1. 鸽肉的经典作法，我想开一个专门吃鸽子的餐厅
烤乳鸽、红烧乳鸽、乳鸽养身汤、盐水乳鸽、盐焗乳鸽。
2. 你好：我想在成都开一家鸽子特色的餐厅，烤鸽子，烧鸽子，结合夜宵店的模式，在成都有没有市场
你说的这个的话如果在成都的话开一家鸽子特色店的话，其实嗯还是比较不错的，呃，最好还是动漫1.9。
3. 我想开一个以鸽子为主题的餐厅，有这样的厨师吗
以前有过这样的主题餐厅，但后来都关门了。
4. 鸽子加盟负责回收是真是假
很多假的，到时候鸽子出笼就会找各种理由压价或者拒收。不够标准，品质不好啊。等等。
5. 在成都开一家鸽子特意的餐厅
这个可以呀，蛮有创意的，祝你生意兴隆。
6. 鸽子主题餐厅，求大师取名
文艺一点的话可以大招牌可以叫“橄榄枝”，下面小字写“鸽子主题餐厅”放飞白鸽为你衔来一枚橄榄枝嘛，橄榄枝的寓意也很好，英文可以翻成glance，有惊叹的意思。
7. 请问在深圳有哪些高档餐饮可以加盟需要的条件如何谢谢各位！
加盟与连锁可以说是不理智的一种投资方式。
用别人的品牌和管理模式不一定适应你当前的市场，
餐饮加盟不过是减少了你起步经营的一些问题，虽然省心但是在以后的历程中就再也摆脱不了与总部的利益链问题。并且一般的餐饮不像肯德基德克士一样没什么品牌效应。
可以这么说，加盟是在给总部创业，而不是你自己。运气好的话或许你会挣几个钱。
你可以用员工从别处去学习一些餐饮加盟店的子项目，然后拼合起一个跟加盟店内容类似的店面。
8. 那位大神知道广东中山市五桂山龙塘皇鸽餐厅的鸽子火锅做法和食材
净鸽2只（约重500克），葱结30克，姜块30克，精盐15克，酱油5克，味精0.3克，白糖5克，绍酒10克，八角5克，桂皮5克，胡椒粉0.5克，花25克，麻油25克，熟猪油1500克(约耗125克)。
做法：
1、鸽子放清水中，加绍酒5克、葱结10克、姜块10克（拍松）浸泡15分钟，漂尽血水，然后用干布擦干鸽子身上的水，放入钵中下葱结20克、姜20克（拍松）、绍酒5克，八角、桂皮、精盐腌渍30分钟 。
2、锅置旺火上，放入熟猪油烧到六成热时，将鸽子放油中炸，待油温升高至八成热时，将锅端离火3分钟，捞起鸽子，油锅再端上火，待油温升至九成热时，用手勺将高温油淋浇在鸽子身上，浇油时，要不断翻动鸽身，炸好后晾凉，用刀剁成3厘米长、1厘米宽的长条块，按鸽形码在盘中。
3、锅置旺火上放入花椒油烧热，加白糖、酱油、味精、胡椒粉、麻油调成卤汁浇在鸽肉上即成。
9. 正宗伊通烧鸽子加盟
喔喔， 你得上伊通，喔喔
10. 我想开个以鸽子为特色的饭店
鸽子有分为卤鸽、红烧、清蒸，很多种的，如果你想知道到时是否会有人去吃，你可以做一个调查。