疫情下餐饮加盟店

⑴ 疫情期间，餐饮业和服务业谁受到的冲击最大

其实在疫情期间，餐饮业和服务业两个行业应该是服务业受到的冲击最大，原因有很多，以下几个原因是主要的原因。

一、服务业受到的冲击

在疫情期间，服务业一般都是商场、电影院、加油站等场所。但是有没有发现疫情期间已经不让出门了，都需要在家隔离或者被隔离，除了日常需求，还有人会经常出门么？如果没有人出门了，那谁还去商场购物，去电影院看电影或者开车出去玩？而且这些都是人群密集的地方，所以更不能也不可以去了，所以服务业受到的冲击是最大的。

所以在疫情期间餐饮业和服务业都有不同的冲击，但是实体服务业的确受到的冲击是很大的，人流量大的地方都是商业最喜欢经营的地方，但是恰巧疫情不能人群密集，所以也导致了服务业的大量损失。反而餐饮业没有很大冲击就是因为无论什么时候，人们都是要吃饭的。

⑵ 疫情期间干什么餐饮挣钱

我认为奶茶赚钱

⑶ 疫情之后，加盟行业现状如何如何才能“逆风而上”

任何的危机之下都蕴藏着新的机遇与挑战。在这个全民创业的时代，随着疫情的逐渐好转，招商加盟行业迸发出了新的发展态势，巨大的行业潜力亟待挖掘。那么，2020年，招商加盟行业有哪些值得我们关注的热点呢？

1、从年初开始，受疫情影响，招商加盟行业Q1季度的关注量下降了至少3成，Q2季度随着国家疫情防控工作和百姓疫情配合的常态化，招商加盟行业移动端关注量同比上涨14.7%，但是PC端仍旧处于比较低迷的态势，广告投放可适当向移动端进行倾斜。

1、 一键打通搜索：专属搜索特型阿拉丁卡、高权重 SEO 结果快速占领创业者心智。

2、 多终端触达：一次入驻，PC、移动、APP 多终端全方位触达创业者。

3、 全生态聚力：搜索专属特型卡、信息流、视频流等网络全生态聚力。

4、 权威信誉认证：加盟星项目认证与企业名片，严选靠谱项目，强化创业者信任度。

5、 精细化运营手段：优质项目推荐、创业品牌热度榜单等助力品牌形象跃升。

6、 多角度内容营销：品牌动态，视频探店等口碑传播，降低与创业者沟通成本。

⑷ 疫情过后有没有适合在县城做的小生意

这次疫情对餐饮的影响非常大，2020年注定将是不平凡的一年，所有餐饮人将面临重大的考验，餐饮行业面临新的大洗牌，对于新开餐饮店面，这即是挑战又是机会，对于想在县城新开店的小伙伴请抓住以下几个思路:

第一:主题定位

对于县城开餐饮门店，我们首先想好做什么样的店面，经营什么样的产品，对于第一次创业没有经验的人士在县城做餐饮，我个人建议定位《夫妻时尚小店面》那特点在哪里？

第二:经营模式以及经营思路

1. 线上做外卖:比如上美团外卖，饿了么，这些外卖平台
2. 线下做堂食:
3. 做品牌连锁餐饮加盟:

优势在于有成熟的技术和经营理念模式，所以花小部分的加盟费个人觉得还是值得的，最少降低了失败率，增加了成功的几率。

第三:疫情后新开店面需要注意:

1－做好开市前期消毒准备工作，提前准备物料工具。

2－门前展示员工岗前检查温度表。

3－门口设定进店检查客户温度岗位。

4－餐具消毒处理，最好递给客户时餐具是烫手的。

5－公筷公勺公盘增加数量及做好相关培训要求。

6－门把手，地面，桌面高频率接触地方增加消毒次数。

7－洗手间准备专用消毒洗手液，张贴正确洗手方法。

8－去掉凉菜间凉调品项，增加热菜凉上品项。

9－每日做好原材料采购渠道登记手册。

10－一次性筷子，餐具需要提前多采购备用。

11－做好防疫宣传海报，店内张贴。

⑸ 疫情下，餐饮业会有哪些变化需要做哪些准备

中国餐饮行业一直是“人气”产业，线下无可取代的场景化和创意社交功能，使得“美食”这件事变得更有烟火气和人情味。

然则，2020年春节前后的新冠疫情，使得整个行业遭遇前所未有的重创。

危机，先有危，后有机。我来预判以下几个疫后可能出现的新趋势。

①食客个人卫生习惯提升，洗手台或将前移到大堂

对于这段时间“勤洗手”已成习惯的国人来说，以后在餐厅进门的位置就能看到设计很精美的洗手台或区域，那势必是一种刚需的满足。吃火锅尤其是吃串串的时候，是很容易沾着油或接触到生食的。而在此前，顾客只能“长途爬涉”去卫生间洗手，而我们坦言，中国很多餐厅的卫生间设计，也并不是那么受人待见。
设想一下，以后的餐厅进门位置就设置一两个漂亮精美的洗手台盘，顾客进店后饭前和饭后都能很优雅方便地洗手，这样也会觉得“更干净放心”。其实像麦当劳、肯德基或德克士这样的西式快餐早就是这么在运用了。个人卫生习惯的提升，也势必对整个中式餐厅的卫生环境带来极大的提升。

