A. 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
B. 餐饮加盟商到总部考察 主要考察哪些项目
1、看公司总部的经营资质 包括工商营业执照、税务登记证书、组织机构代码证书、商标持有证书或证明、餐饮加盟特许备案证书或证明。 2、看公司总部的荣誉证书 一个餐饮加盟公司所获得的荣誉,代表这家公司的辉煌和成就,所以必须考察这家公司所获得荣誉的原始证书。 3、看公司总部的经营特色 包括产品特色、菜品特色、经营特色、管理特色、服务特色等,了解清楚餐饮加盟公司的经营理念和特色所在。 4、看公司直营店的经营情况 主要考察餐饮加盟公司旗下直营店的经营状况,包括生意的好坏、上座率情况、人均消费水平、服务质量、顾客评价、盈利情况等。 5、看公司加盟店的经营情况 到老加盟店实地考察真实盈利状况和总部的后续支持,包括生意的好坏、上座率情况、人均消费水平、加盟商对公司总部的评价等。6、了解公司对加盟商的支持
C. 餐饮加盟流程是什么
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
新手必看!8条餐饮加盟流程
D. 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!
你好,渝味楠老火锅为你解答(手打原创,同行请勿复制粘贴)
中华美食文化博大精深源远流长,覆盖最广的必属火锅,而麻辣火锅又是其中特别的一派,近些年在在餐饮行业中崛起,越来越多人爱上麻辣火锅,想要创业加盟火锅的人也越来越多。那么哪家火锅最好呢?其实在众多火锅品牌中,没有最好的只有最适合的。渝味楠老火锅建议选择火锅品牌应该考虑到以下几点:
7.整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
E. 快餐店的投资如何进行加盟考察
面对行业中如雨后春笋般层出不穷的中式快餐加盟店,如何选择一家有发展前景、利润可观的中式快餐连锁店是创业者面临的最大难题。对此,快吉客中式快餐加盟连锁店为您巧支招,教您在投资中如何进行快餐店的投资加盟考察,如何规避风险,选择到好的投资项目。
一、注重对中式快餐加盟总部的考察。选择一家好的中式快餐加盟连锁店,应看它的总部是否已有一套完整的管理模式和运作水平。快吉客中式快餐连锁总部已具备强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮管理实战经验,为广大致力于餐饮创业的加盟商以更多的优势保障。
二、注重对店面选址和后续管理的考察。投资一家中式快餐连锁店,可以在商业区、社区、学校等人口集中的地方开店,中式快餐加盟连锁店总部将帮您做选址的分析,同时还需注意是否具有完善的网络、广播、电视、报刊等广告宣传,具备品牌宣传的能力。快吉客中式快餐连锁总部从08年进驻市场,凭借多年的经营理念和以大众主流消费群作为主流的市场定位,以美味、实惠、质优为优势深受年轻女士、上班族及儿童等主流消费人群的青睐。为促进中式快餐店加盟店发展,快吉客倾力相助,从选址、装修、开业、推广、促销、管理、技能培训、客户维系、员工激励等诸多方面,为投资者提供全面支持。
三、注重消费需求和餐饮习惯差异的考察。众所周知,任何一个城市的餐饮消费都有其独特性,居民口味、消费水平、工作生活方式,都存在明显的差异。同时,各地的食材供应、气温湿度条件、人才供应也各不相同。中式快餐连锁总部应当方便投资者选择,指定多套合作政策,降低投资门槛。快吉客中式快餐加盟秉承“投资小,回报快”的原则,在不断完善新产品研发与创新能力,为投资者提供一体化的服务。
四、注重品牌效益的考察。根据调研发现,无论是知名中式快餐品牌,还是一些名不见经传的小品牌,只要是以诚信打造品牌,以品质服务客户的中式快餐品牌的各方面表现都很不错,值得信赖。快吉客中式快餐加盟总部注重每个细节管理,从餐品制作到店面管理,每个环节都实现了标准化,为每一位顾客提供美味的食品、贴心的服务、清洁的卫生和称心的环境,力求把快吉客品牌打造成中式快餐第一品牌!
