⑴ 开餐饮连锁加盟店有何优势
首先品牌上面就会有优势,不用自己做什么就已经可以吸引到消费者了,而且也比较省心省力
⑵ 我想加盟餐饮连锁加盟有什么好处吗
咖啡店已经是很多大中城市的一大亮点,因此咖啡店加盟是一个有着很好发展前景的餐饮业,想要咖啡店加盟并不是容易的,咖啡店加盟的门槛特别高,但是咖啡店加盟赚钱。
咖啡店加盟第一来分析一下:星巴克、costa系
咖啡店加盟特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
咖啡店加盟第二来分析一下:上岛系咖啡连锁品牌
咖啡店加盟它的加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
咖啡店加盟第三来分析一下:策划筹备自己的品牌
多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。
二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
咖啡店加盟第四来分析一下:个性咖啡店
满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。
现在在做咖啡店加盟的时候都应该注意加盟咖啡店的地理位置,好的商圈给你带来财富。国际特许经营网上有各种有名的咖啡品牌介绍信息还有关于咖啡加盟店的前景分析、加盟优势等详细内容。
⑶ 餐饮行业的连锁加盟策划案如何制定
您好!连锁加盟策划又称特许经营,是以特许人获取一定的价值为条件,以协议的形式准许受许人在一定的时间内、在一定的地理区域内,通过使用特许人的商标、商号名称来销售特许人的产品或者服务项目,从中获取经济利益的权利。
在进行连锁加盟策划之前要进行市场调研,收集与品牌相关的各种信息资料,包括消费者的需求量,市场大环境的需求,经济水平,竞争对手的产品特点、定价等信息,然后将这些信息结合自己的产品进行分析,为后期的推广做好前期准备。
根据收集到的信息调整塑造品牌形象,形象不仅是外观上的形象,而是一个广泛的形象系统,包括品牌LOGO、产品包装等外观的形象、让消费者对于产品的口感记忆产生味觉形象等。
最后进行传播策划,可以是地推的方式互动性较强、生动具体,同时还可以采用网络推广,包括同城的综合性平台,微信小程序,微信群、微博、搜索引擎等方式,网络推广的形式传播速度较快,两种方式相结合的方式更能扩大推广效果,只有让别人看到品牌,才能增加店面上客量,并且能够提升知名度。
⑷ 餐饮连锁加盟有什么好处
1、加盟后,能免费获取品牌推广
任何项目,都需要推广,才能成活。自己推广,财力物力都有限,主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌,大部分都已经有了一定的知名度,且经过加盟品牌的精心包装,产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者,很容易获取消费者认可。
2、加盟后可以获得品牌公司的培训
你自己开店的话什么都不懂,当你去问别人的时候,别人也会有所保留,甚至会怀疑你是同行要和别人竞争,但是你加盟了一个靠谱的品牌后,这方面也是完全不用去担心的了,加盟的品牌公司会给为你提供多方面的培训,培训你的管理经验、开店经验,帮助你把这个店开起来,以保证店铺的正常运行。
3、加盟后能获得选址建议
不管你是开什么店,选址是很重要的,这直接关系到你这个店里有没有人气和你生意的好坏,选址好了的话,以后进行品牌的宣传也是十分方便,你想搞什么活动都能够很快推广出去,让更多的人看到。那么当你选择了加盟,这方面就无需过多担忧,因为只要是正规的加盟公司都会主动帮助你去选址营业的,比如奇异鸟旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的发展历程,实力强劲,对于选址问题自然不在话下。当然了这个也只是一个建议,最终的选择权还是在你的手中,即便是建议也能让你在选址的时候少花费很多心思。
4、加盟后装修起来更加便捷
开店都要装修,你需要设计店面,选择材料等等,而加盟就不一样,品牌公司会有专业的设计师根据你实际的店面进行设计,并提供图纸,有的还会直接把展架,门牌等直接制作好,邮寄过去。
5、加盟后不用担心供货问题
如果你选择自主创业的话,这个货源就会是一个大问题,因为如果你找的货源成本过于高昂,那么你就会挣不到钱,选的货源质量太差,就会影响顾客的回头率。而你选择加盟公司的话,这些都会迎刃而解,加盟公司会给你提供你所需要的所有货源,而且是又便宜质量又好的,这样你就避免了你费事费力的找货源还要担惊受怕的问题。
最后想提醒一句大家,要是有创业的想法,一定要切合自己的情况来看哦!
