阿里巴巴无人餐厅能加盟

⑴ 阿里将开放无人餐厅技术，可以关注相关板块机会吗

机器人(300024)旗下送餐机器人具有很多实用功能。

⑵ 马云给了最开始的十八罗汉多少股份

马云给最初的十八罗汉，总共是30%的股份。

1999年3月，马云在家里创办阿里巴巴。与马云一起创业的一共是17个人，加上马云自己，就是18个人，也就是常说的阿里巴巴创业“十八罗汉”。

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纵观十八罗汉中，除了马云、蔡崇信、吴咏铭、金建杭、彭蕾、戴珊、蒋芳七位创始人已经入选“阿里合伙人”外，如今勉强算得上还活跃在阿里巴巴舞台上的只有谢世煌一人。

其中孙彤宇、金媛影、麻长炜、楼文胜、师昱峰或已休假，或顶着“顾问”之衔，早已无法插手阿里巴巴的具体事务。剩下的韩敏、饶彤彤虽职务在身，却也远离杭州阿里总部。只有周悦虹、盛一飞两位乃在杭州的淘宝城办公，但二者的职位都不算太高。

仔细品味这些早已在媒体眼前隐形的创始人的经历，可以发现，他们中有些能力有限，有些职场坎坷，阿里从18人的小团队发展到2万多人的国际化大公司，在这一轮轮的更新换血中他们难免被“新进”力量所超越，以致于最终走向“边缘化”。

⑶ 未来的餐饮业，“无人餐厅”会取代传统餐厅吗

近段时间来，各类“无人”概念类型的门店闯入大众的视线中。

大受欢迎的马云打造的“无人超市”、新颖的德克士无人餐厅未来门店……“无人模式”以一股强势的姿态走进了餐饮业。

餐饮人望着这股新起的“智能风潮”，不禁发出了疑问：

“无人餐厅真的靠谱吗？”“未来的餐饮业无人模式会代替服务员的工作吗？”

这似乎永远是一个争议满满的话题，今天新餐语就与你共同探讨一下。

一，互联网“无人”风盛行

最近，各行各业里，“无人模式”都抢尽了风头。

2017年7月，阿里巴巴的首个无人超市“淘咖啡”正式亮相。目前的“淘咖啡”，其购物流程是这样的：用户进店之前先登录淘宝账号，输入支付密码后，可以进店点餐购物，拿了商品后，无需排队收银，只需要在离店时经过由两道门组成的“结算门”。当第一道门感应到用户的离店需求时，便会自动开启；几秒钟后，第二道门将开启，此时已经完成了扣款，一旁的提示器会告诉用户，“支付宝共计扣款XX元”。

2017年8月初，德克士上海上线了一个全新的无人门店模式。

在这家德克士未来店中，除了原有的点餐台，在前厅区域还多了一排取餐柜。利用这套自助取餐设备，德克士大胆探索并重塑前厅的流程，下单、支付、取餐、用餐，全程无需员工介入。

这些“黑科技”看起来都十分美好，但事实真的如此吗？

二，“无人化”餐厅，这会是餐饮业的未来吗？

“无人餐厅”似乎能够解放餐厅的人力，提高餐厅的效率从而节省餐厅成本。但这是建立在支付、点单、制作等餐饮所有环节的技术都十分成熟，且技术成本已经为大众所接受的基础上的。

而真正完全的“无人餐厅”目前还没有实现，更多的像餐厅营销的一个“噱头”。

阿里有关负责人表示过，未来“淘咖啡”并不会变成真正的无人超市，超市里面还是会有导购人员引导消费；德克士“无人餐厅”的原型美国Eatsa餐厅厨师仍然还是人工，并不是真正意义上的“无人餐厅”。

餐饮行业的本质是服务业，而当人们试图将服务者由人变为冰冷的机器，带来的后果也可想而知。

要真正走进顾客的心中，成为未来发展的趋势，“无人餐厅”面前有着三座大山。

1，相关技术的尚未成熟

现在所有的“无人”模式仅仅是在实现无收银员，无服务员，并没有做到无采购员，无厨师等。

就技术层面来说，“无人”在提供标准化的产品外，如果想要提供改变“菜品口味”、解决顾客投诉、收拾残留餐品、顾客的个性化需求等等服务方面，尚未有完善的解决方案。如果所有用餐环节都用“无人化”代替人工，其技术开发和维护成本实际上会远远超出人工的成本。

