⑴ 开个药膳餐厅有哪些风险
药膳顾名思义用药做的料理~
主要适用于中老年人~因为一般人到中老年才会想到要食补~
而青年人则过多注重菜的颜色和口感选择一些西餐之类的料理~
建议你呢聘请专业厨师掌勺~做好宣传工作~
同时呢也不能只做药膳~应该实现运营的多元化~
你想下~就算是老顾客也不可能天天来吃药膳吧~
而且呢~你应该将种种药膳的作用和疗效在菜单里面有所标注~
这样才会让消费者根据自己的需要来选择~
⑵ 请问药膳餐厅需要那些相关手续
卫生许可证
餐饮经营许可证
工商营业执照
租赁房屋治安管理许可证
以上四证即可
药膳属于保健范畴,如确实涉及药品出售,则需办理药品经营许可证
⑶ 上海有几家素食餐厅 有哪些好的素食加盟店推荐呀
上海素食餐厅差不多有47家,加盟素食餐厅的话首先人气旺,品牌响的,干净卫生。
选址,装修,菜品,定位,推广是成功开家素食餐厅的五大要素,提前祝你成功哦!
以下是上海的素食餐厅,请参考网络地图:
http://map..com/?newmap=1&s=con%26wd%3D%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E6%97%A7%E8%B4%A7%E5%B8%82%E5%9C%BA%26c%3D289&from=alamap&tpl=mapdots
⑷ 请问!上海加盟快餐店哪个正规上海加盟店干什么好
上海加入快餐店哪个正规?上海加入店干什么好?
好味当——一家专注中式餐饮的,投入150万左右,即可开启一家年赚百万的快餐店,没错这就是“好味当”。
阁碧小厨——好味当旗下实力品牌,投入15万左右即可开店,年利润可达30万左右,能送外卖,能在店内销售。
一米番——倡导咖喱美食简餐,澳洲肥牛,江南小吃,一店三餐,涵盖了亚洲、澳洲、25万即可开店,年利润可达40-50万。
⑸ 本人想开一家以中药药膳为主的餐厅,该怎么开。哪里请厨师比较专业各位多帮忙解决一下,重谢!!
民以食为天,这是一个千古不变的道理,在当今社会,随着人民群众生活水平的不断提高,“吃”更是被赋予了独特的文化内涵。人们不仅要吃得饱,还要吃得好,吃出水平,吃出文化。从而令到一个新兴的产业应运而生,那就是药膳。目前药膳市场还存在着巨大的空白,正是投资者进入市场的好时机。其实药膳餐厅始有的,如果你要做的话就首先自己要对药膳有极为熟悉的了解,还有最好先做一下市场调查。可以去网上查找一下相关的资料,中国吃网有。
餐厅的风格可以做成这样:
与健康同行与自然和谐。中医药膳文化博大精深,他代表东方人天人合一智慧,强调的是人在自然中,健康的生活方式对人身体健康的影响。在东亚地区有很大的影响力。韩国的一部大长今让我们认识到我们自己的药膳文化创新发扬力度不够。其实中医药膳文化是中国人几千年日常饮食总结的经验,代表一种与自然和谐相处的生活方式。特别在现代情况下更需要我们重拾这种价值观。本餐厅将以中国传统中医药文化为风格,给客人展示中医的发展历程和中医的思想和价值观。从而凸现药膳文化的魅
⑹ 怎么开一家药膳餐厅
现在自己开不大容易,要么你技术人脉很好,加盟一个比较容易经营,他们基本都给你弄好了,你可以自己上网看看
⑺ 药膳餐饮加盟那个品牌好有没有推荐的
做药膳这块的华膳道很有-名,是个老字号,你可以问问看,别的我不了解。
⑻ 有关药膳餐厅
传说中……我觉得和那种喝汤的店子很类似。
呵呵
1.我身边没有这样的餐厅 起码根据个人体质推荐的没有 只有那种卖汤的店子
2.我是在校学生,有空的时候会去喝汤 不过是自己看自己喜欢的点 没有特别注意自己适合喝什么
3.我是武汉人 觉得这种店子想马上做好有点困难 但是我觉得是有前景的 因为现在人越来越注重养身和健康。应该会有顾客看重健康而上门
回答完毕
⑼ 关于药膳餐厅
1.理念不错
2.先给你开张药方:
-需要一个好名字
-需要做前期的市场调研
-需要有一些优势的资源
-需要有充分的准备
另外 讲前景太远了
是不是能够活下来就看筹备是否完善
有没有遗漏关键元素
祝 好运
⑽ 开药膳餐厅需要多少资金
每个城市所需的费用不一样,包括房租、水电、工资、前期办理执照、装修、用具、技术加盟等