⑸ 餐饮连锁加盟怎么样看待真假加盟
1.亲自去考察特许总部的情况。首先要考察商标。因为加盟实际上是品牌的加盟,品牌的特许,特许最核心的东西是品牌、 技术与服务,特许经营商独有的东西才能够拿出来收取一定的加盟费,使得加盟者在最短的时间内获得最大的利润,此时品牌 是最关键的。所以要了解商标注册的情况,是否有商标注册证,注册时间多长,特许者的品牌在多大范围内被人知晓或了解。 2.通过加盟店来了解实际经营情况。加盟店能够反映特许经营企业的真实情况,包括经营情况、服务情况等,能够得到第一 手资料,看看加盟店能否挣钱是对自己投资的一个很好的参考样本。 3.考察特许经营企业的自身实力情况。可以去工商局查询公司的注册情况,包括公司注册地点、注册资金、研发新品能力、 能够提供什么服务、专有技术和专有服务核心的内容。还可以通过观察其直营店的经营状况来了解总部的经营管理能力。 4 .加盟者要了解相关的政策法规。2004年年底,商务部出台了新的《商业特许经营管理办法》,并从2005年2月1日 起正式施行。这个管理办法对特许者应该承担的一些责任,尤其是他们的信息披露义务首次在法规中明确提出。特许者自身的 情况一定要如实披露,加盟者了解相关的法律规定,清楚特许者应该为加盟者提供哪些支持与义务,这对于保护他们自身的权 益是十分有利的。 我可以推荐参考下湖南怀化的背篓人家,还是蛮不错的,有发展前景。
⑹ 餐饮连锁加盟有哪些优势所在
投资小,回报快,管理
⑺ 关于餐饮行业连锁加盟的具体情况,有谁知道的比较具体的,求。。。。
近年来,随着人们生活水平的提高,越来越多的人在饮食方面提出了更好更好的要求,也就导致国内连锁餐饮加盟业如漫山遍野般蓬勃开展,连带招引很多的出资餐饮加盟者参加此一职业,也使得餐饮职业竞争十分地剧烈,出资者既能够从中发掘出令人惊喜的金矿,也能够掉进险峻的圈套。怎么挑选一家优异的餐饮连锁特许商,成了欲加盟餐饮业连锁店的中小出资创业者的胜败要害。
一、餐饮口味
开快餐店,口味这关一定要过,就算自己不会做,但是口一定要刁,其实快餐没什么技术含量,只要按标准做,口味一般相差不是很大,想开快餐店的先想想自己能不能控制好口味,起码不要被人说不好吃。
二、开店预先模拟
既然前期工作都做了很多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少。比如说房租,就只能投入2万,那就根据2万的预算去找房子,因为前期的考察,也大概都知道什么房价了。
三、人气
经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。都是面对陌生店铺的情况下,消费者都喜欢去人多的地方;都是同样口味的店铺,人去吃过的地方;口味一样,人气一样,消费者便会去便宜的地方。要让顾客坐满靠近路边大窗户的座位,说是风景好,其实要靠他们拉人呢。 在实战中,见效比较快的拉人气的办法,是头一个月五折,第二个月满100返100,第三个月满100返50午餐或早餐券。这是中餐馆屡试不爽的招数。三个月后,基本附近的人只要好你这口的,都来吃过了,要是产品过硬,三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。
四、选址分析
1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;
3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。
4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。
五、查询餐饮连锁特许商的开展前史和开展期间
目前我国餐饮公司的均匀生命周期为2.5~3年,其间出资回收期为8~18个月,生长期为18~28个月,而连锁加盟体系树立和完善期需求24个月。清楚明了,挑选较长前史的餐饮连锁特许商,能让人定心不少。但这也不是一个肯定的参照规范,由于确有一些新式事务有很大的开展潜力。另据近年的关联材料得悉,餐饮连锁特许商的开展期间也可以从加盟店数量上反映,通常情况为:探究期间店数为1~10个;生长期间为11~40个,这个时期,面对的危险最大;开始老练期间为41~100个;彻底老练期间则在100个以上。餐饮连锁特许商开展越老练,出资者承当的危险就越会下降。
六、对餐饮连锁特许商的公司品牌知名度进行精确评估
如今餐饮公司竞赛现已不再直接以产物与产物间的竞赛来表现,而是以品牌竞赛的方式表现出来。换句话说,当消费者决议进餐时,他往往要先决议去那家酒店或餐厅吃,然后才决议吃什么;即便他先做出了吃什么的决议,也有必要决议在什么地方吃。因而,挑选一家具有杰出知名度和优异公司品牌形象的餐饮连锁特许商,是创业成功的必要条件。
