹饪方式均有运用。

但是，这些在本地市场遍地开花的中式快餐在增速及跨区域发展上，却又明显表现出弱势状态。这些凸显中式餐饮特色的中式快餐品种多样化，因此在本土快餐市场均大受欢迎，其中都城和嘉旺目前在广、深两地的分店已分别开至40余家和68家店。但与此同时，他们在国内其他区域甚至外围市场的布局零星分散，有的甚至在广州以外再未涉足其他区域，发展速度也明显因此受抑。

都城快餐相关负责人表示，在广州市内遍地开花的本土中式快餐都城，自2006年至2008年在广州市内均保持在40余家，今年计划再新开数家，且仍未涉及其他区域市场。而在深圳有着68家的嘉旺快餐，除广州新开出一家分店外，在其他区域市场的突破目前也暂为零。

有业内人士对此分析，从表面上看，多样化中式快餐难以跨区域发展是因原材料难以统一，但实质上是快餐标准化执行不到位的一种折射。“这种情况在中式快餐跨区域发展时表现明显，但其实也在无形中制约着品牌的本土化发展。”面点王对外发言人坦言，“中式快餐仍难做到标准化和多样化两全，面点王产品线较为丰富，在标准化方面相对较难把控，因此目前发展也仅局限于广州、深圳两地。”

E. 现在有没有一些比较好的加盟项目介绍的

当你细心发现商机就在“衣食住行”——“衣食”的目标国家已经实现，实现的过程中衣服行业火了，餐饮行业火了，一部分人先富裕起来的口号国家实现了。当今房产是最揪心的硬性需求，上升的势头锐不可当，我之前在一建材市场就有见过一个用模具在墙上绘画的东西，模具是筑梦硅藻泥墙画研发的，那画做在墙上很生动时尚，当时我就觉得那画以后肯定会逐渐流行起来，前景很不错。

F. 功夫驴的功夫驴名片

功夫驴驴肉火烧连锁加盟总部是河间市盛世餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌。公司本着“继承传统、精益求精、保健先行”的经营理念，坚守祖传技术为根基，不删减一道制作工序，尽力保持驴肉的原有营养成分，让人们在品尝美味的同时获取身体的健康。 先后被评为 “河间市诚信经营企业”、“河间市消费者信得过单位”、“省级非物质文化遗产”、“驴肉产业协会会长单位”和“中国烹饪协会团体会员”等称号。 公司名称： 河间市盛世餐饮有限公司 品牌： 功夫驴 总部地点： 河北 成立时间： 2006 经营范围： 驴肉火烧、驴系列特色菜品 公司性质： 民营 公司口号： 工作流程化，品质标准化 董事长： 张海涛 经营理念： 继承传统、精益求精、保健先行 目录
简介 功夫驴历史 功夫驴荣誉“功夫驴”由传统老店“万贯驴肉火烧”发展而来。其卡通造型活泼、可爱，摆出中国功夫Pose的小驴，既彰显出中国传统文化又寓意功夫驴驴肉制作的精细繁杂，功夫驴驴肉的非凡功效。背景的折扇，体现了文化，传统和高贵。刚劲潇洒的毛笔字加上印章更是让人品味。历经几百年的发展完善，从只为果腹的廉价“大火烧”到乾隆口中的“蛤蟆吞蜜”一直发展到如
今拥有工业化流程，标准化操作的现代化股份公司。功夫驴视质量如生命，从驴源的选择、火烧加工、出品的时间，都设置了规范流程，确保了品质的安全和统一。功夫驴已从单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉精品菜系，驴肉火锅、驴肉水饺、驴肉馄饨、驴肉熏肠等系列驴产品的综合性连锁企业。“做地道中国味道”是功夫驴得以生存发展的根本，从万贯到功夫驴一路走来，体现了功夫驴接近市场和时代接轨和世界接轨的经营策略，现今功夫驴连锁加盟店发展到一百多家，遍及全国九个省份。在发展中功夫驴始终秉承“继承传统、精益求精、保健先行”十二字理念。时间积淀让功夫驴有了今日发展的能量，未来三年内，功夫驴将发展三百家连锁店，同时进军海外市场，把这一国粹美食推向全球。

G. 叫了个鸡加盟

企业简介

上海尚杰餐饮管理有限公司旗下品牌:欧萨克汉堡，叫了个鸡，叫了只鸡，碗上叫鸡，大众点鸡。“叫了个鸡”是上海尚杰餐饮管理有限公司2014年创立的一家专营炸鸡的餐饮品牌。

经过两年的发展，“叫了个鸡”逐步成为一家以店铺加盟体系为主、专业从事鸡肉产品生产销售的餐饮品牌。总部位于上海市宝山区。旗下“叫了个”系列炸鸡产品深受广大消费者好评。

品牌定位：一家专门做炸鸡的店

品牌地位：互联网炸鸡领先品牌

品牌宗属：童子炸鸡开创者

品牌口号

满足你对炸鸡的一切幻想

品牌文化

好吃，好玩，好看

住所： 上海市宝山区陆翔路111弄1号楼1217室 经营范围： 餐饮企业管理（不含食品生产经营），商务信息咨询（除经纪），会务服务，销售：厨房设备、日用百货。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】[1]

