⑴ 想加盟一家特色餐饮店,推荐下
如意菜饭还是挺不错的,你们可以去看看,我觉得菜饭真的很美味,很是吸引人,他们的菜品很多,很全,每天客流量也很多。。如果解决了您的疑问,还希望能采纳下
⑵ 开特色餐饮连锁加盟店如何选择
相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 ③你要有一定的管理才能,虽然加盟类项目的管理模式是现成的,但运用模式的是我们有个性化差异的每个人,怎么运用,运用得怎么样是关键。你什么都不会,现成的模式给了你,你也很难把它发挥得更出色; ④能否保证把原汁原味,原模式的加盟项目克隆出来,后续经营如何保证; ⑤你的特色餐饮是否符合当地大众消费,能保持多久新鲜感(这一点很重要,任何特色餐饮开业初期一定会吸引很多食客,但经过一段时间以后,当地的大众主流食客是否会存在吃腻的感觉),日常的效益维护手段靠什么; ⑥加盟此类项目必须多走访考察周边各地已加盟的业主及店面,客观评估投资风险; ⑦ 做好与盟主脱离关系的准备。在当今的餐饮加盟行业中,每天都会产生上百家、上千家盟主,同时也会倒闭上百家、上千家;当你选择一个品牌或特色餐饮连锁项目 时,要考虑到加盟运作过程中,由于各种不确定因素,总部一旦倒闭,自身能否持续经营(包括技术配方,原料供应,管理模式等),随时做好自主经营的准备措 施。 特色小吃类: 此类项目由于投资不大,技术要求也不高,风险也不大,往往受到很多中小创业者的欢迎。但在考察引进时也要小心,别看项目小,但同样要耗费你的精力,如果实施运作不当,也会搭上不少时间及精力、财力,需要注意以下几点: ① 有些特色小吃项目根本就不具备特色两个字的特点,特色根本就是自己封的,只不过用特色的幌子来骗取你的技术费罢了。一些个只有某某特色小吃,技术配方,然 后是某某汇款地址、邮箱之类的广告你根本就不用去看,耽误时间。技术真假是个问题,即使做出来的食品当地人是否会喜欢更是一个问题; ②即使是真正的特色小吃,引进以后是否能适合当地大众消费口味,适合以后能保持新鲜感多久。特色小吃在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的赢利。 ③要引进特色小吃,应该以原有的饭店为载店,作为特色项目引进,没有十拿九稳的不适宜单独开店;要么只生产以后往各饭店、批发市场送货;再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。 ④ 现在国家对食品行业的工艺要求越来越严,如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外,许多特色小吃往往在成功引进、赢利一段时间,收 回投资的同时,项目本身也到了衰退期,结果可能只剩下一堆设备、原料,没什么效益可言。对于投资回报周期要预算好; ⑤特色小吃虽小,但在精力分配上较其它项目时间消耗要多一些,由于是小项目,象我们周边的早茶、包子铺、粥铺一样,同样的非常辛苦和耗费精力。要干此行就要有吃苦耐劳的心理准备,决不是引进生产就赚钱那么简单。 食品代理(含酒类、饮料等) ①此类代理项目一定要考察选择诚信度高的正规厂家的合格产品,这是前提。 ② 做这种食品代理销售,要充分调查市场。你要代理某饮料,就要清楚当地目前有多少家饮料代理商,整个市场份额有多大,你准备抢多大;靠什么去抢市场份额,是 靠产品还是靠销售手段。
⑶ 开一家小型特色餐饮加盟店需要走哪些手续
你这个问题不太清晰。你是想问下从未加盟到把店开起来的流程还是只问开店的手续呢?