2，用户体验感、情感交流的倒退

消费升级之后，顾客之中年轻人的比例越来越高。对于顾客而言，到一家餐厅就餐不再只是单纯的满足“口腹之欲”，更多的有了社交、娱乐功能，精神上的舒适和愉悦感成为了他们更加关注的东西。

从这个意义上，“无人模式”其实是一种服务的倒退。“无人”的提高效率是对于餐饮企业来说的，但对于顾客来说，交流的缺失，并不能让他们感受到“无人模式”的好处，反而会降低他们的用餐体验质量。

3，“无人餐厅”的中国式“水土不服”

在餐饮行业中，一直存在着X理论和Y理论两种模式。

X理论是指高度程序化的执行生产和经营流程，有非常明确的规章和奖罚机制，美国餐饮连锁企业通常都以X理论为主，例如肯德基、麦当劳、星巴克等等，这些企业的特征是扩展速度话、标准化程度高。

Y理论是指靠人性化的理念激发员工的生产热情，以个人理念和目标与团队相同为基础，以人性化的管理制度为核心，没有明确的奖罚机制，一切以个人的荣辱观为基础，在日本，大部分企业都以Y理论为管理核心。

而中国是怎么样呢？从管理的模式来看，中国的餐饮业仍有多数采用偏Y式的管理方式，如“一直被模仿、从未被超越”的海底捞，用人性化管理让品牌发展遥遥领先；从菜品的特征来看，中国人最爱吃的中餐、小吃等等类别都往往十分看重厨师的“手艺”，有“手艺”的厨师会在美食中蕴蓄的温暖和心意，这也让餐饮企业无法简单地用人工来代替“人力”在餐厅经营中的重要作用。

说到底，“无人餐厅”与传统餐厅并不是替代与被替代的关系，而是整个餐饮业可能将会同时存在的业态。就像即使人类发明了AlphaGo，仍然会喜欢欣赏棋手与棋手之间的顶尖对决。机器最终是为人类服务，而不是取代人类。“餐厅智能化”是未来许多餐厅思考的一个重要命题，智能化能够帮助餐饮人更科学的经营管理，为顾客提供更快捷、优质的服务。但无论智能化的程度有多高，作为一个人与人交流的场所，人的情感表达是永远不会被冷冰冰的机器取代的。

⑷ 马云机器人酒店用什么品牌人工智能系统

马云的无人酒店开业, 里面挤满了机器人。网友: 安全呢？在今天的电力行业, 阿里巴巴是最著名的企业之一。而阿里的淘宝、支付宝等也深受网友喜爱。特别是支付宝的出现, 完全改变了人们的生活方式。马云不仅参与了电子商务、移动支付、社交网络, 甚至快递领域, 还参与了马云的形象。他们也取得了显著的成就。


近日, 世界上首家无人酒店诞生在马云的手中。无人酒店位于杭州, 那里没有真人, 都是机器人。无人酒店的诞生引起了极大的关注和激烈的争论。私人酒店的过程首先由支付宝消费, 然后智能机器人会给你一张房卡。根据进入房间的楼层, 灯笼会自动发光。


无人酒店的成立省去了现代酒店繁琐的过程。而无人酒店的建立也配备了无人餐厅。一旦无人看管的餐厅成立, 服务员就会把它救出来。这样, 就有了一个好处, 那就是节约劳动力成本, 而智能机器人就不会累, 只要有能量, 基本上就能无休止地工作。这比体力劳动更有效。


对于这样一个新的无人酒店, 网友们感到不解: 安全呢？毕竟, 智能机器人并不具备人类的观念。如果没有酒店有危险, 那么智能机器人能安全处理吗？网友的这个问题并非不合理, 但以马云的智慧, 网友能想到的问题一定是马云想的。至于结果是什么, 我们只能等着瞧。有人说, 马英九的所作所为是受欢迎的。最好说说马英九会做什么, 会受到欢迎。当马云提议不建酒店时, 很少有人愿意相信。但马英九就是这么说的。无人酒店的诞生可能会导致一些人失业。但从好的方面来看, 技术在变化, 世界在变化。智慧的时代肯定会在不久的将来到来。马云研究的无人超市、

