❶ 我想开个餐饮的加盟店,像紫燕百味鸡那样的 ,哪位大哥指点一下
【优乐自动火锅项目】是近几年新兴的餐饮加盟项目,其运营模式打破原有的传统餐饮模式,以具有专利技术的硬件设备来替代日益难以解决的用工问题,平均节省用工50%,而总投资并不高于传统项目,截止至2011年底,加盟店从黑龙江哈尔滨开到海南三亚,遍布全国各地的加盟店生意兴隆,贵客盈门。
【优乐优势】
● 20余项专利技术支撑保证,法律保护,难以抄袭、模仿。
● 使用清洁能源,全部电气化,无油烟、无明火、无油污,环保低碳!
● 自动技术解放生产力,减少用工数量,帮助残障等社会弱势群体就业。
● 全电脑控制经营,实现数字化经营。
● “一站式”运营管理、“积木式”装修方式、“保姆式”督导团队
● ………….
你考虑一下这个吧!
❷ 哈尔滨餐饮连锁加盟有哪些
佩琦鸡架,所有炸品都新鲜现做、精选好料由总部中央厨房统一经过高温宰杀、团队打造的秘制配方、经过处理腌制入味、消毒冷鲜运输,经过高温烹炸、鸡肉后嫩饱满、鸡骨酥脆焦香,傍晚配几口小啤酒、嗦几口鸡架、真是越嚼越爱、入口停不下。
❸ 都说现在什么都不好做,我是哈尔滨的,想加盟快餐小吃比如麻辣烫酸辣粉米线这种,不知道能行吗哎
你不是想做餐饮店生意吗?你知道一些饭店他们最基本的原则是什么?一个饭店想成功定能需要满足三个条件。这三个条件,如果满足的话,你已经完成了一办。一是人流,二,是人流,三也是人流。哈哈😄其实开饭店最重要的就是人流。当然,你的饭店的质量也必不可少。但是你可以看到,即使有的饭店质量不高,只要人流多的话,他是不可能亏本的。所以,如果人流能保证你的质量也够。你可以大胆的尝试一下。至于你说你是哈尔滨的?所以不知道你的麻辣烫在你们那里受欢迎不欢迎。所以各种因素的综合参考一下就行。前提是多请教一下,有经验的人。向他们问一些经验。
❹ 哈尔滨老牌坊鱼豆花火锅加盟费多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)
首先,选择品牌切记要避坑,比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况是明星开的店关店数量不在少数,其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不“0”加盟费用,你觉得哪个好呢?
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
补充,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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❺ 哈尔滨火锅加盟哪家好,哈尔滨哪些火锅加盟店好
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。欢迎交流)
❻ 哈尔滨火锅加盟品牌该如何选择
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
首先,没有所谓最火的这个概念,比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况是明星开的店关店数量不在少数。
其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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❼ 开一家蜜雪冰城加盟店投资多少钱
开一家蜜雪冰淇淋加盟店投资多少钱看一下这样的蜜雪冰城加盟店要投资多少钱啦,我想大概就要投注个十几二十万就OK了。