H. 开餐饮加盟店需要注意什么

1、选择中小餐饮
创业初期，在资金和经验都不太丰富的情况下，创业者最好选择投入不大的中小餐饮，比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业，中小餐饮往往更接地气，受众更广泛，创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需，对于中国人来说，米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高，来钱也快。而在口味的选择上，一定要选择适应面广的、大众化的品类，这样可以有很好的群众基础，而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础，统一的标准和流程，不仅能够保证菜品品质的稳定性，还能够提高各个环节的效率，提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式，才能快速复制到加盟店，保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚，眼见为实。即使是了解得很清楚，也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时，要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外，还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后，一定要记住，任何一个项目只有经过直营验证，保证自己的直营店盈利了，加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对，努力白费”，做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作，胜过努力奋斗多年。

I. 比较如家酒店汉庭酒店七天的相同点和不同点。

如家、汉庭、七天的相同点：

1、 如家、汉庭、七天酒店都是经济型酒店企业，都是中国经济型酒店行业的领先品牌。都有自己的连锁酒店全国网络体系。在产品及服务流程的设计上，都不断整合创新，提供更具人性化、便捷的优质酒店服务。始终以顾客满意为基础，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

2、布局相似；都是在华东地区最多，华北地区其次，随后是华中、东北地区和西部地区。在广东起家的7天则是在华南地区优先布局，所以在华南、华中和西南地区数量较多；主要得益于其差异化的发展策略。

根据各经济型酒店企业官方网站公布的各城市可预订酒店数统计显示：中国经济型品牌连锁酒店在各地区分布非常不均衡，呈现华东地区（特别是上海）分布密集，西部地区稀缺的特点。

3、如今各大品牌都声称要将发展重点转入二三线城市，但从各品牌官网显示的各城市酒店数显示，他们在新进入的二三线城市大多只有一两家酒店。从中也可以看出，二三线城市经济型酒店市场还只是处于刚被开发的阶段。

不同之处：

1、 从每间可销售房收入方面看，汉庭以183元领先于其他两家品牌。这主要得益于汉庭的商务定位；商务客人在公司允许的报销范围内对价格较不敏感。

汉庭的选址以及为顾客提供的免费打印和零秒离店等服务也是针对这样的定位实施的差异化策略。7天则以低价策略吸引年轻的客户群体，所以事故数据记录器和每间可销售房收入都比其他两家低。

2、从往年的入住率看， 7天的入住率在2009年以后也比如家汉庭低，主要是因为7天的开店速度更快；此外7天没有和最大的OTA携程合作，第三方渠道获得的入住率仅1%左右。汉庭和如家从第三方获得入住率则为4-6%左右。

3、从会员量看，如今如家的会员已经发展到428万，个人会员贡献的入住率达到50%以上；汉庭也有350万个人会员，2011年Q2贡献了66%入住率。7天是这个行业中的另类，通过免费派发会员卡的形式迅速发展会员；目前会员数已超过2000万。当然，这些会员是包括了那些刚拿到7天会员卡但还没有消费的会员，不过仅计算两年内有过消费记录的会员数也已超过600万。

总体而言,7天和汉庭的营收都保持较快的增长速度;如家因为基数较大,发展相对速度慢一些;从未来一两年的发展来说，7天依然会通过加盟方式继续快速开店，营收和利润也将保持较快增长。汉庭控股50%的董事长兼创始人季琦曾表示，规模不是最重要的；所以他会让汉庭保持适度的发展，增速居中。

J. 担心加盟中食汇以后，做不好这个品牌该怎么办

中食汇是北京云创智讯信息技术有限公司旗下品牌，注册于2019年 ，为餐饮创业者提供一站式服务，包括场地匹配、品牌匹配、设备采买等服务。
中文名 中食汇 所属行业 餐饮 所属公司 北京云创智讯信息技术有限公司 国际分类43 品牌口号 餐饮创业，就上中食汇！ 注册时间 2019年12月30日
品牌历史
2019年12月30日，中食汇品牌申请注册。
品牌文化
愿景：成就百万餐饮人创业梦想
口号：餐饮创业，就上中食汇
使命：全心全意为顾客服务、全心全意为合伙人服务、全心全意为员工服务
服务理念：产品矩阵、保姆式开单、一站式互联网餐饮创业服务平台
价值观：客户第一、员工至上、诚实守信、极致透彻、极致拼搏、极致高效、团队合作、拥抱变化、主动担当、简单纯净
产品及服务
中食汇是为餐饮行业创业者提供全业务流程，全生命周期服务的综合业务平台。以助力百万餐饮创业者为目标，通过品牌+科技双轮驱动，打造一个以数据为核心的餐饮行业的分析管理服务平台。依托于大数据和系统管理工具，中食汇平台为餐饮创业者提供一站式服务，包括场地匹配、品牌匹配、设备采买、供应链服务、点餐系统服务、经营分析服务、营运支持服务等。
品牌优势
品牌优势：中食汇平台品牌，涵盖多个品类，特色饭、火锅、小吃、粉面，可根据场地档口的特点自由选择。
开店扶持：中食汇有专门的运营团队，负责广告宣传，形象包装，市场调研，经营数据分析等。
供应链采购：中食汇的品牌，用统一的料理包来保证口味统一，不会因为各种意外影响口味，保障稳定性。为合伙人解决采购料难、成本高、管理不便捷、用料不规范的经营问题
点餐系统：中食汇有配套的点餐系统，通过点餐系统，商家可实现店铺一体化管理，菜品管理、订单管理、员工管理、折扣管理等等，同时可以实时查看营业数据、菜品销量，为商家备货、更换菜品提供数据指导。
产品迭代：中食汇拥有自己的研发团队，来自中国美食协会的高级会员和一级名厨。他们会根据市场的情况迭代优化口味，保持市场竞争力。
旗下品牌
嗨！拼鸭、潮·范青春·焖饭、鱼喵喵等