具有杰出知名度和优异品牌形象的餐饮连锁特许商应有必要具有如下四个基本特征:较杰出的风味特征和较高的技能工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传达前史和较多的文明内在;较好的经济效益和较大的社会影响。
⑻ 餐饮连锁经营具有哪些特点
1. 餐饮直营连锁的特点
(1)统一资本, 扩大规模
餐饮直营连锁各个成员店之间以资本为主要联结纽带, 资本必须属于同一个所有者, 归一个公司、 一个联合组织或一个人, 由同一个投资主体投资开办分店。
直营连锁的大资本是为了扩大餐饮经营规模, 追求餐饮规模效益而产生的, 同时, 直营连锁以较大的经营规模、 经济的进货成本,
在提高规模效益等方面显示了很大的优越性。
(2)经营管理统一
餐饮直营连锁由一个决策单位即餐饮连锁总部决定各连锁分店的经营种类, 集中采购以争取数量折扣, 并将原料运送到各餐饮连锁店铺, 统一决定销售政策,
制定统一的推销方案, 统一餐饮店的布置等。 直营连锁的经营管理权完全集中在总部, 由总部根据统一的事业规划方针, 高度集中统一管理, 店铺只负责生产与销售业务。
店铺的经理人选及员工聘用、采购计划、 销售方式、 广告宣传等都根据总部的指令行事, 经理人及员工的工资、 奖金均由总部确定。
(3)管理制度规范
餐饮直营连锁企业在经营管理过程中, 其管理制度规范主要包括经营管理规范和业务操作规范两个方面。 经营管理规范主要是指企业经营政策、 经营理念、
经营管理计划等内容规范统一; 业务操作规范主要是指各个业务部门在不同作业管理上的手续、 方法等方面的规范统一。
2. 餐饮特许连锁的特点
第一, 在一个特许连锁组织中, 设一个总部和多个加盟店, 特许连锁的核心是特许权的转让, 总部是转让方, 加盟店是接受方。
特许连锁是通过总部与加盟店一对一地签订特许合同而形成的。
第二, 特许连锁的所有权是分散的. 经营权是集中的, 即加盟店对自己的店铺拥有所有权(直营店除外), 经营权则高度集中于总部。
特许连锁关系主要是总部与加盟店的纵向联系, 加盟店之间没有横向联系。
第三, 总部在给予加盟店所必需的信息、 知识和技术的同时, 还要授予店名、 商号、商标、 服务标记等, 即给予加盟店在一定区域内的垄断使用权,
并且在加盟店开店后继续进行经营指导。 加盟店对于获得的这些权利和服务, 以某种形式(如销售额或毛利的一定百分比等) 给总部支付费用。
3. 餐饮自由连锁的特点
第一, 拥有一个或几个核心餐饮企业作为主导企业, 有众多分散的餐饮商加盟成为成员。 这些餐饮商一般是小型的, 也是独立的, 资产归业者所有,
经营者就是所有者。
第二, 核心主导企业与各加盟的成员企业是通过合同作为纽带联结在一起的。 合 同是各成员之间通过民主协商制定的,
而不是像特许连锁那样的固定合同。
第三, 加盟的成员企业在所有权、 经营权和财务核算方面都仍保持着自主性和独立性, 在此前提下统一进货、 统一管理、 联合行动,
按合同规定的内容执行连锁总部的要求,包括交管理费、 接受指导和从总部进货等。
第四, 自由连锁的核心是共同进货, 对总公司而言, 自由连锁店铺是总公司有力的分销渠道, 从而形成了自由连锁重要的“联购分销”机制。
第五, 自由连锁组织的总部分两类: 一是单独设置; 二是由核心主导企业兼行总部职能。更多信息,请关注中国特许经营第一同学会。
⑼ 餐饮加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的选择
选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备
一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。
3、店铺的选址
一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。
4、店面装修
由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
6、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理
加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。
8、营销方式
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。