❶ 想开饭店是不是先去学厨师
首先，你不会做菜，至少要会品菜和知道开饭店应该怎样选店面、地段、揽客源、招聘员工（善于发现各工种员工的优点和特长）、管理以及每天营业的操作流程等这些经验，要是自己能先学会做一些特色菜是最好的（至少你不会被聘来的“大厨”忽悠影响你的生意），如果还有在餐馆去打工（目的是去“偷”学各种知识，积累实战经验，为开成功饭店奠定基础）一段时间，这样会学到很多东西，能做到了解、权衡、掌握自己开饭店的胜算率，为创业成功做好充分的准备。
❷ 我想加盟个有特色的餐饮店，但我是不懂做菜的，我想问一下厨师的问题怎么解决
总部会给你提供技术培训
❸ 加盟餐饮厨师指定还是自己学
个人意见有那么多的加盟费还不如去专业的厨师学校自己学习个技术呢，技术永远都是自己的，走哪都能创业，就业，你说对吗，你想学习什么呢，看看我们学校有没有你想学习的
❹ 开快餐店厨师是请还是自己学厨师请一个要多少钱一月
会的话就自己弄，请的话4000左右
❺ 开餐饮店需要先去参加培训么
你想做的好的话，还是建议到专业的厨师培训学校先去系统的学习一下。厨师培训学校的老师教的都比较好，这样的话你后面开店的话口味会更好一些。
❻ 加盟一个休闲餐厅，厨师是总部派来的吗还是要自己找厨师然后去培训啊
如今特色餐饮加盟企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说 ，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么；即使他先做出了吃什么的决定， 也必须决定在什么地方吃。因此，选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商，是创业成功的必 要条件。可以推荐你一个不错的餐饮，湖南湘西的背篓人家，十分不错的。
❼ 没做过生意想开个餐饮店，不知道是加盟好还是找厨师好呢
庆德苑重庆鱼府（农业路与东明北路北130米路西）说：如果你懂的管理还有一定的人力资源那你就自己做，如果你不具备那你就加盟连锁店以后慢慢从中学习经验，这样可以避免有较大的风险
❽ 开个饭店是招厨师好还是自己学厨师好
就像我去年想回家开制衣厂一样，因为要请师傅，但是我自己是搞设计的，对制衣一点不了解，我姐是制衣高手，但是，她有孕在身，没办法帮我，请其它不熟的人吧，我资金又不够，终究没开成。
所以，据您的情况，我建议你还是自己去学厨师吧，请厨师，你资金方面又周转不过来，而且，你自己不懂的话，感觉厨师才是你的老板，做得不好，你对他指点批评一下，要是不爽，他就走人，你又没办法了，自己又不会搞。除非你给他的工资够高，不然，人家绝对不会尽职尽责的。
当然，如果你有关系好的，信得过的亲戚或是朋友是厨师，你可以找他们帮你做做看。
还有，如果你铁下心要搞这饭店，又想要真的生意好的话，你就去搞定资金这个问题，贷款，借，方法你自己看着办，请衡量风险，然后请一个手艺好的厨师。
我个人观点吧，要创业，就得专业，不专业，就得靠关系了。
希望对你有帮助~ 祝你创业成功。
❾ 开餐饮店一定要学厨师专业吗
不学没事 .但你要知道厨房的操作流程 别让人卖了还不知道
❿ 想自己开一家饭店，需要先去学厨师吗
想开一家饭店，创业初期，自己可以学厨师，可以节省人力成本，自己掌握厨师技能，能够更好的把控菜品，做一些招牌特色菜，后期自己事业做大了，可以扩大门店，再招厨师。