❶ 宁夏哪里有学生部落加盟店
建议你去湘西部落 他们的菜很好吃的
另外这是湘西的资料
湘西部落成立2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。
经过六年多的不懈努力,成功开创出全国首创的原生态民俗演艺主题餐厅品牌,建立出自己的特色。不断地完善了自己的管理模式,于2004年成立了湘西部落特色餐饮全国连锁管理机构,全面负责连锁加盟与全国各分店的管理维护、经营指导与技术。
湘西部落特有的湘西特色装修,环境幽雅,击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种古朴的民俗风情,民俗表演让餐厅气氛活跃,让人印象深刻;全国各店菜式制作工艺标准化,品质、口味基本能保持一致。公司在湘西建立了自己的原材料生产基地,并以湘西特有的原材料和制作方法开发特色系列产品,原生态无污染的绿色食品符合现代人饮食要求;公司成立了研发新菜品的研发中心,专业的菜品研发队伍,能保持每个星期都有一至两款新菜推出,有利于留住老客户,客人反映良好的新菜,将以新菜推荐书的形式发放到各分店。并于2007年冬季开始启用杂志类的菜谱,可对合作单位或周边社区及老顾客赠送发放,方便就餐,并更好的宣传了我们的企业文化,一年四季根据不同的季节特征来研发每个季节适合的菜式,深得消费者的喜爱。经过六年不断的改进,拥有了我们自己特色的菜式,如“湘西小炒野猪肉”、“湘西腊肉”、苗家鱼头王、“部落养身大煲”、“平锅馋嘴蛙”、“湘西野生菌”、“天子山啤酒兔”、“荷叶糯香骨”、“湘西湘A鸡”等,公司营运部专门负责维护各分店的情况,针对各分店情况进行督导、服务、营销与策划;成立了物流中心,方便向全国各店发送特色原材料,更有利于各店菜品能保持一致。
❷ 湘菜连锁品牌 我想加盟一个湖南的残影连锁品牌,大家觉得毛家饭店怎么样
我觉得湘西部落也不错。
湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。
湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味。丰富的物产为饮食提供了精美的原料,著名特产有:武陵甲鱼,君山银针,祁阳笔鱼,洞庭金龟,桃源鸡,临武鸭,武冈鹅,湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味。
而很长一段时间湘江流域、洞庭湖区的湘菜发展比较好,出现了很多有名气的湘菜店,唯有湘西山区的菜品发展较少,鲜为人知,但是湘西菜本身确有其特别的地方,其滋味一点不亚于其他两大区域的菜品,特别值得一提的是今年开始加盟的湘西部落作为湘西菜的代表,常年开发湘西民间菜和各种特色菜,现拥有多项国家知识产权和专利,首次将湘西民间菜发掘了出来。
湘西部落致力入湘西少数民族菜品开发研究,以董事长龚水清的家族祖传乡土菜为基础,常年开发湘西民间菜和各种特色菜,现拥有多项国家知识产权和专利,力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,随着湘菜风糜华夏,湘西菜也以其独特优势水涨船高,迅速在全国蹿红,成为人们津津乐道的特色佳肴。湘西是一个多样化的多民族的杂居地,几个相对大的少数民族留下了自己特独的饮食习惯,如侗家的“合拢宴”、瑶家的“打团伙”、土家的“板凳席”,成为常年居住在水泥钢筋城市人的向往。湘西山地盛产笋、蕈和山珍野味等绿色天然的作物,丰富的物产为当地储备了天然的佳肴基础,一菜一格、百菜百味,主要以辣、酸、香、鲜为主,原滋原味、风味诱人,成为大众欢迎的菜品。。湘西部落不光几道精品菜背后有动人的故事,几乎每道成功的菜背后都有段鲜为人知的“传说”
湘西部落餐饮有其得天独厚的自然优势,旗下的新民生态农庄,种养了黄鳝、泥鳅、牛蛙、田螺、雪峰鸡、莲藕等几十种产物;建成了湘西部落加工坊,着力开发湘西坛子菜系列,干货系列,腊味系列,佐料系列;
湘西部落餐饮,经历特色餐饮,到现在的连锁餐饮,专注乡土菜,一步一个脚印,从菜品制做工艺、装盘、盛菜器具、吃法都独具一格,形成了独特的餐饮文化。
所以,湘菜有着很好的市场前景,并且有其本身的饮食文化的身后底蕴,如此,能够获得更好地消费者的亲睐,湘菜连锁加盟赚钱,只要选对了,就能够做到餐饮加盟赚钱。
❸ 湘菜加盟 湘菜加盟店
湘菜加盟我知道一家很不错的,我最喜欢的一家店子哦,叫做背篓人家,听名字就很不错吧,湘西的人喜欢背背篓也是很多人都知道的,背篓人家跟这个背篓还是有典故的,呵呵,他们家的菜很不错,是很有特色的湘西菜,还每个月有新菜品,都吃不腻的,我觉得很喜欢,他们家的生意也是很好啊,一到晚上往往连空座位都找不到,我推荐你可以去看一下哦。
❹ 我品尝过很多美食,考虑想加盟一家湘菜加盟店,但不知道选哪家好我的选择项有:湘西部落、阿瓦山寨等。
建议你去湘西部落 他们的菜很好吃的
另外这是湘西的资料
湘西部落成立2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。
经过六年多的不懈努力,成功开创出全国首创的原生态民俗演艺主题餐厅品牌,建立出自己的特色。不断地完善了自己的管理模式,于2004年成立了湘西部落特色餐饮全国连锁管理机构,全面负责连锁加盟与全国各分店的管理维护、经营指导与技术。