我分别给你说下吧
如果还没加盟的话:1.首先要考虑做什么项目,小型特色餐饮确实有不少,但是有一些是地域性的,有一些已经在衰落的过程中,所以一定做好选择。2.选好项目就要选择加盟公司,这里是个难点,一不小心就容易被坑,科普一下:没有直营店的公司理论上没有加盟资质,他们都是通过铺天盖地的广告来吸引人,开一家直营店的钱够他们2-3个月的广告费,能忽悠好多人加盟了。然后通过已经开的加盟店数量继续忽悠观望的。这种公司的特点就是直营店不会让你见到,加盟费普遍较低,可以讲价,甚至会主动给你优惠,你经不住诱惑就把钱交了,反应过来就晚了。切记不要一味贪图加盟费低,其实正规公司加盟费都不低,后期售后服务需要不少资金支持,加盟费低的那些快招公司都是有2种可能:一是基本没售后服务可言;二是加盟后会有更多收费项目等你(比如提供的料包,非常贵) 3.公司选好了谈好项目就要开始选择店址,多数加盟公司都提供选址服务,友情提示:只要有公司跟你说我们各地都有合作的房源中介等,能找到的店铺价位低质量还高,关键这些房源都不对外公开你们自己找不到,这种就放弃吧,基本是骗子公司(济南这种骗子公司最多)。不少人就是奔着公司虚拟的店铺加盟的,结果最后一看全是58同城上找的。 4.找好店面后装修,招人,办理证件,开业。
如果只是开店手续的话:1.办理健康证,老板及后厨人员的,最少办2个人的。2.办理营业执照,记得办个体经营的,办起来速度快也没税。营业执照经营范围里不要填写凉菜和糕点,因为填写了你的店装修就得有专门的操作间来做凉菜和烘培之类的。3.办理餐饮经营许可证,这个一般卫生部门上门查看合格才给你下证。4.部分地方可能会需要跟城管打交道改下门头
大概就这些内容,餐饮还是有必要做的利润不错,不过找加盟公司切记不要贪小便宜吃大亏。
打算做哪种特色餐饮可以跟我说下,帮你分析下。
⑷ 开特色餐饮加盟店要注意什么细节问题
餐饮加盟方案需要写哪几部分?
⑸ 开家餐饮店,求各位推荐一些比较特色加盟店。
要说特色,我觉得我公司对面的“尚滋味”小龙虾挺特色的。龙虾口味有30多种,市面比较少见,服务也好。每次去还要排队,生意很好。希望可以帮助到你作为参考。
⑹ 开特色餐饮加盟店有哪些注意事项请详细回答
开餐饮加盟店是现在很热门的行业,每天都要和吃打交道,这是很多人的心愿。从表面上看,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒好了端给客人,但事实上,任何一家很小的餐馆,都有很多环节、琐碎的事情。也就是说麻雀虽小五脏俱全。那么开餐饮加盟店应该注意什么呢?
1.选店面
开餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方,这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。
此外,还可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。
2.产品定位
选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。
有了定位,就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名,简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”,或者直接以地名来定店名,这两个效果都不错。
3.装修
在确定了餐饮加盟店店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。
装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。
4.招人
餐饮加盟店开得好不好,人才也是关键一环。餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。
5.定制餐饮设备
6.餐饮原料采购
例如:1. BBQ烤吧餐饮 (中国烧烤)
2.馋福记(中式养生快餐)
3.品品1+1披萨饼 (中国驰名商标)
4.怡特浓冷饮小吃 (地方有名小吃)
5.两岸咖啡(高端主打牛排)
提供了几个不同方向的食品加盟,楼主自己考虑想往哪方面发展。望采纳,谢谢!
⑺ 武汉有哪些特色餐饮加盟
坐标此处,
⑻ 如何开好特色餐饮加盟店
首先需要选择一个好的品牌,做好市场分析等,开店以后要做好经营和管理
⑼ 特色餐饮加盟店有哪些
有1.张秀梅张姐烤肉拌饭 脆皮鸡饭餐饮店
2.热饮餐饮
3.砂锅一类的
4.快餐一类
5烧烤一类
6.快餐这几年挺火的,主要是现在人们生活节奏快,餐饮这快也随着潮流加快了脚步,毕竟现在吃饭,谁都不想去等半个小时,说不定半个小时候后就不想吃这个了,所以现在的餐饮出餐速度必须要快,能抓的住顾客的心里,知道顾客想要什么,
⑽ 想开一家特色餐饮店。
建议你到正规的厨师培训学校学习,这里有上百种小吃,课程丰富,品种多样,市场流行性强,师资力量雄厚,有着深厚的底蕴和教学资源,还有创业指导课程,在以后经营过程中遇到任何问题,都可以随时咨询老师!