以上就是小编为大家介绍的如何进行快餐店的投资加盟考察的信息。中式快餐加盟行业作为一个正在发展中的朝阳行业,具有巨大的投资前景和发展前景。投资者只有做好充分的前期市场考察,才能在未来的竞争中脱颖。
F. 餐饮加盟为什么要实地考察
一、选择餐饮加盟项目,首先要确定其合法性
你要选择餐饮加盟创业,一定要要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。
二、对餐饮加盟连锁特许商的企业品牌知名度进行了解,在当地的情况,是否和宣传附合。是否真实。
具有优秀品牌形象的餐饮加盟连锁特许商应必须具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。
三、从餐饮加盟品牌的发展时间,看其项目是否成熟
目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目,在一定程度上更有保证。但这也并非绝对,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险最大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。
四、考察餐饮加盟项目的管理体系
具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题,投资者在考察过程中,无论其是否通过ISO9000认证,都应按照如下标准予以判断:1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统:全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。
五、看他的直营店和加盟店
在选择良好的餐饮加盟连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。
更多详细内容,请关注特许经营第一同学会。
六、考察该餐饮项目的加盟手册,看是否完备,有没有合理的进入、推出制度
餐饮加盟连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日,投资者可从以下方面加以判断:公平性,合理性,合法性,费用承受性,地域性限制,时效性,可操作性等,以及进入、推出机制是否完整。
七、考察加盟支持和加盟服务
良好的支持应有:1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备,以及加盟项目经营过程中的后续服务等。
G. 餐饮加盟连锁考察时到底要注意哪些事项
为了吸引到更多加盟者,许多餐饮盟商不惜减少资金,降低门槛来吸引加盟者,相关专家提醒说:“投资金额低也并不意味着风险小”,据了解,目前市场最少的餐饮加盟费用仅在1-2万元左右,但细究一下不难发现,不少低于1万元的费用中,都没有包括首期房租费和装修费,而房租费和装修费其实是开业费用的大头,大家在投资餐饮的加盟连锁店时,最好对行业“钱景”做一个细致的考察和分析。 创业年龄要与创业“前景”相符 目前,政策方面对一些餐饮特许经营的发展还是比较扶持的,甚至对一些项目提供了贷款及税收上的优惠。政府的看法是:特许经营的发展有利于再就业工程,事实是如此,但也有人提出了不同的观点:“特许经营归根到底是年轻人的事业。” 据相关,加盟者的岁数都比较年轻,甚至刚出校园或刚退伍的年轻加盟者也不在少数。对于这种现象,陈弘元认为很正常:“特许经营最适合年轻人加盟。”他认为,年轻人相比中年人有3大优势:年轻人更具创业的冲动和激情,更想把加盟店做大做好;年轻人的体力更加充沛,因为很多行业都需要加盟者24小时全身心投入,如此大的体力负荷,中老年人难以承受;年轻人更易和顾客沟通,便利店商品价格较贵,针对的顾客也多为贪图方便的年轻人,如果经营者与顾客为同龄人,那么交流起来就更加顺畅,生意更能做大。 许多人认为,加盟店加盟后,请个经理就可以了,自己当“幕后老板”会很轻松。有专家表示,经营者和受雇者的心态毕竟不同,受雇者通常不会全心全意地投入,而出资者自己来经营,更愿意用心了解顾客的偏好,追踪商品销售状况。而这个过程中,出资者的年龄是否与行业发展特性相符,也应该纳入其考虑的范围。 对于每一个餐饮加盟者而言,他们最关心的,当然还是投资回报。几乎在所有加盟现场,所有的商家都把高额的投资回报摆在了醒目位置,据说已有加盟总部在宣传资料上标明投资回收期为3个月,这着实令人心动。但业内专家认为,过高的投资回报值得怀疑。因为加盟者是“借牌生财”,投资风险远远要比独自创业低,既然享受了低风险,那在利润上肯定要做出牺牲,对于风险又低又能赚大钱的事情,是需要慎重考虑的。 中国餐饮经营 分析观点:毕竟加盟不是投机事业,不可能像股票那样大起大落,2到3年的投资回收期是合理的,但如果回收时间太短,就有点违背规律。按照一般经验,加盟者的收入应该是日常上班收入的两倍,但上班仅仅工作8小时,而一旦加盟,则需要24小时全身心的投入,可见加盟赚的是“辛苦钱”。 “加盟者要有风险意识。”行家提醒加盟者要实际些,不要误以为只要低成本加盟就可以赚大钱,更不能孤注一掷。“千万不能借钱卖房来开店。” 真情提示:多咨询、多打电话、多考察,可降低投资风险。经调查显示:90%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询。1. 加盟店的加入门槛:如果一家加盟店的加入门槛很低,没有任何要求,只要付加盟费用就可以加入和营业,这种情况下一定要三思而后行,实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意,加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。3. 加盟店的管理系统:这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人,在刚开始不久的项目上急于扩张加盟,目的不是要把加盟系统建立完善,而是要快速赚取加盟的费用,之后就撒手不管,或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等,这样的加盟系统是不宜考虑的。4. 直接与总公司接触:如果想投入到加盟店中去,应该直接与总公司联系,或与当地的总代理联系,不能经过第三者签署任何文件,否则不能保障应有的权利和待遇,及支付不合理的费用。5. 加盟费用是否合理:加盟费用是否合理,首先要看这家加盟企业的知名度和管理系统是否健全,同时还要看这个加盟企业所提供的条件,包括硬件和软件支持等,最重要的是要看投资回报率,参照其他加盟店的回报率,如果觉得此系统加盟店的回报率达到自己的要求,那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准,一般情况下是不可讨价还价的。
H. 考察 餐饮加盟公司最主要考察哪些内容
需要考察品牌方的以下几点:
1.考察直营店:考察总部的直营店规模;是否具备项目可行性更高。
2.考察加盟店:考察总部的加盟店数量及存活时间;是否具备项目可复制性强。
3.考察店面选址方式:是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择,选址是决定项目是否成功的最关键因数,成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。
4.考察总部培训方式:主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种,培训的深入程度关乎后续项目经营的水平,故考察项目的培训质量非常关键。
5.考察运营督导方式:总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体系;总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。
6.考察新品研发及产品迭代能力:品牌的生命力来自于其产品的吸引力,产品是否能不断满足客户需求的变化。而新品研发和产品迭代能力便是品牌生命力的源泉,是产品能否持续吸引消费者的核心所在。
I. 考察餐饮加盟店需要关注哪些东西
实体店很重要,那种快招的建议就不要考虑了,加盟之后就不会管你了