湘西部落特有的湘西特色装修,环境幽雅,击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种古朴的民俗风情,民俗表演让餐厅气氛活跃,让人印象深刻;全国各店菜式制作工艺标准化,品质、口味基本能保持一致。公司在湘西建立了自己的原材料生产基地,并以湘西特有的原材料和制作方法开发特色系列产品,原生态无污染的绿色食品符合现代人饮食要求;公司成立了研发新菜品的研发中心,专业的菜品研发队伍,能保持每个星期都有一至两款新菜推出,有利于留住老客户,客人反映良好的新菜,将以新菜推荐书的形式发放到各分店。并于2007年冬季开始启用杂志类的菜谱,可对合作单位或周边社区及老顾客赠送发放,方便就餐,并更好的宣传了我们的企业文化,一年四季根据不同的季节特征来研发每个季节适合的菜式,深得消费者的喜爱。经过六年不断的改进,拥有了我们自己特色的菜式,如“湘西小炒野猪肉”、“湘西腊肉”、苗家鱼头王、“部落养身大煲”、“平锅馋嘴蛙”、“湘西野生菌”、“天子山啤酒兔”、“荷叶糯香骨”、“湘西湘A鸡”等,公司营运部专门负责维护各分店的情况,针对各分店情况进行督导、服务、营销与策划;成立了物流中心,方便向全国各店发送特色原材料,更有利于各店菜品能保持一致。
❺ 湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品。以前,这些菜系还直是出现在他们当地,伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天,小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜欢吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑,他们这边的人不喜欢吃辣,就是吃了湘菜才开始吃辣的,那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅,在同行里比较有名气,菜肴自然做得非常地道,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富有地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味,不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下,按照星级酒店的服务管理体系,使您在感受文化的亲近,乡情的永恒,享用美味佳肴的同时,也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年,目前在南宁已发展到11家连锁店,是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅,湘巴佬江苏店的地段是很不错的,餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心,古色古香,格调颇为典雅古朴,透出些人文气息。菜肴的品种多样,烹饪精致考究,味道适口,特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭,以其的风味,深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来,根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌,聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色,在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深厚的文化底蕴,集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题,喜欢吃辣的人可不在少数,而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的,在外地也有着很响亮的名声,门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高,但是,不要忘了,别的加盟店是一个门店,而这却是餐厅,大店当然就是拉,有兴趣的可以去官网看看详情哦!
❻ 做湘菜加盟选择什么品牌比较好需要在湘人士帮忙推荐下,谢谢了。
湘菜品牌我推荐背篓人家啦,背篓人家餐饮有其得天独厚的自然优势,旗下的新民生态农庄,种养了黄鳝、泥鳅、牛 蛙、田螺、雪峰鸡、莲藕等几十种产物;建成了背篓人家加工坊,着力开发湘西坛子菜系列,干货系列,腊味系列, 佐料系列;以背篓人家厨师饭堂为基地,组建了以张氏炒鹅第八代传人张斌为主的菜系研发团队,推出的婆婆鹅、堂 客鸡、乡村锅巴和苗乡美酒受到全国各地顾客的追棒。背篓人家菜系地道、正宗,“出于然而胜地然” 。很有发展 潜力的,你可以好好了解下。
❼ 加盟湘古卤长沙臭豆腐在什么位置好啊
火宫殿臭豆腐是湖南省特色传统小吃,属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。
为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。 湖南臭豆腐: 油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。 先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15分钟。炸要炸透,表面炸焦,里面却是白白嫩嫩的。淋辣椒浆吃。
臭豆腐的做法是将定制好的豆腐一板一板地上架,木质架子可以放十几层豆腐,中间可通风,抹上盐,点上霉菌(菌种溶化在水中,用手指蘸了弹在豆腐上),在无阳光直晒的通风房间里放两至三天,夏天屋中气温可在32度上下,豆腐会长出一寸长的白毛,即霉菌。
想要做大众化的人气美食,就智慧之选长沙火宫殿臭豆腐,多个爆品小吃买不停,老长沙的经典口味,现在加盟更有三种店铺可以选择,让创业者灵活选择适合自己的开店,零经验、万元起步、总部还给予8大支持,让您轻松开店,还原老经典!
