Ⅰ 石锅鱼加盟魔石咕噜鱼怎么样加盟费多少贵吗
地址:重庆市江北区茂业时代大厦27-37
魔石咕噜鱼
——四大颠覆创举,令人拍案叫绝
创富元年是一个创智的年代
1、 石绝:魔石鱼石锅、石料,均为珍稀药石。魔石锅,浑圆厚实,耐高温、利于食物保鲜与微量元素渗透进味,并可长久保持高温。石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石,其含对人体有益的微量元素。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用,可调节人体的新陈代谢,软化血管防止动脉硬化之功能等功效。
2、 料绝:魔石鱼,大胆创新,以药石为料(其富含有益人体的矿物质元素渗透到食物中),采集多味药膳食材(诸如:玉竹、当归、党参、葛根、白果、川贝、雪莲、枸杞、茯苓、黄芪、淮山等)和营养丰富的主料以及富含营养的干果、蔬菜等辅料(其含有多种对人体有益的维生素等营养元素),从而制作出精美的菜品佳肴,还有药膳滋补,调节人体的新陈代谢,软化血管防止动脉硬化之功,强身健体,养生养颜之功效。
3、 技绝:魔石鱼,技艺讲究,将魔石锅放进烤箱,高温烤热,再取出盛鱼,对人体有益的矿物质能迅速融入食物中,更显功效;药石为料,其香更浓缩 另烹饪之法,集中餐、火锅、烧烤之长,鱼在锅中,无须明火,石之高温,令鱼腾跃,咕噜作响,让人叹为观止。
4、 味绝:魔石鱼,突破传统滋补类味道单一,只求其补的功效,不求其味的缺陷,齐聚川味之精华,泡椒味,麻辣味,豆鼓味,香辣味,椒香味,葱香味,蚝油味,酱香味,鲍汁味,味味俱全。其香味、口感、触感让人赞不绝口。
Ⅱ 宫廷石锅鱼加盟怎么样
相惜相知,是贴心的暖,将一袭素白点燃,裁出桐花朵朵,熏香了整个春天。透明的心事,点点晶莹,融化在岁石锅鱼诗意无边,翩然锦瑟舞年华,箫吹心曲赋诗篇。
Ⅲ 蒸汽石锅鱼加盟后一般的利润是多少多长时间能收回成本
石 锅 鱼 菜 品 的 毛 利 根 据 当 地 的 原 材 料 成 本 和 消 费 水 平 综 合 费 用 的 高 低 而 定 的 。 ( 按 照 2 0 桌 计 算 , 仅 供 参 考 ) 单 位 上 座 率 : 1 5 0 % , ( 中 午 : 3 0 % , 晚 上 1 2 0 % ) , 6 桌 * 4 人 = 2 4 人 2 4 桌 * 6 = 1 4 4 人 合 计 : 1 6 8 人 * 6 0 = 1 0 0 8 0 元 人 均 消 费 : 6 0 元 / 人 日 营 业 额 : 1 0 0 8 0 元 月 营 业 额 : 3 0 2 4 0 0 元 月 毛 利 : 1 9 6 5 6 0 元 ( 按 照 6 5 % 的 毛 利 率 计 算 ) - - - 费 用 : 8 7 0 0 0 元 月 利 润 : 1 0 9 5 6 0 元 ( 净 利 润 根 据 当 地 食 材 决 定 达 到 3 0 % 左 右 ) 总 投 资 : 4 5 4 0 0 元 通 过 以 上 的 推 算 妙 厨 老 爹 泉 水 蒸 汽 石 锅 鱼 投 资 回 收 期 在 : 6 - - - 1 2 个 月 左 右 。 当 然 也 有 做 的 相 当 好 的 加 盟 店 铺 在 4 - 5 个 月 就 回 本 了 。
Ⅳ 我在一家叫做“重庆石锅鱼”的地方吃的石锅鱼特别好吃,想在我们这边开一家这样的饭店。
很多人都在为寻找好的创业项目而发愁。那么,什么样的才是好的创业项目呢?其实,适合的才是最好的。这里的适合,指的是适合大众群体口味的项目。
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石锅鱼的石锅选用天然石材,整块打磨而成锅的形状,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有10斤重。
每一张饭桌中间特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。
上菜前,石锅须在火上烧热,这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上。石锅鱼的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工,然后混合,一起放入热好的石锅后,加入高汤。
石锅鱼味道绝对就在于它的高汤,汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成,骨头必须是新鲜的,骨头汤也必须现做,不能循环重复利用。所以才有经常吃不到石锅鱼的遗憾。
石锅鱼的主料选用草鱼,选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高,刀工好的师傅,切出来的鱼片看上去有长又厚,分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来,如果选用的鱼不是鲜活的,那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚,放入鱼片。
滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟,慢慢地整个餐厅香气扑鼻。店老板说,如果有四个石锅同时上桌,那么整条马路都会闻到石锅鱼的香气。根据客人的不同喜好,店家还提供很多配菜,如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。客人可以在吃完鲈鱼后加入配菜,也可以边吃鱼边加入配菜。味道都不会受影响。
鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的鲜香,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。 听同桌的朋友说,鱼汤最好喝了,尝一口,鲜香味浓、滑嫩爽口,汤确实不同于别的川菜如水煮活鱼的汤,吃完鱼后,这汤还保持刚上桌的味道--鲜香。
Ⅳ 问下鱼品记蒸汽石锅鱼加盟费多少
您好,加盟费用要分具体情况来分析。根据门店的面积不同所在的位置不同,需要的费用也不一样。但是总体而言加盟鱼品记蒸汽石锅鱼的费用大概在5到20万之间,具体可以咨询鱼品记蒸汽石锅鱼,希望对您有用。
Ⅵ 石锅鱼加盟有免费的知道资料吗。网站地址也可以
网页链接
Ⅶ 想开一家石锅鱼加盟店要投资多少钱
看你所处的城市地段,店面规模80平米左右,大概十二三万就可以了,简单装修,要想知道桌椅摆布、菜品定价、菜单设计,开店具体细节可以在《九门寨石锅鱼》找到
Ⅷ 开个石锅鱼加盟店要多少钱
开石锅鱼店的投资主要看你选多大的店面、装修风格、房租。
一般不包括房租大约不到20万,根据你选择的装修风格,上下也会有浮动。
Ⅸ 吃石锅鱼有什么好处
吃石锅鱼有五大好处:
1、石锅中含有多种微量元素和矿物质,常食对人体的健康起到保驾护航的作用;
2、用石器做成石锅,不会释放亚硝酸盐等致癌物质,确保了您的健康。
3、石锅的材质保证了高温不会释放亚硝酸盐等致癌物质;
4、食品在石锅中现场烹煮,不放油、不添加大料,让您吃到低碳、原生态的养生放心食品。
5、食品的加工过程中,不用火、不用碳、不用电,用蒸汽来做饭,不会释放有害气体;科学证明:“营养还是蒸出来的好”所有食品采用新型的蒸汽烹煮方法,约5分钟即熟,汤鲜味美,营养丰富。
但是老人吃鱼要注意鱼刺还有到正规的石锅鱼店面吃。
Ⅹ 石锅鱼加盟谁家最最最好
经八路纬一路口