① 承包高校食堂有钱赚吗
管理合理,能尽可能的节约成本,60-70W是肯定有的!
如果你自己不会食堂方面的管理,建议你去找家当地的膳食公司合伙经营!
② 我想在高校附近开个餐饮类的加盟小店,很多细节不明白,请各位高手指点
我来回答你一下,首先是明确你要做的项目。
1、高校附近都有什么样的餐饮店,面馆多还是风味菜馆多。
2、都是什么样的店,根据店面大小、装修、价格等将他们分类。
3、学校内除了学生食堂有没有餐饮店,这些店属于前述两项中的那一类别。
根据以上情况可以考虑你要做什么样的项目。这里提醒你一下,地理位置对餐饮店的影响最大,所以在调查以上情况是要考虑什么样的餐馆必须离学校很近,而什么样的餐馆即使离学校远一点也可以接受。这对你选项目以及选好项目选址都有很大帮助的。
当你对这个学校以及附近的情况,尤其餐饮状况有个全面的了解后我想你会很快选择好你要加盟的餐饮项目。然后就可以着手联络项目加盟总部并且去考察项目了。我认为非常有必要跟加盟总部的业务经理沟通你对学校及附近餐饮整体状况的了解,餐饮加盟总部的业务经理是对餐饮项目最了解的人,所以它能通过这些信息给淤你极大的帮助。我是七公江湖烤翅的项目经理,我接待过好多刚毕业的大学生,其中有几个人就是想在他们的学校附近开烤翅店,因为他们有至少在学校生活3年的,虽然没有经验,但是对学校的这些方面都很清楚,跟我一聊我就知道了,然后给他们很多的意见,上月底就有一家大学附近的开业了,跟我电话中有提到,感觉他对我的建议还是很满意的。
考察好了项目就签约加盟,准备学习技术了。我们七公江湖烤翅都是推荐加盟商先加盟学习技术,这也能够对项目有个全面的理解,然后找店面装修准备开业,这是最快也是最省钱的坐法,而且风险最小,毕竟店面及地理位置对餐饮经营影响最大,最项目约了解就越能找到更合适的店面。
关于人员,如果你本人不能亲自打理的话就只能雇人了,但是因为餐饮加盟项目都有核心技术,因此我认为你须要找个亲近的人来学习核心技术。就拿我们七公江湖烤翅来说,像你这种情况,你可以让一个你亲近的或者说信得过的人带着你找来的其他伙计来学,我们可以保证只有你信得过的人来学习核心技术。就写这么多吧,至于人员招聘与管理我们七公江湖烤翅都有课程涉及,我想其他加盟项目都会涉及吧。
总结一下:就是县做到对学校及附近餐饮状况的了解,然后选择好项目方向并联系及到总部考察并签约加盟。接下来接受培训,并保持与项目经理的沟通,制定一个必要的实施计划。最后根据这个实施计划来寻找店面装修及开业。
最后祝你成功!
③ 有人承包过大学食堂档口嘛 求赐教
公办学校食堂一律不得实行承包经营。
以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。
学校要坚持教育公益性原则,正确处理社会效益和经济效益的关系,纠正学校食堂片面追求商业化、市场化的错误倾向。全区公办义务教育阶段学校食堂一律不得实行承包经营,其他学校提倡学校自主经营。
(3)知名高校餐厅承包加盟扩展阅读:
学校食堂的相关要求规定:
1、学校食堂应坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校食堂的财务实行独立核算,单独开设账户,单独建帐,专款专用,保持收支平衡。学校食堂支出实行“一支笔”审批制度。学校膳食工作领导小组负责审核、监督食堂经费收支等有关事项。
2、食堂财务收支要日清月结,月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查,并列入校务公开项目。食堂会计从业人员必须持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人负责。
3、严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。
④ 大学食堂能承包吗
可以的。
企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
发包方提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
(4)知名高校餐厅承包加盟扩展阅读:
食堂承包规定要求:
1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平,每年安排全体员工培训2次。
2、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见,而学校食品安全工作责任重大,尤其在高校更为敏感,在制度上着重对各个工序间关联点的控制,突出各个工序间关联点的制约关系。
3、以食品安全保障责任书的形式,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。
⑤ 在大学食堂承包了一个档口,加盟什么项目会比较好呢
学校多少人?你做酸辣粉预计自己一天可以卖多少?核算下你的成本,你就可以得到你的预估数据了。
⑥ 大学食堂能承包吗是这样的,有一个人承包了大学食堂6个窗口,(一共24个,有5千多学生),还有半年
大学食堂是可以私人承包的。
⑦ 还有哪些知名的餐饮加盟品牌
吉祥混沌、沙县小吃、肯德基、麦当劳等等,非常多
⑧ 现在餐饮行业,有哪些知名的合作加盟商
1、肯德基 (1952年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,百胜(中国)投资有限公司)
2、麦当劳 (1954年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)
3、小肥羊 (中国驰名商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
4、永和大王 (快乐蜂集团旗下,亚洲最具竞争力企业之一,大型连锁快餐企业,连锁快餐品牌,上海永和大王餐饮有限公司)
5、德庄 (中国驰名商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
6、德克士Dico's (源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,连锁快餐十大品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)
7、秦妈 (重庆著名商标,集经营火锅餐饮/品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
8、吉祥馄饨 (中式快餐著名连锁品牌,全国餐饮百强企业,十大餐饮加盟-餐饮特许经营品牌,上海名牌,上海世好餐饮管理有限公司)
9、大娘水饺 (江苏省著名商标,知名连锁快餐品牌,行业影响力品牌,国际化的中式快餐连锁企业,大娘水饺餐饮集团股份有限公司)
10、廖排骨 (始创于1982年,四川省著名商标,著名的卤食品牌,传统风味小吃知名品牌,绿色餐饮品牌,廖排骨集团公司)
⑨ 合肥有哪些大型餐饮公司,我指的是那些承包合肥各大高校食堂的公司,急需!他们的采购怎么联系谢谢
不好意思,这个问题我无法回答您。不过我建议您去合肥论坛上发帖询问一下,也可以直接联系一下合肥各大高校负责学校餐饮的相关部门进行咨询。