②别再等清洁工大姐了，餐余垃圾即时回收装置增多

依然是个人卫生习惯提升的问题，每个人会越来越注重餐厅礼仪和良好的就餐习惯。比如以前我们吃重庆火锅常会碰到的一个情况是，餐巾纸的需求量很大！太辣了，流鼻涕啊、流眼泪啊、擦嘴啊，然后餐巾纸就直接丢到地上了。每一桌结账后，清洁工大姐来做清场工作时就会扫出一大堆用过的餐巾纸及其他的餐余垃圾，这里面其实也可能藏着大量的病菌。所以我们以后在做餐厅设计时，必须考虑预留更多的餐余垃圾即时回收装置。同时这对服务员的上菜要求也会极大提高。服务员也要懂得第一时间运用相应装置，进行垃圾分类，而不能再像以前那样粗放式地收餐，让后来的顾客看了也觉得这家店有序的卫生细节“可见可得”。

③距离产生“安全感”！半隔断包间会越来越多

现在全国允许复工的餐厅，要求每桌跟每桌之间要有一定的距离，甚至每个就餐者之间的距离也有严格的要求。大量半隔断式的包间将会出现，既让每桌保持相对的舒适性，又满足跟邻桌有一定的隔断性。

④厨房透明化加速！厨师个人形象更注重

我们目前说的都是设计上“安全的可视化”。这个阶段，任何一家店讲到外卖的时候，都会拍一张厨师和服务员穿着防护服，戴着手套、口罩的图片，以表明“无接触”。下一阶段，厨房的完全透明化也将成为一种趋势。敢把这作为重点空间展示出来时，这个餐厅一定会赢得更多的消费者。
现在很多火锅店的后厨都前移了、窗口透明了，但在未来还不够。设计新店时，我们一定会把洗碗机、消毒柜等放到厨房最前沿的位置，让客人看到整个的清洗和消毒过程。厨房透明化后，对厨师的个人要求也会相当高，因为他要接触所有的菜品。所以厨师的个人卫生形象、卫生穿戴、卫生证明等，都必须要让人一目了然，看得放心也就吃得安心。

⑤菜品透明化公示！食材溯源系统可扫描

这次疫情让绝大多数人都意识到，食用野生动物和不安全食品的危害，在接下来的博弈中，下阶段应该有一个巨大的食材公示牌。甚至桌上的每一份肉都应该是有溯源性的。如果我们能保证所有的肉食和素食，都可以找得到它的屠宰场，找到它种植的基地，以及它的运输途径，清楚知道它是怎么上到每一桌的，每个人消费时会变得更放心。这样的餐厅，肯定也会得到更多消费者的青睐。

⑥轻资产模式抗风险！重装置轻装修箭在弦上

这次新冠肺炎让中国众多餐饮企业损失惨重，尤其是那些在疫情爆发前期投入大量资金做豪华装修的门店。“重”资产投资的结果是，当灾难来临前已无转身之力。像火锅店这样的餐饮装修设计，已走上重装置轻装修路径。下一阶段，可以让更多的装置类材料上场，而不是充门面地把硬装的造价提高（譬如昂贵的石材）。装置的引入一方面可加速装修过程，省下更多的资金成本和时间成本，另一方面因其可拆卸性，当后期遇到需要调整的时候也可以大部分搬走，最大程度减少损失，让投资者拥有更强的应变能力。这已是下一阶段不可挡的趋势。

⑦已有店面改造应变！餐饮经营者面临“微整形”

餐饮业面临洗牌的生存压力，在未来几个月时间里都会存在。先前已入场的经营者面临两类变化：一类是资金实力不够雄厚的餐饮业主，因为扛不过这几个月，无奈离场；二类是扛过这个非常时期的餐饮大品牌，应对疫情之后应对消费者心理变化，要对原有店面做局部改造和提升。
所以在下半年会有一大批这种局部改造店的出现。这也是一种新挑战，即在保住原先店面的美感和效果前提下，又让它出现更大的新意，并匹配疫情后对餐饮卫生极大提高的要求和标准。更重要的是，还要尽可能地节约资金，毕竟对已经在年初遭遇巨大损失的餐饮经营者来说，花出去的每一分钱更是弥足珍贵。这些，也会给设计者们带来更大的挑战。

