加盟餐饮卤菜

⑴ 加盟哪家卤菜熟食店好

廖排骨的卤汤有上百的历史，采用的是当年祖宗担任的宫廷的秘制配方，且在经过不断改进，吸取不同卤菜的精华，廖排骨所卤制的卤菜不但，色香味齐全，更出了意、形、鲜三大不同的特点。

⑵ 卤菜加盟有哪些项目

在餐饮市场上熟食作为不可或缺的组成部分，是能够为食客提供方便快捷的美食。但是熟食行业的项目是诸多的，大多数是鱼龙混杂的，要么是口味不佳要么是受到卫生问题，建议选择一个口味佳又赶紧的美食项目。

⑶ 我想开个卤菜店，如何开卤菜店呢

加盟学习了技术、配方，这些是加盟品牌必须让教给你的，但是在开业第一步，也很重要哦，生意可不仅仅是技术那么简单！
看下方一个例子
小王加盟学成后开了一个卤菜店，因为家人认为开这种小店没啥复杂的，开起来做宣传就行了。然后开业期间两个人在店里，做了个打折活动，结果开业的第一天就出了问题，导致店面生意最后越来越差。
到底出现什么问题？
我们从头说下，当天一切都筹备好后回家了，觉得第二天开业应该没什么问题。然后第二天照常开业。把做好的活动横幅挂了出去，心想着早点做出来早点卖，于是开门后就开始制作，然后早早的人看到横幅就立刻来了询问，他不断的给络绎不绝的人解释现在还没开始。一边手忙脚乱的进行筹备制作，一边把做好的端出来摆放好，刚摆放好就有一些人来买，说起来生意好并不是一件坏事儿，但是这下子可乱了，这个说要几斤，那个说要那个，一顿乱七八糟，两个人傻了眼，虽然又叫来了一个人仍然是乱七八糟，有些顾客嫌弃慢了很不满，有些觉得等了好久结果却给其他人了，有些觉得拿的东西不对，有些觉得多了少了，各种抱怨，让他头都大了，有一些顾客因为不满发牢骚争吵起来，有些顾客因为害怕都走掉了。
就这样一个好好的开业弄得乌烟瘴气，乱七八糟，本来生意好是个好事情，但是他却弄得乱七八糟，每个顾客都很不满意，回去当然是差评，当然一传十十传百，后来店面生意就会慢慢差了。
有经验，长时间调研市场的加盟品牌就会让你避免这种问题；那么我们该如何避免这种问题呢？
开店的提前演练和流程是多么的重要。不要感觉就是个小店开业，也没什么，很简单。其实你要知道刚开业的店基本都会吸引到一大部分人前来，他们是第一批品尝者，也是第一批建立口碑者，如果把他们服务不好的话后面就非常难做了。
不管你前面准备的多好，想的多少，就这么临时现场一下子就给把所有的都会毁了。
因此，我们的流程非常的重要。

⑷ 卤菜店加盟，开个加盟卤菜店需要多少钱

除了加盟费外，就是设备，装修，房租。
设备：展台2000，卤锅3000左右，看情况，平冷操作台2000，置物架300，冰箱1500，锅碗瓢盆1000，一共9800
其中有些设备可以压缩。
装修：5000-10000，看你的需求
房租：2000-6000.
房租半年一交的话，如果3000，就是18000，
所以一共就是28000左右。

⑸ 加盟做卤味店不知道前景如何

开食品店。

1. 选址，要按照想开的食品类型选择店的位置，因为是卤味，应该是年轻人喜欢的，就要开在学校附近或者商场

2. 质量，不管是加盟还是自营，都要以质量为先，只考虑营利，反而会没有长期的发展

3. 人员，招人一定要招注意细节的员工，而不是自己都懒得不收拾的人，外观干净整洁等

4. 资金，要做好短时间营利为负的思想准备
   

⑹ 卤菜加盟需要多少钱开卤菜店的利润有多大

你好，卤菜在目前的餐饮市场上是尤其受到欢迎的，因此诸多的人想要开一个卤菜店的，必然要有费用支出的。这个费用支出是包括你选择项目要交纳的费用、店面租金以及装修、要使用到必要设备费用。

⑺ 卤菜是加盟好，还是自己做好啊，餐饮小白求教

你要是没什么秘方，自己又是餐饮新人，啥都不懂，那还是加盟店省事。
如果以前有开店的经验，又觉得自己做出来的东西很不错，那就找个繁华点的小区或者农贸市场开个摊，除了累一点，生意也会不错。

⑻ 做卤菜是加盟好还是自己做好呢

中肯来说，如果你只是想自己吃，摆摊或者小打小闹的试试水，可自己做下。

如果你是考虑长远，想开店，在市场上有竞争力，肯定还是要加盟的。

不然一个新开的店，怎么去竞争老店呢。

比如我家楼下开了一家文猪蹄，就比我们周边的普通卤菜店都要亮眼

作为消费者我就愿意去试试，只要味道还不错，我就愿意长期来买了