A. 开个西餐厅。厨房需要什么样的设备,厨具以及餐具呢
西餐主要的有:
1、上4下焗的炉头:上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱,原装进口的大约¥22000
2、牛扒煎台:专门煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失,原装进口的大约¥18000
3、油炸炉:类似麦当劳、肯德基的那种炸炉,有自动加温、时间、过滤等等现代设备,原装进口的大约¥25000
4、Sauce保温炉:保温西餐酱汁的专用工具,原装进口的大约¥12000
5、三个连为一体水槽为清洁槽,两个连为一体水槽为工作槽,每个约¥2500
6、工作台三个,砧板台、配菜台、料理台每个约¥2500
7、消毒柜
8、小工具机器:料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、、、
一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,别诧异,你知道一个平底锅多少钱嘛?1500左右,汤桶300左右,这样你应该有概念了。
B. 我要开个西餐厅,好的西餐餐具到哪里有卖
如果是正规的西餐餐具应该都是订制的吧 因为正规西餐餐厅要求挺高的 你可以去西餐厅问问
C. 加盟陶瓷餐具项目怎么样
这个项目应该还不错的!以前我都没有看到过这样店,上次无意中发现在我们这里也有一家卖陶瓷餐具、茶具的瓷器店,里面的餐具茶具真的太漂亮了!觉得挺新颖的!好像还是个品牌专卖店,他们叫骨瓷,说是陶瓷中最好的瓷器!后来我上网查了一下,这个品牌(东方莹)好像还挺大了!我觉得像这个项目利润也可以的吧?要是做的好,等有资金的话我也想去加盟一家!
D. 西餐餐具十大品牌推荐2017
餐具在我们的饮食中起着至关重要的作用,其实不同国家所使用的餐具,都象征了自己独特的饮食文化。中国的餐具文化相对来说比较简单,我们更习惯使用筷子,而相对于西方来说,他们喜欢使用叉子,餐刀,汤食等等一系列的餐具,市面上售卖的餐具品牌比较多,那么下面就具体为大家推荐一下,2017年的十大品牌排行榜有哪些?
1、红叶RL(景德镇陶瓷股份有限公司)
国内高端陶瓷餐具领导品牌,传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺,日用陶瓷标志性企业。
2、WORLDKITCHEN康宁餐具(康炜贸易(上海)有限公司)
创始于美国,全球领先的特殊玻璃和陶瓷材料制造商,以制造特殊玻璃与玻璃陶瓷材料闻名世界。
3、冠福GUANFU(福建冠福现代家用股份有限公司)
福建省著名商标,福建名牌,国内极具规模的高耐热陶瓷生产基地,大型日用陶瓷企业。
4、凌丰LINKFAIR(广东凌丰集团股份有限公司)
广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,大型不锈钢系列餐厨具提供商。
5、WMF福腾宝(福腾宝(上海)商业有限公司)
创于1853年,享誉全球的知名厨具品牌,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,大型跨国公司。
6、顺祥SHUNXIANG(广东顺祥陶瓷有限公司)
创于1984年,广东省著名商标,广东省名牌产品,集科/工/贸为一体的大型日用陶瓷企业。
7、玉泉(江苏高淳陶瓷股份有限公司)
建于1958年,高档骨质瓷和文化艺术陶瓷品牌,居于窑变釉餐具领先地位,陶瓷餐具全球供应商。
8、伟业WEIYE(伟业陶瓷有限公司)
创建于1992年,知名日用陶瓷制造商,专业从事日用陶瓷餐具的研发/制造的高新技术企业。
9、东进餐具(东进餐具(阳信)有限公司)
山东省名牌产品,专业从事设计/制造高中档不锈钢餐具的生产厂家,行业标准修订主起草单位。
10、石泰TTX(天津石泰集团有限公司)
集研发/生产/贸易于一体集团公司,十大不锈钢餐具品牌,国内领先绿色抗菌餐具品牌。
餐具的材质也多种多样,我们最为常见的就是陶瓷以及不锈钢餐具,那么这两种餐具都有自己独特的特点,陶瓷更加的美观,而且对我们的人体也没有任何的伤害,不锈钢餐具更加耐用,而且也能够有效的避免细菌滋生,同时也是一种不错的选择,小编建议大家最好不要去购买塑料材质的餐具,因为它在加热以后,会产生对我们人体有危害的物质。
E. 开一个中高档的西餐厅,厨房需要哪些设备和餐具
开一个中高档的西餐厅,厨房需要这些设备和餐具:
1、上4下焗的炉头
2、牛扒煎台
3、油炸炉
4、Sauce保温炉
5、三个连为一体水槽
6、消毒柜
7、小工具机器
9、工作台三个,砧板台、配菜台、料理台
F. 餐具修复 餐具修补 陶瓷修补加盟成功案例
昆山瓷博士技术服务有限公司,是一家专业陶瓷修复机构,从事陶瓷品修补,餐具修复,餐具翻新,餐具修复、技术培训为一体的综合性公司,本公司修复技术能够修补、修复各种破口餐具,修复后的餐具光滑、无毒、易清洗、耐高温、耐油渍、不变色、坚固无复修痕迹,修复原材料环保、安全、绝无副作用,含检测报告。
G. 我想开家销售陶瓷餐具的店,请行家指点一二~跪谢!
可以到醴陵去进的那有一个很大的陶瓷批发大市场的各种各样的都有且生产地也在那不远那里交通很好的:莲易高速出口不远320国道106国道
醴潭高速<上瑞高速>
浙*铁路醴陵茶铁路醴浏铁路
且价格也便宜也很出名
H. 西餐厅餐具采购应该关注什么品牌
1、餐巾Napkin
2、鱼叉Fish Fork
3、主菜叉Dinner or Main Course Fork
4、沙拉叉Salad Fork
5、汤杯及汤底盘Soup Bowl & Plate
6、主菜盘Dinner Plate
7、主菜刀Dinner Knife
8、鱼刀Fish Knife
9、汤匙Soup Spoon
10、面包及奶油盘Bread & Butter Plate
11、奶油刀Butter Knife
12、点心匙及点心叉Dessert Spoon and Cake Fork
13、水杯Water Goblet
14、红酒杯Red Wine Goblet
15、白酒杯White Wine Goblet
I. 想开个瓷器、餐具专卖,不知前景如何
不知道你在哪里开店,只能建议,刚开要控制进货品类和库存,做好前几个月调整产品线的准备,看当地什么好卖,总结数据,分析进销存;同时零售是有限的,重点还是发展大客户,单位福利和礼品销售。投入根据自己预算去做吧,在有限资金承受范围之内,尽量提供更多更全更漂亮的展示。