疫情已经发生，与其抱怨……那不如重新活在当下，思考一下如何去主动适应这场“战争”之后，可能会发生的消费心理变化，民以食为天，刚需性的消费是永远有市场的！

⑹ 疫情过后触底反弹最快的也许会是餐饮，想趁这个特殊时间开个鸡排店，各位有何建议

希望你能好好开店，受别人的赞赏，家里钱多，不愁吃喝。

⑺ 求指点，后疫情时代下加盟什么比较有前景一些

受到疫情的影响，很多人追求健康都选择在家里吃饭，所以加盟厨电有着不错的前景，你可以去考察下德意这个牌子，加盟政策真的超多。不懂的可以追问哦，祝你工作顺利

⑻ 2020年餐饮行业迎来大洗牌后，疫情下的餐饮有何变化

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2020年第一季度全国餐饮收入为6026.3亿元，与2019年同期全国餐饮收入10644.1亿元相比下跌44.3%，呈现断崖式下跌的局面，餐饮行业成为受新冠肺炎疫情影响的重灾区。艾媒咨询分析师认为，由于新冠肺炎疫情的爆发，以餐饮业为代表的人群聚集性较强的消费行业需求骤减，餐饮行业的食材供应、菜品销售渠道均受阻碍，使得2020年疫情期间餐饮行业面临严重损失。

今年上半年，我国餐饮业受各种数据的影响很大，很多餐馆关门了，很多餐馆关门了，商店的现金流被打破了；许多餐饮企业也面临着巨大的困境，由于疫情的控制和市场的开放，受到政策、食品行业和饮料行业等因素的影响，那么疫情对餐饮业的影响如何？

毫无疑问，人们会更加关注健康，选择既有健康又有调节的健康食品，更注重相对健康的饮食，如快餐、半成品制造业，等等，瘟疫对餐饮业的影响，当然，不仅是淡淡的食物，很多餐馆的从业人员也在我们周围修改菜单，对健康有什么影响？

疫情对餐饮业的影响究竟有多大，整个行业的疫情都在加速，餐饮业无论如何都不会被淘汰，餐饮业的发展仍然有着巨大的潜力，无论企业如何发展？商业或小餐馆，经历了一轮洗牌，新的模式也将会出现。

疫情的冲击下，餐饮企业纷纷投入到“新模式”的探索中，花更多精力打造成品、半成品标准化生产，上线“堂食+外卖+外带+零售”等多条销售渠道，开发“社区档口”“餐厅外摆”等多时段、多场景经营模式。

⑼ 在疫情下创业，众多西式快餐中选择加盟华莱士可以吗

“华莱士汉堡加盟店”生意怎么样?投资前景怎么样?华莱士汉堡与炸鸡相信很多人都吃过，作为一家全国连锁的快餐频偏，华莱士汉堡加盟拥有很高的人气。很多人想加盟其中，那么下面华莱士官网小编就给大家说说华莱士汉堡加盟投资前景怎么样据小编知道，华莱士始终保持着行业优势，华莱士从最开始的小型汉堡品牌，经过这么多年的发展以及壮大，成为了一个值得很多人追求的品牌，而想要做华莱士的合作者，这个时候是最佳的选择。【华莱士加盟意向登记表】

是的，现在的快餐行业的确是竞争很大，但是总的来说精品的品牌还是不多，而做的让所有的人都知道的就更少了，华莱士虽然是本土的小品牌出身，但是相对于肯德基或者会已经改名易主的麦当劳来说也是相当的有着独特的优势。

首先在整个市场上来看，华莱士的确在数量以及品牌知名度上非常的有名了，但是更为值得关注的是华莱士的发展一直是立足于消费者食客以及自己的合作者的。

华莱士以最低的合作费带领不少的人发家致富，创业做生意。

华莱士总部有完善的各种机构，能全面的为加盟商服务，提高最基本的扶持，以及满足合作者的开店以及运营要求，这就帮助他们开店成功。其次，华莱士的品牌知名度直接授权给合作商使用，并且提供管理服务以及营销服务，开店之后可以很快的融入市场，抢占商机。

华莱士今年的相对于前两年来说是比较大规模的招商加盟活动，因为前两年的公司整顿，直接导致我们的华莱士的招商名额降低，甚至是有消息不做加盟，但是还是有部分的直营店继续增加。

但是今年因为公司的业务扩展，加上制定了新的发展目标“百年万店”。所以放宽开店政策，只要您有想法，只要您看好华莱士的加盟前景，那就不要犹豫，华莱士绝好商机等着您。

今年华莱士的业务明显呈上升的趋势，但是还没有到年底收尾的时候，所以华莱士的招商平台继续开放，随着华莱士的加盟店以及直营店的增加，我们可以发现能开店的地方越来越少，华莱士已经成为了最佳抢手的加盟项目，所以随着现在的形式发展，华莱士可能会在明年的加盟招商的政策中更改合作要求，提高条件或者是难度，那么加盟华莱士的人将会从100人中有20变成只有10个或者是更少的名额，尤其是在合作的资金上也会增加。这对于以后想要加盟华莱士就增加了难度。

华莱士一直以来都是以中小创业者的最佳选择，为不少的小成本创业者带去了创造财富的机会，华莱士也因此成为，万众创业的选择。

而随着华莱士的要求变得更高，大家也会错过开一家华莱士门店的机会。所以现在加盟华莱士的时间是刚刚好的。