长沙火宫殿臭豆腐加盟优势
加盟优势
1、品牌优势:火宫殿始建于1577年(明万历5年),是“中华”,“中华餐饮名店”,被誉为“传统湘菜的代表,湘风小吃的源头”。
2、文化优势:火宫殿历史文化深厚,拥有“火神庙会”非物质文化遗产和“八大小吃”省级非物质文化遗产。火宫殿庙会既是湖湘古老火文化历史的缩影,也是湖南民风民俗文化的亮点。从湖湘文化思想的熏陶到湘军的崛起,到湖湘文化代表人物曾国藩、等人的光顾,火宫殿始终立足于湖湘文化思想精髓的贯彻,以民为本,以弘扬“民风民俗民食”为己任,和谐发展。
3、产品优势:来火宫殿,不仅仅是填饱肚子,解决生理的饥饿,同时还是湖湘文化之旅,每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来,比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃,毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等,都蕴含着丰富的人文故事,正所谓“一食一典”。公司有统一的配送中心,用以统一口感,确保出品质量,严格控制成本。
4、定位优势:430多年来,火宫殿一直都是大众化的餐饮企业,秉承弘扬传统,服务大众的理念,深受老百姓喜爱。火宫殿已经成为全国一家“殿中有街,街中有店,店中有食,食中有典”的大众消费场所。
5、经营优势:公司有专业的餐饮运营管理团队,能确保经营达到理想作用,获得合格的经营业绩。
加盟支持
1、长沙火宫殿臭豆腐总部提供统一的人员服装设计,可以私人订制,提高/增加每家店的特色!
2、总部厨房生产全套腌制、蘸料、卤料料包,操作简单,无需大厨!
3、长沙火宫殿臭豆腐总部协助选址,提供店面装修设计方案,整店轻松复制。
4、丰富营销活动,微信集赞、会员折扣、节庆促销,帮您把店铺做旺!
开美食店,做生意是肯定的,但、压力都是极大的,一般人负担不起。长沙火宫殿臭豆腐,品种多样,口味繁多,店里环境优雅、服务到位,我们提高/增加不赚加盟商料包钱,只做良心品牌。加盟长沙火宫殿臭豆腐,没有淡旺季之分,一年四季三餐营业,稳定做生意。
❽ 有需要阿瓦山寨湘菜专业技术创业的吗
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湘西部落成立2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。
经过六年多的不懈努力,成功开创出全国首创的原生态民俗演艺主题餐厅品牌,建立出自己的特色。不断地完善了自己的管理模式,于2004年成立了湘西部落特色餐饮全国连锁管理机构,全面负责连锁加盟与全国各分店的管理维护、经营指导与技术。
湘西部落特有的湘西特色装修,环境幽雅,击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种古朴的民俗风情,民俗表演让餐厅气氛活跃,让人印象深刻;全国各店菜式制作工艺标准化,品质、口味基本能保持一致。公司在湘西建立了自己的原材料生产基地,并以湘西特有的原材料和制作方法开发特色系列产品,原生态无污染的绿色食品符合现代人饮食要求;公司成立了研发新菜品的研发中心,专业的菜品研发队伍,能保持每个星期都有一至两款新菜推出,有利于留住老客户,客人反映良好的新菜,将以新菜推荐书的形式发放到各分店。并于2007年冬季开始启用杂志类的菜谱,可对合作单位或周边社区及老顾客赠送发放,方便就餐,并更好的宣传了我们的企业文化,一年四季根据不同的季节特征来研发每个季节适合的菜式,深得消费者的喜爱。经过六年不断的改进,拥有了我们自己特色的菜式,如“湘西小炒野猪肉”、“湘西腊肉”、苗家鱼头王、“部落养身大煲”、“平锅馋嘴蛙”、“湘西野生菌”、“天子山啤酒兔”、“荷叶糯香骨”、“湘西湘A鸡”等,公司营运部专门负责维护各分店的情况,针对各分店情况进行督导、服务、营销与策划;成立了物流中心,方便向全国各店发送特色原材料,更有利于各店菜品能保持一致。