⑸ 阿里巴巴无人餐厅地址在哪

没有无人餐厅吧，你去吃饭最低也要有一个帮你做菜的，怎么会达到无人呢？到是有无人收货机、无人超市。

⑹ 口碑纳入阿里新零售体系是真的吗

日前，口碑基于新零售理念改造的第一个落地项目“五芳斋无人智慧餐厅”正式推出。口碑CEO范驰表示，口碑已于今年1月被纳入阿里新零售体系，成为阿里新零售四路大军之一，主要负责在本地生活服务领域尤其是餐饮行业探索与实践新零售模式。

根据口碑方面估算，运用口碑无人餐厅技术的餐饮商家可以在有效节省用工成本的同时，让餐厅的接待能力平均提升30%以上。

⑺ 马云的无人超市为何失败

马云的“无人超市”为何失败？失算！网友：没有考虑“中国大妈”！

大家都知道，如今的中国首富，就是阿里巴巴的创始人马云，他能够成为中国最富有的人，一方面的原因，就是时代带来了机遇，另一方面的原因，就是马云本身拥有足够的能力，他进行的投资，大部分都获得了成功，但这并不是说，马云就不会失败，他的“无人超市”，就是非常失败的一笔投资。

如今的人们，还不能完全接受人工智能，所以不习惯于接触无人超市、无人银行、无人餐厅，对此大家有何看法？

⑻ 阿里巴巴18个创始人分别是谁

阿里巴巴十八位创始人分别是马云、孙彤宇、金建杭、蔡崇信、彭蕾、张瑛、吴泳铭、盛一飞、楼文胜、麻长炜、韩敏、谢世煌、戴珊、金媛影、蒋芳、周悦虹、师昱峰、饶彤彤。

1999年2月20日，年初五，在一个叫湖畔花园的小区，16栋三层，十八个人聚在一起开了一个动员会。屋里几乎家徒四壁，只有一个破沙发摆在一边，大部分人席地而坐，马云站在中间讲了整整两个小时。在这次会议之后，阿里巴巴就诞生了。

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阿里巴巴的发展历史

1999年9月，马云带领下的18位创始人在杭州的公寓中正式成立了阿里巴巴集团，集团的首个网站是英文全球批发贸易市场阿里巴巴。同年阿里巴巴集团推出专注于国内批发贸易的中国交易市早期的阿里巴巴团队于马云公寓内工作场（现称“1688”）。

1999年10月，阿里巴巴集团从数家投资机构融资500万美元。

2000年1月，阿里巴巴集团从软银等数家投资机构融资2,000万美元。

2000年9月，阿里巴巴集团举办首届西湖论剑，汇聚互联网界的商业和意见领袖讨论业界重要议题。

2001年12月，阿里巴巴注册用户数超越100万。

2002年12月，阿里巴巴集团首次实现全年正现金流入。

2003年5月，购物网站淘宝网于马云公寓内创立。

2004年2月，阿里巴巴集团从数家一线投资机构融资8200万美元，成为当时中国互联网届最大规模的私募融资。

2004年6月，阿里巴巴集团首次举办网商大会，期间举行首届十大网商颁奖典礼。

2004年7月，淘宝网发布让买家与卖家进行即时文字、语音及视频沟通的PC版通讯软件阿里旺旺。

2004年12月，阿里巴巴集团关联公司的第三方网上支付平台支付宝推出。

2005年8月11日，阿里巴巴与雅虎宣布双方已签署合作协议，阿里巴巴收购雅虎中国全部资产，同时获雅虎10亿美元投资，并享有雅虎品牌及技术在中国的独家使用权；雅虎获阿里巴巴40%的经济利益和35%的投票权。

⑼ 阿里收购韵达快递，它是准备进军快递行业

从目前阿里巴巴的动作上来看，收购韵达快递之后打算进行重组运作，那么也就可以说明阿里巴巴真的有可能进军快递行业了。其实这种情况是不能猜测的，因为我们从阿里的收购历史上来看，它几乎每收购一家特殊行业的企业都会持续的进行对它优化之后继续运作，并且很多行业继续运作之后，都会进行完美的脱变，远远胜于以前的状态，其实我个人认为阿里进军快递行业也是势在必行的，主要原因有以下几种：

3、带动整体行业

最后一种可能就是快递行业有可能有能力带动阿里的其他行业发展，比如说如果一个快递蓬勃发展起来之后，阿里的所有网店都可以去使用自己公司旗下的快递行业，这样可以极大的降低行业的成本和运作的成本，其实最简单的思考方式就是我们在阿里旗下的淘宝网上买东西的话，走快递他们就很有可能利用韵达快递。